3.1. Завдання та джерела аналізу виробничих запасів

Важливий фактор розвитку та інтенсифікації виробництва — стабільна забезпеченість підприємства матеріальними ресурсами, а також їхнє раціональне використання. З переходом до ринку докорінно змінюється система постачання підприємствам сировини і матеріалів, комплектуючих виробів, енергоносіїв. Суттєво розширюється зона вибору контрагентів сировинного ринку, актуальнішою стає проблема раціонального використання матеріальних ресурсів.

Головна мета аналізу виробничих запасів підприємства - визначити забезпеченість підприємства різними видами матеріальних ресурсів з погляду конкурентоспроможності його діяльності, пошуку резервів раціонального використання і зниження матеріаломісткості продукції. У внутрігосподарському аналізі суттєво зростає значення оцінки нормативної бази матеріальних витрат.

Для того щоб визначити, наскільки підприємство забезпечене матеріальними ресурсами, потрібно:

-           вивчити порядок розрахунку й обгрунтованості договорів на поставку матеріальних запасів, умови поставок;

-           визначити характер виробничих матеріальних запасів і зміну їх структури;

-           перевірити обґрунтованість норм виробничих запасів і потребу в матеріальних ресурсах;

-           виявити можливості зниження виробничих запасів і потреби в матеріальних ресурсах;

-           накреслити заходи щодо зниження понаднормативних і зайвих запасів матеріалів.

Досліджуючи питання аналізу виробничих запасів, доцільно розглянути існуючі підходи до виділення етапів цього процесу в науковій літературі.

І.О. Чаюн та І.Ю. Бондар відокремлюють шість основних етапів аналізу запасів:

-             аналіз загального обсягу запасів та їх відповідності потребам виробництва;

-             аналіз запасів у днях середньодобового споживання; аналіз обіговості виробничіх запасів;

-             аналіз факторів, що впливають на обсяг та структуру запасів;

-             аналіз фінансування запасів та аналіз ефективності управління запасами. [49, с.54]

М.А. Болюх, В.З. Бурчевський, М.І. Горбаток, М.Г. Чумаченко та інші виділяють такі етапи аналізу запасів: аналіз обгрунтованості та ефективності формування портфеля договорів на поставку матеріальних ресурсів; аналіз ефективного використання матеріальних ресурсів; аналіз можливостей мобілізації виявлених резервів підвищення ефективності використання матеріальних ресурсів. [17; с.405-426]

С.Б. Баронгольц, Г.М. Тація вказують такі основні напрямки аналізу виробничих запасів, як аналіз виконання плану постачання матеріалів, аналіз стану матеріалів та аналіз використання матеріалів. [53, с. 107]

К.Д. Науменко, досліджуючи аналіз виробничо-господарської діяльності підприємств, виділяє лише два основних етапи аналізу запасів, зокрема, аналіз забезпечення запасами матеріальних ресурсів та виявлення основних напрямків економії матеріальних ресурсів. [29, с. 211-216]

На наш погляд, доцільним є розмежування етапів аналізу виробничих запасів відповідно до сфер господарського ланцюгу, а саме:

-            матеріально-технічного постачання (аналіз забезпечення підприємства матеріалами для безперервної роботи),

-            виробництва (аналіз ефективності використання виробничих ресурсів),

-            збуту (аналіз непотрібних матеріалів), до того ж на відміну від таких авторів, як І.О. Чаюн та І.Ю. Бондар, вважаємо, що аналіз ефективності управління запасами має проводитись не заключним етапом, а бути складовою частиною усіх попередньо вказаних етапів.

3.2. Аналіз виробничих запасів на підприємстві

Необхідною умовою виконання виробничої програми СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» є повне і своєчасне забезпечення матеріальними ресурсами високої якості. При аналізі потрібно порівняти потребу в матеріальних ресурсах по кожному їх виду з фактичною наявністю, визначити своєчасність поставки та використання. Зіставлення здійснюють як у натуральному, так і у вартісному виразі. Крім того, аналізують ефективність споживання ресурсів, вплив матеріаломісткості продукції на її собівартість та кінцеві фінансові результати. При цьому необхідно враховувати, що сільськогосподарське виробництво відрізняється від промислового рядом особливостей щодо використання матеріальних ресурсів.

