1.2 Размеры специализации и интенсификации производства.
Для полной экономической характеристики предприятия является необходимым расчет коэффициента специализации. Специализация предприятий определяется по составу и структуре товарной продукции и представляет собой результат общественного разделения труда. Производственная специализация предприятий определяется удельным весом ведущей товарной отрасли, обеспечивающей наибольшую выручку от реализации товарной продукции. Для характеристики специализации сельскохозяйственного предприятия используют ряд показателей: структуру товарной сельскохозяйственной продукции, валовой сельскохозяйственной продукции, затрат труда в сельскохозяйственных отраслях.
Таблица 1.2.4.
Анализ структуры товарной продукции в исследуемом хозяйстве.
Вид | 1996 | 1997 | 1998 | Ранжированный ряд | Абсолютное отклонение | Средне районные данные | ||||
продукции | выручка, тыс. руб. | структура % | выручка, тыс. руб. | структура % | выручка, тыс. руб. | структура % | По выручке, тыс. руб. | По структуре, % | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
Зерновые | 2727,6 | 35,45 | 2955,5 | 34,54 | 2921 | 33,8 | 2 | 193,4 | -1,65 | 3834 |
Картофель | 2,5 | 0,03 | 2,8 | 0,03 | 7 | 0,08 | 9 | 4,5 | 0,05 | |
Прочая продукция растениеводства | 19,2 | 0,25 | 10,5 | 0,12 | – | – | ||||
Продукция растениеводства собственного производства | 218,1 | 2,83 | 19,41 | 2,27 | 165 | 1,91 | 6 | -53,1 | -0,92 | |
Итого продукция растениеводства | 2967,5 | 38,57 | 3162,9 | 36,97 | 3093 | 35,79 | 125,5 | -2,78 | ||
КРС | 856,9 | 11,14 | 765,4 | 8,95 | 579 | 6,7 | 3 | -277,9 | -4,44 | |
Свиньи | 16,3 | 0,21 | 14,7 | 0,17 | 32 | 0,37 | 7 | 15,7 | 0,16 | |
Молоко | 2812,1 | 36,55 | 194,8 | 2,28 | 410 | 4,74 | 5 | -2402,1 | -31,81 | |
Прочая продукция животноводства | 9,1 | 0,12 | 2,2 | 0,03 | 9 | 0,1 | 8 | -0,1 | -0,02 | |
Продукция животноводства собственного производства | 994,2 | 12,92 | 3911,9 | 45,72 | 4109 | 47,54 | 1 | 3114,8 | 35,52 | |
Итого продукция животноводства | 4692,8 | 60,99 | 4902,6 | 57,3 | 5139 | 59,46 | 446,2 | -1,53 | ||
Прочая продукция, работы и услуги | 33,6 | 0,44 | 490 | 5,73 | 411 | 4,76 | 4 | 377,4 | 4,32 | |
Всего | 7693,9 | 100 | 8555,5 | 100 | 8643 | 100 | 949,1 |
Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает отрасль животноводства: в 1996 году – 60,99%, в 1997 году – 57,3%, в 1998 году – 59,46%. В структуре животноводческой продукции в 1996 году ведущее место занимало молоко – 36,55%, однако ситуация резко изменилась в 1997 году, на первые позиции вышла продукция животноводства собственного производства и составила – 45,72% от общего объема выручки за товарную продукцию в хозяйстве и 47,54% в 1998 году. Это произошло за счет того, что в данном хозяйстве большую часть молока стали перерабатывать за счет собственных средств, а не сдавать на молокозаводы. Выручка от продажи КРС составила в 1998году 579тыс. руб, что на 277,9тыс. руб меньше по сравнению с 1996годом. Аналогично обстоит дело и с продажей свиней. Таким образом можно отметить, что отрасль животноводства специализируется на производстве и переработке молока и эта тенденция расширяется при сокращающемся объеме продаж скота. Отрасль растениеводства занимала в 1996 году 38,57%, а в 1998 году – 35,79% от общего объема выручки, при преимущественном производстве зерна, 35,45% в 1996 году и 33,8% в 1998 году. Выручка от реализации зерновых и зернобобовых культур в 1998году составила 2921тыс.руб., что на 194,3тыс. руб. больше чем в 1996году. Так как в структуре товарной продукции ОПХ НПО ЗБК «Орел» преобладают молоко и зерновые культуры, то оно имеет зерномолочную направленность.
Для более точной характеристики специализации хозяйства рассчитаем коэффициент специализации по формуле:
Кс=100/å Д(2n-1) (3)
где Д – удельный вес каждого вида продукции в структуре товарной продукции;
n – порядковый номер каждого вида продукции, начиная с наивысшего.
