Расчет годового фонда заработной платы руководителей и специалистов

4.6.2 Расчет годового фонда заработной платы руководителей и специалистов

Руководители и специалисты находятся на окладе согласно штатного расписания. Кроме того, они могут премироваться из фонда заработной платы за счет его экономии. Размер премии зависит от прибыльности предприятия.

Таблица 4.6.

4.6.3 Расчет годового фонда заработной платы обслуживающего персонала

Труд обслуживающего персонала салона также оплачивается по должностным окладам и тоже могут премироваться из фонда заработной платы. Величина премии зависит от прибыльности предприятия.

Таблица 4.7.

4.7 Свободный план по труду и заработной плате

Годовой фонд заработной платы (ГФЗП) промышленно-производственного персонала визажных салонов рассчитывается по формуле:

ГФЗП_ппп= ГФЗП_м + ГФЗП_р.с. + ГФХЗП_оп, где

ГФЗП_м – годовой фонд заработной платы мастеров,

ГФЗП_р.с. - годовой фонд заработной платы руководителей и специалистов,

ГФЗП_оп - годовой фонд заработной платы обслуживающего персонала.

Единый фонд оплаты труда промышленно-производственного персонала рассчитывается по формуле:

ЕФОТ_ппп = ГФЗП_ппп + ((ГФЗП_ппп * 7,2%) * 100)

В свободный план по труду и заработной плате входят результаты расчетов всех фондов заработной платы и численность работников салона.

Таблица 4.8.

Среднегодовая выработка одного мастера, то есть его производительность труда рассчитывается как соотношение объема реализации услуг к количеству мастеров. Среднегодовая выработка одного работающего = отношение объема реализованных услуг к количеству промышленно-производственного персонала. Среднегодовая заработная плата мастера рассчитывается как отношение годового фонда заработной платы мастеров к количеству мастеров, одного работающего как отношение годового фонда заработной платы промышленно-производственного персонала к количеству промышленно-производственного персонала. Среднегодовая заработная плата с учетом выплат из фонда материального поощрения рассчитывается аналогично, но в расчетах применяется единый фонд оплаты труда.

5. План по себестоимости, прибыли и рентабельности

5.1 Понятие себестоимости

Себестоимость – это затраты предприятия, как на оказание услуг, так и на обслуживание населения, выраженное в денежной форме.

Себестоимость является одним из обобщающих показателей финансовой и хозяйственной деятельности предприятия. Различаются: себестоимость всего объема услуг и себестоимость одной услуги.

Все затраты предприятия группируются по экономическим элементам и статьям калькуляции, группировка затрат по экономическим элементам едина для всех предприятий и имеет большое народно-хозяйственное значение.

Экономические элементы:

1.   Сырье и основные материалы.

2.   Покупка полуфабрикатов и услуг специализированных предприятий.

3.   Вспомогательные материалы.

4.   Заработная плата основная и дополнительная.

5.   Топливо со стороны.

6.   Энергия со стороны.

7.   Амортизация основных фондов.

8.   Отчисления в фонд социального страхования.

9.   Прочие расходы.

Группировка затрат по экономическим элементам является основой для составления смены затрат на производство и расчеты затрат на весь объем реализованных услуг:

1.         Группа факторов, связанных с повышением технического уровня производства:

- закупка нового оборудования и модернизация имеющегося;

- автоматизация технологических процессов.

2. Группа факторов, связанных с улучшением организации труда и процесса

управления кадрами:

- улучшение качества услуг;

- улучшение условий труда;

- повышение квалификации мастеров;

- совершенствование процесса управления кадрами;

- правильная расстановка кадров.

3. Группа факторов, связанных с ассортиментом услуг:

- расширение ассортимента;

- улучшение использования основных фондов.

5.2 Расчет потребности основных и вспомогательных материалов в салоне

При оказании визажных услуг в их себестоимость включаются затраты на парфюмерию, сырье и материалы. Планируют объем этих материалов в процентах от объема реализации услуг. Для салона принимаем данный процент – 12,35%

(Vр.у. * 12,35%) : 100% = 2591524 руб.

5.3 Калькулирование объема производства

Калькуляция – это себестоимость одной услуги; необходима для научной обоснованности цены услуги.

Статьи калькуляции.

1.         Основные и вспомогательные материалы (учитывая расходы на материалы, сырье, парфюмерию); данная себестоимость рассчитывается в процентах от объема реализованных услуг. Для визажных салонов данный процент составляет 12,35%.

2.         Основная заработная плата мастеров (рабочих).

3.         Дополнительная заработная плата. Рассчитывается в процентах от основной заработной платы.

4.         Начисления на заработную плату включают в себя:

- отчисления в фонд социального страхования – 5,4%

- отчисления в фонд медицинского страхования – 3,6%

- отчисления в пенсионный фонд – 28%

- отчисления в фонд занятости – 1,7%

5.         Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования (статья включает в себя заработную плату электриков, механиков, наладчиков), на установку и ремонт оборудования и закупку запасных частей.

Статья определяется в процентах от основной заработной платы и составляет 12%. (Зосн. * 12%) : 100%

6.         "Цеховые расходы".

Статья включает заработную плату аппарата управления, расходы на подбор и обучение кадров, расходы на текущий ремонт, коммунальные услуги, оплату банковских кредитов, арендную плату.

Статья определяется в процентах от основной заработной платы и составляет 55%. (Зосн. * 55%) : 100%

Похожие работы

Технико-экономическое обоснование создания парикмахерской в г. Смоленск

Скачать

61434

13

3

... (среднее арифметическое). Ток.=3.430.000/(15.609.720/5)=3.430.000/3.121.344=1,099 г. Заключение Целью курсовой работы является технико-экономическое обоснование организации салона-парикмахерской «Амазонка» в г. Смоленске. Название для салона-парикмахерской «Амазонка» было выбрано исходя из необходимости обозначения основного направления в деятельности салона – обслуживание женщин (главный ...

Анализ факторов, определяющих качество услуг, предоставляемых салоном красоты "Дива"

Скачать

86704

5

4

... наглядно отражает эффективность предпринимательской деятельности салона красоты «Дива», целью которого является не только повышение прибыли предприятия, но и обеспечение качества оказываемых услуг населению. 2.2 Анализ факторов, определяющих качество услуг, предоставляемых салоном красоты «Дива» При проведении анализа качества услуг предоставляемых салонов «Дива» следует учитывать следующее: ...

Обоснование экономической эффективности создания "Салона красоты и здоровья Нифертити SPA+"

Скачать

30999

14

1

... Буркова 23 А. ООО «Нифертити Spa». 2. Характеристика предприятия и стратегия его развития Целью данного проекта является обоснование экономической эффективности создания в городе Кола Салона красоты и здоровья НИФЕРТИТИ SPA+». Адрес салона красоты и здоровья НИФЕРТИТИ SPA+: 184380 г. Кола Проспект советский 21 К основному пакету документов прилагаются:[2] 1) Протокол №1 (отчет собрания ...

Технико-экономическое обосновние создания и развития парикмахерской

Скачать

39717

27

7

... , позволит отобрать высококвалифицированных работников, дополнительного обучения персонала не потребуется. Другой важной фигурой при реализации проекта является маркетолог. В его обязанности входит по плану развития парикмахерской подготовка рекламных материалов и рекламных компаний, в более широком смысле постоянная PR-работа населением и клиентами. Бухгалтер в настоящее время работает на ...