Экономическая характеристика объекта исследования

2. Экономическая характеристика объекта исследования

Земельные ресурсы предприятия и эффективность их использования

- определить структуру сельскохозяйственных угодий и посевных

площадей;

- проанализировать уровень интенсивности использования земельных ресурсов;

- рассчитать показатели эффективности использования земли.

Таблица 1.

Структура сельскохозяйственных угодий

Показатели	Землеоб еспечен ность	Состав и структура с.-г. угодий				Отклонение, %
		площадь, га		удельный вес, %
		базовый	заданный	базовый	заданный
1	2	3	4	5	6	7=6-5
Всего сельскохозяйственных угодий	20	5000	1835	100	100
В том числе: пашни	15,2	4000	1394,6	80	76	-4
сенокосы	1,1	300	104,6	6	5,7	-0,3
пастбища	3,7	700	335,8	14	18,3	4,3

Из таблицы 1 видно, что в предприятии основная часть земли хозяйства – пашни, которые составляют 80% от общей площади сельскохозяйственных угодий в базовом варианте и 76% - в заданном. Сенокосы составляют 6% и 5,7% соответственно в базовом и заданном вариантах. В заданном варианте пастбища занимают на 4,3% больше чем в базовом.

Таблица 2.

Площадь и удельный вес сельскохозяйственных культур в общей посевной площади

Показатели	Площадь, га		Структура, %		Отклонение (+,-), га
	Базовый	Заданий	Базовый	Заданий
I	2	3	4	5	6=3-2
Площадь пашни	4000	1394,6	-	-	-
Посевная площадь	3600	1241,2	100	100	-
Зерновые и зернобобовые культуры - всего	1800	733,6	50	59,1	-1066,4
озимая пшеница	900	366,8	25	29,6	-533,2
яровые без кукурузы	540	220,1	15	17,7	-319,9
кукуруза на зерно	360	146,7	10	11,8	-213,3
Подсолнечник	360	125,5	10	10,1	-234,5
Овощи	80	27,9	2,2	2,2	-52,1
Кормовые культуры — всего	1360	354,2	37,8	28,5	-1005,8
из них: - многолетние травы	272	70,8	7,6	5,7	-201,2
- однолетние травы	244,8	63,8	6,8	5,1	-181
- кукуруза на з/к и силос	693,6	180,7	19,3	14,6	-512,9
- прочие кормовые культуры	149,6	39	4,2	3,1	-110,6
Пар	400	153,4	-	-	-

Из таблицы видно, что посевная площадь сильно уменьшилась (с 3600 до 1241,2) в заданном варианте по сравнению с базовым. Из-за этого сильно сократились площади посевов культур.

Процентное отношение отдельных видов сельскохозяйственных угодий к их общей площади определяет структуру сельскохозяйственных угодий.

В структуре сельскохозяйственных угодий предприятия зерновые и зернобобовые составляют наибольшую часть – 50% в базовом варианте и 59,1% в заданном варианте, из них наибольшую часть составляет озимая пшеница – 25% и 29,6% соответственно. Кормовые культуры составляют 37,8% и 28,5% соответственно в базовом и заданном вариантах.

Таблица 3.

Уровень интенсивности использования земельных ресурсов

Показатели	Базовый	Заданный	Отклонение (+, -), %
1	2	3	4=3/2*100-100
1. Степень хозяйственного использования земли (деление площади с.-х. угодий на всю земельную площадь)	0,87	0,87	0
2. Степень распаханности (деление площади пашни и многолетних насаждений на площадь АОЗ/А02 с.-х. угодий)	0,8	0,76	-5
3. Степень мелиорации (отношение площади мелиорованных земель к площади с.-х. угодий)	0,1	0,09	-10
4. Удельный вес интенсивных культур в общей посевной площади предприятия: - кукурузы на зерно	0,1	0,12	20
- подсолнечника	0,1	0,1	0
-овощей	0,022	0,023	0,1

Уровень интенсивности использования земельных ресурсов определяют по таким показателям:

1. Степень хозяйственного использования земли, которая рассчитывается делением площади сельскохозяйственных угодий на всю земельную площадь хозяйства. В нашем предприятии в базовом и заданном вариантах степень хозяйственного использования земли равна и составляет 0,87.

2. Степень распаханности, которая определяется как частное от деления площади пашни и многолетних культурных насаждений на площадь сельскохозяйственных угодий. Степень распаханности в базовом варианте равна 0,8, а в заданном варианте уменьшилась на 5% и составила 0,76.

3. Степень мелиорации как отношение площади мелированых земель (орошаемых, осушаемых) к общей площади сельскохозяйственных угодий. Степень мелиорации в обоих вариантах почти равны и составляет 0,1 и 0,12.

