Виробництво продукції молочного скотарства, як об’єкт аналізу
Завдання і методика аналізу виробництва продукції молочного скотарства
Зимовий, протягом якого тваринам згодовують концентровані, грубі й соковиті корми;
Аналіз валового виробництва молока і факторів, що зумовлюють його зміну
Аналіз витрат і собівартості продукції молочного скотарства
Конкурентоспроможність молока українського виробництва
Організація і планування кормової бази та трудових ресурсів на 2009 рік
Планування собівартості продукції молочного скотарства на 2009 рік
Перспектива розвитку молочного скотарства в СТОВ ім. «Гагаріна» на 2009 – 2015 роки
Навигация
Аналіз стану молочного скотарства та перспективи його розвитку
Аналіз стану молочного скотарства та перспективи його розвитку
158648
знаков
32
таблицы
2
изображения
ВИПУСКНА БАКАЛАВРСЬКА РОБОТА
05.02.05. – БР. 538 «С» 2008 03 20. 046. ПЗ
СИДОРЕНКА ВОЛОДИМИРА МИКОЛАЙОВИЧА
2008
НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Економічний факультет
Спеціальність 6.050.100 – «Економіка підприємства»
ДОПУСКАЄТЬСЯ ДО ЗАХИСТУ
Завідувач кафедри статистики та економічного аналізу, д. ек. н.,
професор __________(Савчук В. К.)
«___» __________________ 2008 р.
Аналіз стану молочного скотарства та перспективи його розвитку
Пояснювальна записка до випускної роботи
05.02.05. – БР. 538 «С» 2008 03 20. 046. ПЗ
Студент-випускник ___________________________ (В. М. Сидоренко)
Керівник випускної роботи
к. ек. н., доц. _________________________________ (О. Ф. Кирилюк)
2008
НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Економічний факультет
Спеціальність 6.050.100 – «Економіка підприємства»
ЗАТВЕРДЖУЮ
Завідувач кафедри статистики та економічного аналізу, д. ек. н.,
професор __________(Савчук В. К.)
«___» __________________ 2008 р.
ЗАВДАННЯ
до випускної бакалаврської роботи
студенту Сидоренку Володимиру Миколайовичу
Тема роботи: Аналіз стану молочного скотарства та перспективи його розвитку на прикладі СТОВ «ім. Гагаріна» Богуславського району Київської області
Затверджено наказом ректора від 20.03.2008 р. № 538 «С»
2. Термін здачі студентом завершеної роботи на кафедру 15.05.2008 р.
3. Вихідні дані до роботи – законодавчі та нормативні акти України, праці вітчизняних та зарубіжних вчених, дані первинних та зведених документів, регістрів бухгалтерського обліку та фінансової звітності, а також бізнес план
4. Зміст пояснювальної записки (перелік питань, що розробляються в роботі):
а) теоретичні основи виробництва продукції молочного скотарства
б) аналіз виробництва продукції молочного скотарства та його конкурентоспроможність
в) обґрунтування розвитку молочного скотарства
Керівник випускної роботи
к. ек. н., доц. ________________________________ (О. Ф. Кирилюк)
Завдання прийняв до виконання ________________ (В. М. Сидоренко)
Дата отримання завдання 22.11.2007 р.
Реферат
На випускну бакалаврську роботу «Аналіз стану молочного скотарства та перспективи його розвитку»
У роботі відображені сучасні тенденції розвитку світового ринку молока та молочної продукції, наведені методологічні аспекти аналізу ефективності функціонування молокопродуктового під комплексу. Обґрунтоване завдання та методика аналізу виробництва продукції молочного скотарства, а також наведена система показників, за якими оцінюють виробництво продукції молочного скотарства.
На фактичних даних СТОВ ім. «Гагаріна» Богуславського району Київської області викладена методика економічного аналізу виробництва продукції молочного скотарства, визначено основні резерви збільшення прибутку та зниження собівартості. Наведено дані, які характеризують конкурентоздатність молока українського виробництва.
Також значну роль відведено обґрунтуванню розвитку молочного скотарства на основі інтенсифікації і використання новітньої техніки та технологій. На практичних даних підприємства наведено теоретичну основу та методологічні підходи щодо обґрунтування виробничої програми в молочному скотарстві, організація і планування кормової бази та трудових ресурсів, планування собівартості та реалізації молока, обґрунтування перспектив розвитку молочного скотарства на підприємстві.
У висновках роботи зроблені пропозиції та наведені рекомендації щодо підвищення ефективності та перспективного розвитку молочного скотарства на підприємстві.
Ключові слова: виробництво, витрати, ефективність, конкурентоздатність, валове виробництво, прибуток, собівартість, планування.
