Роль и место досуга в жизни японцев

2.1 Роль и место досуга в жизни японцев

В данном параграфе, автор раскрывает понятие “индустрия досуга”, этой проблемой занимались такие ученые как Рамзес В.Б., Твердохлебов Н.И., Задарожняя Е.И., Флиер А.Я. Здесь полностью раскрыта индустрия досуга в Японии: материально-техническая база, сложившаяся коньюнктура рынка, взаимоотношения с различными отраслями промышленности, также описаны тенденции характерные для данной отрасли. Большое влияние на досуг оказывает релгия, таким образом многие праздники, традиции и обряды строятся и осуществляются по религиозному принципу. В досуг вплетены элементы синтоизма и буддизма. Автор раскрыл предпосылки существования досуга, а именно обряды, которые послужили фундаментом как для досуга в целом, так и для театральной сферы. Также описываются системы управления культуры – инфраструктура управления культурно-досуговой деятельности.

- индустрия развлекательного досуга, включающая в себя массо­вую "художественную культуру (практически по всем видам литературы и искусства, быть может, за определенным исключением архитектуры), массовые постановочно-зрелищные представления (от спортивно-цирковых до эротических), профессиональный спорт (как зрелище для болельщиков), структуры по проведению организованного развлекательного досуга (соответствующие типы клубов, дискотеки, танцплощадки и пр.) и иные виды массовых шоу. Здесь потребитель, как правило, выступает не только в роли пассивного зрителя (слушателя), но и постоянно провоцируется на активное включение или экстатическую эмоциональную реакцию на происходящее (порой не без помощи допинговых стимуляторов), что является во многих отно­шениях эквивалентом все той же "субкультуры детства", только оптимизированным под вкусы и интересы взрослого или подросткового потребителя. При этом используются технические приемы и исполнительское мастерство "высокого" искусства для передачи упрощенного, инфантилизированного смыслового и художественного содержания, ада­птированного к невзыскательным вкусам, интеллектуальным и эстети­ческим запросам массового потребителя. Массовая художественная культура достигает эффекта психической релаксации нередко посред­ством специальной эстетизации вульгарного, безобразного, бруталь­ного, физиологического, т.е. действуя по принципу средневекового карнавала и его смысловых "перевертышей". Для этой культуры хара­ктерно тиражирование уникального, культурно значимого и сведение его к обыденно-общедоступному, а порой и ирония над этой общедос­тупностью и т.п. (опять-таки на основе карнавального принципа профанирования сакрального);

- индустрия оздоровительного досуга, физической реабилитации человека и исправления его телесного имиджа (курортная 'индустрия, массовое физкультурное движение, культуризм и аэробика, спортив­ный туризм, а также система хирургических, физиотерапевтических, фармацевтических, парфюмерных и косметических услуг для исправле­ния внешности), что, помимо объективно необходимой физической рекреации человеческого организма, дает индивиду возможность "подправить" свою внешность в соответствии с актуальной модой на тип имиджа, со спросом на типажи сексуальных партнеров, укрепляет человека не только физически, но и психологически (поднимает его уверенность в своей физической выносливости, гендерной конкурен­тоспособности и т.п.);

- индустрия интеллектуального и эстетического досуга (культурный туризм, художественная самодеятельность, коллекционирова­ние, интеллектуально или эстетически развивающие кружки по инте­ресам, разнообразные общества собирателей, любителей и поклонни­ков чего бы то ни было, научно-просветительские учреждения и объ­единения, а также все, что попадает под определение "научно-популярное", интеллектуальные игры, викторины, кроссворды и т.п.), приобщающая людей к научно-популярным знаниям, научному и художественному любительству, развивающая общую "гуманитарную эрудицию" у населения, актуализирующая взгляды на торжество прос­вещенности и гуманности, на "исправление нравов" посредством эстетического воздействия на человека и т.п., что вполне соответствует еще сохраняющемуся в культуре западного типа "просвещенчес­кому" пафосу "прогресса через знание". (49, С.54).

Индустрия развлечений, как и медицина, - индикатор техничес­кого развития и платежеспособного спроса на новейшие технологии. В конце XX века развлечение довлеет над всем бытом человека, ор­ганизуя его, что не в последнюю очередь связано с невероятным развитием индустрии развлечений, поглощающей и приспосабливающей к своим целям все технический новинки. Современная модель, раз­влечения предполагает одновременно массовость, публичность и ин­дивидуальный выбор, непосредственное .личное участие. Более всего этому отвечает взаимодействие с виртуальной реальностью, что да­ет ощущение включенности по собственному выбору при иллюзии на­хождения в толпе или общении по электронной почте с невидимыми партнерами. (28, С.62).

