2.2 Экономическая характеристика хозяйства
Одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственного предприятия, является объем производства сельскохозяйственной продукции. От его величины зависит объем реализованной продукции, а, значит, и степень удовлетворения потребности населения в продуктах питания. У УО СПК «Путришки» имеются достаточно широкие возможности для успешной деятельности. Здесь есть и земельные угодья, и прочная материальная база, и квалифицированные специалисты. Теперь целесообразно будет проанализировать, насколько успешно налажена работа кооператива. Следует рассмотреть растениеводство, поскольку именно оно является кормовой базой для животноводства.
Анализ производства продукции растениеводства целесообразно начинать с изучения размера и структуры посевных площадей под культурами (табл. 2.6). Имея в собственности обширные земельные площади, важно правильно ими распорядиться, четко и грамотно определить структуру посевных площадей, чтобы избежать перепроизводства продуктов питания и, в то же время, обеспечить кормами все поголовье животных.
Среди продовольственных культур, выращиваемых в УО СПК «Путришки» наибольший удельный вес занимают зерновые (в 2008 г. – 46,1%). Площади под ними колебались на протяжении рассматриваемого периода. В 2008 г. площадь, занятая данной культурой составила 1484 га или на 3,1% больше уровня 2004 г., однако на 1,1% меньше уровня предыдущего года.
Таблица 2.6 - Размер и структура посевных площадей
Наименование культур, угодий | Годы | 2008 г. в % к 2004 г. | |||||||||
2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | |||||||
га | % | га | % | га | % | га | % | га | % | ||
Зерновые и зернобобовые | 1439 | 46,2 | 1520 | 48,2 | 1500 | 47,4 | 1500 | 46,1 | 1484 | 46,1 | 103,1 |
Сахарная свекла | 210 | 6,7 | 210 | 6,6 | 210 | 6,7 | 260 | 8,0 | 270 | 8,4 | 128,6 |
Рапс | 100 | 3,2 | 100 | 3,2 | 150 | 4,7 | 210 | 6,5 | 242 | 7,5 | 242,0 |
Картофель | 40 | 1,3 | 15 | 0,5 | 20 | 0,6 | 20 | 0,6 | 18 | 0,5 | 45,0 |
Многолетние травы | 324 | 10,4 | 700 | 22,2 | 737 | 23,3 | 742 | 22,9 | 692 | 21,5 | 213,6 |
Однолетние травы | 203 | 6,5 | 83 | 2,6 | 95 | 3,0 | 73 | 2,2 | 24 | 0,7 | 11,8 |
Кукуруза на силос | 440 | 14,1 | 442 | 14,0 | 417 | 13,2 | 334 | 10,3 | 426 | 13,2 | 96,8 |
Кукуруза на зерно | 31 | 1,0 | 82 | 2,6 | 33 | 1,0 | 106 | 3,3 | 61 | 1,9 | 196,8 |
Овощи | 1 | 0,1 | 1 | 0,1 | 1 | 0,1 | 1 | 0,1 | 1 | 0,1 | 100,0 |
Прочие культуры | 326 | 10,5 | - | - | - | - | - | 3 | 0,1 | 0,9 | |
ИТОГО ПОСЕВОВ | 3114 | 100 | 3153 | 100 | 3163 | 100 | 3246 | 100 | 3221 | 100 | 103,4 |
Второе место по удельному весу в общей площади посевов хозяйства занимают кормовые культуры (в 2008 г. – 35,4%). Кормовые культуры представлены кукурузой на силос, на долю которой приходится 13,2%, однолетними травами – 0,7% и многолетними травами, занимающими наибольший удельный вес среди кормовых культур – 21,5%. Площадей под кормовыми культурами достаточно не только для кормления скота ими в свежем виде, но и для приготовления силоса и сенажа.
Рапс – является перспективной культурой. В УО СПК «Путришки» площади под рапсом на протяжении всего рассматриваемого периода увеличивались. Так, в 2008 г. площадь посевов рапса составила 242 га, что на 142 га или в 2,42 раза больше уровня 2004 г.