Если Кс< 0,35, то в хозяйстве низкая степень специализации; 0,35<Kc<0,5 степень специализации средняя; 0,5<Kc<0,6, то высокая степень специализации; если 0,6<=Кс – углубленная специализация.
Кс=100/[(47,54*(2*1-1))+(33,8*(2*2-1))+(6,7*(2*3-1))+(4,76*(2*4-1))+(4,74*((2*5-1))+
+(1,91*(2*6-1))+(0,37*(2*7-1))+(0,1*(2*8-1))+(0,08*(2*9-1))]=100/279»0,358
Таким образом в ОПХ НПО ЗБК «Орел» средняя степень специализации.
Хозяйственная деятельность предприятия имеет два направления:
¨ в растениеводстве – элитное семеноводство;
¨ в животноводстве – молочно-мясное скотоводство.
Опытное хозяйство граничит с двумя крупными специализированными садоводческими предприятиями. Это Орловская плодово-ягодная станция (свыше 500 га садов и ягодников) и ОПХ «Наугорское» (свыше 700 га садов и ягодников). Поэтому развивать товарное садоводство нецелесообразно
Программа развития растениеводства в хозяйстве обусловлена необходимостью производить семена для сельскохозяйственных предприятий области и корма для животноводства. В соответствии с постановлением №438 от 23.04.60г. на опытные хозяйства научно-исследовательских учреждений возложена задача по производству семян элиты и первой репродукции основных сельскохозяйственных культур.
В настоящее время опытное хозяйство специализируется на производстве молока и говядины. Сравнительно узкая специализация в производстве животноводческих продуктов определяется близостью города и элитно-семеноводческим направлением развития растениеводства. Наличие крупного промышленного центра, каким является город Орел, вызывает необходимость в снабжении его скоропортящимися животноводческими продуктами и, в первую очередь, молоком. Поэтому производство молока для предприятия является объективной необходимостью.
С другой стороны, развитие элитно-семеноводческого хозяйства ставит определенные рамки для формирования фонда зернофуража, так как последний образуется главным образом за счет зерноотходов при доработке семян. В связи с этим появление дополнительных отраслей в животноводстве, таких как птицеводство или свиноводство, основой кормления в которых служат концентраты не вызывается экономической необходимостью.
Выращиванием сельскохозяйственных культур занимались три полеводческие бригады, Истомино, Пахомово и Борзенково, работающие по методу арендного подряда. С 1999 года две бригады, Пахомово и Борзенково, были объединены в одну – Пахомово. Таким образом в настоящее время в ОПХ НПО ЗБК «Орел» существует две полеводческие бригады – Истомино и Пахомово. Бригады занимаются выращиванием сортовых семян зерновых культур высших репродукций для обеспечения семенами семеноводческих хозяйств области.
Отрасль животноводства представлена молочно-товарной фермой, где содержится КРС. За последние годы в хозяйстве возросла продуктивность животных. Дойное стадо сосредоточено на специализированной ферме с поточно-цеховой системой производства молока и воспроизводства стада. Все работники работают на принципах бригадного подряда и производственными звеньями по 7-10 человек с оплатой труда только за продукцию. На всех производственных участках введена сменная работа. Сущность цеховой структуры состоит в том, что управление производством осуществляется по отраслевому принципу. Организационная перестройка в хозяйстве способствовала четкому разграничению функций работников управления.
... 6,57 8,20 8,49 104 329 146 Объем капвложений на техперев тыс.р. 28371 13 542 15200 10 108 67 75 36 Глава 3 Статистический анализ производительности труда в животноводстве Совхоза «Новый» 3.1 Производительность труда в животноводстве Совхоза «Новый» Обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность их использования. Таблица 5 Показатели 2005г 2006г. 2007г. В % к баз ...
... по мере её роста; но предпринимательского спроса, удерживающего цены от полного снижения до уровня себестоимости средств производства.(16, с.64) 1.3. Методика проведения анализа производительности труда и основные её показатели Изучение производительности труда в отраслях сельского хозяйства является сложной задачей. Сложность вопроса обусловлена характером изучаемого явления, имеющего ...
... - увеличивается. Так же видно, что в целом по хозяйству количество товарной продукции в животноводстве значительно выше, чем в растениеводстве. 3. Анализ численности персонала хозяйства При проведении анализа производительности труда большое значение имеет изменение численности работников хозяйства. основными показателями численности работников предприятия является списочное число ...
... динамики и сравнения, выравнивание рядов динамики, построение рядов распределения, расчет индексов и др. Основные методы экономико-статистического анализа будут изложены в данном курсовом проекте, объектом анализа послужит сельскохозяйственное предприятие ЗАО «Яснополянское». Целью данной работы является закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков в обработке ...
0 комментариев