7 ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ОСНОВНЫМИ ФАКТОРАМИ

Следующим этапом разработки бизнес-плана является расчет потребности в основных факторах.

7.1 Обеспеченность производства сырьем и материалами

Обеспеченность производства сырьем и материалами представлено в таблице 7.1.

Таблица 7.1.1 – Обеспеченность производства сырьем и материалами

Ресурсы Единицы измерения Среднегод. потребности Объем поступлений Наименование поставщика Город поставщика
Из региона Другие регионы Страны СНГ
1 2 3 4 5 6 7 8
Сырьевые ресурсы      
Мука кг. 5580 5580 - - ООО "Золотой колос" г. Донецк
Растит. масло л. 22,3 22,3 - - будем приобретать на рынке
Яйца шт. 22320 22320 - - 000 "Агратис" г. Снежное
Дрожжи кг. 558 558 - - будем приобретать на рынке
Сахар кг. 669,6 669,6 - - будем приобретать на рынке
Соль кг. 33,48 32,85 - - будем приобретать на рынке
Творог кг. 432 432 - - ООО «Донецкий городской молочный завод» г. Донецк
Картофель кг 1152 1152 - - будем приобретать на рынке -
Печенка кг 252 252 - - будем приобретать на рынке -
Продолжение таблицы 7.1.1
1 2 3 4 5 6 7 8
Капуста кг 1206 1206 - - будем приобретать на рынке -
Вишневое повидло кг 1170 1170 - - будем приобретать на рынке -
Яблоки кг 540 540 - - будем приобретать на рынке -
Изюм кг 108 108 - - будем приобретать на рынке -
Вишня кг 360 360 - - будем приобретать на рынке -
Джем кг 450 450 - - будем приобретать на рынке -
Энергет. ресурсы кВт/ч 86400 - 86400 - - -


Информация о работе «Разработка маркетинговой стратегии для кафе "Скушай пирожок"»
Раздел: Маркетинг
Количество знаков с пробелами: 55278
Количество таблиц: 24
Количество изображений: 0

0 комментариев


Наверх