Резервы себестоимости продукции свиноводства

4.3. Резервы себестоимости продукции свиноводства.

Основным источником повышения прибыльности ЗАО «Шувалово» является снижение себестоимости продукции при увеличивающемся объеме производства. Основными источниками резервов увеличения производства продукции свиноводства является рост поголовья и продуктивности свиней. План по поголовью в 1999 году был выполнен. В качестве резерва роста поголовья можно рассматривать увеличение поголовья свиней до уровня предшествующего года. Поголовье свиней на откорме на конец 1999 г. составило 7896 гол., а в 1998 – 8483 гол.. В результате увеличения поголовья свиней до уровня 1998 г. предприятие получит увеличение производства свинины в размере:

587124=727,9 ц.

где 587 – разница в поголовье между 1999 г. и 1998 г., гол.;

124 – привес в расчете на 1 гол, кг;

Одним из источников роста продуктивности свиней является повышение эффективности использования кормов. Чтобы определить резерв увеличения производства продукции за счет повышения эффективности использования кормов, необходимо расход кормов на единицу продукции умножить на фактический объем производства и полученный результат разделить на плановую норму расхода.

На 1 ц. прироста свиней на откорме на предприятии расходуется 6,34 ц. к. ед. В соответствии с планом расход кормов составляет 5,96 ц. к. ед., перерасход – 0,38 ц. к. ед.

(0,389206,9)/5,96=587,02

где 0,38 – перерасход кормов, ц. к. ед.;

9206,9 – фактический прирост, ц.;

5,96 – возможная норма расхода кормов, ц. к. ед.

Важным резервом производства продукции свиноводства является сокращение ее потерь в результате падежа. Для определения резерва увеличения производства продукции за счет недопущения падежа свиней необходимо фактический падеж умножить на прирост свиней. В 1999 г. падеж свиней на откорме составил 41 гол.

411,24=50,8

где 41 – падеж свиней на откорме, гол.

1,24 – прирост свиней в расчете на 1 гол., ц.

Экономическую эффективность продукции свиноводства можно увеличить за счет доведения до плановых показателей продуктивности свиней. Резерв определяется путем умножения разницы в продуктивности между планом и фактом на среднегодовое поголовье свиней: (127-124)7425=222,8.

Все выявленные резервы представим в свободной таблице.

Таблица 22.

Р
асчет внутрихозяйственных резервов увеличения производства продукции свиноводства.

За счет выявленных резервов можно увеличить производство свиноводства на 1588,52 ц. в год или на 302,53 тыс. руб.

В настоящее время огромной проблемой для всех предприятий является не столько увеличение валовой продукции, сколько сокращение себестоимости (снижение затрат произведенной продукции). Главными путями снижения себестоимости производства свинины являются: недопущение перерасхода по отдельным статьям затрат, снижение затрат на покупку кормов за счет поиска более дешевых поставок, а также развитие собственной кормовой базы, внедрение в действие резервов валовой продукции.

Одним из резервов снижения себестоимости свинины и повышения продуктивности свиней является сокращение затрат по статье «Корма» за счет экономного расхода кормов.

Перерасход кормов по откормочному поголовью в 1999 г. составил 0,38 ц. к. ед. в расчете на центнер прироста. Себестоимость 1 ц. к. ед. 244,5 руб. Следовательно, за счет экономного расхода можно снизить себестоимость 1 ц. свинины на 92,9 руб.

Рассчитаем, какую экономическую эффективность принесет реализация выявленных резервов.

Таблица 23.

Экономическая эффективность производства свинины

с
учетом выявленных резервов.

Данные этой таблицы свидетельствуют о том, что анализируемое предприятие располагает большими резервами увеличения производства продукции. Использование их в следующем году позволит повысить производство свинины на 1588,52 ц. Экономное расходование кормов позволит снизить себестоимость свинины в расчете на 1 ц. продукции и при неизменной цене реализации позволит получить предприятию прибыль в размере 5018,79 руб. Рентабельность производства свинины составит 31,05%.

64

5. БЕЗОПАСНОСТЬ И ЭКОЛОГИЧНОСТЬ РАБОТЫ.

Обеспечение безопасности труда каждого работника является задачей большого социально-политического и экономического значения.

Обеспечение безопасности производственного оборудования, технических и трудовых процессов должно опираться на реализацию достижений науки и техники, внедрение мероприятий, обеспечивающих безопасность на каждом рабочем месте при интенсификации производственных процессов, а также эстетики, культуры производства.

Безопасность жизнедеятельности – наука о сохранении здоровья и безопасности человека в среде обитания, призванная выявлять и идентифицировать опасные и вредные факторы, разрабатывать методы и средства защиты человека снижением опасных и вредных факторов до приемлемых значений, вырабатывать меры по ликвидации чрезвычайных ситуаций мирного и военного времени.

Природа и общество неразделимы и представляют собой две части одного целого. Вопросами развития окружающей среды занимается экология, – наука о взаимодействии живых организмов и среды их обитания.

Нормативно-правовые основы охраны труда установлены и регламентируются Кодексом законов о труде, Федеральным законом «Об основах охраны труда в РФ»,утвержденным 17 июля 1999 года, а также нормативно-правовыми актами (правилами, нормами, укладами, стандартами, инструкциями и т.д.)

В ЗАО «Шувалово» отношение между трудящимся и предприятием строятся на основании трудового договора. В хозяйстве применяется односменный двухцикличный растянутый распорядок дня. Продолжительность рабочего дня для мужчин – 8 часов, для женщин – 7 часов (в соответствии с Постановлением «О мерах по улучшению положения женщин на селе»). Кроме того, в период напряженных сельскохозяйственных работ, директор предприятия может увеличивать продолжительность рабочего дня до десяти часов с доплатой за сверхурочные работы.

В ЗАО «Шувалово» большое внимание уделяется охране труда и экологии. Управление охраной труда на предприятии осуществляет директор и инженер по охране труда. В обязанности каждого из ответственных лиц за охрану труда входит проведение инструктажей.

В ЗАО «Шувалово» проводят вводный инструктаж, первичный инструктаж на рабочем месте, повторный и внеплановый инструктажи, целевой инструктаж не проводится.

Вводный инструктаж проводит инженер по охране труда со всеми принимаемыми на работу. После его проведения делают запись в журнале регистрации вводного инструктажа с обязательной подписью инструктируемого и инструктирующего.

В соответствии с инструкциями первичный, вторичный, внеплановый инструктажи проводятся руководителями цехов и подразделений. Первичный инструктаж с каждым вновь принятым работником, вторичный с целью проверки и повышения уровня знаний, правил и инструкций по охране труда. Внеплановый инструктаж проводится на предприятии при нарушении работниками безопасности труда.

За состоянием документации по охране труда следит бухгалтер по заработной плате, при каждом происшедшем несчастном случае составляется акт о несчастном случае на производстве (форма Н-1), ежемесячно заполняется отчет о временной нетрудоспособности и травматизме на производстве.