В хозяйстве изменение общей площади посевов происходило по годам неравномерно. Так, до 2007 г. общая площадь посевов увеличивалась (с 3114 га – в 2004 г. до 3246 га – в 2007 г.), а в последующем году наблюдается ее снижение. В 2008 г. общая площадь посевов составляла 3221 га, что на 3,4% больше, чем в 2004 г., однако на 0,8% меньше уровня предыдущего года.
Теперь целесообразно рассмотреть динамику урожайности сельскохозяйственных культур, поскольку именно урожайность показывает степень использования почвенного плодородия (табл. 2.7).
Таблица 2.7 - Урожайность сельскохозяйственных культур в УО СПК «Путришки», ц/га
Вид культур | Годы | 2008 г. в % к 2004 г. | ||||
2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | ||
Зерновые и зернобобовые | 61,1 | 59,9 | 47,1 | 50,3 | 68,1 | 111,5 |
Кукуруза на зерно | 34,2 | 61,1 | 54,2 | 57,3 | 52,1 | 152,3 |
Сахарная свекла | 586,9 | 580,2 | 593,8 | 650,2 | 546,1 | 93,1 |
Картофель | 362,0 | 384,7 | 284,5 | 330,0 | 281,1 | 77,7 |
Овощи | 80,0 | 130,0 | 190,0 | 160,0 | 340,0 | 425,0 |
Рапс | 24,3 | 24,2 | 22,3 | 18,1 | 22,7 | 93,4 |
Многолетние травы на сено зеленую массу семена | 54,5 467,7 2,8 | 53,2 221,0 1,3 | 49,4 192,0 1,4 | 45,0 201,0 4,4 | 47,5 215,0 3,8 | 87,2 46,0 135,7 |
Однолетние травы на зеленую массу семена | 85,9 30,0 | 211,0 6,7 | 200,0 2,3 | 34,0 13,3 | 102,0 - | 118,8 - |
Кукуруза на силос | 175,5 | 305 | 351,0 | 367,0 | 274,0 | 156,1 |
Как видно из таблицы 2.7, колебалась в рассматриваемый период урожайность зерновых, кукурузы на зерно, сахарной свеклы, картофеля, овощей, рапса, трав. Однако, в 2008 г. по сравнению с 2004 г. урожайность многих сельскохозяйственных культур, выращиваемых в хозяйстве, увеличилась. Исключение составляют лишь сахарная свекла, картофель, рапс и многолетние травы на сено и зеленую массу, урожайность которых в 2008 г. по сравнению с 2004 г. снизилась.
Наибольший рост урожайности за данный промежуток времени наблюдается по кукурузе на зерно (на 17,9 ц/га или на 52,3 %), кукурузе на силос (на 98,5 ц/га или на 56,1 %), овощам (на 260 ц/га или в 4,25 раза). В кооперативе постоянно внедряются перспективные сорта сельскохозяйственных культур, расширяются посевы продовольственных сортов пшеницы и других зерновых культур кормового назначения.
При анализе отрасли животноводства следует учитывать, что основными показателями, характеризующими положение хозяйства, являются поголовье скота и его продуктивность. Изменение поголовья и продуктивности животных в УО СПК «Путришки» за последние годы отражено в таблице 2.8.
