Навигация
Обеспеченность производства сырьем и материалами
47049
знаков
10
таблиц
14
изображений
7. Обеспеченность производства сырьем и материалами
Для Украины наибольший интерес представляет обеспеченность производства сырьем и энергоносителями. Результаты обеспеченности производства представлены в таблице 5.
Таблица 5 – Обеспеченность производства сырьем и материалами
| Ресурсы | Единицы измерения | Среднегодовые потребности | Цена за ед. измерения, грн. | Общая стоимость, грн. |
| Сырьевые ресурсы | ||||
| Готовые товары () | шт. | 15 | 180 | 2700 |
| Водоснабжение | м3 | 100 | 3,25 | 325 |
| Энергетические ресурсы | кВт | 12100 | 0,32 | 3872 |
| Всего | – | – | – | 6897 |
Следующим важным вопросом является обеспеченность услуги современным оборудование. Его рассматривают в прямой связи с намеченной к использованию технологий предоставления услуги. В таблице 6 представлены оборотные активы необходимые предприятию для функционирования.
Все активы представлены в расчете на количество работников нуждающихся в данных оборотных активах: для офиса – приобретено оборотных активов на сумму 5260 грн., для кафе– на сумму 42442 грн..
Общая стоимость оборотных активов составляет 47702 грн.
Таблица 6 – Активы предприятия
| № п/п | Активы | Количество | Цена за единицу | Общая стоимость |
| Техника | ||||
| 1 | компьютер | 2 | 2700 | 5400 |
| 2 | холодильник | 2 | 8000 | 16000 |
| 3 | блинница | 6 | 400 | 2400 |
| 4 | кассовый аппарат | 1 | 450 | 450 |
| 5 | миксер | 2 | 300 | 600 |
| 6 | чайник | 2 | 120 | 240 |
| 7 | кондиционер | 1 | 2500 | 2500 |
| 8 | муз.центр | 1 | 1500 | 1500 |
| 9 | микроволновая печь | 1 | 400 | 400 |
| 10 | электроплита | 1 | 3000 | 3000 |
| Мебель | ||||
| 11 | диван | 1 | 500 | 500 |
| 12 | стол | 6 | 500 | 3000 |
| 13 | стол кухонный | 1 | 1000 | 1000 |
| 14 | стол письменный | 1 | 800 | 800 |
| 13 | стулья | 28 | 100 | 2800 |
| 14 | стулья на колесиках | 3 | 200 | 600 |
| 15 | люстры | 10 | 250 | 2500 |
| 15 | унитаз | 1 | 500 | 500 |
| 16 | барная стойка | 1 | 3000 | 3000 |
| Офисное оборудование | ||||
| 17 | канцелярия | 3 | 30 | 90 |
| 18 | папки | 10 | 6 | 60 |
| 19 | калькулятор | 1 | 70 | 70 |
| 20 | настольные лампы | 1 | 150 | 150 |
| Электрофурнитура | ||||
| 21 | евро–розетка тройная с заземлением | 3 | 25 | 75 |
| 22 | выключатели | 3 | 9 | 27 |
| 23 | удлинитель 6 евро–розеток 5 м | 1 | 40 | 40 |
| 24 | Всего | 26550 | 47702 | |
Необходимо также учесть затраты на ремонт помещения, стоимость материалов и услуг необходимых для реализации проекта. Основные необходимые материалы для ремонта помещения представлены в таблице 7.
Учитывая размер помещения 68 м2, определяем общее количество необходимых строительных материалов.
Таблица 7 – Материалы необходимые для ремонта здания и оборудования под производство кафе
| № п/п | Материалы | Количество | Цена за единицу, грн. | Общая стоимость, грн. |
| 1 | входные двери пластиковые 1´2 м | 1 шт. | 1200 грн/шт. | 1200 |
| 2 | решетка на окно | 4 шт. | 300 грн/шт. | 1200 |
| 3 | пластиковая обшивка | 102м2 | 25 грн /м2 | 2550 |
| 4 | шурупы–саморезы | 300 шт. | 0,2 грн /шт. | 60 |
| 5 | гиспокартон | 80 м2 | 14 грн / м2 | 1120 |
| 6 | краска: белая (акрил) | 10 кг | 12 грн/ кг | 120 |
| 7 | Профиль СД | 41шт | 8 грн/шт | 328 |
| 8 | Профиль УД | 12 шт | 6 грн/шт | 72 |
| 9 | П-образный подвес | 114шт | 1,5 грн/шт | 171 |
| 10 | Быстрый гвоздь | 180шт | 0,15 | 27 |
| 11 | Саморез гипсокартонный(1,05 см) | 1920 | 0,1 | 192 |
| 13 | Шпатлевка для рустов | 1 меш. | 60 грн/меш. | 60 |
| 14 | Шпатлевка Finish | 6 меш. | 25 грн/меш. | 150 |
| 15 | Серпянка | 120м | 0,12 грн/м | 10 |
| 16 | Расходный материал: -валик -шпатель -затирочная сетка | 1 шт. 3 шт 15 шт | 12 грн/шт 7 грн/шт. 1 грн/шт | 48 12 21 15 |
| 12 | Всего | – | – | 7212 |
Важную роль в системе рассматриваемых факторов производства играет анализ обеспеченности выпуска услуг кадрами соответствующей квалификации. Иногда характер размещения рассматриваемого объекта создает серьезные проблемы в привлечении кадров не только специалистов, но и соответствующих рабочих профессий. Учитывая важность этого фактора в эффективности последующей эксплуатации объекта, а соответственно и в сроках возврата инвестируемых средств, проработке и отражению этого фактора в бизнес–плане должно быть.