При приеме на работу все работники обязаны проходить медицинский осмотр в соответствии с Приказом министерства здравоохранения РФ №90 от 14.03.96 и актов предписания СЭС. Кроме того, ежегодный медосмотр проходят в среднем 300 человек – механизаторы, электромонтеры, операторы свиноводства, доярки, слесаря, ветработники, зоотехники, работники мясоперерабатывающего и убойного цехов, продавцы, лаборанты. Ответственность за проведение медосмотра несет руководитель предприятия.

Обеспеченность работников спецодеждой, санодеждой и спецобувью на предприятии соответствует нормам. Работникам, связанным с вредными условиями труда спецжиры по норме 0,5 л молока за 1 отработанный день. Однако не соблюдается правило выдачи молока на рабочем месте, а выдаются талоны на молоко, которые отовариваются в поселке. В душевых используется мыло, а в Центральной ремонтной мастерской применяется специальная паста.

Состояние трудовой дисциплины можно признать удовлетворительным. За нарушение трудовой дисциплины работники лишаются премий, в установленных размерах согласно Положения по оплате труда.

В ЗАО «Шувалово» не проводится трехступенчатый контроль за состоянием охраны труда. Состояние и исправность используемых в производстве машин и механизмов признается удовлетворительным. На некоторых машинах и механизмах отсутствуют ограждения, предохранительные приспособления, что увеличивает возможность возникновения производственных травм, аварий.

В хозяйстве имеется электроцех, разработана инструкция по электробезопасности 1 группы допуска. Все лица, у которых возможно соприкосновение с электрооборудованием, проходят инструктаж по противопожарной безопасности; установлена молниезащита производственных помещений. Один раз в полгода создается комиссия для проверки состояния производственных помещений, проверяются здания, склады, склад ГСМ, автозаправочная станция.

На цехах создана служба микроклимата, которая включает в себя приточную вентиляционную систему, состоящую из комплексов оборудования марки «Климат–45» и «Климат–47», которые состоят из 10 электровентиляторов ВО – 7 и станции автоматического управления. Вентиляторы взаимосвязаны в работе с калориферами КФСО и КСК–9 в единую вентиляционно-отопительную систему.

Для производственной деятельности на предприятии используется автокраны, автогидроподъемники, сосуды, работающие под давлением, котельная. В установленные сроки производится как полное, так и частичное освидетельствование данных механизмов.

В подразделениях хозяйства имеются санитарно-бытовые помещения, находящиеся в исправном состоянии и соответствующие санитарно-гигиеническим нормам (5 душевых, 25 умывальников, 28 гардеробов).

На предприятии проводятся определенные мероприятия по предупреждению и ослаблению производственных факторов. Так, в животноводстве осуществляется травление крыс, уничтожение микрофлоры, дезинфекция помещений, животным делаются прививки против болезней, для лечения применяются высокотоксичные химикаты.

Несоблюдение основных правил техники безопасности, либо неправильность машин и оборудования могут служить причинами травматизма и несчастных случаев на производстве. За последние 5 лет в ЗАО «Шувалово» произошло 54 несчастных случая, из них 8 в 1995 году, по 12 в 1996 и 1997 годах, 13 – 1998 году, 9 случаев в 1999 году, в основном это вывихи и ранения.

Таблица .

Распределение несчастных случаев по профессии и характеру.

За последний год большую часть несчастных случаев составляют вывихи и ушибы (5), в основном из-за невнимательности и неосторожности. В целом количество несчастных случаев по годам изменяется незначительно.

На основании статистических отчетов по форме 7-Твн определяются показатели травматизма, которые определяют количество и тяжесть травм, произошедших в ЗАО «Шувалово» за последние 5 лет.

Таблица .

Показатели травматизма в ЗАО «Шувалово».

Где П1 – число пострадавших с утратой трудоспособности на срок более 1 рабочего дня и со смертельным исходом, чел.

Пр – среднесуточное число работающих, чел.

Дн – число человеко-дней нетрудоспособности у всех пострадавших за учетный период, ч.-дн.

П2 – число пострадавших за учетный период с утратой трудоспособности на срок более 1 дня без учета погибших, чел.

Т3 – количество случаев заболевания за учитываемый период.

Таким образом показатель травматизма, отражающий строку травматизма колеблется по годам от 15 до 24,2, при этом в 1999 году он составил 16,4. Показатель тяжести травматизма характеризует среднюю длительность временной нетрудоспособности. Данный показатель в 1999 году составил 16,2.

Наиболее полно состояние травматизма характеризует показатель потерь рабочего времени, наибольшее значение который достиг в 1998 году и составил 536,3.

В
еличина показателя интенсивности заболеваний изменяется незначительно.

Рис. 1. Показатели травматизма, показатель тяжести травматизма, показатель интенсивности заболеваний.

Р
ис. 2. Показатель потерь рабочего времени (Кп).

Все несчастные случаи связаны с материальными затратами, к которым можно отнести выплаты по листу нетрудоспособности, стоимость испорченного оборудования, инструмента, испорченных материалов, стоимость разрушенных зданий, сооружений и ряд других расходов.

Таблица .

М
атериальные последствия несчастных случаев.

В результате несчастных случаев предприятие несет ущерб, в основном из-за выплат по листам нетрудоспособности. Увеличение денежных выплат по листам нетрудоспособности связано прежде всего с инфляционными процессами.

Для улучшения условий труда, снижения травматизма необходимо проводить мероприятия по безопасности труда, а также выделять средства на решение экологических проблем.

Таблица .

З
атраты на номенклатурные мероприятия по охране труда и экологии по всем источникам финансирования.

Так, в ЗАО «Шувалово» затраты по охране труда в 1999 году составили 70000 рублей – это затраты на спецодежду, санодежду, спецобувь и другие расходы. Предприятие осуществляет также затраты на экологию, которые включают в себя 10%-ные отчисления за загрязнение окружающей среды, платежи за право пользоваться недрами, отчисления на воспроизводство минерально-сырьевой базы и затраты на охрану природы (экологические и природно-ресурсные платежи).

Общий экологический ущерб, получение вследствие травматизма и заболеваний, складывается из материальных и социальных потерь. Суть определения общего экономического ущерба (в обоих случаях) сводится к исчислению величины ущерба (в денежном выражении) в расчете на один случай и на один день нетрудоспособности. Общий экономический ущерб, вызванный травматизмом, определяют по формуле:

Э=Му+Мм+Мс, где

Э – величина общего экономического ущерба, вызванного травматизмом, руб.; рабочего времени, руб.

Му – условные потери (потери, связанные с недополучением продукции вследствие потери зданий и т.д.) руб.

Мс – социальные потери (связанные с выплатой пособий по временной нетрудоспособности, пенсии вследствие потери трудоспособности на производстве, затраты на лечение), руб.