4. Удельный вес интенсивных культур (сахарной свёклы, лена, картофеля, овощей, подсолнечника, зерновой кукурузы, конопли) в общей посевной площади предприятия. Удельный вес в обоих вариантах подсолнечника равен, кукурузы на зерно больше в заданном варианте на 18,2%, а овощей – меньше на 0,1%.

Об экономической эффективности использования земли судят на основе системы натуральных и стоимостных показателей. К натуральным показателям относят:

Урожайность сельскохозяйственных культур - производство отдельных видов животноводческой продукции на 100 га соответствующих земельных угодий (продукцию скотоводства и овцеводства рассчитывают на 100 га сельскохозяйственных угодий, свиноводства - на пашню, птицеводства на площадь зерновых культур). Средняя урожайность зерновых культур 36 ц/га в заданном варианте и 40 ц/га в базовом, из них озимая пшеница составляет 48 ц/га и 45 ц/га соответственно. Урожайность овощей в базовом варианте равна150 ц/га, а в заданном – 186 ц/га. Урожайность подсолнуха в заданном варианте меньше чем в базовом на 6,3 ц/га, а кукурузы на 3,3 ц/га. В животноводстве лучшие показатели в заданном варианте, например, производство молока на 100 га. сельскохозяйственных угодий больше на 70 ц., а прирост живой массы КРС больше на 21 ц.

Таблица 4.

Эффективность использования земли (натуральные показатели)

Показатели	Базовый		Заданный			Отклонение
1	2		3			4 = 3-2
1 . Урожайность культур, ц - зерновые всего	40		36			-4
- озимая пшеница	45		48			3
- ячмень	28		25			-3
- овощи	150		186			36
- подсолнечник	20		13,7			-6,3
- кукуруза	38		34,7			-3,3
2. Производство зерна на 100 га пашни, ц	1800		1893,7			93,7
3. Производство на 100 га с.-х. угодий, ц а) продукции скотоводства - молока	700		770			70
- прироста живой массы КРС	50		71			21
б) продукции овцеводства - шерсти	8		7,9			-0,1
- прироста живой массы овец	5		6,3			1,3
4. Производство продукции свиноводства на 100 га пашни (прирост живой массы свиней), ц	30		32,5			2,5
5. Производство продукции птицеводства на 100 га площади зерновых - мяса птицы		10		13,4	3,4
- яиц, тис. шт.		20		29,4	9,4

Таблица 5.

Эффективность использования земли (стоимостные показатели)

Показатели	Варианты		Отклонение
	Базовый	Заданный
1	2	3	4=3-2
1 . Производство валовой продукции в сопоставимых ценах и расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, грн.: - всего по хозяйству	208940	227258,9	18318,9
- по животноводству	83918	100076,3	16158,7
2. Производство валовой продукции в сопоставимых ценах в расчете на 100 га пашни, грн.	156280	167345,5	11065,5
3. Товарная продукция в текущих ценах реализации в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, грн.: - всего по хозяйству	184904	201117,2	16213,2
- по животноводству	74264	88561,3	14297,3
4. Товарная продукция в текущих ценах реализации в расчете на 100 га пашни, грн.	138300	148092,6	9792,6
5. Производство на 100 га сельскохозяйственных угодий, грн.:  - чистой продукции	60010	68980,9	8970,9
- прибыли (операционной)	70580	78795,6	8215,6

К стоимостным показателям относят:

1. Производство валовой продукции в сопоставимых ценах на гектар сельскохозяйственных угодий больше в заданном варианте на 18318,9 грн. чем в базовом варианте и составляет 227258,9 грн. в целом по хозяйству. Производство валовой продукции в сопоставимых ценах на гектар сельскохозяйственных угодий в заданном варианте равно 100076,3 грн., что больше чем в базовом варианте на 16158,7 грн.

2. Производство товарной продукции в текущих ценах на гектар сельскохозяйственной продукции в заданном варианте равно 167345,5 грн., а в базовом – 156280 грн., что на 11065,5 грн. меньше.

 3. Производство чистой продукции на гектар сельскохозяйственных угодий больше в базовом варианте на 8970,9 грн. (составляет 60010 грн.), а производство прибыли на гектар сельскохозяйственных угодий в больше в заданном варианте на 8215,6 грн.(78795,6 грн., а базовом – 70580 грн.)

Основные фонды (основной капитал) аграрных предприятий

В этом вопросе мы сделаем такие расчеты:

-определим структуру основных производственных фондов вида деятельности;

-рассчитаем показатели движения, состояния основных фондов;
 -проанализируем показатели обеспеченности и эффективности использования основных фондов.

