Анализ производства продукции животноводства

101915
знаков
55
таблиц
2
изображения

4.2 Анализ производства продукции животноводства

Животноводство является важной отраслью в деятельности СХА имени Чапаева. В отличие от растениеводства процесс производства в животноводстве осуществляется непрерывно, объем продукции меньше зависит от климатических особенностей, в большей степени от вложений труда, кормов, средств, условий содержания. Проведем факторный анализ изменения валового выхода продукции в СХА им. Чапаева в 2006 году по сравнению с 2005 годом (таблица 18).


Таблица 18 – Факторный анализ производства продукции отрасли животноводства в СХА им. Чапаева

Виды продукции Среднегодовое поголовье, гол. Продуктивность 1 головы, ц Валовой выход продукции, ц Отклонения

2005

год

2006

год

2005

год

2006

год

2005

год

2006

год

усл. всего в т.ч. за счет изменения
продуктивности поголовья
Молоко 220 218 26,5 28,7 5833 6266 5777 433 489 -56
Прирост крупного рогатого скота 628 518 1,46 1,47 914 760 756,28 -154 3,72 -157,72

Из проведенного анализа видно, что в СХА им. Чапаева в 2006г. по сравнению с 2005г., валовое производство молока увеличилось на 433 ц, в том числе за счет того, что продуктивность одной головы увеличилась на 2,2 кг, валовое производство молока увеличилось на 489 ц, а при сокращении поголовья на две головы привело к сокращению валового производства молока на 56 ц. Прирост крупного рогатого скота сократился на 213,72 ц за счет того, что сократилось среднегодовое поголовье на 110 голов.

Таким образом, для увеличения производства продукции животноводства СХА им. Чапаева следует повышать продуктивность и также необходимо выполнять план поголовья КРС. Рассчитаем возможный резерв увеличения производства продукции животноводства за счет выполнения данных условий (таблица 19).

Таблица 19 – Резервы увеличения продукции животноводства в СХА имени Чапаева

Вид резервов Наименование продукции
Молоко Прирост ж. м. крупн. рог. скота
За счет повышения продуктивности - всего, ц (а+б) 4221,4 907,57
в том числе: а) ликвидации потерь продукции от яловых маток 3257,4 799
б) улучшения сбалансированности рационов по протеину 964 108,57
2.3а счет выполнения плана поголовья – всего (а+б) 3874,76 100,08
в том числе: а) ликвидации падежа 3780 72,66
б) выполнения плана получения приплода на 100 маток 94,76 27,42
Всего резерва, ц (стр. 1 + стр. 2) 8096,16 1007,65

Расчеты показали, что за счет повышения продуктивности СХА им. Чапаева могло получить 4221,4 ц молока и 907,57 ц прироста живой массы крупного рогатого скота. За счет выполнения плана поголовья хозяйство могло получить 3874,76 ц молока и 1007,65 ц прироста живой массы КРС.

Увеличение производства продукции животноводства и повышение его эффективности невозможны без прочной кормовой базы. Кормопроизводство является крупной самостоятельной отраслью растениеводства, имеющей первостепенное значение для развития животноводства. Компонентами отрасли и источниками кормов в СХА имени Чапаева являются кормовые растения, возделываемые на пашне, а также улучшенные пастбища.

Уровень развития кормопроизводства в СХА им. Чапаева недостаточно высок. Объем производимых кормов не удовлетворяет потребности животноводства. Наблюдается тенденция к сокращению производства кормов и снижению урожайности кормовых культур (Приложение К).

Из таблицы 19 видно, что в хозяйстве в 2006 году по сравнению с 2004 годом, уменьшилась площадь посевов кормовых культур, особенно основной – кукурузы на силос и зеленый корм на 30,5% и, как следствие, уменьшился валовой сбор этой культуры на 11,2%. Силос в хозяйстве используется в основном из листостебельной массы кукурузы и подсолнечника. Кормовые корнеплоды за три последних года возделывались в СХА им. Чапаева только в 2004 году. Отрицательные тенденции прослеживаются и в производстве других кормовых культур, особенно многолетних трав.

Рассмотрим расход кормов в СХА им. Чапаева за три последних года (Приложение К).