По-перше, вони повинні надійти у виробництво в суворо встановлені технологічним процесом строки та в певній кількості.

По-друге, в більшості галузей сільськогосподарського виробництва технологічний процес не можна припинити, тому втрати від несвоєчасного забезпечення його необхідними матеріальними ресурсами не відшкодовуються.

По-третє, надлишкове або недостатнє, а також несвоєчасне надходження у виробничий процес окремих видів матеріальних ресурсів (наприклад, посівного матеріалу, палива, мінеральних добрив) може не тільки знизити якість продукції, а й зумовити значне її недоодержання.

По-четверте, ефективність використання матеріальних ресурсів значною мірою пов'язана із земельними ресурсами.

На підставі наведених особливостей потрібно аналізувати забезпеченість СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» матеріальними ресурсами й ефективність їх використання.

Джерелами аналізу є виробничо-фінансові та комерційні завдання, договори поставок, квартальні й річні звіти, дані аналітичного обліку.

При, складанні виробничо-фінансового завдання визначають потребу в матеріальних ресурсах. Наприклад, у насінні і садивному матеріалі потребу визначають множенням норми висіву на 1га на посівну площу і до одержаної кількості додають 10-15% загальної потреби як страховий фонд. Потребу в кормах розраховують множенням норми витрати кормів по видах на одну голову худоби з початку року до нового врожаю на поголів'я тварин з урахуванням страхового запасу тощо.

Оскільки безперервність виробничого процесу можна забезпечити при різному запасі матеріальних ресурсів, то доцільно мати мінімально необхідний їх запас. Визначення мінімальних запасів матеріальних ресурсів для забезпечення нормального ритму виробничого процесу здійснюють за допомогою встановлених нормативів.

Забезпеченість СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» матеріальними ресурсами визначають вставленням їх наявності на певну дату з діючими нормативами. При цьому встановлюють їх склад і структуру. Результати даних аналізу наведено у таблиці 3.1.

Аналіз даних таблиці 3.1 показує, що потреба у виробничих запасах матеріальних ресурсів становить 27,5 тис. грн. при наявних 42,1 тис. грн. Фактична наявність запасів значно перевищує нормативи по всіх видах виробничих запасів: по посівним матеріалам має місце 190% забезпеченість, по кормам і підстилці – на 154%, а по паливно-мастильним матеріалам – на 233%.

Таке перевищення зумовлене не потребами зростання обсягу виробництва, а понаднормативними залишками на початку року, що негативно впливатиме на фінансовий стан підприємства.

Таблиця 3.1

Забезпеченість матеріальними ресурсами СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» станом на 1 січня 2007 року

Виробничі запаси Норматив Фактична наявність Відхилення ,(±)
тис.грн. % по підсумку тис.грн. % по підсумку тис.грн. % по підсумку
Посівний матеріал 2 7,3 3,8 9,0 1,8 1,8
Мінеральні добрива 1,3 4,7 2,2 5,2 0,9 0,5
Засоби захисту рослин 0 0,0 1,8 4,3 1,8 4,3
Корми і підстилка 9,8 35,6 15,1 35,9 5,3 0,2
Медикаменти і засоби дизінфекції 2,5 9,1 3,2 7,6 0,7 -1,5
Посадковий матеріал 1,7 6,2 1,9 4,5 0,2 -1,7
Паливно-мастильні матеріали 1,8 6,5 4,2 10,0 2,4 3,4
Будівельні матеріали 2,2 8,0 3 7,1 0,8 -0,9
Запасні частини 3,2 11,6 3,4 8,1 0,2 -3,6
Допоміжні матеріали 3 10,9 3,5 8,3 0,5 -2,6
Всього: 27,5 100,0 42,1 100,0 14,6 0,0

Проте, незначне перевищення нормативу виробничих запасів по посівному матеріалу, кормам і нафтопродуктам не можна вважати негативним фактором, оскільки в міру зростання цін, підприємство матиме страхові запаси.