На эффективность сельскохозяйственного производства значительное влияние оказывает структура основных производственных фондов, под которой понимаю процентное соотношение отдельных составляющих элементов этих фондов в их общей стоимости. Стоимость здания в базовом варианте составляет 4138,2 тыс. грн., а в заданном - 1297,1 тыс. грн., а в структуре здания в базовом и в заданном варианте составляют соответственно 41,8% и 35,7%. Всего в структуре пассивные средства составляют 62,8% и 64,7%. Всего активные средства в базовом варианте равны 3682,8 тыс. грн. или 37,2%, а в заданном варианте – 1282,5 тыс. грн. или 35,3%. Наибольшую часть в структуре активных основных производственных фондов составляют силовые машины и оборудование (19,6% и 19,1%), производственный скот (7,6% и 7,8%), а наименьшую часть – многолетние насаждения (0,8% и 0,6%).

Таблица 6.

Структура основных производственных фондов основного вида деятельности

Наименование средств	Стоимость, тыс. грн.		Структура, %		Откло­нение, %
	базовый	заданный	базовый	заданный
1	2	3	4	5	6=5-4
1 . Здания	4138,2	1297,1	41,8	35,7	-6,1
2. Сооружения и передаточные устройства	2079	1053,7	21	29	8
2а. Всего пассивных средств (1+2)	6217,2	2350,8	62,8	64,7	1,9
3. Силовые машины и оборудование	1940,4	694	19,6	19,1	-0,5
4. Транспортные средства	554,4	167,1	5,6	4,6	-1
5. Производственный и хозяйственный инвентарь	227,7	79,9	2,3	2,2	-0,1
6. Производственный и рабочий скот	752,4	283,4	7,6	7,8	0,2
7. Многолетние насаждения	79,2	21,8	0,8	0,6	-0,2
8. Другие основные средства	128,7	36,3	1,3	1	-0,3
9. Всего активных средств (3+4+5+6+7+8)	3682,8	1282,5	37,2	35,3	-1,9
10. Всего основных средств (2а+9)	9900	3633,3	100	100	Х
11 . Приходится активных средств на 1 грн. пассивных (9/2а)	0,6	0,5	X	X	Х

При оценке структуры основных производственных фондов необходимо учитывать, что их структурные элементы существенно отличаются по функциональной роли в процессе производства, а поэтому не с одинаковой активностью влияют на конечные результаты хозяйствования. При прочих равных условиях более высоких результатов достигают те предприятия, которые лучше оснащены активными основными производственными фондами. Лучше оснащен активными основными производственными фондами в базовом варианте – на 1грн. пассивных средств приходится 0,6 грн. активных средств, а заданном – 0,5 грн.

 Для характеристики движения основных фондов используют такие показатели:

1.Коэффициент роста - отношение суммы основных средств на конец года к их стоимости на начало года.

2.Коэффициент выбытия - отношение стоимости выбывших в отчетном году основных средств к сумме всех основных средств на начало года;

3.Коэффициент обновления - отношение заново введенных за год основных средств к стоимости всех основных средств на конец года;

 4.Коэффициент совокупного возобновления - отношение стоимости основных средств, которые поступили на протяжении годы, к первоначальной стоимости всех основных средств на начало года.

5.Коэффициент износа - отношение суммы износа к первоначальной стоимости основных средств;

6.Коэффициент пригодности - частное отделения первоначальной стоимости средств за минусом всей суммы износа па их первоначальную стоимость.

Таблица 7.

Показатели размера, движения и состояния основных фондов

Показатели	базовый	заданный	Отклонение, %
1	2	3	4=(3-2)/2*100
1. Наличие на начало года, тыс. грн.	8900	3266,3	-63,3
2. Поступило (ввод в действие новых средств), тис. грн.	2500	917,5	-63,3
3. Выбыло (ликвидировано) основных средств, тыс. грн.	500	183,5	-63,3
4. Наличие на конец года, тыс. грн.	10900	4000,3	-63,3
5. Сума износа: а) на начало года, тыс. грн.	3204	1175,9	-63,3
б) на конец года, тыс. грн.	3095,6	1136,1	-63,3
6. Коэффициент роста основных фондов (4/1)	1,23	1,22	-0,81
7. Коэффициент обновления основных фондов (2/4)	0,23	0,22	-2,25
8. Коэффициент выбытия основных фондов (3/1)	0,056	0,057	2,78
9. Коэффициент совокупного возобновления основных фондов(2/1)	0,28	0,27	-3,57
10. Коэффициент износа основных фондов: - на начало года (5А/1 )	36	36	0
- на конец года (5Б/4)	28	28	0
11. Коэффициент пригодности основных фондов:  - на начало года ((1-5А)/1)	0,64	0,64	0
на конец года (4-5Б)/4)	0,72	0,72	0

