Анализ качества продукции ТД "Курасовщина"

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ

1.1 Предприятие как субъект хозяйствования

1.2 Организация управления на предприятии

1.3 Планирование на предприятии

1.4 Труд и персонал предприятия

1.5 Основные фонды предприятия

1.6 Материальные ресурсы и оборотные средства предприятия

1.7 Затраты на производство продукции

1.8 Прибыль предприятия

1.9 Организация производства

1.10 Организация труда

1.11 Финансовое состояние предприятия

1.12 Инвестиционная и инновационная деятельность

2. ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ЧАСТЬ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

Основной целью прохождения практики является закрепление и углубление знаний, полученных во время обучения в университете, приобретение практических навыков работы по специальности в условиях рыночных отношений. Так как данная практика является преддипломной, она является этапом выполнения дипломной работы, во время которого осуществляется подбор, накопление и анализ информации по теме дипломной работы. Задачи практики:

- ознакомиться с направлениями деятельности предприятия, его продукцией и показателями развития;

- провести анализ организации управления на предприятии;

- раскрыть сущность планирования на предприятии;

- проанализировать трудовые ресурсы предприятия;

- провести анализ основных фондов предприятия;

- охарактеризовать материальные ресурсы и оборотные средства предприятия;

- проанализировать затраты на производство продукции;

- провести анализ прибыли предприятия;

- рассмотреть организацию производства;

- рассмотреть организацию труда;

- дать оценку финансового состояния предприятия;

- проанализировать инвестиционную и инновационную деятельность.

В качестве индивидуального задания провести анализ качества продукции ТД "Курасовщина".

В настоящее время высокое качество товаров и услуг на предприятиях розничной торговли становится все более важным, а чаще всего решающим аргументом в конкурентной борьбе за покупателя. Проходившая в Республике Беларусь интенсивная структурная перестройка отрасли выразилась в приватизации существующих и создании новых предприятий розничной торговли. Основными факторами, положительно влияющими на развитие розничной торговли в стране, стали рост инвестиций, расширение ассортимента товаров, повышение платежеспособного спроса населения на потребительские товары в связи с ростом реальных доходов населения.

Основным источником практического материала, использованного при написании отчета, являются статистические данные, отчетные данные ТД "Курасовщина", плановые расчеты.

1. ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ

1.1 Предприятие как субъект хозяйствования

ТД "Курасовщина" создано в соответствии с Гражданским кодексом Республики Беларусь, Законом Республики Беларусь "Об акционерных обществах, обществах с ограниченной ответственностью и обществах с дополнительной ответственностью", правовыми актами о приватизации и разгосударствлении государственной собственности, зарегистрировано решением Мингорисполкома от 24 марта 1994 г. в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 100680622.

Местонахождение:

г. Минск, ул. Ландера, д. 22.

ТД "Курасовщина" находится на ул. Ландера, вдоль кольцевой дороги, в спальном районе, в котором проживают люди со средним уровнем достатка и ниже среднего.

По типизации товарного профиля ТД "Курасовщина" - универсальный, по капитальности - капитальное, по размеру торговой площади - крупное (1000 м²), по типизации форм продажи - магазин самообслуживания (включает также мелкорозничную торговую сеть, некоторые товарные группы реализуются через прилавок), по типу товарного профиля - реализующий товары первой необходимости, частого спроса, размещенный в жилой зоне.

Магазин по степени специализации - универсальный, имеющий широкий ассортимент товаров. По виду розничной торговой сети - стационарный, который включает в себя мелкорозничную торговую сеть. Мелкорозничная торговля организует торговлю товарами частого спроса (мороженое, соки, напитки, квас, пиво, табачные изделия и др.). Ее роль особенно повышается в летнее время и в период проведения массовых мероприятий.

Магазин работает ежедневно с 8⁰⁰ до 23⁰⁰, без выходных и без перерыва на обед. Основной формой обслуживания в магазине является самообслуживание (70 %), что приводит к уменьшению затрат живого труда, увеличению пропускной способности магазина, росту товарооборота. Применятся и традиционная форма продажи товаров через прилавок (мелкорозничная торговая сеть, непродовольственный отдел). Магазин сдает в аренду помещения под обмен валюты, продажу книг, газет, цветов, оптики. Организована парковка автомобилей.

