Анализ факторов влияющих на выбор канала сбыта МПК "Салдинский"

153955
знаков
44
таблицы
0
изображений

2.3. Анализ факторов влияющих на выбор канала сбыта МПК "Салдинский".

 

Выбор каналов сбыта и вся последующая организация распределение продукта зависит зависит от влияния факторов, среды фирмы, как внутренних, так и внешних.

Проанализируем данные факторы относительно МПК "Салдинский"

1) Особенности товара. Продукция МПК "Салдинский" занимает следующее место в классификации видов товаров:

·     по назначению – это продукция потребительского назначения;

·     по потребительским привычкам – продукция повседневного спроса.

Продукции соответствует совокупность следующих специфических требований:

·     по способу хранения, необходимо в каждой торговой точке, равно как и у производителя, наличие холодильных установок, что требует дополнительных затрат, но предприниматели нашли выход из положения, совместив одну холодильную установку для реализации нескольких видов товара (мороженое, продукты глубокой заморозки, пельмени);

·     по срокам хранения не возникает дополнительных проблем, т.к. товар не является скоропортящимся, что является одним из его достоинств, срок хранения достигает до 6 месяцев при особом температурном режиме;

·     по условиям транспортировки – если фирма находится на довольно большом расстоянии от фирмы – производителя, то в летний период могут возникнуть проблемы с перевозкой продукции, необходимо будет пользоваться только изотермическим транспортом, поддерживающим температуру хранения, что приведет к увеличению расходов. Но пока у МПК "Салдинский" заключены договора только с магазинами и павильонами , работающими в городе Верхняя Салда, проблем с доставкой продукции не возникает.

Рассмотрев данный фактор (особенности товара), влияющий на сбыт можно сделать следующий вывод по сбытовой политики: направленность на массового потребителя.

2) Производственные ресурсы МПК "Салдинский" являются материальной основой принятия всего комплекса решений по организации сбытовой деятельности, т.е. учитывается возможность обеспечения её финансовыми, материальными, трудовыми и информационными ресурсами, так и экономическая целесообразность связанных с этим издержек.

МПК "Салдинский" выпускает в один рабочий день следующее количество продукции:

2(смены) х 12(лепщиц) х 10(кг., норма выработки одной лепщицы) = 240 кг.

Объем реализации МПК "Салдинский" в месяц составляет:

240 кг х 30 дней (количество рабочих дней) = 7 200 кг.

Пельмени упаковываются массой в 1 кг. в каждый упаковочный мешок.

Начав выпуск пельменей, в первое время, МПК "Салдинский" пользовался в качестве упаковки обычные полиэтиленовые мешочки, расходуя на упаковочные материалы следующую сумму (объем реализации составлял 6 000 упаковок в месяц).

6 000 упаковок х 0,50 руб. (цена 1 упаковки) = 3 000 руб.

Так как на рынке присутствовало множество продавцов, деятельность которых была неуполномочена, а происхождение товара, которым они торговали сомнительно, кроме того доставая копии сертификатов на пельмени МПК "Салдинский" выдавали свою продукцию за продукцию МПК "Салдинский", руководство фирмы пришло к выводу, что необходимо упаковывать свою продукцию в специальные упаковочные мешочки. Теперь на упаковке, кроме информации о составе, сроках хранения, дате выработки, энергетической ценности продукта, содержится надпись сразу привлекающая к себе внимание ярким и крупным шрифтом: «Покупайте нашу продукцию только в оригинальной упаковке».

Также провели рекламную компанию, на которую было затрачено 1 00 руб. в месяц (так как она подтвердила свою эффективность рекламная компания сейчас проводится ежемесячно).

Теперь на упаковочные материалы МПК "Салдинский" тратит:

6 000 х 1,20руб. (цена одного упаковочного мешка) = 7 200 руб.

В связи с предпринятыми действиями МПК "Салдинский" объем реализации увеличился на 1 200 кг. пельменей в месяц, т.е. забрали себе ту нишу рынка, которую занимали продавцы с сомнительным товаром.