Различия всех выше перечисленные показатели движения основных фондов в обоих вариантах колеблются в пределах 0,01.Так, например, коэффициент роста основных фондов в базовом варианте равен 1,23, в заданном – 1,22, а отклонение составляет 0,81%. Так как коэффициент роста больше 1, то это говорит о том, что величина основных фондов за отчетный период увеличивался. Коэффициент обновления основных фондов равны 0,23 и 0,22 соответственно в базовом и заданном вариантах. Это говорит о том, что основные фонды полностью заменяются в среднем за 5 лет. Коэффициент выбытия основных фондов равен в базовом варианте 0,056, и меньше чем в заданном на 2,78%. Коэффициент совокупного возобновления основных фондов в базовом и заданном вариантах равны 0,28 и 0,27 соответственно и различаются на 3,57%. Коэффициент износа основных фондов в базовом и заданном вариантах равен 36 на начало года и 28 на конец года,. Это говорит об уменьшении износа на конец года за счет введения в действие новых средств. Коэффициент пригодности основных средств в базовом варианте равен 0,64 на начало года и 0,72 на конец года, как и в заданном варианте. Этот показатель также говорит об уменьшении износа.

Для оценки эффективности использования основных фондов рассчитывают следующие показатели:

-фондоотдача - отношение стоимости произведенной продукции к первоначальной среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения;

-фондоемкость - это обратный показатель фондоотдачи, который показывает, сколько было использовано основных производственных фондов для производства одной гривны продукции;

 - рентабельность основных средств - отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных фондов выраженное в процентах.

Таблица 8.

Показатели обеспеченности и эффективности использования производственных фондов

Показатели	Варианты		Отклонение, %
	базовый	заданный
1 .Фондообеспеченность, грн./га	1,98	1,98	0
2. Фондовооруженность, грн./чел.	39,6	39,5	-0,25
3. Количество условных тракторов на 1000 га пашни, шт.	6	5,7	-5
4. Фондоотдача по валовой продукции, грн.	1,06	1,15	8,77
5. Фондоемкость по валовой продукции, грн.	0,94	0,87	-8,06
6. Рентабельность основных средств, %	31,3	34,09	11,65

Фондообеспеченность сельскохозяйственных предприятий – это объем основных фондов, которые приходятся на 100 га. сельскохозяйственных угодий. Фондообеспеченность сильно зависит от производственного направления производства. Так, для интенсивного развития животноводства и овощеводства в расчете на единицу земельной площади необходимо больше фондов чем для производства зерна. Фондообеспеченность базового и заданного варианта одинакова и равна 1,98 грн./га., но фондоотдача больше в заданном варианте на 8,77%. Это говорит о более эффективном использовании основных фондов в заданном варианте. Вследствие этого рентабельность в заданном варианте больше, чем в базовом на 11,65%, и составляет 34,09%. Фондовооруженность в базовом варианте больше заданного на 0,25%, и равна 39,6 грн./чел. Количество условных тракторов на 1000 га. пашни больше снова в базовом варианте на 5%. Это говорит о лучшем обеспечении базового варианта тракторами.

Оборотный капитал аграрных предприятий

Теперь проанализируем показатели оборачиваемости оборотных средств и рассчитаем показатели эффективности использования оборотных средств.

Оборотные средства - это средства производства, которые участвуют только в одном производственном цикле, в ходе которого полностью переносят свою стоимость на стоимость готовой продукции.

Таблица 9.

Структура оборотных средств

Показатели	Варианты						Отклонение, %
	базовый				заданный
	тыс. грн.			структура, %	тыс. грн.	структура,%
1. Производственные запасы	3741,8			35,3	1256,5	32,3	-3,
2. Животные на выращивании и откорме	2925,6			27,6	1011,5	26	-1,6
3. Малоценные и быстро-изнашиваемые предметы	540,6			5,1	217,9	5,6	0,5
4. Незавершенное произво-дство	445,2			4,2	167,3	4,3	0,1
5. Затраты будущих периодов	74,2			0,7	23,3	0,6	-0,1
6. Всего оборотных фондов (1+2+3+4+5)		7186,8	67,8		2458,6	63,2	-4,6
7. Готовая продукция		286,2	2,7		101,1	2,6	-0,1
8. Товары в запасах		424	4		116,7	3	-1,
9. Товары, отгруженные, но не оплаченные в срок		116,6	1,1		38,9	1	-0,1
10. Дебиторская задолжен-ность за товары, работы		1939,8	18,3		925,9	23,8	5,5
11 . Дебиторская задолженность по расчетам		551,2	5,2		206,2	5,3	0,1
12. Денежные средства, всего		53	0,5		23,3	0,6	0,1
в т. ч. касса		21,2	0,2		7,8	0,2	0
расчетные счета		31,8	0,3		15,6	0,4	0,1
13. Прочие оборотные средства		42,4	0,4		19,5	0,5	0,1
14. Всего фондов обращения (7+8+9+10+11+12+13)		3413,2	32,2		1431,6	36,8	4,6
15. Всего оборотных средств (6+14)		10600	100		3890,2	100	X

Оборотные фонды - это денежное выражение предметов труда, которые находятся на стадии производственных запасов и незавершенного производства, которые берут участие лишь в одном цикле производства и полностью переносят свою стоимость на вновь созданную продукцию.