Японская фирма видеоигр Sega открывает в США и Канаде интерактивные телевизионные каналы для видеоигр. Хотя еще совсем неясно, соберет ли интерактивное телевидение достаточно публики, идея разрабатывается вовсю американскими профессионалами индуст­рии развлечений, ибо речь идет о двух важнейших статьях американского экспорта, электронике и поп-культуре.

В Японии ускоренными темпами строятся новые комплексы развлечений. Их преимущества очевидны. Здесь места обычным тяготам туризма. На малом пространстве тематических парках сосредоточены всевозможные мировые достопримечательности. Без томительных железнодорожных переездов и ожиданий в аэропортах попадаешь в швейцарские и японские храмы и на арабские базары. На пляжах с искусственным отоплением можно круглый год фланировать под пальмами, забыть о капризах погоды. Забастовки и политические беспорядки, кишечные расстройства, дорожные кражи, удручающие картины нищеты, болезней абсолютно исключены в отпускном раю. Ясно, поэтому, именно он обречен на процветание.

Каких только ухищрений не встретишь в кунсткамерах досуг, Японии находится самый большой в мире океанский пляж куполом, где из репродукторов несется птичий щебет, а искусственная почва каждые пятнадцать минут содрогается под ногами, в ожидании подъемника можно скоротать время у одного из телеэкранов.

Из голландской деревни в Нагасаки было выписано двадцать миллионов обожженных кирпичей. На южном Карибском острове Коко Кей насыпаны песчаные отмели на пальмы; участники морских круизов ныряют вокруг такого остова специально затопленного парохода. Кто-то отправляется на специальную обзорную экскурсию по лесу, может спокойно бродить среди макетов местных неопасаясь разбойных нападений.

дская газета "Фолкскрант" утверждает даже, что страна превратится "в сплошной парк досуга". Особой популярностью пользуются здесь так называемые "центропарки", где вокруг крытых с водяными горками, украшенных для вящей экзотики хижинами и пальмами, группируются спортивные игровые площадки, ряды торговых заведений и бунгало такую модель сейчас перенимает Германия.

Компьютерные имитации - последний крик прекрасного нового южного мира. В Ганза-парке балтийского курорта Сирксдорф принять участие в виртуальных космических полетах и азартных гонках. Галерея игровых автоматов в Токио г автогонки с "настоящими" проколами шин и скачки по ой местности. К двухтысячному году в Японии будет пятьдесят электронных тематических парков. (17, С.118)

Массовая культура опирается на мощную индустриальную базу – «индустрию развлечений», - которая позволяет тиражировать духовные ценности в больших масштабах. «Индустрия развлечений» полностью подчинена законам крупного производства и служит задачам получения максимальной прибыли. Этой же цели служит мощный аппарат средств массовой коммуникации, определяющих уровень и степень воздействия массовой культуры на самые широкие слои населения, «перерабатывающих» любые потребности, любые виды спроса.

Внутренние пружины и механизмы "индустрии развлечений", для обеспечения самого широкого и наиболее гарантированного сбыта продукции, "настроены", прежде всего на создание коммерчески оптимальных стандартов массовой культуры. Вместе с тем, сама природа потребности с их тенденциями к непрерывному росту заставляет магнатов индустрии развлечений непрерывно "завышать планку" - идти на подрыв изнутри устоявшейся "гармонии" усредненных эстетических вкусов. И делают они это ценой коммерческого риска, всячески оттягивая появление новых оптимальных стандартов, но, в конечном итог, преследуя все ту же цель создания новых стимулов потребления. Отсюда — гибкость и мобильность "индустрия развлечений", сложность и нестабильность ее инфраструктуры, и - как результат - неоднородность самой массовой культуры. Во всем мире индустрия развлечений" приносит доход примерно в 150 млрд. долларов в год.

Согласно прогнозам, эта цифра в ближайшее время будет возрасти 10-15% в год под влиянием демографических изменений, новейших технологий, глобализации всех процессов.

