Фактори, що впливають на формування споживних властивостей та якості посуду
Конструкція виробу
Вимоги до якості посуду
Об’єкти та методи дослідження
Визначення зміни ваги та лінійних розмірів зразків пластмас, коефіцієнтов дифузії, сорбції та проникності
Метод визначення гігієнічних показників;
Фізико-хімічні методи
Дослідження асортименту та якості посуду з полімерних
Порівняльна характеристика споживних властивостей виробів
Навигация
Дослідження асортименту та якості посуду з полімерних
Формування асортименту та якості посуду з полімерних матеріалів
126087
знаков
7
таблиц
0
изображений
3. Дослідження асортименту та якості посуду з полімерних
матеріалів в ЗАТ «Фуршет».
3.1 Товарознавча характеристика асортименту посуду.
Існуючий асортимент полімерного побутового посуду у ЗАТ «Фуршет» можна класифікувати за такими ознаками:
Ø За призначенням:
- Для зберігання їжі та напоїв;
- Для приймання їжі та напоїв;
- Для подачі їжі.
Ø За формою:
- Порожнисті;
- Плоскі.
Ø За комплектністю:
- Поштучні;
- Комплектні.
Для зберігання їжі та напоїв:
ü Лоток;
ü Банка.
Для приймання їжі та напоїв:
ü Тарілка;
ü Миска;
ü Креманка;
ü Салатник;
ü Чашка;
ü Стакан;
ü Бокал;
ü Чарка;
ü Вилка;
ü Ложка;
ü Паличка;
ü Ніж.
Для подачі їжі:
ü Підноси.
Асортимент:
Чашка:
- Чашка 30 шт №3
- Чашка 6 шт №3
Стакан:
- Стакан 200 мл прозорий Хухтамаки 50 шт/уп
- Стакан А22 синій 50 шт
- Стакан А22 червоний 50 шт.
- Стакан А22 зелений 50 шт
- Стакан пластик 200 мл 10шт/уп "Квіткове асорті" Kogler
- Стакан пластик 200 мл 10шт/уп "Маргарита" Kogler
- Стакан пластик 200 мл 10шт/уп "Домик в деревне" Kogler
- Стакан пластик 200 мл 10шт/уп "Джунглі" Kogler
- Стакан PP 200 мл 20шт/уп., "Шахматка", "PapStar"
- Стакан PP 200 мл 20шт/уп., "Квіти", "PapStar"
- Стакан PP 200 мл 20шт/уп., "Латіно", "PapStar"
- Стакан PP 200 мл 20шт/уп., "Віші", "PapStar"
- Стакан PP 200 мл 20шт/уп., "Вечеринка", "PapStar"
Чарка:
- Чарка 100 мл 40 шт/уп, "PapStar" склопластик
- Чарка 100 мл 20шт/уп склопластик
- Чарка 100 мл 10 шт/уп склопластик
- Чарка 40 мл "PapStar" 40 шт/уп, склопластик
- Чарка 20 мл "PapStar" 40 шт/уп, склопластик
Бокал:
- Бокал 300 мл д/пива 50 шт/уп б/ножки склопластик PapStar
- Бокал 200 мл д/вина 20 шт склопластик PapStar
- Бокал 200 мл д/вина 10 шт на ножці склопластик PapStar
- Бокал 100мл д/кокт.50шт/уп б/ножки склопластик.PapStar
- Бокал 100 мл д/шамп.20 шт PapStar
- Бокал 100 мл д/шамп.10 шт PapStar
Палички:
- Паличка для размішування біла 130 мм
- Паличка д/розмішування біла 130 мм Ю
- Паличка д/размеш. дерев’яна 1000 шт/уп PapStar
- Паличка д/ размеш. дерев’яна 1000 шт/уп Кеглер
Ніж:
- Ніж 200 шт
- Ніж 100 шт
Ложка:
- Ложка столова рожове 20 шт FLO Італія
- Ложка столова червона 20 шт FLO Італія
- Ложка столова зелена 20шт FLO Італія
- Ложка столова блакитна 20шт FLO Італія
- Ложка столова 200 шт Супер біла
- Ложка кофейна 200 шт
- Ложка кофейна 100 шт
- Ложка кофейна 100 шт Cупер
Вилка:
- Вилка 200 шт/уп біла Супер