Фонды обращения не берут непосредственного участия в производственном процессе и не участвуют в образовании стоимости, а лишь обслуживают его, являясь одновременно результатом этого производства.

Зная, что в образовании дополнительной стоимости принимают участие лишь оборотные фонды, а фонды обращения лишь обслуживают этот процесс, важным моментом является определение структуры оборотных средств.

Под структурой оборотных средств понимают количественные соотношения отдельных элементов в общем объеме оборотных средств, выраженные в процентах к итогу.

В структуре оборотных средств наибольшую часть составляют оборотные фонды – 67,8% в базовом варианте и 63,2% в заданном. Из наибольшую часть составляют производственные запасы – 35,3% и 32,5% в обоих вариантах соответственно, и животные на выращивании и откорме – 27,6% в базовом варианте и 26% в заданном. Фонды обращения наоборот больше в заданном варианте – 36,8% против 32,2% в базовом. Из них наибольшую часть составляют дебиторские задолженности за товары и работы.

Одним из важнейших показателей эффективности, характеризующим скорость оборачиваемости оборотного капитала является коэффициент оборачиваемости оборотного капитала, который рассчитывается как частное от деления выручки от реализации продукции к среднегодовой стоимости оборотного капитала. Коэффициент оборачиваемости равен 0,87 в базовом варианте и 0,95 в заданном. В результате этого в заданном варианте длительность оборота равна 384,75 дней, что меньше, чем в базовом варианте на 8,1%.

Таблица 10.

Показатели оборачиваемости оборотных средств

Показатели		Варианты				Отклонение, %
		базовый	заданы и
1		2	3			4=(3-2)/2*100
1 . Себестоимость реализованной продукции, тыс. грн.		7356,8	2916,7			-60,4
2. Выручка от реализации, тыс. грн.		9245,2	3690,5			-60,1
3. Среднегодовой остаток оборотных средств, тыс. грн.		10600	3890,2			-63,3
4. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств (2/3)		0,87	0,95			8,8
5. Коэффициент закрепления средств в обороте (3/2)	1,15			1,05	-8,1
6. Длительность 1 оборота, дни (365/4пункт)	418,49			384,75	-8,1
7. Производственные запасы, тыс. грн.	3741,8			1256,5	-66,4,
8. Готовая продукция, тыс. грн.	286,2			101,1	-64,7
9. Коэффициент оборачиваемости производственных запасов (2/7)	2,47			2,94	18,9
10. Коэффициент оборачиваемости готовой продукции (2/8)	32,3			36,5	13

Обратную величину коэффициента оборачиваемости называют коэффициентом загрузки оборотного капитала, который характеризует его сумму, приходящуюся на одну гривну реализованной продукции. Коэффициент закрепления наоборот больше в базовом варианте, чем заданном на 8,1%, и равен 1,15. Данные таблицы 10 говорят о более эффективном использовании оборотных средств в заданном варианте.

Таблица 11.

 Показатели эффективности использования оборотных средств

Показатели		Варианты		Отклонение, %
		базовый	заданный
1		2	3	4=(3-2)/2*100
1 . Товарная продукция, тыс. грн.		9245,2	3690,5	-60,1
2. Валовая продукция в сопоставимых ценах 2000г., тыс. грн.		10447	4170,2	-60,1
3. Прибыль от реализации продукции, тыс. грн.		1888,3	773,7	-59
4. Среднегодовой остаток оборотных средств, тыс. грн.		10600	3890,2	-63,3
5. Материальные затраты, тыс. грн.		9640,4	3780,1	-60,8
6. Получено товарной продукции на 1 грн. оборотных средств, грн. (1/4)		0,87	0,95	8,8
7. Получено прибыли на 1 грн. оборотных средств, грн. (3/4)		0,18	0,2	11,6
8. Фондоотдача (2/4), грн.		0,99	1,07	8,77
9. Материалоотдача (2/5), грн.	1,08		1,1	1,8
10. Материалоемкость (5/2), грн.	0,92		0,91	-1,77

Для оценки и анализа эффективности использования оборотного капитала определяется показатель фондоотдачи делением валовой продукции в сопоставимых ценах на среднегодовую стоимость этого ресурса. Этот показатель больше в заданном варианте на 8,77%, чем в базовом, и равен 1,07 грн.