Реальные доходы и продолжительность жизни во всем западе стабильно росли на протяжении всего послевоенного период сейчас почти треть населения Америки старше 65 лет. Вместе с тем люди становятся все более "ленивыми", в том числа и "одержимые в работе" японцы. Если в 1984 г. в ходе опроса, проведенного крупнейшей рекламной фирмой Япония "Дзнцу", только 15% опрошенных считали себя ориентированными на свободное время, то в 1998 г. их уже было 25%. Эксперты считают, что определенная часть появляющегося во всем мире дополнительного количества свободного времени и денег будет потрачено на путешествия, азартные игры, спорт, либо просто на стояние в транспортных заторах. И все же большая их часть их достанется "индустрии развлечений".

Однако наиболее интегрированной компанией в мире является японская "Фудзисанкэй Коммюнике июне". Она владеет самыми престижными в Японии теле- и радиостанциями, газетой "Санкэй-симб, ведущими компаниями в области звукозаписи и видео. Включая более 100 дочерних компаний, общий доход "Фудзисанкэй" составляет примерно 5 млрд. долларов.

Другая японская фирма - "Сони" - путем приобретения "Коламоия " и "Си-Би-Эс Рекорде" превратилась в десятый по величине "индустрии развлечений" в мире. Как и "Тайм-Уорнер", "Сони", что две эти компании в паре будут работать лучше, дополняя друга. Однако "Сони" поставила еще одну задачу: соединить развлечения с производством электронной аудио- и видеотехники.

Главный соперник "Сони" - "Виктор Компани оф Джапэн" ("Дхи-Ви инвестировала 100 млн. долларов в совместное предприятие для продюсирования фильмов американского продюсера Ларри Гордона, «Сони» и «Джи-Ви-Си» хотят использовать американскую киновидеопродукцию в качестве оружия в своей "второй видеовойне". В первой, как известно, видеостандарт "Бетамакс", разработанный "Сони", был вытеснен стандартом "Ви-Эйч-Эс", предложенным "Джи-Ви-Си". Теперь «Сони» предлагает восьмимиллиметровые кассеты, а ее соперник - "Супер Ви-Эйч-Эс". Кроме того, огромная фильмотека "Коламбия" может быть использована для продвижения на рынок вкдеокомпактдисков, телевидения высокой четкости и, возможно, спутникового телевидения. (46,С.3)

Свободное время представляет собой неотъемлемую часть ежесуточного баланса жизненного времени и на­ходится во взаимозависимых отношениях с двумя остальными его частями. Одной из них является физио­логически необходимое время, или время, которое за­трачивается на поддержание существования индивида, как биологической единицы и содержанием которого служат сон, прием пищи, гигиенический уход за собой. Эта часть ежесуточного баланса жизненного времени относительно мало подвержена колебаниям в ту или другую сторону. Наконец, третья часть - это рабочее время, или время, которое затрачивается на поддержа­ние существования индивида как социальной единицы и содержанием которого служит участие индивида в об­щественном производстве с целью получения дохода, расходуемого на приобретение различных товаров и услуг. К рабочему времени статистика относит также время учебы и работы в домашнем хозяйстве. Физиоло­гически необходимое время и рабочее время образуют в совокупности так называемое «обязательное время», время, расходование 'которого следует считать вынуж­денным. Человеку, однако, приходится мириться с этим расходованием, он не в состоянии уклониться от него попросту в силу потребности оставаться человеком.

В том, что этот мотив диктует линию поведения субъ­ектов спроса на продукцию индустрии досуга, убежда­ют выявившиеся со второй половины 80-х годов особен­ности потребления свободного времени.

Первой такой особенностью следует считать вхожде­ние в состав потребителей свободного времени практи­чески всего населения страны. Динамичная деятель­ность, ориентированная на проведение досуга, перестала быть привилегией верхушки общества, она «демократи­зировалась», захватила самые различные, весьма дале­кие друг от друга прослойки. У семей с самыми низкими доходами рост расходов, свя­занных с использованием свободного времени, опере­жал рост всех их потребительских расходов в большей степени, чем это имело место у семей с самыми высо­кими доходами.

Второй особенностью является стремительное уве­личение числа широко используемых способов проведения досуга.

Третью особенность потребления свободного времени олицетворяют поворот к крупномасштабности и попу­ляризация дорогостоящих видов проведения досуга. Так, наблюдается увеличение продолжительности туристических путешествии и повышение в их общем количестве доли выездов за пределы Японии. В спортивном досуге все большее распространение получают игра в гольф, катание на лодках и яхтах, на водных лыжах, т. е. та­кие его виды, которые требуют определенной предварительной подготовки и довольно сложной технической оснастки (и то, и другое, разумеется, обходится недешево. (38, С.328)

Насколько разнообразны способы использования свободного времени, настолько разнообразна по своему составу и индустрия досуга. Внутри этой отрасли име­ются и производства, предназначенные полностью или в своей преобладающей части для снятия усталости и восстановления работоспособности потребителя, и про­изводства чисто или почти чисто развлекательного ха­рактера. Один из входящих в индустрию досуга произ­водства принадлежат к числу времясберегающих, т. е. как бы растягивающих лимиты свободного времени, вроде посреднических служб, организующих путеше­ствия, другие к числу времяпотребляющих, т. е. насы­щающих использование свободного времени реальным содержанием. Подобно остальным системным отраслям, индустрия досуга воплощает в себе неразрывное един­ство сфер материального производства и производства услуг.

