2 ОПРЕДЕЛЕНИЕ И ОПИСАНИЕ ПРОЦЕССА СМК

Руководством предприятия определены ключевые процессы, которые оказывают наиболее сильное влияние на результаты деятельности предприятия. В своей курсовой работе я рассмотрю процессы, которые касаются следующих областей деятельности предприятия:

- сохранение соответствия продукции (7.5.5).

Хранение готовой продукции в складе должно осуществляться в соответствии требованиями НД по хранению и транспортировке продукции.

Порядок хранения готовой продукции должен обеспечивать сохранность ее качества, а также рациональное использование площадей, безопасность работы и простоту учета.

За сохранность продукции в складе отвечают начальник цеха упаковки и хранения готовой продукции (ЦУ и ХГП), старший мастер ЦУ и ХГП СГП, мастера ЦУ и ХГП, кладовщики ЦУ и ХГП.

Старший мастер и кладовщик контролирует соблюдение условий хранения продукции в ЦУ и ХГП в соответствии с требованиями НД, а также осуществляет контроль за сроками годности готовой продукции, хранящейся на складе, путём их систематической проверки и соблюдения очерёдности подачи продукции на отгрузку.

Карта процесса (хранение готовой продукции)

Наименование Руководитель
7.5.5 Сохранение соответствия продукции Заведующий складом готовой продукции
Цель Определение способов и средств для поддержания соответствия продукции и процессов требованиям нормативной документации, договоров (контрактов)
Входы Выходы

Поставляемая продукция

 

Сохранность качества готовой продукции

 

Основные поставщики Основные потребители

·  Производственный цех

·  Отдел материально-технического снабжения

Складские помещения

Служба сбыта

Торговый отдел

Транспортный цех

Заказчик

Управление

 НД по хранению и транспортировке продукции

 Методики, предусмотренные в подразделениях предприятия

Ресурсы Инфраструктура Персонал
Складские помещения В соответствии со штатным расписанием участвующих подразделений
Показатели оценки

Хранение продукции на складе не более положенного по НД срока и отпуск согласно поступающих от клиентов заявок

Хранение продукции согласно техническим инструкциям

Устранение некачественной, испорченной продукции с заполнением соответствующей документации

Карта процесса (хранение сырья)

Наименование Руководитель
7.5.5 Сохранение соответствия продукции Заведующий складом
Цель Предотвращение запуска в производство продукции, несоответствующей требованиям нормативно-технический документации (НТД), а также дворов на поставку
Входы Выходы

·  Поставляемая продукция

·  Сопроводительная документация (паспорта, сертификаты)

Результаты анализа химического состава продукции

Обеспечение сохранности продукции

Выявления порчи продукции

Регистрационные записи о качестве проверенной продукции

Несоответствующая продукция

Сохранность качества поступившего сырья

 Оценка состояния продукции

Основные поставщики Основные потребители

Отдел материально-технического снабжения

Поставщик

Складские помещения

Торговый отдел

Транспортный цех

Производственный цех

Управление

 НД по хранению и транспортировке продукции

 Методики, предусмотренные в подразделениях предприятия

Ресурсы Инфраструктура Персонал
Складские помещения В соответствии со штатным расписанием участвующих подразделений
Показатели оценки

Хранение продукции на складе не более положенного по НД срока

Хранение продукции согласно техническим инструкциям

Устранение некачественной, испорченной продукции с заполнением соответствующей документации



Информация о работе «Разработка и проведение внутреннего аудита качества на предприятии плодоовощных консервов»
Раздел: Бухгалтерский учет и аудит
Количество знаков с пробелами: 45836
Количество таблиц: 14
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
123773
22
1

... представлена ниже. 1. Общая информация Аудиторская проверка велась в соответствии с договором №234 от 06.04.2009 г. и касалась учета лизинга основных средств. Бухгалтерский учет в проверяемой организации имеет следующие особенности: 1. Бухгалтерский учет осуществляется специализированным подразделением – бухгалтерий, возглавляемым главным бухгалтером. 2. Систематизация и накопление информации, ...

Скачать
129193
9
0

... оценивает систему внутреннего контроля, бухгалтерского учета, проводит оценку аудиторского риска и устанавливает приемлемый уровень существенности. Аудитор начинает планировать аудит учет отгрузки и реализации готовой продукции до написания пись­ма-обязательства и до заключения договора с экономическим субъектом о проведении аудита. Планирование, являясь начальным этапом проведения аудита, ...

Скачать
226033
11
9

... . Его сбалансированность по ценам, товаропотокам, количеству и качеству товаров и услуг выступает необходимой составляющей оценки качества жизни населения. Развитие конкурентной среды потребительского рынка в муниципальном образовании способствует созданию эффективных условий для лучшего обеспечения населения услуг торговли и общественного питания. Важная составляющая муниципального управления – ...

Скачать
111256
9
0

... по каждому виду проданных продукции, работ, услуг, а также по регионам продаж и другим направлениям, необходимым для управления организацией[10]. 2 Бухгалтерский учет движения готовой продукции и ее продажи   2.1 Краткая характеристика предприятия ООО «Экспертное бюро-Т» Типография ООО «Экспертное бюро-Т» является обществом с ограниченной ответственностью и создано 3 августа 1996 года. ...

0 комментариев


Наверх