Для оценки использования потребленных оборотных фондов рассчитывают показатели материалоотдачи (отношение валовой продукции к материальным затратам производства) и материалоемкости (обратная величина показателя материалоотдачи). Материалоотдача и материалоемкость равна 1,08 грн. и 0,92 грн. соответственно в базовом варианте и 1,1 грн. и 0,91 грн. в заданном. Проанализировав эту таблицы можно сказать, что в заданном варианте эффективней используется материальные средства, чем в базовом, но для производства единицы продукции в заданном варианте необходимо понести больше материальных затрат.

Трудовые ресурсы и производительность труда на предприятии

Теперь определим показатели использования трудовых ресурсов и рассчитаем стоимостные показатели производительности труда.

Под производительностью труда понимают реализованную способность конкретного труда (труда конкретных работников) в единицу рабочего времени производить определенное количество продукции или выполнять соответствующий объем работ.

Таблица 12.

Эффективность использования трудовых ресурсов

Показатели	Варианты		Отклонение, %
	Базовый	Заданный
1	2	3	4=(3-2)/2*100
1 . Среднегодовая численность работников, чел.	250	91,8	-63,28
2 Отработано за год, тыс. чел. - час.	300	117,4	-60,87
3. Затраты труда в расчете на 1 работника, чел. - час.	1200	1278,87	6,57
4. Годовой фонд труда на 1 работника по нормативам, чел.-час.	1960	1960	0
5. Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах, тыс. грн.	10447	4170,2	-60,1
6. Коэффициент использования трудовых ресурсов (3/4)	0,61	0,65	6,52
7. Произведено валовой продукции одним работником, тыс. грн.	41,79	45,43	8,71
8. Произведено валовой продукции в расчете на 1 чел.-час. затрат труда, грн.	34,8	35,5	2

Для определения производительности труда в сельском хозяйстве используют систему экономических показателей. Полными называют показатели производительности труда, при определении которых берутся во внимание произведенная продукция и затраты живого труда. Неполные показатели являются промежуточными и рассчитываются до получения продукции. Натуральные показатели определяют делением прямых затрат человеко-часов, которые возникают в процессе выполнения технологических операций, на объем произведенной продукции. Это - обратные показатели производительности труда, и их называют технологической трудоемкостью продукции.

Стоимостные показатели - почасовая, дневная и годовая производительность труда - определяются отношением стоимости валовой продукции в сопоставимых ценах соответственно к отработанным человеко-часам, человеко-дням и среднегодовой численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве. Коэффициент использования трудовых ресурсов составляет 0,61 в базовом варианте и 0,65 в заданном. Это говорит о более эффективном использовании трудовых ресурсов в заданном варианте на6,52%. И как результат этого одним работником в хозяйстве заданного варианта производится продукции на 45,43 тыс. грн., что на 8,71% больше чем в базовом варианте. Один работник в хозяйстве заданного варианта производит продукции за один час на 35,5 грн., а в базовом – на34,8 грн.

Специализация и диверсификация аграрных предприятий

Теперь необходимо определить коэффициент сосредоточения товарного производства и на его основании определить уровень специализации и диверсификации, а также производственное направление предприятия.

Для определения территориальной специализации и специализации аграрных предприятий используют показатель структуры товарной продукции, который определяется делением денежной выручки от реализации определенного вида продукции, но всем каналам продажи на общую сумму денежных поступлений хозяйства и умножением полученного результата на 100. Чтобы учесть степень развития всех товарных отраслей на предприятии, необходимо определить и проанализировать коэффициент сосредоточения товарного производства (Кс):

К_с=

где Р1 -удельный вес 1-й отрасли в структуре товарной продукции, %;

I - порядковый номер 1-й отрасли в ранжированном ряду, построенном п порядке убывания: перовое место присваивают отрасли с наибольшим удельным весом в структуре товарной продукции, а последнее - с наименьшею.

По коэффициенту товарного сосредоточения отраслей судят об уроне специализации аграрного предприятия с учетом всех его товарных отраслей. Принято считать, что предприятие является многоотраслевым, когда этот коэффициент не превышает 0,20, со слабым уровнем специализации 0,21 0,30, со средним - 0,31 - 0,40, выше среднего - 0,41 - 0,50, высоким 0,51 - 0,60 и с глубоким - более 0,60.

Диверсификация – это экономический процесс, обратный процессу специализации, то есть диверсификация это процесс многоотраслевого развития предприятия, направленный на смягчение экономических рисков от возможных потерь при работе специализированного хозяйства в условиях рынка.

Коэффициент сосредоточия товарного производства характеризует диверсификацию предприятия. При этом диверсификация имеет тенденции обратные специализации, тем ниже уровень диверсификации.