Индустрия досуга - это группа произ­водств, специализирующихся на функции удовлетворе­ния потребностей в использовании свободного времени и выпускающих различные виды продукции, которая пред­назначена для выполнения этой функции.

Однако когда дело доходит до выяснения обобщенных количествен­ных показателей, характеризующих эту отрасль, упомя­нутое разнообразие создаст поистине непреодолимые трудности. Чтобы представить себе эти трудности, ка­сающиеся главным образом самой сути понятия «до­суг» и порождающие значительные расхождения, ска­жем, в оценке разными авторами масштабов рынка индустрии досуга, достаточно привести хотя бы следу­ющие примеры.

Огромных размеров в современной Японии достигли расходы фирм на приемы. Целая сеть предприятий общественного питания в бук­вальном смысле слова существует благодаря этим расходам. Выручка этих предприятий не учитывается при опреде­лении масштабов рынка индустрии досуга, по-видимому, на том основании, что в данном случае «досуг» пред­ставлен преимущественно в виде «продолжения работы». Напротив, в общую выруч­ку индустрии досуга включается выручка от продажи легковых автомобилей, поскольку они являются средством совершения туристических путешествий. Эксплуа­тация легковых автомобилей в деловых поездках, сле­довательно, игнорируется. Такая же неоднозначность использования присуща спиртным напиткам, табачным изделиям, книгам, журналам и газетам, радиоприемни­кам, телевизорам, магнитофонам, проигрывателям и другим товарам. Поэтому любой вариант подсчета мас­штабов рынка индустрии досуга способен дать лишь более или менее приближенное представление об их действительных размерах. (См. Приложение таблица )

Доминирующее положение среди них занимает туризм, давший в 1997 г. 23,4% общей выручки инду­стрии досуга. За ним следуют коммерческие увеселения - 13,6%, далее спорт (9,5%) и, наконец, зрелищ­ные увеселения (3,5%). По доле предприятий туризм и коммерческие увеселения также сохраняют лидерство (соответственно 19,7 и 4,8%), и последующие места за­нимают зрелищные увеселения (1,2%) и спорт (0,8%). Этот порядок, особенно в части, касающейся соотноше­ния удельных весов выручки, довольно точно отражает итоги развития каждой из названных суботраслей на протяжении всего периода высоких темпов экономиче­ского роста. Но прежде, чем охарактеризовать эти ито­ги, полезно остановиться на некоторых особенностях развития предприятий и предпринимательства в инду­стрии досуга, особенностей, повторяющих и миниатюре процессы, типичные для экономики страны в целом.