Т.е. издержки составили:

7 200 руб. + 1 00 руб. = 8 200 руб.,

что увеличило расходы по сбытовой деятельности на:

5 200 руб. (8 200 руб. – 3 000 руб. = 5 200 руб.)

В то же время валовой доход МПК "Салдинский" возрос на 10 121 руб., т.е. делаем вывод, что средства, потраченные МПК "Салдинский" на сбытовую деятельность оправдали свою экономическую целесообразность.

Данные по деятельности МПК "Салдинский" представлены в таблице № 6 и таблице № 7.

 

 

Смета производственных затрат по элементам,

на объем продукции = 1 200 кг.  Таблица № 6.

Элемент Суммы Метод расчета
№ п.п. Наименование элемента
1. Сырье и материалы в т.ч. 30 090.00 руб.
А) Мука 4 290.00 руб. 1 200 х 0,55 х 6,5 = 4 290,0 руб.
Б) Говядина 12 00.00 руб. 1 200 х 0,2 х 50,0 = 12 000,0 руб.
В) Свинина 12 00.00 руб. 1 200 х 0,2 х 50,0 = 12 000,0 руб.
Г) Вкусовые добавки 360.00 руб. 1 200 х 0,05 х 6,0 = 360,0 руб.
Д) Упаковка 1 440.00 руб. 1 200 х 1,2 = 1 440,0 руб
2. Амортизация. 500.00 руб.
3. Аренда помещения, включая коммунальные услуги и энергозатраты. 2 640.00 руб. 1 200 х 44,0 х 5% = 2 640,0 руб.
4. Затраты на заработную плату в т.ч. 9 116.00 руб.
А) Лепщицы 7 200.00 руб. 4 х 1 200 = 7 200,0 руб.
Б) Разнорабочий 500.00 руб. 7 200,0 / 1 200 = 3 000,0 / зар/плата
В) Кладовщик 416.00 руб. 7 200,0 / 1 200 = 2 500,0 / зар/плата
Г) Водитель 500.00 руб. 7 200,0 / 1 200 = 3 000,0 / зар/плата
Д) Гл. бухгалтер 500.00 руб. 7 200,0 / 1 200 = 3 000,0 / зар/плата
5. Транспортные расходы. 333.00 руб. 7 200 х 1 200 = 2 000 расходы
Итого затрат: 42 679.00 руб.

Основные показатели финансовой деятельности

на объем продаж 1 200 кг. Таблица № 7.

Показатели Сумма Метод расчета
1. Выручка от реализации 52 800 руб. 1 200 / 44 = 52 800 руб.
2. Себестоимость продукции 42 679 руб.
3. Валовая прибыль 10 121 руб. 52 800 – 42 679 = 10 121 руб.

Рассмотрим факторы (особенности товара, производственные ресурсы) относятся к внутренней среде фирмы, т.е. руководство МПК "Салдинский" имеет возможность управлять ими.

Следующие факторы, влияющие на выбор канала сбыта, действуют из вне.

3) Потребители. В данном случае руководство МПК "Салдинский" воспользовалось следующей стратегией охвата рынка – недифференцированный маркетинг, т.е. решили пренебречь различиями в сегментах и обратились ко всему рынку сразу с одним предложением – пельмени мясные, сконцентрировав усилия не на том, чем отличаются друг от друга нужды клиентов, а на том, что в них общее.

МПК "Салдинский" разработал товар, который показался привлекательным возможно большему числу покупателей, полагаясь на метод массового распределения и массовой рекламы; МПК "Салдинский" стремится придать товару образ превосходства в сознании людей.

Пельмени это такой продукт, который пользуется спросом у различных слоев населения, с различным уровнем дохода, отличается хорошими вкусовыми качествами, простотой и быстротой приготовления.

На изготовление пельменей в домашних условиях уходит довольно много времени. МПК "Салдинский" предложил на рынок пельмени, выработанные из продукции только высшего качества, слепленные вручную, не уступающие по своему качеству домашним пельменям, что позволило массовому потребителю получить свой любимый продукт отличного качества по разумной цене, сэкономив при этом массу времени.

