Совершенствование организации труда (на том или ином рабочем месте или в рабочем процессе)

2 Совершенствование организации труда (на том или ином рабочем месте или в рабочем процессе)

Обосновываются предложения по рационализации труда на основе совершенствования его организации, устранения простоев, применения прогрессивных технологических вариантов, более эффективных машин и механизмов. С учётом этого определяются проектные нормативы и нормы труда. При этом должно быть обосновано не менее двух расчёта вариантов с различным уровнем разделения труда, режимами труд отдыха и различными технологическими способами выполнения работ.

При проектировании эффективной организации труда в животноводстве используются данные из раздела 1 курсового проекта и наблюдательного листа.

Проектирование рациональной организации труда и расчет планируемой нормы обслуживания животных проводится по следующему алгоритму.

Для определения норм обслуживания при индивидуальном закреплении животных используют формула:

Н _об =Т _см – (Т _пз +Т _отл)/Т _об

При обслуживании лакирующихся и находящихся в запуске перед отелом:

Н_об=360 – (46,35+30)/4,46=67,27 (I вариант).

Н_об=432 – (46,35+30)/4,46=83,41 (II вариант).

При обслуживании только дойных коров:

Н_об=360 – (46,35+30)/4,78=62,76 (I вариант).

Н_об=432 – (46,35+30)/4,77=77,98 (II вариант).

где Т_см – продолжительность рабочей смены, мин;

Т_пз – норматив времени выполнения подготовительно-заключительных работ за сутки, мин;

Т_отл – норматив времени на отдых и личные надобности за смену,

мин;

Т_об – норматив времени на обслуживание одного животного за

сутки, мин;

Продолжительность смены рассчитывается по формуле (2). Норматив времени на отдых и личные надобности берётся из таблицы 4. Норматив времени на подготовительно-заключительные операции определяют в зависимости от применяемой технологии и количества доильных аппаратов (таблица 5).

Норматив времени на обслуживание одного животного за сутки (Т_об) определяется как сумма нормативов на выполнение всех операций, входящих в обязанности работника и связанных с обслуживанием животных:

Т_об=t_к+t_д+t_н+t_зв+t_ч +t_ж+…,

Т_об=0,4+0,58+2,1+1,0+0,4+0,3=4,78 (I вариант).

Т_об=0,4+0,57+2,1+1,0+0,4+0,3=4,77 (II вариант).

где t_K, t_д, t_H, t_зв, t_ч, t_ж – соответственно, нормативы времени на кормление, доение, навозоудаление, выполнение зооветеринарных работ, чистку помещений, чистку животных и другие виды работ в расчёте на одно животное в сутки, мин.

Нормативы времени на кормление, чистку помещений, чистку животных, поение, навозоудаление и другие виды работ, кроме доения, определяются на основе хронометражных наблюдений как среднее время на обслуживание одной головы. При отсутствии в хронометражных наблюдениях затрат времени на основные виды работ по обслуживанию животных, а также в случае превышения фактических затрат над нормативными, необходимо взять нормативы времени приведенные ниже в таблице 6.

Таблица 4. Нормативы времени на основные виды работ по обслуживанию животных, выполняемые дояркой

Таблица 5. Средняя кратность доения коровы в день

Если хронометражные наблюдения показывают, что подготовка коров к доению проводится некачественно – менее 0,5 – 0,6 мин, что снижает скорость молокоотдачи, производительность труда и продуктивность животных, то необходимо ввести приведённые ниже нормативы времени на подготовку и заключительный додой при доении, которые необходимо умножить на кратность доения.

Таблица 6. Нормативы времени на выполнение трудовых приемов при доении коров

В результате формула для определения норматива времени доения приобретает следующий вид:

– норматив времени на доение одной коровы (лакирующихся и находящихся в запуске перед отелом):

t_д= (t_п+ t_з)*(Д_л/366)*К;

t_д= (0,96+ 0,73+0,85)*(250/366)*2,6=4,51 (мин).

