Навигация
Харчова промисловість України
45579
знаков
5
таблиц
11
изображений
3. Харчова промисловість України
До галузей харчової первинної переробки сільськогосподарської сировини належать м'ясна, молочна, цукрова, борошномельно-круп'яна, консервна, олійна і крохмале-патокова. Найважливішими факторами розміщення галузей харчової промисловості є чисельність і густота населення, сировинна база, форми організації виробництва, транспорт.
Таблиця 3. Виробництво основних продуктів тваринництва за січень-грудень 2006 року [15]
| Реалізовано на забій худоби та птиці (у живій вазі) | Молоко | Яйця всіх видів | ||||
| тис. т | у% до січня-грудня 2005 р. | тис. т | у% до січня-грудня 2005 р. | млн.. шт. | у% до січня-грудня 2005 р. | |
| Україна | 2547,0 | 106,6 | 13269,8 | 96,8 | 14228,0 | 109,1 |
| Автономна Республіка Крим | 164,5 | 104,7 | 322,6 | 93,0 | 602,4 | 103,5 |
| Вінницька | 95,0 | 123,2 | 851,6 | 100,3 | 639,5 | 112,2 |
| Волинська | 97,0 | 108,9 | 544,3 | 98,9 | 213,1 | 97,0 |
| Дніпропетровська | 183,9 | 114,3 | 474,4 | 96,0 | 974,7 | 110,6 |
| Донецька | 144,4 | 109,6 | 476,3 | 92,6 | 1442,0 | 103,8 |
| Житомирська | 76,0 | 108,9 | 727,9 | 99,5 | 502,0 | 113,9 |
| Закарпатська | 74,1 | 100,7 | 395,0 | 99,8 | 289,0 | 96,8 |
| Запорізька | 81,5 | 106,1 | 375,9 | 97,9 | 659,1 | 118,3 |
| Івано-Франківська | 92,6 | 105,8 | 570,1 | 98,9 | 505,2 | 145,5 |
| Київська | 272,8 | 118,2 | 612,0 | 88,3 | 1705,3 | 116,6 |
| Кіровоградська | 62,5 | 95,4 | 389,9 | 98,7 | 297,9 | 105,2 |
| Луганська | 65,5 | 94,2 | 371,4 | 90,8 | 656,9 | 107,9 |
| Львівська | 137,1 | 110,6 | 893,2 | 96,0 | 563,7 | 102,8 |
| Миколаївська | 43,5 | 97,1 | 413,1 | 95,6 | 327,0 | 104,2 |
| Одеська | 74,4 | 91,5 | 535,0 | 88,2 | 616,4 | 90,1 |
| Полтавська | 68,2 | 113,3 | 799,8 | 106,1 | 573,5 | 106,6 |
| Рівненська | 70,8 | 104,3 | 499,4 | 99,5 | 331,0 | 100,9 |
| Сумська | 94,2 | 99,9 | 487,0 | 97,8 | 385,1 | 103,6 |
| Тернопільська | 62,2 | 97,8 | 469,7 | 96,8 | 384,6 | 132,6 |
| Харківська | 138,8 | 99,8 | 531,9 | 93,9 | 883,2 | 117,4 |
| Херсонська | 66,8 | 104,7 | 354,0 | 99,0 | 260,3 | 104,2 |
| Хмельницька | 75,1 | 98,4 | 689,0 | 95,4 | 219,2 | 113,3 |
| Черкаська | 162,3 | 110,6 | 515,2 | 99,3 | 614,2 | 114,9 |
| Чернівецька | 56,3 | 109,3 | 360,8 | 98,1 | 257,5 | 105,6 |
| Чернігівська | 87,5 | 101,3 | 610,3 | 96,3 | 325,2 | 90,7 |
Таблиця 4. Виробництво основних продуктів тваринництва за січень-вересень 2007 року [15]
| Реалізовано на забій худоби та птиці (у живій вазі) | Молоко | Яйця всіх видів | ||||
| тис. т | у% до січня-вересня 2006 р. | тис. т | у% до січня-вересня 2006 р. | млн.. шт. | у% до січня-вересня 2006 р. | |
| Україна | 1871,6 | 109,8 | 9719,4 | 92,8 | 10972,3 | 98,1 |
| Автономна Республіка Крим | 134,5 | 111,6 | 267,8 | 103,4 | 463,5 | 98,0 |
| Вінницька | 70,2 | 117,2 | 632,6 | 97,8 | 526,3 | 101,7 |
| Волинська | 70,4 | 112,5 | 405,2 | 94,0 | 166,4 | 87,9 |
| Дніпропетровська | 144,1 | 116,0 | 325,2 | 87,6 | 687,5 | 94,2 |