В свою очередь эти потери определяются по формуле:

Му=В/Тр  Дт;

Мм=Ми+Мзд+Мрем;

Мс=Мб+Мп+Ма.л

где В – стоимость валовой продукции, тыс. руб.

Тр – число отработанных дней в хозяйстве, тыс. чел.-дн.

Дт – число дней временной нетрудоспособности, вызванной травматизмом, связанным с производством.

Материальных потерь, связанных с выводом из строя техники, оборудования, зданий и т.д. за последние 5 лет на предприятии не было.

Мб – выплата пособий по больничным листам лицам, получившим травмы, руб.

Ма.л – затраты на амбулаторные лечения, руб., которые в свою очередь определяются по формуле:

Ма.л=2Н  Т, где

Т – стоимость одного посещения (20% от минимальной заработной платы).

Н – число травмированных за отчетный период с утратой трудоспособности на срок более одного рабочего дня.

Представим результаты сделанных расчетов в таблице:

Таблица .

Э
кономические последствия травматизма и заболеваемости.

В период с 1995 по 1999 годы условные потери увеличиваются, а в1998 году достигли наибольшей величины в связи с увеличением дней нетрудоспособности, вызванных травматизмом на производстве. Социальные потери также имеют тенденцию к росту, что обусловлено инфляционными процессами. Это ведет за собой и рост экономического ущерба как в расчете на один случай травматизма, так и на один день нетрудоспособности.

Общий экономический ущерб, вызванный заболеваниями на производстве вследствие неудовлетворительных условий труда, определяют по формуле:

Э=0,3  (В/Тр  Дз+Мб+Мэ)

где Э – величина общего экономического ущерба, вызванного заболеваниями, руб.

Дз – число дней временной нетрудоспособности, вызванных заболеваниями, связанными с производством.

Мб – выплата пособий по больничным листам, руб.

Мз – затраты по предупреждению заболеваний, руб.

Т
аблица .

Экономические последствия заболеваний.

За последние 5 лет общий экономический ущерб, вызванный заболеваниями, увеличился вследствие роста стоимости валовой продукции, увеличение количества отработанных человеко-дней временной нетрудоспособности, а также вследствие инфляционных процессов.

В настоящее время очень важной проблемой является экологи, поэтому хозяйству необходимо значительное внимание уделять решению экологических проблем, следить за состоянием окружающей среды. На состояние экологии большое влияние оказывает характеристика почв, рельеф местности, озеленение территории.

Территория хозяйства характеризуется пестротой почвенного покрова. Наибольший удельный вес от общей земельной площади занимают дерново-подзолистые почвы – 74%. В системе мероприятий по подъему культуры земледелия одним из решающих факторов является защита почв от эрозии. По данным почвенного обследования подверженные водной эрозии сельхоз. угодья занимают 4,8% от всей площади хозяйства.

Для обеспечения водой на территории хозяйства находятся 6 артезианских скважин, 2 водонапорные башни, проведены сети водопровода и канализации. Предприятие имеет лицензию на добычу подземных вод.

Связь с областным центром осуществляется по дороге с асфальтобетонным покрытием Кострома – Холм – Шувалово. Свинофабрика расположена на территории акционерного общества, а ферма КРС – в поселке.

Для очистки навозных стоков свиноводческого комплекса в хозяйстве применяют очистные сооружения с использованием биологических трудов.

Данная система очистки воды действует с 1982 года, является эффективным безотходным производством, способным в значительной мере обеспечить потребности хозяйства в органических удобрениях и чистой воде.

Технология очистки навозных стоков заключается в следующем. Стоки из свинарников с помощью гидросмыва направляются в навозосборники, откуда насосной станцией по напорному коллектору перекачиваются в первую ступень очистки – горизонтальные отстойники. Твердая фракция задерживается в отстойниках, а жидкая – самотеком через дренажные каналы по трубопроводу поступает в пруд-накопитель. Затем стоки проходят через все пруды и опять используются на хозяйственные цели. Контроль за работой всей системы очистных сооружений осуществляется в соответствии с результатами анализа стоков по санитарным, гидрохимическим и гидробиологическим показателям в лаборатории. Такая система очистки стоков позволяет сохранить окружающую среду от загрязнения.

Для хранения органических удобрений на предприятии имеется навозохранилище, а из навоза изготавливается торфяной компост. Минеральные удобрения и ядохимикаты хранятся в специальных складах с соблюдением требований безопасности.

Большой вред окружающей среде наносят выхлопные газы автотранспорта. Для стоянки личного автотранспорта на территории предприятия отведено специальное место.

Руководители предприятий должны проявлять особое внимание к экологическим проблемам. Нельзя забывать, что в стремлении получить максимальную прибыль в условиях рыночных отношений можно, пренебрегая требованиями агроэкологических законов и закономерностей, нарушить в окружающей среде экологическое равновесие. Одним из показателей безопасности труда в хозяйстве является состояние пожарной охраны и мероприятий, проводимых по предотвращению пожаров. В ЗАО»Шувалово» обеспеченность средствами пожаротушения только на 60%. На предприятии имеется пожарно-сторожевая охрана, которая осуществляет круглосуточное дежурство.

В целом на основании проведенного анализа можно сделать вывод о том, что состояние охраны труда и экологии в ЗАО «Шувалово» удовлетворительно, однако необходимо провести мероприятия, направленные на улучшение условий труда, снижения травматизма и заболевания работников, улучшение экологического состояния территории, а именно:

начальникам служб своевременно и качественно проводить целевые инструктажи на особо опасных работах с оформлением наряда допуска к ним;

инженеру по охране труда: организовать обучение работников предприятия по 32-часовой программе с приемом зачета, оборудовать кабинет по охране труда и безопасности дорожного движения, организовать трехступенчатый контроль за состоянием охраны труда и экологии;

лицам, ответственным за организацию работ по охране труда проводить агитационную работу и следить за дисциплиной труда;

главному бухгалтеру: рационально организовать учет и контроль за правильной эксплуатацией действующих объектов и других средств, предназначенных для охраны природы; оказывать всемерное содействие специалистам предприятия в своевременном осуществлении природоохранных мер, следить за своевременным и правильным формированием и использованием финансовых ресурсов на природоохранные мероприятия;

экономисту: обеспечить тесную взаимосвязь планирования природоохранных мероприятий с планированием экономического и социального развития предприятия в целом, проводить расчет экономической эффективности и окупаемости затрат на осуществление мер по охране труда и экологии;

директору предусмотреть увеличение ассигнований на экологию.

Выполнение вышеперечисленных мероприятий позволит улучшить условия труда, снизить уровень травматизма и заболеваний, увеличить производительность труда, что приведет к росту доходов и улучшению финансового состояния предприятия.

СОДЕРЖАНИЕ.