Данные таблицы 19 показывают, что в хозяйстве в основном используют грубее и сочные корма. В 2006 году увеличился расход кукурузы на силос по сравнению с уровнем 2004 года на 41% и сена многолетних трав на 10,02%. В связи с сокращением поголовья крупного рогатого скота сократился и расход кормов на 25,59%, в том числе грубых – на 36,3% и концентрированных – на 42,7%.

В хозяйстве остро стоит проблема эффективного использования кормов по видам продукции (Приложение К). Так, отклонение от плана в 2006 году на производство молока составило перерасход на 1440 ц к.е и прироста крупного рогатого скота на 1240 ц к.е. Средняя себестоимость на 1 ц израсходованных кормов в 2006 году составила по приросту живой массы скота на 245,9 руб. больше, чем по производству молока. В СХА им. Чапаева на 1 ц израсходованных кормов на производство прироста живой массы было получено 1819,7 тыс. руб. валовой продукции, тогда как молока – всего 24,9 тыс. руб.

Анализ показывает, что состояние кормовой базы в СХА им. Чапаева отстает от запросов животноводства. Плохая кормовая база в хозяйстве связана с изношенной непроизводительной кормоуборочной техникой, что приводит к несвоевременной и некачественной заготовке кормов, большими затратами на доставку кормов и т.д. Кормовые культуры в хозяйстве в основном высевают на худших землях, удобрения на которых почти не вносятся. Качество кормов низкое, кормовая база несбалансированна как по белку, так и микроэлементам. Из-за недостатка денежных средств в хозяйстве нет возможности в полном объеме закупать соль, микродобавки, витамины, биопрепараты и медикаменты.

Проведем анализ экономической эффективности товарных сельскохозяйственных культур в СХА имени Чапаева за 2004-2006 года (таблица 20).


Таблица 20 – Анализ эффективности товарных культур в СХА имени Чапаева

Сельскохозяйственные культуры В среднем за 3 года Чистый доход, руб.

Урожайность,

ц/га

затраты труда на1ц, ч-час себестоимость 1ц, руб. цена реализации, руб. на 1ц продукции на 1га посева
Зерновые 17,4 0,82 176,0 699,2 523,2 9103,68
Сахарная свекла 186,2 0,4 60,3 225,9 165,6 30834,72
Подсолнечник 9,4 1,1 313,2 1373,5 1060,3 9966,82

Как видно из таблицы 20, наибольшую урожайность среди товарных культур за три последних года в СХА им. Чапаева имеет сахарная свекла, в результате чего у сахарной свеклы наименьшая себестоимость на 1 ц и составляет 60,3 руб. Наиболее высокую цену реализации имеет подсолнечник 1373,5 руб., которая зависит, прежде всего, от влажности, засоренности, размера зерна. В хозяйстве цены, в основном, диктует рынок, в зависимости от спроса, предложения на рынке и т.д. На 1 га посева наибольший чистый доход в размере 30834,72 руб. приносит сахарная свекла.

Проанализируем экономическую эффективность кормовых культур в СХА имени Чапаева за 2004-2006 годы (таблица 21).

Таблица 21 – Анализ эффективности кормовых культур в СХА имени Чапаева

Сельскохозяйственные культуры В среднем за 3 года
Урожайность, ц/га Затраты труда на 1ц КЕ, ч-час Себестоимость 1ц КЕ, руб.
Ц цКЕ
Сено многолетних трав 5,7 261,27 0,38 3433
Сено однолетних трав 6,9 341,6 1,08 923,1
Кукуруза на силос 95,7 79,6 0,03 11713

Наибольшая урожайность в среднем за три года среди кормовых культур составила 95,7 ц у кукурузы на силос, которая имеет наибольшую себестоимость 1цКЕ 11713 руб. Наименьшее содержание кормовых единиц в кукурузе на силос (79,6 цКЕ) влияет как на продуктивность животных, так и на их состояние. Поэтому СХА имени Чапаева следует увеличивать возделывание культур, богатых протеином, углеводами, витаминами, а также обеспечить сохранность этих элементов при заготовке корма.