Недоліки в постачанні, зменшення обсягів нафтопродуктів у поточних запасах можуть до певної міри компенсуватися економією їх у процесі виробництва. І навпаки, перевитрати виробничих запасів та їх використання не за прямим призначенням спричиняють невиконання плану виробництва продукції при у цілому задовільному матеріальному постачанні. Важливою умовою безперебійної роботи СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» є повна забезпеченість потреби в матеріальних ресурсах джерелами покриття. В процесі аналізу перевіримо забезпеченість потреби в завозі запасів договорами на їх поставку і фактичне їх виконання.

З таблиці 3.2 видно, що план потреби в запасах в основному не забезпечений договорами на поставку, що спричиняє ризик господарської діяльності.

Коефіцієнт забезпечення по плану:

Кзабпл. = (276605 + 756600) / 1019390 = 1,014 або 101,4%

Фактично ж план поставки виконано майже на 100%:

Кзабф = (737290+276605) / 1019390 = 0,995 або 99,5%.

Таблиця 3.2

Забезпечення потреби запасів договорами та фактичне їх виконання в СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» на 1 січня 2007 року

Вид запасу Плано-ва потреба, грн. Джерела покриття потреби , грн. Укладе-но догово-рів, грн. Забезпе-чення потреби договорами, % Наді-йшло від постачаль-ників, грн. Виконан-ня дого-ворів, %
Внутрішні Зовнішні
Посівний матеріал 245200 126300 118900 120000 100,9 120560 100,5
Мінеральні добрива 69900 0,0 69900 80000 114,4 67850 84,8
Засоби захисту рослин 71200 5200 66000 65000 98,5 61200 94,2
Корми і підстилка 254630 78650 175980 180000 102,3 175120 97,3
Медикаменти і засоби дизінфекції 24670 0,0 24670 25000 101,3 24670 98,7
Посадковий матеріал 58940 13560 45380 45000 99,2 45380 100,8
Паливно-мастильні матеріали 88900 0 88900 90000 101,2 89000 98,9
Будівельні матеріали 36850 5230 31620 31000 98,0 32260 104,1
Запасні частини 45420 0 45420 45000 99,1 45650 101,4
Допоміжні матеріали 123680 47665 76015 75600 99,5 75600 100,0
Всього: 1019390 276605 742785 756600 101,9 737290 97,4

Це означає, що потреби в матеріалах задовольняються на 99,5%, що є позитивним, враховуючи кон’юнктуру сільськогосподарського ринку. Недозабезпеченість матеріальними ресурсами в розмірі 0,5% не завдає суттєвого впливу на організацію виробничо-господарської діяльності СТОВ «Агрофірма «Прилуччина».

З таблиці 3.2, бачимо, що в повній мірі забезпечено потребу в мінеральних добривах та засобах захисту рослин, а також в кормах, паливо-мастильних матеріалах, тобто в найбільш важливих для сільськогосподарського підприємства запасах.

В процесі подальшого аналізу перевіримо відповідність фактичного розміру запасів найважливіших видів сировини нормативним.

Для оцінки забезпеченості рослинництва необхідними ресурсами (насіння, добривами, засобами захисту рослин і т.д.) необхідно дослідити потребу в них. З цією метою використаємо нормативи - середні норми, які можуть відхилятися під впливом багатьох факторів (кліматичних умов, невиконання планів поставок, закупівель чи обміну, стихійного лиха тощо), що вимагає оперативного регулювання з погляду зведення до мінімуму негативного впливу на виробництво такого відхилення в ресурсах. Оцінимо забезпеченість господарства насінням окремих культур (Дивитися табл.3.3).

За даними таблиці 3.3, станом на 1 березня СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» було повністю забезпечено насінням ячменю, гречки, віко-овесом, овесом та горохом. Підприємству терміново необхідно виконати заходи щодо забезпечення наявності насіння пшениці, ячменю, жита, сої, соняшнику, кукурудзи, адже по цих культурах насіння на момент аналізу відсутнє.