В таблице 8 представлено необходимое количество кадров для реализации проекта.
В зависимости от уровня квалификации персонал делится на следующие группы:
– неквалифицированные – выполняют работу, не требующую знаний;
– малоквалифицированные – выполняют работу, не требующую знаний но требует навыков;
– квалифицированные – рабочие прошедшие специальную подготовку;
– высококвалифицированные – рабочие, обладающие знаниями и длительным опытом.
Таблица 8 – Обеспеченность проекта необходимыми кадрами
| Категории работников | Необходимая численность работников | Месячная заработная плата на 1 работника | Фонд заработной платы в год | ||
| для 2008 года | для 2010 года | для 2011 года | за 2008 год | ||
| Директор | 1 | 1 | 1 | 1600 | 10800 |
| Бухгалтер | 1 | 1 | 1 | 1100 | 6120 |
| Технолог | 1 | 1 | 1 | 1050 | 8160 |
| Водитель | 1 | 1 | 1 | 900 | 4800 |
| Бармен | 1 | 1 | 1 | 1000 | 6120 |
| Официант | 1 | 1 | 1 | 900 | 4800 |
| Уборщица | 1 | 1 | 1 | 600 | 13200 |
| Повара | 1 | 1 | 1 | 1350 | 8520 |
| ИТОГО | 8 | 8 | 8 | 8300 | 99600 |
Профессия – комплекс навыков и знаний для выполнения определенных работ, который приобретен благодаря специальному обучению или длительной практике.
Специальность – узкий вид деятельности в пределах профессии.
Квалификация – степень подготовки рабочего к выполнению определенной работы в пределах данной специальности. Для рабочих квалификация оценивается тарифными разрядами, которые присваиваются в соответствии с тарифно-квалификационным справочником.
Каждый предприниматель сталкивается с проблемой трудовых ресурсов, организации оплаты труда, которая предполагает:
– определение форм и систем оплаты труда работников предприятия;
– разработку системы должностных окладов служащих и специалистов;
– выработку критериев и определение размеров доплат за отдельные достижения работников и специалистов предприятия;
– обоснование показателей и системы программирования сотрудников.
Система денежного вознаграждения должна отвечать следующим требованиям:
1) создавать у работника чувство удовлетворенности и защищенности,
2) включать действенные факторы стимулирования и мотивации,
3) предусматривать систему наград и вознаграждений.
Месячных фонд заработной платы состоит из заработной платы всех категорий рабочих плюс отпуска плюс больничные плюс целодневные простои не по вине рабочих. В состав фонда оплаты труда включаются премии и единовременные вознаграждения из фонда материального поощрения.
Планирование оплаты труда состоит в следующем:
Похожие работы
... ценовой конкуренции. 3.Элемент олигополии в рынок вносят высокие входные барьеры: для вхождения в отрасль необходимо располагать значительным капиталом, так как строительство и необходимое оборудование для гостиницы стоят достаточно дорого. В то же время выход из отрасли не ограничен практически никакими барьерами: здание гостиницы относительно несложно переоборудовать, номера можно сдавать в ...
... место размещения нового предприятия, решаются транспортные вопросы, определяется себестоимость продукции и общие затраты на ее производство, необходимые капитальные вложения и их экономическая эффективность. От качества бизнес-плана зависит не только решение кратковременных проблем, связанных с капитальным строительством и вооружением завода новой техникой, но и эффективность его дальнейшей ...
... -37-59. Группа компаний “Эгна” работает на нижегородском рынке 19 лет. В группу входят предприятия различных профилей: туристического и строительного. Сфера деятельности ООО "Эгна-Строй" – строительство жилых домов, офисных зданий в роли как заказчика, так и генподрядчика. Целью деятельности предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на извлечение прибыли. Руководитель ...
... отражает главную цель бизнес-плана, состоящую в том, чтобы дать целостную системную оценку перспективности проекта, выработанного стратегического решения. Другие цели разработки бизнес-плана могут быть различными: - привлечение инвесторов; - привлечение партнеров; - определение степени реальности достижения намеченных результатов; - убеждение сотрудников компании в возможности достижения ...
0 комментариев