Среднесуточный баланс микроэлементов у бройлеров подопытных групп, мг (Х±Sx, n=5)

Влияние комплексоната титана на некоторые биохимические показатели и продуктивность цыплят-бройлеров
Обзор литературы Классификация минеральных ионов на основании потребности в них у птиц Характеристика комплексонов и комплексонатов и их применение в животноводстве Заключение по обзору литературы Методика, схема и техника проведения опыта Методика проведения балансового опыта Условия содержания и кормления подопытной птицы Динамика живой массы цыплят-бройлеров подопытных групп, (Х±Sx, n=30) Относительный прирост живой массы подопытных бройлеров, % (Х±Sx, n=30) Физиологические исследования Коэффициенты переваримости питательных веществ кормосмеси бройлерами подопытных групп, % (Х ±Sx,,n=5) Баланс кальция и фосфора Среднесуточный баланс микроэлементов у бройлеров подопытных групп, мг (Х±Sx, n=5) Содержание минеральных веществ в большеберцовых костях, % (X±Sx, n=5) Гематологическое исследование Изменения биохимических показателей крови Содержание микроэлементов в крови бройлеров подопытных групп, мг/л (Х±Sx, n=5) Соотношение фракций белка в сыворотке крови цыплят-бройлеров, % (Х±Sx, n=5) Результаты контрольного убоя птицы Морфологический состав тушек подопытных бройлеров (Х±Sx, n=5) Конверсия протеина и энергии корма в питательные вещества мясной продукции Органолептические показатели мяса Дегустационные показатели мяса цыплят-бройлеров Экономическая эффективность проведенных исследований Экономическая оценка результатов опыта Результаты производственной проверки
184202
знака
38
таблиц
2
изображения

16. Среднесуточный баланс микроэлементов у бройлеров подопытных групп, мг (Х±Sx, n=5)

Показатель Группа
I II III IV
Принято с кормом
Cu 0,979 0,979 0,979 0,979
Fe 2,110 2,110 2,110 2,110
Zn 5,370 5,370 5,37 0 5,370
Mn 5,030 5,030 5,030 5,030
Co 0,343 0,343 0,343 0,343
Выделено с пометом
Cu 0,493±0,06 0,525±0,05 0,543±0,07 0,539±0,07
Fe 1,215±0,14 1,103±0,06 1,407±0,12* 1,265±0,08
Zn 3,415±0,11 3,566±0,11 3,556±0,16 3,330±0,09
Mn 3,164±0,07 2,799±0,18 3,189±0,19 3,159±0,12
Co 0,147±0,003 0,158±0,01 0,150±0,002 0,143±0,01
Отложено в теле
Cu 0,486±0,06 0,454±0,05 0,436±0,08 0,440±0,07
Fe 0,895±0,09 1,007±0,06 0,703±0,12* 0,845±0,08
Zn 1,955±0,15 1,804±0,10 1,814±0,16 2,040±0,09
Mn 1,866±0,07 2,231±0,18 1,841±0,19 1,871±0,12
Co 0,196±0,003 0,185±0,01 0,193±0,002 0,200±0,01
Коэффициент использования (%) от принятого
Cu 49.64 ±5.65 46.37 ±5.61 44.54 ±7.75 44.94 ±6.94
Fe 42.42 ±6.87 47.73 ±2.89 33.32 ± 5.76* 40.05 ±3.81
Zn 36.41 ±2,03 33.59 ±1.96 33.78 ±3.08 37.99 ±1.69
Mn 37.10 ±1.42 44.35 ±4.03 36.60 ±3.76 37.19 ±2.35
Co 57.14± 1.01 53.94 ±3.41 56.27 ±0.71 58.31 ±3.66

Бройлеры всех групп получали с кормом достаточное количество микроэлементов, о чем свидетельствует положительный баланс, т.е. идет отложение меди, желе за, цинка, кобальта и марганца в организме подопытной птицы.

Однако при одинаковом суточном потреблении микроэлементов выделение их из организма разное. Так, бройлеры 3-й группы, получавшие комплексонат титана в дозе 0.1 мг на кг живой массы, выделяли с пометом меди, железа, марганца и кобальта больше на 10.1, 15.8, 4.1, 0.8, 2.0% соответственно по сравнению с 1-й группой, марганца, железа, меди – на 13.9, 27.6 (Р<0,05), 3,4% по сравнению со 2-й и железа, меди и цинка на 11.2, 1.8 и 6.8% по сравнению с 4-й.

Это повлияло на использование микроэлементов из комбикорма. Так, бройлеры 1-й контрольной группы лучше использовали из кормосмеси медь на 3.27, 5.10, 4.70% по сравнению со 2-й, 3-й и 4-й опытными группами. Из опытных групп лучше использовали медь, железо и марганец бройлеры 2-й группы, получавшие в кормосмеси 0,05 мг комплексоната титана на 1 кг живой массы. Так, коэффициент использования меди выше на 1.83 и 1.43%, железа – на 14.41(Р<0,05) и 7.68%, марганца – на 7.75 и 7.16% по сравнению с 3-й и 4-й группами. По использованию железа и марганца бройлеры 2-й группы превосходили и 1-ю соответственно на 5.31 и 7.25%. Бройлеры 4-й группы по сравнению с остальными лучше использовали из кормосмеси цинк и кобальт.

Таким образом, если говорить в целом, то комплексонат титана в той или иной дозе способствовал лучшему использованию микроэлементов из кормосмеси. Однако следует отметить, что математическая обработка результатов по использованию микроэлементов показала недостоверность в их различии (Р>0,05).

Мощным минеральным депо является костная ткань. По данным А. П. Авцына (2), наибольшей активностью в минеральном обмене обладают грудная и большеберцовая кости. Поэтому для изучения минерального состава костей у 5 бройлеров из каждой группы были взяты обе большеберцовые кости в конце научно-хозяйственного опыта.

Результаты исследования приведены в таблице 17.


Информация о работе «Влияние комплексоната титана на некоторые биохимические показатели и продуктивность цыплят-бройлеров»
Раздел: Ботаника и сельское хозяйство
Количество знаков с пробелами: 184202
Количество таблиц: 38
Количество изображений: 2

0 комментариев


Наверх