Таблиця 3.3

Забезпеченість СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» насінням станом на 1.03.2007 р. , центнерів

Насіння культур Потреба Наяв-ність З нього районова-них сортів Рівень забезпеченості, %
Загаль-ний в т.ч. насінням районова-них сортів
Пшениця озима 47560 0 0 0 0
Ячмінь «Прима Білорусії» 23030 23030 23030 100 100
Ячмінь пивоварений 12500 0 0 0 0
Жито гібридне 37850 0 0 0 0
Соя «Струмок» 6000 0 0 0 0
Гречка «Лілея» 1000 1000 880 100 88,0
Віко-овес «Чернігівський» 22040 22040 21570 100 97,9
Горох 17400 17400 19560 100 112,4
Соняшник «Альянс» 18000 0 0 0 0
Кукурудза «Філу» 14500 0 0 0 0
Кукурудза «Лактор» 15200 0 0 0 0
Кукурудза силос 2120 0 0 0 0
Овес «Чернігівський» 2000 2000 2000 100 100
Всього 219200 65470 67040 29,9 30,6

Наступним етапом нашого дослідження є аналіз забезпеченості тваринництва кормами (Дивитися табл.3.4.).

Дані таблиці 3.4 свідчать про те, що тваринництво було забезпечено кормами на 97,9%. Порівняно з плановою потребою їх було згодовано на 358 ц кормових одиниць менше, що відповідно позначилося на продуктивності тварин молодших груп. Це сталося головним чином через недостачу таких видів кормів: коренеплодів (300 кормових одиниць), сіна (131 кормових одиниць), грубих кормів (863 кормових одиниць).

Таблиця 3.4

Забезпеченість тваринництва кормами СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» в 2006 р.

Вид кормів Планова річна потреба Фактично згодовано Відхилення, (±)
ц корм. од., ц ц корм. од., ц у % до плану ц корм. од.
Концентровані 2993 3292 3337 3671 111,5 344 379
Соковиті 26972 3105 28929 3333 107,3 1957 228
в т.ч. корнеплоди 4412 529 1914 229 43,3 -2498 -300
силос 13132 1444 18764 2064 142,9 5632 620
жом 9428 1131 8250 1039 91,9 -1178 -92
Картопля 104 31 100 30 96,8 -4 -1
Грубі 7837 1898 4131 1035 54,5 -3706 -863
в т.ч. сіно 335 151 45 20 13,2 -290 -131
сінаж 1945 719 1130 418 58,1 -815 -301
солома 5557 1028 2958 597 58,1 -2599 -431
Зелені 19327 3788 22054 4322 114,1 2727 534
Молоко 48 17 65 23 135,3 17 6
Відвійки 58 10 24 4 40,0 -34 -6
Разом х 17143 х 16785 97,9 х -358

Певною мірою незабезпеченість цими видами кормів була компенсована згодуванням понад план концентрованих кормів (379 кормових одиниць), силосу (620 кормових одиниць), зелених кормів (534 кормових одиниць).

Отже за результатами проведеного аналізу забезпеченості рослинництва і тваринництва основними виробничими запасами можна зробити висновок про ефективну організацію матеріального забезпечення в СТОВ «Агрофірма «Прилуччина». Надлишкове забезпечення деякими видами запасів по посівному матеріалу, кормам і нафтопродуктам є позитивним фактором розвитку підприємства, оскільки в міру зростання цін, підприємство матиме страхові запаси і отримає економічну вигоду.

В структурі собівартості продукції сільськогосподарського підприємства матеріальні витрати наймають найбільшу питому вагу. Для аналізу ефективності використання запасів виробництво сільськогосподарської продукції в СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» використаємо дані таблиці 3.5.

Таблиця 3.5

Аналіз ефективності використання запасів на виробництво сільськогосподарської продукції в СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» в 2004-2006 рр.