| Донецька | 95,7 | 111,4 | 331,5 | 85,0 | 990,8 | 90,7 |
| Житомирська | 50,6 | 89,4 | 521,2 | 87,1 | 382,1 | 91,1 |
| Закарпатська | 44,8 | 99,6 | 321,4 | 100,5 | 244,6 | 99,8 |
| Запорізька | 66,3 | 117,1 | 249,1 | 87,2 | 465,6 | 92,8 |
| Івано-Франківська | 63,8 | 106,7 | 416,8 | 95,0 | 438,0 | 113,6 |
| Київська | 212,7 | 112,5 | 418,7 | 88,5 | 1320,2 | 104,1 |
| Кіровоградська | 47,0 | 106,6 | 295,5 | 95,5 | 271,9 | 107,0 |
| Луганська | 46,5 | 103,6 | 279,5 | 92,6 | 469,3 | 92,4 |
| Львівська | 101,6 | 110,7 | 668,0 | 91,1 | 455,8 | 98,4 |
| Миколаївська | 32,8 | 114,3 | 301,3 | 90,6 | 257,9 | 101,9 |
| Одеська | 69,1 | 120,4 | 374,8 | 87,8 | 437,8 | 85,0 |
| Полтавська | 54,7 | 122,6 | 529,7 | 90,7 | 419,0 | 94,6 |
| Рівненська | 56,0 | 109,4 | 377,7 | 95,7 | 284,6 | 106,7 |
| Сумська | 42,5 | 77,6 | 367,9 | 92,6 | 270,1 | 80,8 |
| Тернопільська | 40,3 | 106,1 | 362,9 | 97,3 | 314,8 | 94,7 |
| Харківська | 87,0 | 97,2 | 378,8 | 90,7 | 623,1 | 95,1 |
| Херсонська | 52,3 | 112,2 | 254,4 | 93,0 | 204,3 | 100,0 |
| Хмельницька | 49,8 | 106,4 | 508,2 | 93,1 | 281,3 | 170,3 |
| Черкаська | 143,5 | 122,6 | 406,4 | 98,4 | 492,4 | 103,5 |
| Чернівецька | 38,4 | 110,0 | 262,3 | 95,1 | 256,1 | 117,2 |
| Чернігівська | 57,0 | 104,0 | 462,5 | 95,8 | 248,9 | 89,9 |
Похожие работы
... ії. 3. Розвиток сировинної бази харчової промисловості. 3.1 Модернізація обладнання. Питання інвестування належать до одних з найважливіших, від яких залежить функціонування й розвиток харчової промисловості в умовах ринкової економіки. Завдяки інвестиціям розширюються й удосконалюються виробничі потужності та основні фонди, забезпечуються необхідні пропорції. Інвестиції у виробничу сферу мають ...
... стали невід'ємною складовою найважливіших державних стратегічних документів. Здійснено значну роботу зі створення нормативно-правової бази та інституційного забезпечення регіональної політики, розроблення й запровадження економічних механізмів регулювання регіонального розвитку, здійснено кроки щодо децентралізації державного управління. Стратегічним напрямом дій Президента України та Уряду щодо ...
... дносин) [7, с. 98]. Однак рівноцінних субститутів державі в цій сфері поки не існує й подальший розвиток регіональної політики держав з ринковою економікою, мабуть, буде йти в напрямку вдосконалювання вже досягнутих результатів. 1.3 Регіональна політика Європейського Союзу Історію розвитку регіональної політики Європейського Співтовариства можна розділити на два періоди. Перший період з ...
... населення — потенціал живої праці, який мають регіони на певний момент часу. Їх відтворення і раціональне використання є одним з найважливіших напрямів регіональної економічної політики, дотримання якого націлює управління на вирішення таких завдань: —створення умов для повного здійснення громадянами конституційного права на працю; —забезпечення рівних можливостей у виборі професії та роду ...
0 комментариев