Таблица 13.

Состав и структура товарной продукции

Наименование	Базовый		Заданный		Номер в ранжированном Ряду (і)	Р (2і-1)
	Выручка от реализации, тыс.грн.	Удельный вес, % (Рі)	Выручка от реализации, тыс.грн.	Удельный вес, % (Рі)
Зерновые, всего	3600	38,9	1316,6	35,7	2	107,0
Подсолнечник	972	10,5	301,7	8,2	5	73,6
Овощи	960	10,4	447,1	12,1	3	60,6
Всего по растениеводству: Молоко	5532	59,8	2065,3	56
Мясо КРС	573,8	6,2	323,9	8,8	4	61,4
Мясо свиней	546	5,9	224,1	6,1	6	66,8
Мясо овец	52	0,56	23,8	0,64	9	11,0
Мясо птицы	6251,2	67,6	2333,8	63,2	1	63,2
Шерсть овец	468	5,1	173	4,7	7	60,9
Яйца	55,1	0,6	30,7	0,8	8	12,5
Всего по животноводству	3713,2	40,2	1625,1	44
Всего по хозяйству	9245,2	100	3690,5	100

Из таблицы 13 видно, что наибольшая выручка от реализации предприятия обоих вариантов получают от реализации мяса птицы – 67,6% в базовом варианте и 63,2% в заданном. Также большой удельный вес занимают зерновые – 38,9% и 35,7% в базовом и заданном вариантах соответственно. Коэффициент сосредоточения товарного производства в заданном варианте равен К_с=0,19, можно сказать, что это предприятие является многоотраслевым.

Рентабельность производства отдельных видов продукции

Теперь определим уровень рентабельности по валовой и операционной прибыли, рассчитаем уровень производственной себестоимости и себестоимости реализованной продукции и проанализируем уровень рентабельности продаж по операционной прибыли и дать экономическую оценку ценовой конкурентоспособности отдельных видов продукции.

Таблица 14.

Уровень рентабельности товарной продукции

Вид продукции	Количество продукции, ц		Цена реализации 1 ц продукции, грн.	Выручка от реализации, тыс. грн.	Себестоимость 1 ц, грн.	Себестоимость реализованной продукции, тыс. грн	Прибыль (+), Убыток (-), тыс.грн.	Уровень рентабельности, %
	произведенной	реализованной
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Зерновые, всего	26409,6	12491,7	105,4	1316,6	54,6	682	634,6	93
в т.ч. озимая пшеница	33012	27763,1	114,3	3173,3	46,6	1293,8	1879,6	145,3
Подсолне­чник	1719,4	1657,5	149,3	247,5	63,2	104,8	142,7	136,2
Овощи	5189,4	4535,5	96,6	438,1	71,9	326,1	112	34,4
Всего по растение­водству	X	X	X	5175,5	X	2406,7	2768,9	115,1
Молоко	14129,5	12066,6	67,8	818,1	71,4	861,6	-43,4	-5
Мясо КРС	1302,9	1164,8	278,1	323,9	374,6	436,3	-112,4	-25,8
Мясо свиней	453,2	322,2	695,4	224,1	604,9	194,9	29,2	15
Мясо овец	115,6	94	253,3	23,8	315,4	29,6	-5,8	-19,7
Мясо птицы	98,3	85,4	396,8	33,9	248,7	21,2	12,7	59,5
Шерсть овец	145	134,3	1288,5	173	1541,9	207	-34	-16,4
Яйца	215,7	188,3	162,8	30,7	147,6	27,8	2,9	10,3
Всего по животно­водству	X	X	X	1627,5	X	1778,5	-151	-8,5
Всего по .хозяйству	X	X	X	6803	X	4185,2	2617,9	62,6

Таблица 15.