Показник 2004 рік 2005 рік 2006 рік Відхилення 2006 р. від 2004 р., (±)
тис.грн. Питома вага,% тис.грн. Питома вага,% тис.грн. Питома вага,% Абсолю-тне, тис.грн. Віднос-не,% В структурі,к, %
Валова продукція по собівартості 1318,7 х 1580,8 х 1729 х 410,3 31,1 х
Матеріальні витрати 918,4 100,0 909,8 100,0 1025,2 100,0 106,8 11,6 0,0
в т.ч. насіння і посадковий матеріал 344,0 37,5 338,4 37,2 416,0 40,6 72,0 20,9 3,1
корми 460,9 50,2 453,2 49,8 487,5 47,6 26,6 5,8 -2,6
мінеральні добрива і засоби захисту 7,9 0,9 8,5 0,9 9,9 1,0 2,0 25,3 0,1
медикаменти і засоби дизінфекції 15,0 1,6 11,8 1,3 14,7 1,4 -0,3 -2,0 -0,2
Посадковий матеріал 3,7 0,4 2,7 0,3 2,8 0,3 -0,9 -24,3 -0,1
паливно-мастильні матеріали 35,0 3,8 42,5 4,7 51,4 5,0 16,4 46,9 1,2
будівельні матеріали 17,0 1,9 18,0 2,0 10,4 1,0 -6,6 -38,8 -0,8
запасні частини 25,1 2,7 26,5 2,9 24,6 2,4 -0,5 -2,0 -0,3
допоміжні матеріали 9,8 1,1 8,2 0,9 7,9 0,8 -1,9 -19,4 -0,3
Загальна матеріаломіст-кість, коп. 69,6 х 57,6 х 59,3 х -10,3 -14,9 х

Як видно з таблиці 3.5, загальна матеріаломісткість по роках знижується, що оцінюється позитивно. Так на 1 грн. собівартості продукції в 2004 р. припадало 69,6 коп. матеріальних витрат, а в 2006 р. – 59,3 коп. матеріальних витрат.

В структурі матеріальних витрат найбільшу питому вагу займають витрати на корми (47,6%) та насіння і посадковий матеріал (40,6%). Зниження питомої ваги кормів у матеріальних витратах в 2006 р. пояснюється витрачанням власної кормової бази, що оцінюється позитивно. Проте внаслідок зростання споживання власної кормової бази, питома вага насіння в 2006 р. зросла. Негативно позначається на роботі підприємства зростання питомої ваги витрат на паливно-мастильні матеріали внаслідок їх щорічного значного подорожчання. Керівництво сільськогосподарського підприємства має бути зацікавлене в ощадливому використанні паливних ресурсів та оперативному аналізі його використання.

Під час аналізу витрат палива на СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» потрібно встановити чи не було перевитрачання палива порівняно з нормами по кожній марці тракторів при виконанні даного виду робіт; як вплинула на витрачання палива зміна співвідношення робіт по марках тракторів у загальному обсязі виконаних робіт даного виду (цей чинник впливає на рівень середньозваженої норми витрат палива на 1 га роботи).

Аналіз впливу другого чинника має значення для ви­бору варіантів плану використання тракторів у періоди, коли тракторний парк менше завантажений і є можливість використовувати в роботі більш економічні марки машин. Такий аналіз допомагає також з'ясувати, як вплинула перевитрата палива на собівартість одного умовного гектара.

Крім того, доцільно проаналізувати, як впливають на витрачання палива зміна співвідношення споживання палива різної вартості, а також сума транспортно-заготівельних витрат, що включається у витрати на експлуатацію тракторів.

Для характеристики ефективності використання виробничих запасів СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» розрахуємо відповідні показники (Дивитися табл. 3.6.).

Матеріаловіддача визначається відношенням вартості виробленої продукції на суму матеріальних витрат. Зростання рівня цього показника оцінюється позитивно і засвідчує, що в 2006 р. з кожної гривні спожитих матеріальних ресурсів вироблено більше продукції, ніж в 2004 р.

