Учет затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства

2.24 Учет затрат и исчисление себестоимости продукции животноводства

Затраты и выход продукции отрасли животноводства учитывают на операционном калькуляционном счете 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство». По дебету отражаются затраты, по кредиту – выход продукции.

Объектами учета затрат являются виды и группы животных в пределах отраслей: крупный рогатый скот, овцеводство и т.д.

Статьи затрат:

Оплата труда с отчислениями на социальные нужды.

Средства защиты животных.

Корма.

Содержание основных средств.

Работы и услуги.

Организация производства и управления.

Потери от падежа животных.

Прочие затраты.

Начисление оплаты труда животноводам производится за полученную продукцию. Поэтому для начисления оплаты необходимы документы, в которых фиксируется выход продукции: журналы учета надоя молока, акты на оприходование приплода, акты на перевод животных из группы в группу. Учет отработанного времени ведется в табеле учета рабочего времени.

Документы по учету расходов предметов труда: ведомость учета расхода кормов, накладные на отпуск материалов. Выход продукции фиксируется в различных документах: журналы учета надоя молока, акт настрига и приема шерсти, акт на оприходование приплода животных и т.д.

Обобщение данных о затратах и выходе продукции производится в лицевом счете подразделения. Открывается на каждую арендную бригаду, чабанскую бригаду.

Итоговые данные лицевых счетов переносятся в журнал-ордер №10.

Корреспонденции по дебету счета 20/2:

Д20/2К02 – начислена амортизация основных средств отрасли животноводства.

Д20/2К10 – отпущены материалы в производство.

Д20/2К23 – услуги вспомогательных производств.

Д20/2К25/2 – общепроизводственные расходы.

Д20/2К26 – общехозяйственные расходы.

По кредиту счета 20/2:

Д43К20/2 – оприходована готовая продукция.

Д10К20/2 – оприходована побочная продукция.

Д11К20/2 – оприходован прирост живой массы.

Объектами исчисления себестоимости является основная продукция – молоко, шерсть, приплод, прирост живой массы.

По основному молочному стаду себестоимость определяют следующим образом. Из общей суммы затраты исключают стоимость побочной продукции. Оставшиеся затраты относят на валовой выход продукции в пропорции: на молоко – 90%, на приплод – 10%. Себестоимость единицы продукции исчисляют делением суммы затрат на количество полученной продукции.

В овцеводстве объектами исчисления себестоимости являются шерсть, приплод, прирост живой массы.

2.25 Учет затрат и исчисление себестоимости продукции промышленных производств

Учет затрат промышленных производств ведут на счете 20, субсчет «Промышленное производство».

Статьи затрат:

Оплата труда с отчислениями на социальные нужды:

Сырье для переработки.

Содержание основных средств.

Работы и услуги.

Организация производства и управление.

Прочие затраты.

Учет затрат в СПК «Ленина» оформляется первичными документами установленной формы: нарядами на сдельную работу, накладными и т.д. Данные первичных документов группируются в накопительной ведомости и отчете о движении материальных ценностей. Итоговые данные переносятся в журнал-ордер №10.

Корреспонденции счетов по дебету:

Д20/3К43 – на стоимость продукции, отпущенной в переработку.

Д20/3К10 – на стоимость израсходованных материалов.

По кредиту:

Д43К20/3 – оприходована продукция на склад.

В СПК «Ленина» в основном на счете 20/3 отражается учет забоя скота и заготовка леса (дров). В результате забоя скота приходуют основную продукцию – мясо – и побочную – шерсть, шкуры. Себестоимость мяса исчисляется путем вычитания из учтенных затрат стоимости побочной продукции по ценам возможной реализации и деления на валовой выход основной продукции.

2.26 Учет затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах

Учет затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах ведется на счете 29 «Обслуживающие производства и хозяйства». По дебету отражаются затраты, по кредиту – выход продукции, выручка или списание затрат. В СПК «Ленина» к счету 29 открыты два субсчета:

29/1 – Дом отдыха «Агсурга».

29/2 – прочие (ЖКХ).

Статьями затрат по субсчету 29/1 являются: продукты питания; различные расходы, связанные с предоставлением санаторно-курортного лечения и обслуживания; хозяйственные расходы.

Учтенные затраты списывают с кредита счета 29 в дебет счета 90/2. По кредиту счета 90/1 учитывается выручка от реализации путевок в корреспонденции со счетами 50, 51. Разница между выручкой и суммой затрат составит финансовый результат от деятельности, который списывают на счет 99 «Прибыли и убытки».