Таблица 2.8 - Поголовье и продуктивность сельскохозяйственных животных в УО СПК «Путришки»
Показатели | Годы | 2008 г. в % к 2004 г. | ||||
2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | ||
Поголовье коров, гол. | 846 | 847 | 854 | 846 | 855 | 101,1 |
Среднегодовой удой молока от одной коровы, кг | 4500 | 4943 | 5228 | 5331 | 5186 | 115,3 |
Крупный рогатый скот на выращивании и откорме, гол. | 2085 | 2150 | 2128 | 2110 | 2202 | 105,6 |
Среднесуточный прирост живой массы крупного рогатого скота, г | 621 | 646 | 672 | 679 | 687 | 110,6 |
Основное стадо племенных лошадей, гол. | 17 | 9 | 7 | 6 | - | - |
Молодняк на выращивании племенных лошадей, гол. | 23 | 23 | 5 | 1 | - | - |
Молодняк рабочих лошадей на выращивании, гол. | 7 | 6 | 18 | 4 | 14 | 200,0 |
Поголовье сельскохозяйственных животных в период с 2004 г. по 2008 г. колебалось. Так, в 2008 г. поголовье коров составило 855 голов, что на 9 голов или на 1,1 % больше, чем в 2004 г.. Поголовье крупного рогатого скота в 2008 г. составило 2202 голов, что на 117 голов или на 5,6 % больше уровня 2004 г. В 2008 г. в хозяйстве перестали содержать поголовье основного стада племенных лошадей и молодняка на выращивании племенных. Поголовье молодняка рабочих лошадей на выращивании за исследуемый период увеличилось в 2 раза и составило 14 голов.
Продуктивность животных является важным показателем, определяющим состояние развития отрасли в любом хозяйстве. Так, в УО СПК «Путришки» стабильно увеличивался среднесуточный привес крупного рогатого скота (с 621 г – 2004 г. до 687 г – 2008 г. или 10,6 %). Среднегодовой удой молока от одной коровы увеличивался с 4500 кг – 2004 г. до 5331 кг – 2007 г. или на 18,5 %, в последующем году он снизился до уровня 5186 кг, что ниже уровня предыдущего года на 2,7 %, однако выше уровня 2004 г. на 15,3 %.
Площадь и урожайность культур, а также поголовье и продуктивность животных оказывают влияние на объем валовой и товарной продукции.
По таким видам продукции как зерно, рапс, овощи и плоды в 2008 г. по сравнению с предыдущими годами наблюдается увеличение валовой продукции. Высокий темп роста в 2008 г. прослеживается по рапсу и овощам, что связано с увеличением посевных площадей и ростом урожайности (табл. 2.9).
Таблица 2.9 - Динамика валовой продукции растениеводства и животноводства в УО СПК «Путришки», т
Вид продукции | Валовая продукция | ||||
2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | |
Зерно | 8791 | 9103 | 7064 | 7541 | 10110 |
Рапс | 243 | 242 | 335 | 380 | 549 |
Картофель | 1448 | 577 | 569 | 660 | 506 |
Сахарная свекла | 12325 | 12184 | 12470 | 16906 | 14746 |
Овощи открытого грунта | 8 | 13 | 19 | 16 | 34 |
Плоды | 242 | 605 | 583 | 706 | 614 |
КРС на мясо | 474 | 507 | 522 | 523 | 391 |
Молоко | 3807 | 4187 | 4465 | 4510 | 4434 |
Обратная ситуация наблюдается по сахарной свекле и картофелю, где произошло сокращение посевных площадей и снижение урожайности.
Таблица 2.10 - Динамика товарной продукции растениеводства и животноводства в УО СПК «Путришки», т
Вид продукции | Товарная продукция | ||||
2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | |
Зерно | 9766 | 7197 | 6451 | 6904 | 7706 |
Рапс | 243 | 246 | 335 | 380 | 549 |
Картофель | 926 | 494 | 434 | 385 | 645 |
Сахарная свекла | 12325 | 12184 | 12432 | 16906 | 14746 |
Овощи открытого грунта | 11 | 6 | 4 | 5 | 11 |
Плоды | 241 | 597 | 591 | 705 | 613 |
КРС на мясо | 506 | 502 | 488 | 500 | 475 |
Молоко | 3584 | 3918 | 4215 | 4200 | 4394 |
Как известно, на основе данных валовой и товарной продукции можно рассчитать уровень товарности (табл. 2.11).