Первая особенность заключается в том, что во всех перечисленных суботраслях индустрии досуга безраз­дельно господствует двойственная структура, т. е. сочетание горстки крупных предприятий с громадным коли­чеством мелких, многие из которых строятся на мелко­товарной основе. Так, лишь около половины гостиниц и двух третей кинотеатров оформлены в качестве кор­поративных организаций, причем до 85—90% их общего числа располагают только одним действующим объек­том. Компании, контролирующие сеть гостиниц или ки­нотеатров, представляют собой редчайшее исключение. Главная причина этого - слабость финансовой базы. Не более 2% компаний, функционирующих в гостиничном обслуживании и в области зрелищных увеселений, об­ладают акционерным капиталом, размер которого пре­вышает 100 млн., иен, а от четверти до трети их коллег по обеим субостраслям довольствуются акционерным капиталом, не достигающим и миллиона иен. В сущно­сти, так же дифференцируются эти компании по разме­рам годовых доходов. Половина гостиничных компаний получает в год менее 1 млн. иен и чуть больше 80% — до 5 млн. иен. Основная масса компаний, управляющих театрами и кинотеатрами, имеет годовой доход в преде­лах от 1 до 5 млн. иен. У подавляющего большинства остальных компаний суботрасли зрелищных увеселений соответствующий показатель ниже 1 млн. иен. Крайне малы и штаты работников почти всех предприятий в рас­сматриваемых суботраслях индустрии досуга. В 70—80% гостиничных компаний и компании зрелищных увеселе­ний занято не более 20 человек и в 95—97% компаний— не более 100 человек. Свыше тысячи работников занято всего в 5 гостиничных компаниях и в 7 компаниях зре­лищных увеселений. Вторая особенность - высокая степень диверсифицированности управления предприятиями, которые произ­водят услуги, связанные с использованием свободного времени. Стремление в преобладающей массе мелких предприятий охватить по возможности более широкий набор производимых услуг непосредственно вытекает из особой чувствительности индустрии досуга к воздейст­вию изменяющихся условий внешней среды, в границах которой развивается ее деятельность. Чередование вре­мен года, смена времени суток, колебания метеорологи­ческой обстановки, развертывание или, напротив, при­остановка работ по консервации или освоению природ­ных ресурсов вблизи пунктов дислокации предприятий индустрии досуга - все это порождает настолько рез­кие перепады объема спроса на производимые ими услуги, что опора только па какой-либо одни из видов этих услуг грозит слишком большими опасностями. По­этому предприятия индустрии досуга обычно стараются предлагать потребителям «пакет» услуг, рассредоточен­ных по времени и пространстве, с целью более равно­мерного распределения коммерческого риска. Направления диверсификации управления каждым отдельным предприятием, те или иные нормы комплектующей взаи­мосвязи между подразделениями оказывают существен­ное влияние на эффективность их работы. Третья особенность—сама индустрия досуга вооб­ще и ее обращенные главным образом к производству услуг суботрасли в частности являются объектами активного проникновения со стороны многочисленных ком­пании, как имеющих к ним, пусть и отдаленное, отно­шение по специфике, так и совершенно им до того чуждых. Конечно, для корпорации частных железных дорог вторжение в индустрию досуга было естественным продолжением их основного занятия. Еще в довоенные годы эти корпорации, эксплуатирующие в первую очередь пригородные линии электрички, скупили вдоль по­лотна крупные земельные участки и приступили к за­стройке их гостиницами, туристическими базами, ресто­ранами и прочими предприятиями индустрии досуга, и имели в пилу привлечение дополнительных контингентов пассажиров. «Побочный промысел», которым в данном случае стала деятельность корпорации частных желез­ных дорог в области индустрии досуга, был, следова­тельно, попросту подчинен интересам расширения масштабов основного производства.

Другие фирмы индустрия досуга привлекает многообразными возможностя­ми саморекламы, идеализации своего «образа», что считается важным подспорьем для форсирования сбыта основной продукции, налаживания добрососедских от­ношений с локальным обществом. Именно ради решения этих задач крупные пивоваренные и кондитерские ком­пании берутся за управление ресторанами и гостиница­ми, автомобилестроительные компании за управление треками для автогонок, компании, выпускающие музы­кальные инструменты, - за управление концертными за­лами, газетные, торговые компании и байки - за управ­ление посредническими конторами по организации путе­шествий. Серьезным мотивом проникновения многих компаний в рассматриваемую отрасль служит и стрем­ление к расширению во имя дополнительных прибылей номенклатуры продукции на существующей технологи­ческой базе. Металлообрабатывающие компании разра­батывают в этих целях механизмы дистанционного управления кеглями, химические компании—конструк­ции лодок из пластмасс, компании по выпуску холо­дильного оборудования—оснастку для катков с искус­ственным ледяным покрытием, электромашиностроитель­ные компании — схемы парковых аттракционов. За выпуском инвентаря нередко следует и приобщение компаний этих отраслей к управлению предприятиями индустрии досуга. (38, С.336).

Далее мы рассмотрим систему управления культурой на государственном уровне.

В 1966 году при Министерстве просвещения было создано бюро по делам культуры, в 1968г. преобразованное в самостоятельное управление по делам культуры, основная функция которого заключалась во всестороннем долговременном планировании государственной политики в области культуры. Одна из важнейших задач управления – сохранение традиционных видов японского искусства, их пропаганде среди населения и воспитание нового поколения художников и артистов, работавших в этих жанрах.Во второй половин 60-х годов в Японии началась плпномерная организация культурной работы с молодежью. Стала осуществлятся широкая программа специальных театральных представлений для молодежи, в которых принимали участие лучшие театральные силы Японии. Правительство также субсидирует строительство культурных центров. В области театрального искусства важную роль в проведениии официальной политики играет государственный театр “Кокурицу гэкидзе”.