О качестве своей продукции руководство МПК "Салдинский" сообщает в рекламе. Рекламное объявление выходит еженедельно в самой читаемой газете города «Новатор» состоит из следующего текста:

-           Уважаемые салдинцы и гости города. Предлагаем Вашему вниманию пельмени «Салдинские». Оригинальный вкус домашних пельменей с мясом

Проанализировав данный фактор, приходим к выводу, что МПК "Салдинский" создало товар, рассчитанные на самые крупные сегменты рынка.

4) Конкуренты. Любая фирма сталкивается со множеством разнообразных конкурентов. Чтобы успешно вести свою деятельность руководству МПК "Салдинский" необходимо выявить и охарактеризовать своих ближайших конкурентов, т.е. характеризовать ту стратегическую группу конкурентов, которые имеют наиболее близкие позиции и конкурентные возможности, анализ проводим поэтапно.

Этап. Выявление стратегической группы конкурентов. Основное содержание составления карты стратегической группы.

Составление карты происходит следующим образом:

А) Прежде всего выбираем ряд основных характеристик предприятий, наиболее часто этими характеристиками выступают:

·     цена;

·     показатель качества;

·     ассортимент;

·     уровень обслуживания;

·     сроки поставки;

·     уровень сервиса.

Б) Составляем карту с двумя основными характеристиками, обязательно не корреллируемыми, таких как с парными не корреллируемыми может быть уровень сервиса. Для каждого предприятия на этих картах находится точка, в результате появляется множество точек, определяется некое пространство, в котором объединяются характеристики, наиболее близко расположенные с характером МПК "Салдинский". Таким образом в нарисованную окружность попадают ряд предприятий, занимающих схожую позицию по каждой паре характеристик.

На карте размер окружности приблизительно пропорционален величине доли предприятий в общем объеме. Т.е. выделяется очень узкая группа предприятий с максимально схожими позициями, именно между этими предприятиями и будет происходить наибольшая конкуренция (рисунок № 14).

Уровень

сервиса


1. Столовая «Уральская»

г. Верхняя Салда.

2. Мясокомбинат города

Нижний Новгород.

3. Челябинский колбасный

цех г. Челябинск.

4. ОАО Екатеринбургский

мясокомбинат.

5. Черкизовский мясо -

комбинат г. Москва.


 


 цена

 

Рисунок № 14.

 

Выявление предприятий конкурентов.

 

 

2. Этап. – Состоит в определении относительных приемуществ конкуренции. Прием этой части анализа: она проводится с позиции конкретного предприятия в сравнении с МПК "Салдинский". Для проведения анализа строится таблица № 8, в которой должны быть рантированы основные характеристики по которым происходит сравнение. Путем собственного анализа устанавливаем оценку каждой фирме, суммарная величина всех оценок равна 100 процентам.

 

 

 

Определение относительных принципов

предприятий – конкурентов. Таблица № 8.

 

 

Характе-ристики

Удель

ный вес

МПК "Салдинский"

ОАО Мясокомбинат

Г. Н - Новгород

ОАО Мясокомбинат

Екатеринбургский

Балл

Оцен

ка

Раскрытие характеристики Балл

Оцен

ка

Раскрытие характеристики Балл

Оцен

ка

Раскрытие характеристики
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.
1.Цена 30 90 27

Отпускная цена за 1 кг. продукции =

44 руб.

100 30

Отпускная цена за 1 кг. продукции =

43 руб.

80 24

Диапазон цен 40 – 48 руб.

на аналогичную продукцию

Отпускная цена за 1 кг. продукции =

45 руб.