Введение 3

Теоретические проблемы совершенствования учета затрат и калькуляции себестоимости свинины 5

Краткая экономическая характеристика ЗАО «Шувалово» 14

Совершенствование учета затрат и выхода продукции свиноводства 26

3.1. Роль и задачи учета 26

3.2. Первичный и сводный учет затрат и выхода продукции 28

3.3. Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции 35

3.4. Калькуляция себестоимости и закрытие аналитического счета «Откорм» 40

3.5. Совершенствование учета затрат и выхода продукции свиноводства 43

Анализ производства и себестоимости свинины 48

4.1. Анализ производства свинины 48

4.2. Анализ себестоимости продукции свиноводства 56

4.3. Резервы снижения себестоимости продукции свиноводства 62

Безопасность и экологичность работы 65

Выводы и предложения 77

Библиографический список 81

Приложения 84

Производственный отчет по животноводству за 1999 г.

З
атраты на производство продукции свиноводства (дебет 20-2)

В
ыход продукции свиноводства (кредит счета 20-2)

84

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли.

Ф.А. Абрамов, С.В. Бодрикова

Организация управления учета в сельском хозяйстве. // Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий: - 1999 г. - №1.

Албанов Р.А. Основные причины роста и искажения себестоимости продукции животноводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 1998 г. – №2

Андреев В.К. Правовое регулирование бухгалтерского учета. // Бухгалтерский учет. – 1997 г. – №6.

Баконов М.И. Шеремет А.Д. Теория экономического анализа – Москва «Финансы и статистика» 1995 г.

Безруких П.С. «Бухгалтерский учет». – «Финансы и статистика», 1996 г.

Белов С.В. и др. Охрана труда в животноводстве, М., Высшая школа, 1991 г.

Белый И.Н. Калькуляция себестоимости продукции в сельском хозяйстве. – Минск «Высшая школа», 1990 г.

Беляков Т.И. Охрана труда. М. – Агропромзидат. 1990 г.

Бергольц С.Б. Экономический анализ деятельности организаций и объединений – Москва «Финансы и статистика» 1981 г.

Быкова С.М. Новый подход к калькуляции себестоимости: опыт развитых стран. // Бухгалтерский учет. – 1997 г. – №7.

Васин Ф.П. К вопросу о классификации затрат на производство // Бухгалтерский учет. – 1995. – №4.

Вещунова Н.Л., Фомина Л.Ф. Бухгалтерский учет и налогообложение. М. – Издательский торговый центр «Герда», 1999 г.

Глушков И.Е. Бухгалтерский учет на современных предприятиях. – «Экор», г. Новосибирск, 1995 г.

Гоголев В.А. Проблемы учета затрат на производстве. // Бухгалтерский учет. – 1996 г. – №12.

Голованов А.А. Учет на предприятиях АПК. // Бухгалтерский учет. – 1996. – №5.

Данилан А.А. Бухгалтерский учет на сельскохозяйственных предприятиях. // Бухгалтерский учет. – 1997 г. – №1.

Добрынин В.А. Экономика сельского хозяйства. М. – Агропромиздат. 1990 г.

Додонов А.А. Об учете затрат на производство. // Бухгалтерский учет. – 1995 г. – №2.

Зотов В.И. и др. Охрана труда в агропромышленном производстве, М., 1991 г.

Камышанов И.И. Практикум по бухгалтерскому учету. М. – Экономика. 1995 г.

Козлов С.П. Бухгалтерский учет и отражение в учетной политике затрат на производство. // Главбух. – 1996 г. – №8.

Козлова Е.П. Бухгалтерский учет и отражение в учетной политике затрат на производство. // Главный бухгалтер. ­– 1998. – №8.

Козлова Е.П., Парашутин Н.В. Бухгалтерский учет «Финансы и статистика», –1996 г.

Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет. М.– Инфра – М. 1997 г.

Медведев А.Н. Медведева Т.В. Практическая бухгалтерия от создания до ликвидации организации. М. – Инфра – М. – 1997 г.

Николаева С.А. Формирование себестоимости в современных условиях. // Бухгалтерский учет. –1997 г. №11.

Пизенгольц М.З. Варава А.П. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. М. – «колос», 1993 г.

Пирожкова Н.А. Проблема ценообразования и учет затрат.// Бухгалтерский учет. – 1996. - №1

Проскурин С.П. Десять вопросов на тему автоматизации // Бухгалтер и компьютер. – 1998. - №10

Разъяснения по применению Положения о составе затрат. // Бухгалтерский учет. – 1995. - №10

Рахмат З., Шеремет А. Бухгалтерский учет в рыночной экономике. М – Инфра, 1996г.

Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия – Минск: ООО «Новое знание», 1999г.

Стуков С.А. И все таки производственный, а не управленческий учет. // Бухгалтерский учет. – 1997 г. – №2.

Чангли Д.Ф., Хисматуллин Д.И. Об управлении производственными затратами на предприятии. // Бухгалтерский учет. – 1997 г. – №2.

Шкрабак В.С., Казлецкая Т.К. Охрана труда. – М.:Агропромиздат, 1989г.

Шуреметов Е.Л. Автоматизация учета: системные и технические нюансы. // Бухгалтер и компьютер. – 1998. – №1

Overview Лист1
Лист2
Лист3
Лист4
Лист5
Лист7
Лист6

Sheet 1: Лист1

Показатели	Годы			В среднем за 1997 - 1999 гг.	В среднем по области за 1999 г.
	1997	1998	1999
Валовая продукция, тыс. руб.	4287.00	4390	5155	4610.67	371.2
Денежная выручка, тыс. руб.	19463.00	25919	50431	31937.67	2503.8
Валовой доход, тыс. руб.	3899.00	9574	22085	11852.67	671.0
Прибыль (убыток) от реализации, тыс. руб.	-3194.48	-1533	7868	1046.84	-155.9
Среднегодовое количество работников, чел.	537.00	548	561	548.67	87.0
Свиньи - всего, гол.	23860.00	23191	23607	23552.67	-

Sheet 2: Лист2

Показатели	Годы			Отклонения 1999 г. от 1997 г.
	1997	1998	1999	+, ц., г.	%
Прирост, ц.	6267.55	6537.65	9206.9	2939.35	146.9
Среднесу-точный привес, г.	234.4	226.8	308	73.60	131.4

Sheet 3: Лист3

Вид продукции	Среднегодовое поголовье, гол.		Продуктив-ность 1 гол, кг		Валовое производство, ц.			Отклонения 1999 г. от 1997 г. в валовом производстве, ц.
					1997 г.	1999 г.	при факт. поголовье и баз. продуктивности	всего	в т.ч. за счет изменения
	1997 г.	1999 г.	1997 г.	1999 г.					поголовья	продук-тивности
Прирост свиней	4834	7425	112	124	5414	9207	8316	3792.92	2902	891