На своем балансе СПК «Ленина» имеет жилой фонд (дома колхозников). Ежемесячно начисляется квартплата за жилую площадь, занятую квартиросъемщиками. Квартплата взимается по установленным ставкам за 1 кв.м. жилой площади и суммы относят с кредита счета 29 в дебет счета 76. В СПК «Ленина» за 1 кв.м. взимается плата в размере 2,89 руб. При этом СПК «Ленина» не производит каких-либо затрат на содержание жилого фонда. Квартплата взимается как арендная плата за проживание.

При внесении платежа производится запись: Д50, 51К76.

2.27 Закрытие операционных счетов

Закрытием счетов завершается бухгалтерская работа за отчетный год. Закрывают счета перед составлением заключительного баланса. Сначала должны быть сделаны все бухгалтерские записи за отчетный год. Затем отражают результаты инвентаризации и списания сумм недостач и потерь. Затем составляют предварительный оборотный баланс.

Для получения заключительного баланса полностью закрывают счета: 23 «Вспомогательные производства», 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», 29 «Обслуживающие производства и хозяйства», 90 «Продажи», 91 «Прочие доходы и расходы», 99 «Прибыли и убытки». Затем списывают расходы, учтенные на счетах: 20 «Основное производство», субсчета 1 «Растениеводство», 2 «Животноводство», 3 «Промышленное производство», 08 «Вложения во внеоборотные активы».

Счет 23 закрывают в первую очередь, так как вспомогательные производства имеют наибольшее число потребителей услуг и работ. В конце года на основании расчета определяют отклонение фактической себестоимости от плановой, и калькуляционную разницу списывают по счетам в соответствии с объемом выполненных работ.

Затем закрывают счета 25 и 26. На основании ведомости распределения общепроизводственные расходы списываются в дебет счетов основных производств (20/1 и 20/2) согласно соответствующим объектам учета затрат. После разноски счет 25 полностью закрывается. Аналогично закрывается и счет 26 «Общехозяйственные расходы».

Затем закрываются счета основного производства, счет 29, 08. После закрытия этих счетов приступают к закрытию счетов 90, 91.

В результате сопоставления дебетовых и кредитовых оборотов на этих счетах, выводят финансовые результаты деятельности. Для закрытия счета 90 составляется ведомость определения и списания финансовых результатов от реализации. Итоги отражают размеры выявленной прибыли или убытков в целом по хозяйству, которые относят на счет 99:

Д90К99 – прибыль.

Д99К90 – убыток.

Далее учтенную прибыль или убыток со счета 99 относят на счет 84 «Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)»:

Д99К84 – в случае положительного финансового результата.

Д84К99 – в случае отрицательного финансового результата.

Данная проводка является заключительной по итогам года. После приступают к работе по составлению годового отчета.

2.28 Бухгалтерская (финансовая) отчетность

Согласно закону «О бухгалтерском учете в РФ» от 21 ноября 1996 г. №129-ФЗ, все организации обязаны составлять бухгалтерскую отчетность.

Отчетность представляет собой систему взаимосвязанных показателей, характеризующих результаты работы организации за отчетный период на основе данных бухгалтерского учета. Поэтому в бухгалтерском учете составление отчетности является завершающим этапом.

В СПК «Ленина» бухгалтерская отчетность представляется ежеквартально и годовая. Бухгалтерская отчетность представляется в органы статистики, налоговую инспекцию, бухгалтерию Управления сельского хозяйства. Бухгалтерский баланс специализированной формы для сельхозпредприятий СПК «Ленина» также ежеквартально и годовой представляет в Минсельхозпрод РБ.

Годовая бухгалтерская отчетность СПК «Ленина» состоит:

Бухгалтерский баланс.

Отчет о прибылях и убытках.

Отчет о движении денежных средств.

Расшифровка дебиторской и кредиторской задолженности.

Сведения об объемах продукции, реализованной в условиях бартерного обмена и зачетов.

Сведения о рублевых счетах в банках и иных кредитных учреждениях, действующих на территории РФ.

Декларация на пользователей автодорог.

Налоговая декларация по налогу на прибыль организаций.

Расчет по налогу на имущество организаций.

Отчет о движении капитала (форма №3).

Приложения к бухгалтерскому балансу (форма №5).

Учетная политика организации.

Пояснительная записка.