2. Ка-чество 30 100 30 Качество продукции самое высокое, изготовляется только из натурального сырья без добавления пищевых добавок, вкусовые качества отличеые 85 25,5 Продукция изготовлена не из муки в\с, а из муки Первого сорта, что ухудшает внешний вид продукции, в мясной фарш добавлена соя для увеличения сроков хранения и снижения издержек на сырье – что ухудшает вкусовые качества продукта. 90 27 В продукцию добавлены пищевые добавки (соя), что снижает вкусовые качества продукта.
3.Техно-логия изготовле-ния 15 100 15 Ручная лепка, что приближает продукцию к популярному домашнему блюду – пельмени домашние, и позволяет получать его потребителям без особых временных затрат. 90 13,5 Лепка машинным аппаратом. 90 13,5 Лепка машинным аппаратом.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.
4.Ассорти-мент 10 80 8 Только один вид продукции, но самый популярный у потребителя. 95 9,5 Выпускается четыре вида мясных пельменей с различными вкусовыми добавками. 100 10 Высокий ассортимент продукции, что удовлетворяет потребителей различных сегментов рынка.

5. Уровень

сервиса

10 90 9 Упаковано вместимостью 1 кг. 100 10 Разные упаковки для удовлетворения нужд потребителей в 0,5 кг., 1 кг. 100 10 Упаковка вместимостью в 1 кг., 0,5 кг. для удовлетворения нужд потребителей.
6.Поставки продукции 5 100 5

Близость к потребителям:

Всегда свежая продукция, низкий уровень транспортных расходов.

80 4

Очень большая удаленность от потребителей:

Заставляет делать запасы продукции, высокий уровень транспортных расходов, что отражается на себестоимости продукции.

90 4,5

Относительно средняя удаленность от потребителей:

Уровень запасов продукции средний, транспортные расходы отражаются на себестоимости существенно.

 

 

Дальнейшее сравнение в анализе выполняли только на сопоставлении возможностей МПК "Салдинский" и ближайшего конкурента, которым является ОАО Мясокомбинат Екатеринбургский.

Следующая стадия по результатам этого анализа является вычерчивание графика конкурентных преимуществ (таблица № 9 ).

 

 

Профиль конкурентных преимуществ. Таблица № 9 .

 

Характеристики Удельный вес Хуже конкурент, лучше Итого оценок Приоритет

-2

-1

0

+1

+2

 

 

1. Цена 30 + 30

 

2. Качество 30 + 30

 

3. Технология изготовления 15 + 15

 

4. Ассортимент 10 - 10 I

 

5. Уровень сервиса 10 - 10 II

 

6. Поставки продукции 5 + 5

 

Итого: + 60

 

 

 

Таким образом мы вычерчиваем профиль конкурентных преимуществ, это сравнение оцениваем в баллах, т.е. мы имеем количественную оценку преимуществ, все оценки условны.

Итог анализа конкурентов – ранжирование основных проблем по степени важности для жизнедеятельности МПК "Салдинский" можно сделать следующие выводы:

-           МПК "Салдинский" занимает устойчивое положение на рынке сбыта своей продукции, но руководству следует обратить внимание на выпускаемый ассортимент продукции, а также уровень сервиса для потребителей.

5) Посредники – напрямую влияют на выбор фирмой канала сбыта, т.к. обладают опытом работы на определенном рынке.

Основными посредниками МПК "Салдинский" являются магазины и торговые павильоны г. Верхняя Салда. Руководство МПК "Салдинский" отбирало своих посредников, предъявляя к ним конкретные требования, связанные в основном с рыночными возможностями этих магазинов (т.е. по охвату рынка).

Косвенный канал сбыта МПК "Салдинский" построен по принципам и «проталкивания», и «втягивания» (они дополняют друг друга), т.е. условия по сбыту в данном случае распределяются между сотрудничеством с посредниками и работой с конечными потребителями. Как средство достижения сотрудничества с посредниками, руководство МПК "Салдинский" выбрало следующий метод:

-           формализации отношений (со всеми посредниками заключены договора, фиксирование рейтинга поставок, оформление и резервирование продукции).



Информация о работе «Сбытовая политика фирмы на примере МПК Салдинский»
Раздел: Предпринимательство
Количество знаков с пробелами: 153955
Количество таблиц: 44
Количество изображений: 0

0 комментариев


Наверх