Таблица 2.11 - Уровень товарности сельскохозяйственной продукции УО СПК «Путришки», %
Вид продукции | Годы | Откл. 2008 г. от 2004 г. (+,-) | ||||
2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | ||
Зерно | 111,1 | 79,1 | 91,3 | 91,6 | 76,2 | -34,9 |
Рапс | 100,0 | 101,7 | 100,0 | 100,0 | 100,0 | - |
Картофель | 64,0 | 85,6 | 76,3 | 58,3 | 127,5 | +63,5 |
Сахарная свекла | 100,0 | 100,0 | 99,7 | 100,0 | 100,0 | - |
Овощи открытого грунта | 137,5 | 46,2 | 21,0 | 31,3 | 32,4 | -105,1 |
Плоды | 99,6 | 98,7 | 101,4 | 99,9 | 99,8 | +0,2 |
КРС на мясо | 106,8 | 99,0 | 93,5 | 95,6 | 121,5 | +14,7 |
Молоко | 94,1 | 93,6 | 94,4 | 93,1 | 99,1 | +5,0 |
Так, из таблицы 2.11 видно, что в 2008 г. уровень товарности многих видов сельскохозяйственной продукции в хозяйстве увеличился по сравнению с 2004 г. Исключении составляют только зерно и овощи уровень товарности которых снизился за анализируемый промежуток времени на 34,9 и 105,1 п.п. соответственно.
УО СПК «Путришки» специализируется в молочно-мясном направлении с развитым зернопроизводством. Необходимо отметить, что в 2008 г. большой удельный вес в структуре товарной продукции принадлежит продукции растениеводства (приложение Б, рис. 2.1).
Коэффициент специализации определим по формуле:
Ксп = 100/ Σ [Удi*(2n-1)], (2.1)
где Удi- удельный вес i-го вида товарной продукции в общем ее объеме; n - порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу, начиная с наибольшего.
Рисунок 2.1. Структура товарной продукции в УО СПК «Путришки» в 2008 г.
В данном хозяйстве коэффициент специализации равен:
Ксп = 100 / 27,8 * (2 * 1 – 1) + 27,5 * (2 * 2 - 1) + 14,5 * (2 *3 – 1) + 12 * (2 * 4 – 1) + 10,1 * (2 * 5 – 1) + 3,3 * (2 * 6 – 1) + 2,6 * (2 * 7 – 1) + 1,7 * (2 * 8 – 1) + 0,3 * (2 * 9 - 1) + 0,2 * (2 * 10 – 1) = 0,216
Следовательно, УО СПК «Путришки» имеет средний уровень специализации.
Насколько эффективно налажено производство того или иного вида продукции более полно отражает уровень рентабельности, в котором соотносится размер полученной прибыли и понесенных затрат (приложение В, табл. 2.12).
Таблица 2.12 - Рентабельность основных видов продукции в УО СПК «Путришки», %
Вид продукции | Годы | ||||
2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | |
Зерно | 40,9 | 3,6 | 6,6 | 5,0 | 18,2 |
Рапс | 71,9 | 56,7 | 2,3 | 1,5 | 13,4 |
Картофель | -16,3 | 18,5 | 0,9 | 78,4 | 25,5 |
Сахарная свекла | 73,9 | 28,7 | 39,5 | 19,7 | 14,6 |
Овощи открытого грунта | -84,6 | -81,8 | -66,7 | -70,0 | -75,0 |
Плоды | -28,9 | 55,5 | 10,1 | 36,9 | 6,9 |
Итого по растениеводству | 37,4 | 11,2 | 12,7 | 13,1 | 15,4 |
КРС на мясо | -7,6 | -11,3 | -22,9 | -23,5 | -21,4 |
Молоко | 17,7 | 3,7 | 4,9 | 2,8 | 14,3 |
Итого по животноводству | 2,3 | -4,6 | -9,7 | -10,4 | -2,1 |
Всего по хозяйству | 26,0 | 9,6 | 10,1 | 10,6 | 5,8 |
Уровень рентабельности на протяжении исследуемого периода колеблется. Это связано с тем, что закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию практически не изменяются, в то время как цены на все средства производства колеблются.