ТД "Курасовщина" является юридическим лицом согласно законодательству Республики Беларусь, имеет печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак (знак обслуживания), расчетный и иные счета в учреждениях банков, может от своего имени приобретать имущественные и личные неимущественные права и нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде, открывать валютный и другие счета в банках.

Целью создания ТД "Курасовщина" является осуществление хозяйственной деятельности, направленной на извлечение прибыли.

Основным предметом деятельности является:

- осуществление розничной торговли продовольственными и непродовольственные товарами;

- организация оптовой торговли, посреднической и коммерческой деятельности;

- организация прямых связей с предприятиями-поставщиками продукции;

- участие в проведении выставок, аукционов и других мероприятий.

Источниками формирования имущества предприятия являются: денежные и материальные взносы; доходы от предпринимательской деятельности; доходы, полученные от унитарных предприятий, участия в хозяйственных обществах и товариществах; иные источники, не запрещенные законодательством.

Одним из основных показателей, характеризующих деятельность торговой организации, является товарооборот. Основные финансовые показатели хозяйственной деятельности ТД "Курасовщина" за 2007-2008 гг. взяты из приложения А и представлены в таблице 1.

Таблица 1. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности ТД "Курасовщина" за 2007-2008 гг.

Товарооборот ТД "Курасовщина" за 2008 г. по сравнению с 2007 г. увеличился на 11093 млн. руб. или на 43,5 % в действующих ценах и на 6372 млн. руб. или на 25 % в сопоставимых ценах. Доход от реализации ТД "Курасовщина" увеличился за 2008 г. по сравнению с 2007 г. на 2270 млн. руб. или 41,1 %. Уровень дохода от реализации снизился на 0,37 % к обороту. В динамике на сумму дохода от реализации положительно повлияли увеличение объема товарооборота.

Расходы на реализацию ТД "Курасовщина" увеличились на 2176 млн. руб. или на 45 %. Темп прироста товарооборота составил 43,5 %, а сумма расходов на реализацию продукции выросла на 45 %, что и обусловило увеличение их уровня на 0,21 % к обороту. Темп роста расходов на реализацию продукции составил 1,11 % (+0,21 / 18,93 × 100). Такая ситуация свидетельствует об ухудшении эффективности использования текущих затрат за счет перерасхода расходов на реализацию продукции. В результате увеличения уровня расходов на реализацию продукции сумма относительного перерасхода составила 76,9 млн. руб. (+0,21 × 36619 / 100).

Прибыль от реализации товаров ТД "Курасовщина" за 2008 г. по сравнению с 2007 г. увеличилась на 94 млн. руб. или на 13,5 %. Уровень прибыли от реализации продукции к товарообороту снизился на 0,57 %. Убыток от операционных доходов и расходов за 2008 г. составил 19 млн. руб., в 2007 г. была получена прибыль от операционных доходов и расходов на сумму 14 млн. руб., убыток от внереализационных доходов и расходов вырос на 34 млн. руб. По сравнению с 2007 г. общая сумма прибыли ТД "Курасовщина" за 2008 г. выросла на 27 млн. руб. или на 5,6 %. Увеличение прибыли обусловлено тем, что расходы на реализацию росли более медленными темпами, чем товарооборот и доходы от реализации. Чистая прибыль ТД "Курасовщина", увеличилась на 26 млн. руб. или на 16,4 %.

Торговая площадь ТД "Курасовщина" не изменилась и составила 1000 м², товарооборот на 1 м ² торговой площади увеличился на 11,093 млн. руб. в действующих ценах и снизился на 6,372 млн. руб. в сопоставимых ценах.

ТД "Курасовщина" успешно выполнил план по укомплектованию численности работников и производительности их труда, что положительно сказалось на развитии товарооборота. Среднесписочная численность работников по сравнению с 2007 г. увеличилась на 5 чел. В связи с тем, что темп роста товарооборота превысил темп изменения численности работников, товарооборот на одного работника увеличился на 91,98 млн. руб. в действующих ценах и снизился на 47,86 млн. руб. в сопоставимых ценах.