Взаимоотношения с другими производственными и непроизводственными подразделениями

3.3 Взаимоотношения с другими производственными и непроизводственными подразделениями

В процессе производства одни подразделения хозяйства вступают во взаимоотношения с другими, а также с функциональными службами и администрацией. В результате на каждом сельскохозяйственном предприятии создается внутрихозяйственный экономический механизм.

Растениеводство и животноводство тесно взаимосвязаны, так как с помощью животноводства потребляются отходы растениеводства (жом, жмых и т.д), создаются ценные органические удобрения - навоз и навозная жижа. Мясо, молоко, яйца представляют основные продукты питания населения и являются главными источниками поставки незаменимого белка. Без них невозможно обеспечить высокий уровень питания. Животноводство дает ценные виды сырья для промышленности: шерсть, кожу, смушки и т.п. Развитие животноводческих отраслей позволяет производительно использовать в сельском хозяйстве трудовые и материальные ресурсы в течение года. В те периоды, когда в связи с неурожаем объем продукции растениеводства не позволяет обеспечить в необходимых пределах потребности животноводческой отрасли, происходит резкое увеличение мяса на рынке с одновременным уменьшением количества молока и яиц.

Анализ производственных связей между внутрихозяйственными подразделениями позволяет установить уровень их хозяйственной самостоятельности. Так распределение валового сбора картофеля осуществляется в следующем порядке. В соответствии с ранее запланированной программой по реализации сельскохозяйственной продукции основная часть производимого картофеля используется для продажи в федеральный и региональный фонды, непосредственно перерабатывающим предприятиям, по другим каналам. Частично картофель идет на внутрихозяйственные нужды: в спецфонды. Расход картофеля на общественное питание предусматривают, исходя из планируемого числа питающихся, норм и дней питания или на основе фактического расхода картофеля на эти цели за прошлый период. Количество картофеля для продажи работниками предприятия определяют по его фактическому расходу за прошлый год. Расход картофеля на производственные нужды (на семена) определяют умножением средних норм высева на соответствующую площадь посадки. Картофель, выделяемый в спецфонды, определяют по численности работников, имеющих право на его получение, и выделяемой по норме расхода картофеля на эти цели.

3.4 Эффективность сложившейся производственной структуры подразделения

Проблема эффективности связана с потребностью товаропроизводителя в максимальной экономии производственных ресурсов. В условиях рыночной экономики, когда предпринимательская деятельность осуществляется на свой страх и риск, значение её резко возросло.

Эффективность производства – экономическая категория, отражающая сущность расширенного воспроизводства; она характеризует степень достижения основных целей, присущих расширенному воспроизводству.

Необходимо различать понятие «эффект» и «эффективность».

Эффект –это результат тех или иных мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Только по одному эффекту недостаточно судить о целесообразности проводимых тех или иных мероприятий. Более полный ответ на этот вопрос дает показатель экономической эффективности, когда сравниваются результаты производства с затратами материально-денежных средств. Экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект применения средств производства и живого труда, другими словами, отдачу совокупных вложений.

В сельском хозяйстве различают несколько видов экономической эффективности:

народнохозяйственную;

отраслевую (сельскохозяйственного производства);

отдельных отраслей сельского хозяйства;

различных форм хозяйствования;

внутрихозяйственных подразделений (звеньев, бригад и т.д);

производства отдельных видов продукции (зерна, овощей, молока и др);

отдельных хозяйственных мероприятий (агротехнических, зоотехнических, ветеринарных, экономических, организационных).

Таблица 19

Экономическая эффективность производства картофеля

Если рассмотреть таблицу 19, то мы видим, что посевная площадь картофеля в 2008 году сократилась в 3,5 раза по сравнению с 2007 годом. Удельный вес посева картофеля в посевной площади небольшой. Несмотря на это урожайность картофеля с 1 га возрос на 14 ц. Повысилась цена реализации 1 ц картофеля (на 36,74 руб.) и уровень товарности (на 50,46%).

Эффективность производства картофеля характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Среди натуральных показателей главным является урожайность картофеля. В последние годы наблюдается тенденция увеличения урожайности, в связи с этим уменьшились затраты труда на 1 ц и составили в 2008 году 1,27чел.-час.

Рентабельность производства картофеля складывается под воздействием двух показателей: сложившегося уровня закупочных цен на картофель и себестоимости единицы продукции. Себестоимость 1 ц картофеля в 2008 году по сравнению с 2006 годом снизилась на 43,54 руб./ц, а закупочные цены повысились на 36,42 руб./ц.