Sheet 4: Лист4

Вид продукции	Годы	Валовое производство, ц.	Реализовано - всего, ц.	Уровень товарности, %
Свиньи в живой массе	1995	5398.98	2094.80	38.80
	1996	5426.36	341.86	6.30
	1997	6267.55	789.71	12.60
	1998	6537.65	1869.76	28.60
	1999	9206.90	969.69	10.53

Sheet 5: Лист5

Показатели	Годы
	1995	1996	1997	1998	1999
Прирост свиней	613.4	1187.0	1137.0	1154.0	1719.0
Живая масса	499.0	991.0	1088.0	1075.0	1590.0
Мясо свиней (в убойном весе)	860.0	1606.0	1928.0	1961.0	2117.0

Sheet 6: Лист7

Статьи затрат	Годы
	1995	1996	1997	1998	1999
Оплата труда	8.5	6.9	7.1	10.1	6.6
Корма	53.4	58.6	63.5	67.1	78.7
Содержание основных средств	8.7	12.3	12	5.4	3.4
Средства защиты животных	0.09	0.05	0.04	0.02	0.02
Работы и услуги	8.4	6.3	6.4	8.78	5.98
Организация производства и управления	0.4	0.4	0.5	0.4	0.6
Платежи по кредитам	0.2	0.2	0.1	0.1	0.1
Прочие	5.51	2.5	2.96	2.2	2.3
Падеж	14.8	12.75	7.4	5.9	2.3
Всего затрат	100	100	100	100	100

Sheet 7: Лист6

Годы	Вид продукции	Себестоимость 1 ц., руб.	Цена реализации 1 ц., руб.	Прибыль (убыток), руб.	Уровень рентабе-льности,%
1995	живая масса	499	464	-35	-7.01
1995	мясо свиней	860	973	113	13.14
1996	живая масса	991	792	-199	-20.08
1996	мясо свиней	1606	1336	-270	-16.81
1997	живая масса	1088	993	-95	-8.73
1997	мясо свиней	1928	1774	-154	-7.99
1998	живая масса	1075	896	-179	-16.65
1998	мясо свиней	1961	1820	-141	-7.19
1999	живая масса	1590	1962	372	23.40
1999	мясо свиней	2117	2393	276	13.04

Overview Лист1
Лист2

Sheet 1: Лист1

Статьи и виды производственных затрат	Ед. изм.	Откорм
Оплата труда	ч.-ч.	14728
	руб.	154896.54
Отчисления на социальные страхования	руб.	48057.97
Корма	ц. к. ед.	58364.71
	руб.	14272038.88
Средства защиты животных	руб.	1271.72
Содержание основных средств	руб.	357624.72
Работы и услуги	руб.	656498.48
Организация производства и управления	руб.	1750
Платежи по кредитам	руб.	7980.35
Прочие затраты	руб.	143875.5
Потери от падежа животных	руб.	209546.1
Итого по дебету	руб.	15853540.26

Sheet 2: Лист2

Продукция свиноводства	Ед. изм.	Откорм
Привес	ц.	9206.9
	руб.	15909523.2
Навоз	т.	4500
	руб.	27000
Итого по кредиту	руб.	15936523.2

Overview Лист1
Лист2
Лист3
Лист4
Лист5
Лист6
Лист7
Лист8
Лист9
Лист10

Sheet 1: Лист1

Виды земельных угодий	1999 год
	площадь, га	к общей земельной площади, %	к площади С/Х угодий, %
Общая земельная площадь	2184	100,0	-
Всего С/Х угодий	1255	57.46	100
Из них:
пашни	1004	45.97	80
сенокосы	51	2.34	4.06
пастбища	200	9.15	15.94
пруды и водоемы	43	1.97	-
площадь леса	716	32.78	-
приусадебные участки	16	0.73	-
прочие земли	125	7.06	-

Sheet 2: Лист2

Показатели	Годы							В среднем за 1995 - 2001 гг.	В среднем по области за 1999 г.
	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001
Валовая продукция, тыс. руб.	4049	4014	4287	4390	5155	5928.25	6817.49	4949	371.2
Товарная продукция, тыс. руб.	3285	2897	3066	3852	4915	5652.25	6500.09	4310	-
Денежная выручка, тыс. руб.	10951	17649	19463	25919	50431	76190	87618.5	41175	2503.8
Валовой доход, тыс. руб.	5128	3781	3899	9574	22085	25397.75	29207.41	14153	671
Прибыль (убыток) от реализации, тыс. руб.	1190.92	-3920.37	-3194.48	-1533	7868	9048.2	13572.3	3290	-155.9
Площадь С/Х угодий, га	1255	1255	1255	1255	1255	1255	1255	1255	2063
В т.ч. пашни	1004	1004	1004	1004	1004	1004	1004	1004	1610
Среднегодовая стоимость производственных основных средств, тыс. руб.	75791	198871	199003	148367	89930	91025	100800	129112	19161
В т.ч. основной деятельности	67724	183113	184570	135403	79286	83078	85976	117021	18333
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб.	4152	8043	11885	13658	20559	23642.85	27189.28	15590	2148
Среднегодовое количество работников, чел.	531	537	537	548	561	571	602	555	87
В т.ч. занятых в С/Х производстве	402	426	436	438	455	461	489	444	76
Крупный рогатый скот - всего, гол.	344	349	348	344	349	404	418	365	358
В т.ч. коровы	170	170	147	160	167	180	171	166	151
Свиньи - всего, гол.	21586	22743	23860	23191	23607	22180	17750	22131	-
В т.ч. свиноматки	1350	1268	1410	1134	1216	1440	939	1251	-
Продуктивный скот - всего, усл. гол.	5871	6150	6442	5969	6076	6053	6040	6086	-

Sheet 3: Лист3

Наименование реализованной продукции	Годы							В среднем за 1995 - 2001
	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	тыс. руб.	к итогу, %
Животноводство - итого	10826.2	17554.3	19261.67	25913	50378	76176	125165	46467.74	99.84
В т.ч.
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	7983.2	16739.05	16864.7	21399	45635	69380	120882	42697.56	91.74
Скот и птицы в живой массе	2796.2	773.96	2154.7	4199	4694	6730	3781	3589.84	7.71
из них: КРС	-	0.86	-	-	-	-	-	0.12	0.00
свиньи	2796.2	773.1	2154.7	4199	4694	6730	3781	3589.71	7.71
Молоко	46.8	41.27	36.87	27	49	66	502	109.85	0.24
Прочая продукция животноводства	-	-	205.4	288	-	2064.4	-	365.40	0.79
Растениеводство - итого	124.6	95.1	201.65	6	53	14	41	76.48	0.16
В т.ч.
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	66.6	77.5	0.09	3	53	3	-	29.03	0.06
Зерно	10	-	-	-	-	11	41	8.86	0.02
Прочая продукция	47.7	17.6	201.56	3	-	-	-	38.55	0.08
Всего С/Х продукции	10950.8	17649.4	19463.32	25919	50431	76190	125206	46544.22	100