Если рассматривать в целом отрасль растениеводства и животноводство, то можно отметить, что их производство находится на различных уровнях. Так, растениеводство является высоко рентабельной отраслью для УО СПК «Путришки», где она равняется 15,4 %, а животноводство убыточной и низко рентабельной (минус 2,1 % в 2008 г.).
Наивысший уровень рентабельности в УО СПК «Путришки» был достигнут в 2008 г. – 25,5 % по картофелю и 18,2 % - по зерну.
В целом уровень рентабельности хозяйства в 2008 году достиг 5,8 % в основном за счет отрасли растениеводства.
Одной из важнейших характеристик деятельности хозяйства является также уровень производства, который показывает, какое количество продукции или прибыли приходится на единицу размера отрасли. Уровень производства в УО СПК «Путришки» представлен в таблице 2.13.
Таблица 2.13 - Уровень производства в УО СПК «Путришки»
Показатели | Годы | ||||
2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | |
Приходится на 100 га сельскохозяйственных угодий: | 67 | 69 | 69 | 67 | 70 |
- крупного рогатого скота, голов | |||||
в том числе коров | 19 | 20 | 20 | 19 | 19 |
- молока, ц | 870,6 | 964,7 | 1026,7 | 1025,9 | 1008,9 |
- мяса в живом весе, ц | 108,4 | 116,8 | 120,0 | 119,0 | 89,0 |
Приходится на 100 га пашни: | 2716,6 | 2818,3 | 2176,2 | 2341,2 | 3142,7 |
- зерна, ц | |||||
- картофеля, ц | 447,5 | 178,6 | 175,3 | 204,9 | 157,3 |
Из таблицы 2.13 видно, что в 2008 г. наблюдается увеличение поголовья крупного рогатого скота в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий по сравнению с 2004 г. на 3 головы. При этом поголовье коров за исследуемый промежуток времени в расчете на 100 га сельхозугодий оставалось неизменным и составляло 19 голов. В 2008 г. увеличилось производство в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий молока на 138,3 ц, а мяса в живом весе, напротив, снизилось на 19,4 ц по сравнению с уровнем 2004 г. Однако по сравнению с уровнем предыдущего года в 2008 г. как производство молока, так и мяса в расчете на 100 га сельхозугодий снизилось на 17 и 30 ц соответственно. Производство на 100 га пашни зерна в 2008г. увеличилось по сравнению с уровнем 2004 г. на 426,1 ц, а картофеля, напротив, снизилось на 290,2 ц.
Таким образом, УО СПК «Путришки» – стабильно развивающееся сельскохозяйственное предприятие, имеющее потенциал для увеличения производства сельскохозяйственной продукции и повышения эффективности ее производства.
... по их устранению. При проведении аудита первичного учёта отпуска материалов в производство, а также при изучении аудиторского заключения, написанного для областного управления инкассации аудиторской фирмой были выявлены и сгруппированы ошибки и нарушения в системе организации первичного учёта. Далее приведены эти ошибки и приведены рекомендации по их устранению. Ошибки и нарушения при сборе и ...
... основных направлений совершенствования налогового контроля, чему посвящена вторая глава настоящего исследования. 2.3. Направления совершенствования налогового контроля в Республике Беларусь В настоящее время в связи с наличием ряда трудностей актуальной является задача по поиску определенных путей совершенствования контрольной работы налоговых органов. Причем такая задача стоит как на уровне ...
... ; обеспечение возможности участия общественности в проведении конкретных контрольных действий (например, инвентаризации товарно-материальных ценностей и денежных средств). 3.2 Пути совершенствования государственного финансового контроля РФ В настоящее время экономика страны несет значительные потери из-за низкой финансовой, бюджетной, налоговой дисциплины, недостаточной работы системы ...
... – коллектива, во-вторых, сотрудники подразделений, незнакомые лично получат возможность познакомиться, что улучшит психологический климат в организации. 3.2. Предложения по совершенствованию управления персоналом. При разработке рекомендаций по совершенствованию управления персоналом обязательно нужно помнить, что коллектив предприятия – это особая структура, в которой возникает комплекс ...
0 комментариев