План
1. Теоретичні основи виробництва продукції молочного скотарства
1.1. Виробництво продукції, як об’єкт аналізу
1.2. Система показників, за якими оцінюють виробництво продукції молочного скотарства
1.3. Оцінка природно-економічного та соціального потенціалу в СТОВ «ім. Гагаріна»
2. Аналіз виробництва продукції молочного скотарства
2.1. Завдання і методика аналізу виробництва продукції молочного скотарства
2.2. Аналіз валового виробництва і факторів, що зумовлюють його зміну
2.3. Аналіз витрат і собівартості продукції молочного скотарства
2.4. Конкурентоспроможність молока українського виробництва
3. Обґрунтування розвитку молочного скотарства в СТОВ «ім. Гагаріна»
3.1. Обґрунтування виробної програми в молочному скотарстві
3.2. Організація і планування кормової бази
3.3. Планування собівартості та реалізації продукції молочного скотарства
3.4. Обґрунтування перспективи розвитку молочного скотарства
Вступ
Актуальність теми. З розвитком міжнародної торгівлі та входженням України в СОТ, значення сільського господарства в країні зростає.
В світі є багато населення, яке голодує, оскільки не вистачає сільськогосподарських продуктів і його потрібно годувати. Це можливо досягнути спеціалізацією країн з відповідними природно-кліматичними умовами на сільськогосподарському виробництві. Таким країнам буде легше боротися із досить сильною конкуренцією.
Ще фізіократи говорили, що промисловість безплідна, бо з 1 кілограма заліза 1 кілограм цвяхів не зробиш, а от з 1 кілограма насіння виросте стільки гарбузів, що і в підводу не вбереш.
В України є всі можливості для розвитку сільського господарства та виходу на світовий ринок сільськогосподарських товарів. Але, для того щоб можна було експортувати стратегічно важливу сировину за кордон, необхідно спочатку задовольнити власні потреби. Для цього потрібно активно розвивати великі сільськогосподарські підприємства, оскільки тільки вони зможуть ефективно протистояти конкуренції з боку розвинутих країн. Але, нажаль, в нас цей процес відбувається досить повільно та ще й з розпаюванням та розвитком малих фермерських господарств.
Метою написання даної випускної бакалаврської роботи є вивчення та аналіз стану розвитку підприємства загалом та його галузі тваринництва. А також надати рекомендації щодо покращення тої ситуації, яка вже склалася на підприємстві та шляхів подальшого розвитку.
В цій роботі буде викладений перспективний план розвитку молочного скотарства СТОВ ім. «Гагаріна» на основі інтенсифікації і використання новітніх техніки та технологій.
Об’єкт дослідження. СТОВ «ім. Гагаріна», яке розташоване в с. Дмитренки Богуславського району Київської області.
Предмет дослідження. Виробництво продукції молочного скотарства, його аналіз та планування розвитку.
Методи дослідження. Теоретичною базою дослідження є системний підхід до вивчення явищ і процесів господарської діяльності, діалектичний метод наукового пізнання. Методологія роботи ґрунтується на наукових розробках вітчизняних та зарубіжних учених з економічного аналізу та планування сільськогосподарського виробництва.
Розділ 1. Теоретичні основи виробництва продукції молочного скотарства
Похожие работы
... факторів на економічну ефективність виробництва молока і якщо вплив цих факторів буде позитивним, то можна спрогнозувати оптимальний (рекомендований) варіант розвитку галузі на перспективу. При прогнозуванні молочного скотарства в досліджуваному регіоні потрібно виходити з концепції повного його самозабезпечення молоком та молокопродуктами та можливістю продажу транспортабельних їх видів (масло, ...
... країни. Завдяки прикордонному положенню район розширює також культурні, туристичні, трудові, побутові зв'язки з територіями сусідніх держав. Розділ 3. Проблеми і перспективи розвитку Столичного економічного району Екологічні проблеми району Столичний економічний район, особливо його поліська частина, ще порівняно недавно були одним з найчистіших в екологічному відношенні регіонів Укра ...
... до ринкових відносин в аграрному секторі України та його особливості Специфічними особливостями та характерними рисами сучасного стану аграрно-промислового комплексу України є такі: взаємопов’язаний АПК як ціле тільки формується; переважну частку вартості в АПК створює сільське господарство, оскільки воно ще виступає значною мірою нерозчленованим на складові, без відокремлення вироблення сі ...
... ц озимої пшениці, 1599 ц кукурудзи на зерно, 856 ц ярої пшениці, що є дуже необхідним, адже ці культури є стратегічними для господарства. Висновки та пропозиції На основі проведених досліджень по аналізу виробництві зерна в СТОВ “Колос” Христинівського району Черкаської області нами зроблені наступні висновки: Господарство має зернобуряковий напрямок спеціалізації з розвинутим скотарством. За ...
0 комментариев