– норматив времени на доение одной коровы при обслуживании только дойных коров:

t_д= (t_п+ t_з +tсо)*К;

t_д= 2,54 *2,6=6,6 (мин)

Если затраты рабочего времени на наблюдение за доением превышают 0,2 минуты на одну корову, то это говорит о заниженном количестве аппаратов, закрепленных за дояркой. В этом случае для ликвидации скрытых простоев необходимо рассчитать оптимальное количество аппаратов по формуле:

n=Т_м/(t_п+ t_з)= 3,31/1,69=2,0

Т_м – среднее время машинного доения коровы, мин.

Среднее время машинного доения коровы определяется следующим образом. Сначала находят время машинного доения для 5–10 коров путем вычитания из времени отключения доильного аппарата времени подключения аппарата одной и той же коровы. Для определения среднего времени машинного доения суммируют время полученных результатов и делят на их количество.

При расчете второго варианта проекта нормативы времени на одну голову рассчитывают, используя данные таблицы 8. Из таблицы берут оптимальные величины на выполнение отдельных приемов процесса доения и определяют оптимальные затраты времени на одну корову.

Третий вариант проекта предполагает применение углубленного разделения труда и перераспределение части обязанностей между работниками. Например, передача таких видов работ, как чистка животных, кормление от доярки к скотникам.

В качестве одного из вариантов проекта можно рекомендовать использование другого режима труда и отдыха – (5+2) или (6+1).

В случае исключения таких приемов, как слив и относ молока с одновременным использованием молокопровода можно рассчитать ещё один вариант проекта рационализации труда.

После расчёта нормы обслуживания её величина умножается на нормативы времени на 1 голову. Таким образом рассчитываются затраты времени на каждую операцию за смену.

Таблица №7. Нормативы рабочего времени и нормы труда

Вывод: Во 2 – ом разделе определили норму обслуживания (Н об), норму времени обслуживания одного животного (Тоб) и норму времени на доение одной коровы (tд), рассчитали нормативы рабочего времени и норму труда (Таблица №7)

Похожие работы

Совершенствование организации и оплаты труда в животноводстве

Скачать

58878

16

1

... расценок для оплаты труда за продукцию животноводства и таблица №17 Начисление оплаты труда за произведенную продукцию в животноводстве. 5. Расчёт показателей экономической эффективности Экономическую эффективность совершенствования трудовых процессов в животноводстве определяют по сравнению с существующей организацией труда. Основными показателями эффективности внедрения предлагаемых ...

Совершенствование оплаты труда работников сельского хозяйства (на примере СПК "Ляховичский")

Скачать

142882

35

2

... А ведь немцы умеют считать деньги. Будем надеяться на то, что и у нас время и практика все расставит на свои места. 3.2. Совершенствование основной и дополнительной оплаты труда и премирования работников в сельском хозяйстве   В период кризиса в экономике республики сложился механизм формирования заработной платы, обеспечивающий выживание предприятий и работников. А так как главной чертой ...

Учет расчетов по оплате труда (на примере ОАО "Ленинец")

Скачать

42377

1

1

... по заработной плате. На обратной стороне расчёта записывают сумму начисленной заработной платы по месяцам для определения среднемесячной и среднедневной оплаты труда. 2.3 Синтетический и аналитический учет расчетов по оплате труда Вся начисленная оплата труда в ОАО «Ленинец» группируется по двум направлениям: -     по каждому работнику отдельно; -     по объектам затрат. По каждому ...

Совершенствование оплаты труда на с/х предприятиях

Скачать

63362

10

0

... что заработная плата выполняет свою мотивационную функцию, поскольку уменьшение темпов роста заработной платы связано с ухудшением финансового положения предприятия. Таким образом, на предприятии есть неиспользованные резервы роста оплаты труда. 3. Совершенствование оплаты труда в ФГУП учхоз «Пригородное» АГАУ Прежде всего, следует отметить, что система оплаты труда должна быть простой и ...