Уровень рентабельности товарной продукции по операционной прибыли

Вид продукции	Количество продукции, ц		Цена реализации 1 ц продукции, грн.	Выручка от реализации, тыс. гпн	Производственная себестоимость 1 ц,	Себестоимость 1 ц реализованной продукции, грн.	Себестоимость реализованной редукции, тыс. грн.	Операционная прибыль (+), убыток (-), тыс. грн.	Уровень рентабе­льности, %	Уровень рентабельности продаж, %
	произведенной	Реализованной
Зерно­вые, всего	26409,6	12491,7	105,4	1316,6	54,6	60,3	753,7	561	74,7	42,8
в т.ч. озимая пшеница	17606,4	8327,8	114,3	951,9	46,6	51,5	428,8	523	122	54,9
Подсолнечник	1719,4	1657,5	149,3	247,5	63,2	69,8	115,7	131,7	113,8	53,2
Овощи	5189,4	4535,5	96,6	438	71,9	79,4	360,3	77,8	21,6	17,8
Всего по растениеводству	X	X	X	2065,3	X	261,1	1658,6	1295,5	78,11	72,7
Молоко	14129,5	12066,6	67,8	818,1	71,4	78,9	952	-133,9	-14,1	-16,4
Мясо КРС	1302,9	1164,8	278,1	323,9	374,6	413,9	482,1	-158,2	-32,8	-48,8
Мясо свиней	453,2	322,2	695,4	224,1	604,9	668,4	215,4	8,7	4	3,9
Мясо овец	115,6	94	253,3	23,8	315,4	348,5	32,8	-8,9	-27,3	-37,6
Мясо птицы	98,3	85,4	396,8	33,9	248,7	274,8	23,5	10,4	44,4	30,7
Шерсть овец	145	134,3	1288,5	173	1541,9	1703,8	228,8	-55,8	-24,4	-32,2
Яйца	215,7	188,3	162,8	30,7	147,6	163	30,7	-0,06	-0,18	-0,18
Всего по животноводству	X	X	X	1625,1	X	3651,5	1965,3	-337,8	-17,2	-20,8
Всего по хозяйству	X	Х	Х	3690,5	X	3912,6	3623,8	957,7	28,4	26

Рентабельность - это относительный показатель эффективности работы предприятия, который в общем виде определяется как соотношение прибыли и затрат. Наибольший уровень рентабельности товарной продукции у озимой пшеницы – 145,3%, также у подсолнечника – 136,2%. Это говорит о том, что реализация этих культур приносит наибольшую прибыль. Вследствие этого рентабельность товарной продукции по растениеводству равна 115,1%. Продукция животноводства имеет низкий уровень рентабельности товарной продукции. Из-за этого уровень рентабельности товарной продукции по хозяйству в целом уменьшилась до 62,6%.

Наибольший уровень рентабельности товарной продукции по операционной прибыли имеет также озимая пшеница и подсолнечник – 122% и 113,8% соответственно. Уровень рентабельности товарной продукции по операционной прибыли в растениеводстве тоже выше, чем в животноводстве, и составляет 78,11%. Уровень рентабельности товарной продукции по операционной прибыли в общем по хозяйству равен 28,4%. По уровню рентабельности продаж лидирует также растениеводство (зерновые всего – 42,8%, из них озимая пшеница – 54,9%, подсолнечник – 53,2%) – 72,7%, а в целом по хозяйству – 26%.

Анализ показателей финансового состояния предприятия

Теперь определим показатели ликвидности и платежеспособности и на их основе произведем оценку финансовой устойчивости предприятия, также проанализируем показатели рентабельности в целом по предприятию и обоснуем вероятность банкротства.

Таблица 16.

Анализ показателей финансового состояния предприятия

Показатели	Способ расчета	Базовый	Заданный
Показатели ликвидности и платежеспособности
1. Коэффициент общей ликвидности (покрытия)	(260+270)/(620+630)	1,8	1,33
2. Коэффициент срочной ликвидности	(260-100-110+270)/ (620+630)	0,67	0,56
3. Коэффициент моментальной ликвидности (абсолютной)	(230+240)/(620+630)	0,009	0,008

Продолжение таблицы 16

4. Коэффициент ликвидности запасов	(100+110+120+130+140) / (620+430+630)		1,34		0,93
5. Коэффициент ликвидности средств в расчетах	(150+160+170+180+190 +200+210+250+270)/ (620+430+630)		0,35		0,33
6. Коэффициент соотношения кредиторской и дебиторской задолженности	(530+540+550+560+570 +580+590+600) / (160+170+180+190+200 +210)		3,02		2,87
7. Коэффициент мобильности активов	(260+270) / 280		0,52		0,52
8. Коэффициент соотношения активов	(260+270) / (080+270)		1,06		1,06
Оценка финансовой устойчивости предприятия
1. Коэффициент независимости (автономии)	380/640		0,52		0,55
2. Коэффициент задолженности	(430+480+620+630)/640		0,48		0,45
3. Коэффициент финансового ливериджа	(430+480+620+630)/380		0,91		0,81
4. Коэффициент маневренности	(380-080)/380		0,08		0,13
5.Коэффициент долгосрочного финансового риска	480/380		0,36		0,11
6. Коэффициент финансовой устойчивости	380/(620+630)		1,83		1,43
7. Коэффициент риска	380/(430+480+620+630)			1,1		1,24
Показатели рентабельности
1. Рентабельность продаж		(Б03/А91)*100		38,17		39,18
2. Рентабельность основного капитала		(Б05/030)*100		39,66		44,28
3. Рентабельность основной деятельности		(Б03/Б55)*100		163,38		212