Распределение произведенной продукции, реализация основной ее части с возмещением издержек в денежной форме являются завершающим этапом деятельности хозяйства. СХА имени Чапаева реализует не всю полученную продукцию. Часть ее, а именно семена, сырье для переработки, продукция на корм животным, используется на производственные цели. От рационального использования продукции собственного производства зависит, с одной стороны, расширение отраслей растениеводства и животноводства, а с другой – рост товарности производства.

Проанализируем использование продукции растениеводства, а именно зерна в СХА имени Чапаева в 2006 году по сравнению с прошлым годом (таблица 22).

Анализируя данные таблицы 21 можно сказать, что производство зерна в 2006 году по сравнению с прошлым годом сократилось на 1489 ц. Куплено семян в 2006г. на 454 ц меньше, чем в 2005г. Возросла реализация зерна работникам организации. Хозяйство стало использовать на семена в 2006г. на 2375 ц зерна больше чем в прошлом году.

Таблица 22 – Анализ использования зерна в СХА имени Чапаева

Показатели Зерно, ц
2005г. 2006г. Откл.(+,-)
Наличие на начало года 17597 10775 -6822
Валовой сбор урожая 50952 49463 -1489
Покупка семян 866 412 -454

Итого Реализация:

в т.ч.

на рынке

работникам организации

9352

3273

6079

9788

2125

7663

436

-1148

1584

Использовано:

на семена

на переработку

на оплату доходов по паям

Естественная убыль

 Итого

8454

9481

1888

-

19823

10829

6820

2958

70

20677

2375

-2661

1070

-

854

Остаток на конец года 10775 10643 -132

Определим влияние основных факторов на объем реализации основных видов продукции в СХА им. Чапаева в 2006 году по сравнению с прошлым годом (таблица 23).

Таблица 23 – Факторный анализ объема продаж основных видов продукции в СХА им. Чапаева

Вид продукции Объем производства, ц Уровень товарности, % Объем реализации, ц Отклонения (+,-)
2005 год 2006 год 2005 год 2006 год 2005 год 2006 год всего в т. ч. за счет
объема пр-ва уровня товарности
Зерно 48191 47458 84,5 67,17 40705 31876 -8843,9 -619,4 -8224,5
Сахарная свекла 33396 61834 35,0 41,98 11695 25958 14269,3 9953,3 4316,0
Подсолнечник 3887 1431 96,4 99,58 3746 1425 -2322,1 -2367,6 45,5
Молоко 5833 6266 83,3 79,1 4857 4953 97,5 360,7 -263,2
Прирост ж.м. крупного рогатого скота,ц 914 760 20,68 23,68 189 180 -9,0 -31,8 22,8

Таким образом, на объем реализации влияют два фактора: объем производства и уровень товарности продукции. Так, объем продажи сахарной свеклы в 2006 году по сравнению с прошлым годом увеличился на 14269,3 ц, в том числе за счет увеличения объема производства сахарной свеклы в 2006г. на 28438 ц, объем реализации увеличился на 9953,3 ц, а при увеличении уровня товарности сахарной свеклы на 6,98%, объем реализации увеличился на 4316 ц. За счет увеличения производства молока в 2006г. на 433 ц, объем реализации этой продукции увеличился на 360,7 ц. Поэтому для увеличения объема реализации продукции в СХА имени Чапаева необходимо увеличить объем производства и уровень товарности продукции.

Подсчитаем возможный резерв увеличения объема реализации сельскохозяйственной продукции в СХА имени Чапаева за счет наращивания объема производства продукции (Приложение Л).

Таким образом, при дополнительном получении 137533 ц сахарной свеклы и возможном уровне товарности 55,2%, СХА им. Чапаева может увеличить объемы реализации данной продукции до 75918,2 ц. При увеличении производства зерна на 8059 ц и уровне товарности, равном 84,5%, дает резерв увеличения объема реализации этой продукции, равный 6810,3 ц.



Информация о работе «Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности в СХА имени Чапаева Староюрьевского района Тамбовской области»
Раздел: Ботаника и сельское хозяйство
Количество знаков с пробелами: 101915
Количество таблиц: 55
Количество изображений: 2

0 комментариев


Наверх