Sheet 4: Лист4

Категории работников	Годы							Отклонения 1995 г. от 2001 г. (+,-)
	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001
Всего по предприятию	531	537	537	548	561	571	602	71
В т.ч.
Работники, занятые в С/Х производстве	402	426	436	438	455	461	489	87
из них:
рабочие постоянные	319	350	364	371	370	370	390	71
рабочие сезонные и	23	16	11	6	25	31	39	16
временные
служащие	60	60	61	61	60	60	60	0
из них:
руководители	11	10	11	11	10	10	10	-1
специалисты	47	47	47	47	47	47	47	0
Прочие работники	129	111	101	110	106	110	113	-16

Sheet 5: Лист5

Показатели	Годы
	1995	1996	1997	1998	1999
Фондооснащенность, тыс. руб.	5404	14591	14707	10789	6317
Фондоемкость, тыс. руб.	5467	8620	7937	4216	1287
Фондовооруженность, тыс. руб.	168.7	429.8	423.3	309.1	174.3
Фондоотдача, тыс. руб.	182.9	116	126	237	777
Энергооснащенность, л. с.	1430	1413	1409	1384	1534
Электрооснащенность, кВт/ч	688	631	589	543	487
Энерговооруженность, л. с.	44.6	41.6	40.6	39.6	34.3
Электровооруженность, тыс. кВт/ч	21.5	18.6	16.2	15.6	13.4

Sheet 6: Лист6

Показатели	Годы							В среднем по предприятиям области за 1999 г.
	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001
В расчете на 100 га С/Х угодий:
Производственных основных средств основной деятельности, тыс. руб.	5404	14591	14707	10789	6318	7052.3		888.7
Производственных затрат (без амортизации), тыс. руб.	1057	1932	2198	2579	4949			167.1
Совокупных затрат, тыс. руб.	6461	16523	16905	13368	11267			1055.8
Затрат труда, тыс. чел.-ч.	30.7	26.8	27.9	31.8	33	8.7		8.3
Крупного рогатого скота, гол.	27	27	27	27	28	32.2		17.3
В том числе коров	13	13	12	13	13	14.3	15.0	7.3
Свиней на 100 га пашни, гол.	2150	2265	2376	2310	2351	2209.2	1767.9	-
В том числе основных свиноматок	134	126	140	113	97	143.4	140.0	-
Продуктивного скота, усл. гол.	467.8	490	513	476	484	491.68	493.52	-
Энергетических мощностей на 100 га посевов, л.с.	1787	1766	1761	1730	1917	2108.7	1958.67	236.6

Sheet 7: Лист7

Показатели	Годы					В среднем по предприятиям области за 1999 г.
	1995	1996	1997	1998	1999
На 100 га С/Х угодий:
Валовой продукции, тыс. руб.	322.7	319.8	341.6	349.8	410.8	19.5
Товарной продукции, тыс. руб.	261.8	238	244.3	306.9	391.6	-
Денежной выручки, тыс. руб.	988.6	1692.7	2590.3	2065.3	4018.4	121.4
Прибыли (+), убытка (-) от реализации, тыс. руб.	94.8	-312.4	-254.5	-122.2	626.9	-6.4
Молока, ц	411.7	330.7	280.7	355.7	304.6	129.3
Прироста КРС, ц	14.6	29.4	35.1	35.8	38.2	10.2
Прироста свиней на 100 га пашни, ц	1548.2	1543.5	1696.4	1634.6	2034.2	-
Урожайность, ц
зерна (после доработки)	22	23	25	9	7.6	4.3
кормовых корнеплодов	121	119	104	-	-	-
Удой от 1 коровы, ц	2421.8	1945.2	1909.2	2825	2345	1715.1
Произведено валовой продукции:
на 1000 руб. совокупных затрат, тыс. руб.	49.9	19.4	20.2	26.2	36.5	17
на 1 среднегодового работника, тыс. руб.	12.6	12.3	12.1	12.7	14.8	5.2
Рентабельность (+), убыточность (-) предприятия, %	12.2	-18.2	-14.1	-5.6	18.5	-4.9

Sheet 8: Лист8

Виды продукции	Годы
	1995		1996		1997		1998		1999
	прибыль (убы-ток), тыс. руб.	рентабель-ность,%	прибыль (убы-ток), тыс. руб.	рентабель-ность,%	прибыль (убы-ток), тыс. руб.	рентабель-ность,%	прибыль (убы-ток), тыс. руб.	рентабель-ность,%	прибыль (убы-ток), тыс. руб.	рентабель-ность,%
Растениеводство - итого	30.02	31.7	-4.07	-4.1	-75.68	-27.3	1	20	0	0
В т.ч.
зерно	0.92	10	-	-	-	-	-	-	-	-
прочая продукция	16.1	50.9	-2.67	-13.2	-75.7	-27.3	0	0	-	-
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	13	24.2	-1.4	-1.8	0.02	27	1	50	0	0
Животноводство - итого	1160.9	12	-3916.3	-18.2	-3118.8	-13.9	-1534	-5.59	7868	18.5
В т.ч.
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	1374.9	20.8	-3708.8	-18.1	-3004.3	-15.1	-700	-3.17	7027	18.2
Скот и птицы в живой массе:
из них: КРС	-	-	-1.7	-66.9	-	-	-	-	-	-
свиньи	-210.9	-7	-194.5	-20.1	-208.5	-8.8	-1008	-19.36	844	21.9
Молоко	-3.1	-6.2	-11.3	-21.5	-5.2	-12.4	-3	-10	-3	-5.8
Прочая продукция животноводства	-	-	-	-	99.2	93.4	177	159.46	-	-
Итого	1190.92	12.2	-3920.37	-18.2	-3194.48	-14.1	-1533	-5.58	7868	18.5

Sheet 9: Лист9

Показатели	Годы
	1995	1996	1997	1998	1999
Наличие собственных источников формирования запасов и затрат	2093	7761	3448	7264	13709
Наличие собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат	2709	8384	4064	7880	14315
Общая величина источников формирования запасов и затрат	3211	9602	5706	8680	17815
Излишек (+), недостаток (-) собственных источников формирования запасов и затрат	-3187	-1207	-8158	-4415	-8416
Излишек (+), недостаток (-) собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат	-2571	-584	-7542	-3799	-7810
Излишек (+), недостаток (-) общей величины источников	-2069	634	-5900	-2999	-4310
Тип финансовой ситуации	(0;0;0)	(0;0;0)	(0;0;0)	(0;0;0)	(0;0;0)

Sheet 10: Лист10

Показатели	Годы					Оптимальные значения
	1995	1996	1997	1998	1999
Коэффициент абсолютной ликвидности	0.03	0.01	0.12	0.01	0.05	> 0,2
Коэффициент ликвидности	0.13	0.09	0.25	0.14	0.33	> 0,8
Коэффициент покрытия	1.5	1.58	1.54	1.27	2.08	> 2
Коэффициент маневренности	0.03	0.02	0.02	0.04	0.18	> 0,5