Таблиця 3.6

Показники ефективності використання запасів в СТОВ «Агрофірма «Прилуччина»

Показники 2004 р. 2005 р. 2006 р. Відхилення 2006 р. від 2004 р. (±)
Або-лютне, тис.грн. Віднос-не, %
Чистий доход від релізації продукції, тис.грн. 1092,7 1511,7 1584,2 491,5 45,0
Собівартість продукції, тис.грн. 993,6 1295,4 1491,1 497,5 50,1
Матеріальні затрати, тис.грн. 918,4 909,8 1025,2 106,8 11,6
Матеріаломісткість продукції, грн. 0,84 0,60 0,65 -0,19 -23,0
Матеріаловіддача, грн 1,19 1,66 1,55 0,36 29,9
Питома вага матеріальних затрат в собівартості (%) 92,43 70,23 68,75 -23,68 х

Матеріаломісткість продукції - це відношення суми матеріальних витрат до вартості виготовленої продукції - показує, скільки матеріальних витрат необхідно здійснити або фактично приходиться на виробництво одиниці продукції.

Питома вага матеріальних витрат в собівартості продукції характеризує зміну матеріаломісткості продукції. Зменшення питомої ваги матеріальних витрат в собівартості продукції в 2006 р. пояснюється зростанням витрат на оплату праці і соціальні заходи.

Таким чином, ефективність використання виробничих запасів в 2006 р. значно підвищилась, порівняно з 2004 р. Це пояснюється в першу чергу нормуванням матеріальних витрат у вартісному виразі, а також збільшенням виходу кінцевої продукції з однієї і тієї самої кількості сировини і матеріалів. Це, у свою чергу, стало можливим внаслідок підвищення технічного рівня виробництва, рівня кваліфікації, майстерності робітників, що працюють в СТОВ «Агрофірма «Прилуччина», раціональної організації матеріально-технічного забезпечення, норм витрат і запасів матеріальних ресурсів. Важливим напрямком економії матеріальних ресурсів в СТОВ «Агрофірма «Прилуччина» є скорочення втрат у виробничому процесі. Для цього потрібно забезпечити необхідні умови зберігання, перевезення як матеріальних ресурсів, так і готової продукції; раціонально готувати паливо, сировину, матеріали для подальшого оброблення в процесі виробництва, застосовувати ефективну, дійову систему економічного стимулювання працівників.


Информация о работе «Облік та аналіз виробничих запасів на сільскогосподарських підприємствах»
Раздел: Бухгалтерский учет и аудит
Количество знаков с пробелами: 167016
Количество таблиц: 23
Количество изображений: 1

Похожие работы

Скачать
62153
6
2

... ії виробів складальних цехів. На підприємстві також розроблені посадові інструкції для старшого диспетчера диспетчерської групи і диспетчера диспетчерської групи . Див.додаток Розділ 3 Пропозиції з удосконалення системи оперативного управління виробництвом . 1. Покращення організаційної структури управління виробництвом . Структура апарату управління повинна бути оптимальною , коли ...

Скачать
158648
32
2

... нця року плануватиметься його вже більш плавне зростання, собівартість 1 ц. виробленого молока буде становити приблизно 130 грн. (виходячи з даних поточного планування). 3.4 Перспектива розвитку молочного скотарства в СТОВ ім. «Гагаріна» на 2009 – 2015 роки На сучасному етапі склалися незадовільні умови для розвитку сільськогосподарського виробництва, особливо тваринництва, всі галузі якого ...

Скачать
72285
2
0

... зниження витрат та збільшення доходів, або ж варто відкоригувати (зменьшити) цільову суму прибутку. 3.2. ОБГРУНТУВАННЯ ОБСЯГУ ФОРМУВАННЯ ПРИБУТКУ ТОРГОВЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА НА 2000 РІК. В системі управління утворення прибутку торговельного підприємства головна роль належить його плануванню на майбутній період. Ефективність аналізу залежить від виявлення основних тенденцій формування прибутку, ...

Скачать
90356
15
4

... і «Степове», можемо зробити вивід, що на підприємстві відбувається скорочення трудових ресурсів. Особливо значні скорочення відбуваються працівників рослинництва (на 57 чіл.), це пов'язано із зменшенням сільськогосподарських угідь підприємства. Кількість працівників, зайнятих в тваринництві, в 2005г. в порівнянні з 2004г. збільшилося на 20 чіл., але вже в 2006г. цей показник порівнявся з базисними ...

0 комментариев


Наверх