Обсуждение и анализ результатов теоретического исследования темы, доказательства теоретических посылок

1.2 Обсуждение и анализ результатов теоретического исследования темы, доказательства теоретических посылок

Среди существующих оценок производителей заключительным этапом является оценка по качеству потомства. Она применяется при селекции всех видов сельскохозяйственных животных и птиц, но особое значение имеет для оценки генотипа производителя по таким количественным признакам, которые имеют низкий коэффициент наследуемости и ограничены полом, например, молочная продуктивность, яйценоскость.

Основной целью оценки является выявить лучших в племенном отношении производителей, которые при спаривании дадут в данном стаде потомство.

В зоотехнии испытание по качеству потомства предполагает, прежде всего, оценку самцов-производителей. Однако может проводиться и оценка маток.

Систематическая проверка производителей по потомству позволяет выделить в стаде высокопродуктивных животных, определить их гено- и фенотипические особенности и заложить высокопродуктивные линии, что обеспечивает накопление в стаде не только проверенных производителей, но также и их сыновей. Вместе с этим в процессе проверки одновременно выявляются малоценные животные, ухудшающие стадо, своевременная выбраковка которых имеет в племенном деле не меньшее значение.

Оценка проводится в соответствии с инструкцией, утвержденной МСХ СССР. В основе оценки заложен принцип сравнения потомков производителя по их продуктивности с другими животными.

Наиболее предпочтительным из методов оценки является метод сравнения дочерей производителя с их сверстницами. Он дает более точную оценку, так как при этом методе не требуется делать поправки на возраст, условия кормления и содержания. Это дает возможность проводить непосредственное, простое сравнивание.

В настоящее время существует линейная оценка производителей по телосложению их дочерей. Развитие линейных признаков влияет на продолжительность хозяйственного использования и пожизненную продуктивность. Оптимальное пятибалльное развитие дает наилучшие показатели.

Также следует отметить, что в разных странах используются свои методы оценки по качеству потомства. В зарубежной практике уже несколько десятилетий используются различные процедуры, основанные на построении смешанных моделей (BLUP, Animal Model). Оценка производителей по BLUP-процедуре дает максимальную эффективность селекционной работе.

Используемый до сих пор метод сопоставления дочерей и сверстниц хотя и дает более точную оценку по сравнению с другими методами, однако он устарел и требует существенной переработки.

Целесообразно для дальнейшего развития племенной работы со скотом совершенствовать методы оценки быков-производителей. Новые методы поставят селекционный процесс на качественно новую ступень, так как позволят использовать лучший генофонд и дадут возможность быстрого улучшения стада.

Назрела необходимость постепенного перехода к освоению системы выжидательного использования быков после получения результатов оценки.

1.3 Экономическое обоснование изученных вопросов темы

продуктивность потомство оценка

В современных условиях развития животноводства и, в частности, молочного скотоводства, в России на первый план выдвигается задача качественного совершенствования существующих пород и популяций животных, решение которой в значительной степени обеспечивает высокую рентабельность производства животноводческой продукции. Главенствующую роль при этом играет оптимизация общей системы племенной работы с животными на различных уровнях управления.

Одним из основных путей повышения продуктивности животных является качественное преобразование стада. В настоящее время, при широком внедрении искусственного осеменения, с использованием глубоко охлажденного семени, отдельные быки-производители оказывают решающую роль в совершенствовании не только отдельных стад, но и целых массивов скота. Для увеличения продуктивности скота в стране необходимо проведение крупномасштабной селекции, основанной на широком использовании генетических методов оценки племенной ценности животных и интенсивной эксплуатации высокоценных племенных производителей. Поэтому решающее значение, по мнению Эрнста Л.К., Цалитис А.А. (1982), Басовского Н.З. (1983), Бороздина Э.К., Клееберг К.В., Исаева М.К. и др. (1990), Кузнецова В.М. (2001), и мн. др., приобретает организация выращивания, оценки и племенного использования быков.

В мировой практике племенного животноводства прогноз племенной ценности животных осуществляется на основе современных методов популяционной генетики и моделирования селекционного процесса.

К сожалению, в нашей стране эти методы (BLUP, Animal Model) не получили широкого распространения и до сих пор. В основу официальной инструкции оценки племенных качеств быков положен метод прямого сравнения продуктивности их дочерей со сверстницами в отдельных стадах, что зачастую приводит к снижению объективности результатов оценки.

Кроме того, существующая в России процедура оценки производителей по продуктивности дочерей предусматривает определение племенной ценности животных отдельно по каждому признаку. В результате, в практической работе не представляется возможным определить рейтинг-лист быков по их совокупной племенной ценности, что не позволяет оптимизировать систему подбора пар как при ассортативных спариваниях, так и в массовой репродукции стад и пород молочного скота. В итоге, снижаются темпы генетического совершенствования отечественных популяций.

Однако эта оценка очень важна и оказывает существенное влияние на рентабельность производства продуктов животноводства. Так, например, в молочном скотоводстве при использовании быков-улучшателей могут быть получены дополнительные удои, что будет давать прибыль. И, наоборот, при осеменении телок спермой быков-ухудшателей будут потери в надоях молока, что будет нести убытки для хозяйства.

Расчет экономической эффективности быков-производителей определяется по следующей формуле:

,

где: - стоимость дополнительной молочной продукции, руб.;

- закупочная цена 1 ц молока 1 сорта равная, руб.;

- средняя продуктивность телок по 1-й лактации, переведенная на показатель базисной жирности, кг;

- средняя прибавка основной молочной продукции, выраженная в процентах на 1 голову с учётом базисной жирномолочности;

- постоянный коэффициент уменьшения результата, связанного с дополнительными затратами на прибавочную продукцию, равный 0,75;

- численность поголовья коров.

Рассмотрим хозяйственно-полезные признаки дочерей быков-производителей Тюльпан 256 (таблица 10) и Приз 453 (таблица 11), оцененных по качеству потомства, их матерей и сверстниц.

Результатом оценки является, что Тюльпан 256 имеет категории по надою А₁ и нейтральный по МДЖ. А Приз 453 нейтрален по обоим признакам.

Таблица 10 - Хозяйственно-полезные признаки дочерей быка-производителя Тюльпан 256, их матерей и сверстниц

Таблица 11 - Хозяйственно-полезные признаки дочерей быка-производителя Приз 453, их матерей и сверстниц

Рассмотрим также средние величины, дисперсию и коэффициенты изменчивости признаков (таблица 12).

Таблица 12 - Средние показатели хозяйственно-полезных признаков дочерей оцененных быков, их матерей и сверстниц по 1-й лактации

Имея все необходимые данные, рассчитываем экономическую эффективность.

Тюльпан 256:

С _дочери =4372*4,55/3,4=5850,76 кг

С _{сверстницы} = 3645*4,57/3,4=4899,31 кг

С _дочери+ С _{сверстницы}/2=5850,76+4899,31/2=5375,03 кг

 руб.

Приз 453:

С _дочери =4127*4,33/3,4=5255,8 кг

С _{сверстницы} = 4068*4,37/3,4=5228,6 кг

С _дочери+ С _{сверстницы}/2=5255,+ 5228,6 /2=5242,2 кг

 руб.

Так как Тюльпан 256 по надою имеет категорию А₁, то соответственно и его экономическая эффективность будет существенно превосходить нейтрального в этом отношении Приза 453. Таким образом, стоимость дополнительной молочной продукции при использовании быка-производителя Тюльпан 256 составила 93065,44 руб., а быка Приз 453 эта стоимость равна 2432,90 руб.