Overview Лист1
Лист2

Sheet 1: Лист1

Наименова-ние продукции	Выход продукции, ц.	Плановая себестоимость		Фактическая себестоимость		Отклонение		Списание калькуляцио-нных разниц Дебет 11
		Всей продукции, руб.	Единицы продукции, руб.	Всей продукции, руб.	Единицы продукции, руб.	Всей продукции, руб.	Единицы продукции, руб.
Прирост	9206.9	15909523.2	1728	15826540.26	1718.99	82982.94	9.01	82982.97
Навоз		27000	-	27000	-
Итого		15936523.2		15853540.26
Кредит 20-2

Sheet 2: Лист2

Показатели	Количество, гол.	Живая масса, ц	Стоимость, руб.
Остаток на начало года	8483	4150.57	5389425.7
Поступило: переведено из других групп	1970	951.68	2352420.96
привес		1302.38	2400286.34
Итого приход	1970	2254.06	4752707.3
Расход: реализация на мясокомбинат	767	850.95	1353010.5
реализация населению	100	118.74	188796.6
забой	1649	1531.25	2434687.5
падеж	41	26.92	-
Итого расход	2557	2527.86	3976494.6
Остаток на конец года	7896	3876.77	6165638.4
Себестоимость 1 ц живой массы			1590-24

Overview Лист1
Лист2
Лист3
Лист4
Лист5
Лист6
Лист7
Лист8
Лист9
Лист10
Лист11
Лист12
Лист13
Лист14
Лист15
Лист16
Лист17

Sheet 1: Лист1

Показатели	Годы					Отклонения 1999 г. от 1995 г.
	1995	1996	1997	1998	1999	+, ц., г.	%
Прирост, ц.	5398.98	5456.36	6267.55	6537.65	9206.9	3807.92	170.53
Среднесуточный привес, г.	210	204.4	234.4	226.8	308	98	146.67

Sheet 2: Лист2

Показатели	Годы						Отклонения 1999 г. от 1995 г.
	1995	1996	1997	1998	1999
					план	факт	+, гол.	%
Свиньи - всего, гол.	21586	22743	23860	23191	23590	23607	2021	109.36
в т.ч. свиньи на откорме	7285	7340	7313	8483	7850	7896	611	108.39

Sheet 3: Лист3

Показатели	Годы					Отклонения 1999 г. от 1995 г.
	1995	1996	1997	1998	1999	всего	% к итогу
Получено приплода в расчете на 100 маток	1457	1691	1740	1830	1730	273	118.74
Выбраковано свиноматок из основного стада, %	31.8	29.5	38	32	47	15.2
Пало молодняка рождения текущего года, гол.	10678	10492	9956	6403	5166	-5512	48.38
То же в процентах к родившимся	30.8	29.6	28.1	18	15.4	-15.4

Sheet 4: Лист4

Показатели	Годы						Отклонения 1999 г. от 1995 г.
	1995	1996	1997	1998	1999
					план	факт	+, кг	% к итогу
Прирост на 1 гол., кг	111.7	104.1	108	95.7	127	124	12.3	111.01

Sheet 5: Лист5

Виды кормов	План			Факт
	скормлено кормов, ц.	кормовых единиц		скормлено кормов, ц.	кормовых единиц
		ц.	к итогу, %		ц.	к итогу, %
Концентраты	39231.8	41296.7	75.00	45466.1	47859.1	82.00
Силос	495.6	2753.1	5.00	210.1	1167.3	2.00
Морковь	539.6	3854.4	7.00	490.3	3501.8	6.00
Зеленый корм	852.4	4735.4	8.60	840.1	4669.2	8.00
Кровь	165.2	550.6	1.00	35	116.7	0.20
Мясокостная мука	413	1376.6	2.50	175.1	583.6	1.00
Обрат	99.1	495.44	0.90	93.4	466.9	0.80
Всего		55062.24	100		58364.6	100

Sheet 6: Лист6

Показатели	Прирост живой массы свиней
Фактический объем произведенной продукции, ц.	9206.9
Расход кормов на 1 ц. продукции, ц.к.ед.:
по плану	5.96
фактически	6.34
Расход кормов на фактический объем произведенной продукции, ц.к.ед.:
по плану	54873.12
фактически	58364.6
Отклонения от плана (экономия -, перерасход +), ц.к.ед.:
на 1 ц. продукции	0.38
на валовой привес	3491.48

Sheet 7: Лист7

Показатели производительности труда	Годы					1999 г. к 1995 г, %
	1995	1996	1997	1998	1999
Производство валовой продукции в расчете на 1 ч.-ч, руб.	13.3	13.4	13.9	13.5	19.2	144.36
Производство продукции в расчете на 1 тыс. ч.-ч. ц.	69.7	70.1	73.1	70.7	100.6	144.33
Трудоемкость производства продукции (затраты ч.-ч. на 1 ц. привеса)	14.3	14.3	13.7	14.1	9.9	69.23

Sheet 8: Лист8

Вид продукции	Среднегодо-вое поголовье, гол.		Продуктив-ность 1 гол, кг		Валовое производство, ц.			Отклонения 1999 г. от 1995 г. в валовом производстве, ц.
					1995	1999	при факт. поголовье и баз. продуктивности	всего	в т.ч. за счет изменения
	1995	1999	1995	1999					поголовья	продуктивности
Прирост свиней	4834	7425	111.7	124	5399.58	9207	8293.73	3807.42	2894.15	913.28

Sheet 9: Лист9

Вид продукции	Годы	Валовое производство, ц.	Реализовано - всего, ц.	Уровень товарности, %
Свиньи в живой массе	1995	5398.98	2094.8	38.8
	1996	5426.36	341.86	6.3
	1997	6267.55	789.71	12.6
	1998	6537.65	1869.76	28.6
	1999	9206.9	969.69	10.53

Sheet 10: Лист10

Источники увеличения производства продукции свиноводства		Прирост свиней, ц.
1	За счет увеличения поголовья свиней до уровня 1998 года	727.9
2	За счет экономного расходования кормов	587.02
3	Недопущение падежа животных	50.8
4	Увеличение продуктивности за счет доведения до плановых показателей	222.8
Всего резервов		1588.52
Цена 1 ц. (сопоставимая), руб.		190.45
Сумма, тыс. руб.		302.53
Фактическая стоимость валовой продукции, тыс. руб.		1753.45
Всего, тыс. руб.		2055.98
Резерв увеличения валовой продукции свиноводства, %		14.71