- Вилка 100 шт/уп крем. Л
- Вилка 100 шт/уп біла Гізе
Тарілка:
- Тарілка д/фрі 100 шт Біттнер
- Тарілка 205 мм 3-х секц. 100 шт Ст
- Тарілка 205 мм 3-х секц. 100 шт Украина
- Тарілка 205 мм 2-х секц. 100 шт Ст
- Тарілка 205 мм 2-х секц. 100 шт Украина
- Тарілка 130*210 прямокутна 100 шт/уп
- Тарілка 130*210 Азот біла 100шт/уп
- Тарілка 130*205, 3-х біла 100 шт/уп Супер
- Тарілка 130*205 біла 100шт А
- Тарілка 130*205 біла ПП 50 шт/уп ЮС
- Тарілка 130*205 100шт біла Ст
- Тарілка 130*175 десертна 100 шт ДнепрАзот
- Тарілка 130*170 десертна 100 шт біла A
- Тарілка 130*165 десертна 100шт Ст
- Тарілка 130*165 десертна 50 шт біла ЮС ПП
- Тарілка прямокутна 20 шт №2
- Тарілка десертна 100шт №2
- Тарілка десертна 50 шт №2
- Тарілка десертна 20 шт №3
- Тарілка 500 мл 20 шт №2
- Тарілка 350 мл 20 шт №2
- Тарілка 210 мм 100 шт №2
- Тарілка 210 мм 50 шт. №2
- Тарілка 210 мм 20 шт №3
- Тарілка 205 мм 3-х секціонна 20 шт №3
- Тарілка 205 мм 2-х секціонна 20 шт №3
Миска:
- Миска 600 мл 100 шт А
- Миска 500 мл 100 шт Ст
- Миска 500 мл 100 шт А
- Миска 350 мл белая 100 шт/уп ЮС
- Миска 350 мл 100шт А
- Миска 350 мл 100шт
- Миска 300 мл 100шт Ст
Креманка:
- Креманка прозора
- Креманка біла 100шт/уп
Кульки:
- Кульки д/льоду 320 шт Papstar
- Кульки д/льоду 240 шт Kogler
- Кульки д/льоду 192 куб " Stella " с клапаном
- Кульки д/льоду "Stella" 140 куб
Похожие работы
... зазначають продавці, зараз користується попитом і навіть опосередковано стосується свята, яке наближається, — в асортименті великих торговельних компаній представлено понад 2000 новорічно-різдвяних товарних позицій. 3. Аналіз стану захисту прав споживачів при реалізації ялинкових прикрас ( за матеріалами Головного Київського міського управління у справах захисту прав споживачів ...
... суті справи, одним із стрижньових завдань захисту економічних інтересів України. Контрабандні операції, інші зухвалі порушення митного законодавства досягли сьогодні таких обсягів, що почали негативно впливати на ситуацію на внутрішньому ринку. ІІ. Формування споживних властивостей меблів в технологічних процесах їх виготовлення 2.1 Сировина, яка використовується у виробництві меблів ...
... оформлення – 5,05 грн. за 1 долар США, 6,874565 за 1 євро. 3.2 Порядок митного оформлення кисломолочного сиру Порядок митного оформлення визначається розділом 3 Митного кодексу України. Усі товари та інші предмети, що переміщуються через митний кордон України підлягають обов'язковому митному. Метою здійснення митного оформлення є: - забезпечення митного контролю, який здійснює ...
... . Варять не більше 20 хв. М'ясний порошок — однорідна маса, отримана подрібненням сухого м'яса, колір світло-коричневий. Варять не більше 5 хв. Волога в порошку не більше 10%, упаковка герметична. ЛЕКЦІЯ ПО ТОВАРОЗНАВСТВУ РИБИ 1.Характеристика сімейств риб Промислові риби класифікують по декількох ознаках. По способу і місцю життя риби ділять на морських, прісноводих, напівпрохідні і прох ...
0 комментариев