Управление по делам культуры взяло на себя руководство также таким крупным мероприятием, как ежегодно проводимый в Японии фестиваль искусств.

Если в первые пеослевоенные годы в результате процесса демократизации националистические течения, господствующие в японской культуре в предшествующий период, исчезли с поверхности, то в настоящее время положение существенно изменилось. В этом смысле наиболее характерно широкое празднование столетия “революции Мэйдзи”. Все мероприятия были направлены на то что бы подчеркнуть исключительность японской нации и незыцблемость культа императора. В 1987 г. был возрожден праздник “Кэнкоку кинэнно-хи” (День основания государства) –мифический день основания японской империи. Таким образом официально утверждена версия о божественном происхождении японской нации. Лингвист и историк Кодо Сакуран, анализируя древние тексты, пишет, что прямой потомок богини Аматэрасу, Дзиммунэно, действительно стал “первым императором, основавшим новую империю Ямато”.

В области просвещения националистические тенденции ярко отразила правительственная программа “Создание желательного образа человека”, которая со второй половины 80-х годов начала планомерно внедряться во все участки культурной сферы. В разделе этой прграммы названном “Насущные задачи японцев”, содержаться следующие положения: “Всегда пмнить, что мы – японцы”; “Япония находится в центре противостояния Запада – Востоку и Севера – Югу”; “Японцы должны играть существенную роль во всех делах мира, ни в коем случае не становясь гражданами мира, забывшими Японию”; “Отчетливо сознавать миссию Японии” и т.п.

Упор, котоый делает государство на пропаганду японского искусства, внимание к специфическим японским его видам – явление не новое, но если до середины 90-х годов подобные тенденции проявлялись в деятельности отдельных частных компаний и лиц, то во второй половине 80-х – начале 90-х годов и до наших дней это становится официальной государственной политикой в области культуры.

Автор делает вывод, что в Японии большую роль играет система управления культурой, все существующие формы досуга имеют свои корни в традициях и обычаях народов, и только лишь трансформируются под воздействием окружающей действительности и технического прогресса, а поскольку Япония – страна долгое время собиравшая в себе лучшие технологии со всего мира, то в досуге нашел отражение лучший мировой опыт осуществления досуговой деятельности. Наряду с традиционными формами досуга, практикуются и суперсовременные формы и виды вплоть до виртуальных которые в последнее время завоевывают все большую популярность и в определенных видах развлекательной деятельности, где японцы явились первооткрывателями: караоке, мультфильмы покемоны, игра «Сега» и т.д.

Похожие работы

Особенности организации физкультурно-оздоровительной системы в ДОУ

Скачать

82257

2

0

... работы, было проведено исследование на базе МДОУ д/с №13 г. Новороссийска, с детьми младшей и старшей группы в количестве 10 человек. Цель исследования: выявить особенности организации физкультурно-оздоровительной системы в дошкольном учреждении. Задачи исследования: 1. Определить исследования различных форм двигательной деятельности в режиме дня дошкольного возраста. 2. Проведение и анализ ...

Особенности организации экскурсионного вида туризма

Скачать

115803

6

0

... значение для устойчивого привлечения туристских потоков и сохранения популярности экскурсионного туризма. Литература. Литературные памятники региона имеют более ограниченную по сравнению с другими элементами культуры привлекательность, но все же составляют существенный туристский мотив и основу организации разноплановых туристских программ и маршрутов. Литературные произведения обладают силой ...

Организация обслуживания тематического мероприятия "Праздник Нептуна" на палубе теплохода. "Шведский стол" на 50 человек

Скачать

152561

6

0

... услуги общественного питания 122704 Гарантированное хранение ценностей потребителей 2.2 Техническое оснащение предприятий общественного питания для оказания услуг Организация обслуживания тематического мероприятия «Праздник Нептуна» Банкет на 50 человек 1. Четырёх местный стол любой формы 14шт, 50стульев, подсобный стол 6 шт. 2.Скатерти 14штуки, салфетки полотняные 60шт., ручники ...

Развитие Японии в 50е – 90е годы

Скачать

113229

1

1

... Японии экспертов Японского Банка Развития и других организаций провело семинары по изучению опыта Японии, прежде всего, в области целевого бюджетного финансирования. Помимо этого, в декабре 1999 года планируется принять на стажировку в Банке развития Японии лиц, участвующих в создании Банка развития Российской Федерации. В декабре 1998 года Правительство Японии приняло в Японии представителей ...