Sheet 11: Лист11

Показатели	1999 г.	С учетом выявлен-ных резервов
Валовый прирост, ц.	9206.9	10795.42	1588.52
Цена реализации 1 ц. свинины, руб.	1962	1962.00
Выручка от реализации, тыс. руб.	1806.9	21180.61
Затраты на 1 ц. свнины, руб.	1590	1497.10
Всего затрат, тыс. руб.	14638.97	16161.82
Прибыль (убыток), руб.	3424.9	5018.79
Рентабельность, %	23.4	31.05

Sheet 12: Лист12

Показатели	Годы
	1995	1996	1997	1998	1999
Прирост свиней	613.4	1187	1137	1154	1719
Живая масса	499	991	1088	1075	1590
Мясо свиней (в убойном весе)	860	1606	1928	1961	2117

Sheet 13: Лист13

Статьи затрат	Годы
	1995	1996	1997	1998	1999
Оплата труда	8.5	6.9	7.1	10.1	6.6
Корма	53.4	58.6	63.5	67.1	78.7
Содержание основных средств	8.7	12.3	12	5.4	3.4
Средства защиты животных	0.09	0.05	0.04	0.02	0.02
Работы и услуги	8.4	6.3	6.4	8.78	5.98
Организация производства и управления	0.4	0.4	0.5	0.4	0.6
Платежи по кредитам	0.2	0.2	0.1	0.1	0.1
Прочие	5.51	2.5	2.96	2.2	2.3
Падеж	14.8	12.75	7.4	5.9	2.3
Всего затрат	100	100	100	100	100

Sheet 14: Лист14

Показатели	1998	1999	Отклонения (+,-)
Затраты по статье "Корма", руб.	774.3	1352.9	578.6
Затраты кормов в расчете на 1 ц. привеса свиней, ц. к. ед.	5.96	6.34	0.38
Себестоимость 1 ц. к. ед., руб.	105.9	244.5	138.6
Отклонение суммы затрат, руб. за счет изменения:
окупаемости кормов			40.2
себестоимости кормов			877.5

Sheet 15: Лист15

Показатели	1998	1999	Отклонения (+,-)
Затраты по статье "Зарплата", руб.	116.6	113.5	-3.1
Затраты труда в расчете на 1 ц. привеса, ч.-ч.	14.1	9.9	-4.2
Оплата труда 1 ч.-ч., руб.	8.3	11.5	3.2
Отклонение в сумме затрат за счет изменения:
затрат труда			-25.9
оплаты труда			31.7

Sheet 16: Лист16

Годы	Затраты на 1 гол., руб.		Продуктивность свиней, кг		Себестоимость 1 ц. прироста, руб.			Отклонения (+,-), руб.
					план	факт	при план. затратах и факт. продукт-ти	всего	в т.ч. за счет изменения
	план	факт	план	факт					продуктив-ности	затрат на 1 гол.
1995	538.4	685.2	95.9	111.7	561.42	613.43	482	52.01	-79.42	131.43
1996	685.2	1235.7	111.7	104.1	613.43	1187.03	713.3	573.60	99.87	473.73
1997	1235.7	1228	104.1	108	1187.03	1137.04	1334.6	-49.99	147.57	-197.56
1998	1228	1104	108	95.7	1137.04	1153.61	1175.2	16.57	38.16	-21.59
1999	1104.4	2131.6	95.7	124	1154.02	1719.03	890.6	565.01	-263.42	828.43

Sheet 17: Лист17

Годы	Вид продукции	Себестоимость 1 ц., руб.	Цена реализации 1 ц., руб.	Прибыль (убыток), руб.	Уровень рента-бельности,%
1995	живая масса	499	464	-35	-7.01
1995	мясо свиней	860	973	113	13.14
1996	живая масса	991	792	-199	-20.08
1996	мясо свиней	1606	1336	-270	-16.81
1997	живая масса	1088	993	-95	-8.73
1997	мясо свиней	1928	1774	-154	-7.99
1998	живая масса	1075	896	-179	-16.65
1998	мясо свиней	1961	1820	-141	-7.19
1999	живая масса	1590	1962	372	23.40
1999	мясо свиней	2117	2393	276	13.04

Overview Лист1
Лист2
Лист3
Лист4
Лист5
Лист6
Лист7
Лист8

Sheet 1: Лист1

Наименование профессий	Характер травмы
	Вывихи и ушибы	ранения	поражение электрическим током
формовщик колбасных изделий	1
доярка	1
механизатор	1
сварщик		1
рубщик мяса		2
оператор свиноводства	2
электрик			1
итого	5	3	1

Sheet 2: Лист2

Наименование показателей травматизма	Уравнение для вычисления показателей	Годы
		1995	1996	1997	1998	1999
Показатель частоты травматизма	Кч=П1/Пр*1000	15	23	23	24.2	16.4
Показатель тяжести травматизма	Кт=Да/П2	14.4	14.5	24	22.2	16.2
Показатель потерь рабочего времени	Кп=Дн/Пр*100	187.4	327.7	510.5	536.3	266.4
Показатель интенсивности заболеваний	Ки.з=Т3/Пр*100	15.7	20.3	18.6	23.3	24.8

Sheet 3: Лист3

Кч	15	23	23	24.2	16.4
	1995	996	1997	1998	1999
Кт	14.4	14.5	24	22.2	16.2
	1995	1996	1997	1998	1999
Ки.з	15.7	20.3	18.6	23.3	24.8
	1995	1996	1997	1998	1999

Sheet 4: Лист4

187.4	327.7	510.5	536.3	266.4
1995	1996	1997	1998	1999
Кп

Sheet 5: Лист5

Материальный ущерб, руб.	Годы
	1995	1996	1997	1998	1999
Выплачено по листу нетрудосаособности	600	3371	8589	6839	6354
Выплачено пенсий и пособий по инвалидности	-	-	-	15415	6428

Sheet 6: Лист6

Асстгнование и затраты	Годы
	1995		1996		1997		1998		1999
	план	факт	план	факт	план	факт	план	факт	план	факт
по охране труда	33000	26000	78000	65000	118000	120000	10000	52000	60000	70000
по экологии	3000	2030	4500	5000	11000	10000	20000	21000	32800	41600

Sheet 7: Лист7

Показатели	Годы
	1995	1996	1997	1998	1999
Условные потери (Му)	3380	5543	8573	9955	5745
Социальные потери (Мс)	733.5	3571	8606	22271	12799
Общий экономический ущерб	4113.5	9114	17179	32226	18544
Экономический ущерб в расчете на 1 случай травматизма	514.1	759.2	1432	2479	2060.4
Экономический ущерб в расчете на 1 день нетрудоспособности	40.7	52.4	64	111.9	127

Sheet 8: Лист8

Показатели	Годы
	1995	1996	1997	1998	1999
Ощий экономический ущерб	1192	2674	5310	5038	3630
Экономический ущерб в расчете на 1 случай заболеваемости	14	25	44.7	40.3	26.7
Экономический ущерб в расчете на 1 день нетрудоспособности	11.8	25.3	16.8	17.4	24.8