8. Охрана труда.


Организация работы по охране труда на целинском сыродельном комбинате.


Согласно "Положения об охране работы по охране труда на предприятиях и в организациях агропромышленного комплекса Российской Федерации" руководство и ответственность за организацию работы по охране труда на комбинате возложена на директора.

Приказом директора ответственность за охрану труда по отрасли механизации возложена на гл. Инженера, а по подразделениям на руководителей подразделений.

На предприятии ежегодно разрабатываются план мероприятий по охране труда с указанием конкретных дат выполнения и их исполнителей. Кроме того, имеется перспективный план мероприятий по охране труда, направленный на совершенствование работы с целью создания более благоприятных условий труда обслуживающего персонала.


Анализ производственного травматизма.

Таблица 8.1.

Распределение несчастных случаев и дней нетрудоспособности по месяцам года.

Годы показатели январь февраль март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь Все-го:
1995

н.с.

д.н.

-

-

1

7

-

-

-

-

2

12

-

-

-

-

-

-

1

11

2

16

-

-

-

-

6

46

1996

н.с.

д.н.

-

-

-

-

-

-

2

14

-

-

1

5

1

9

-

-

1

8

-

-

-

-

-

-

5

36

1997

н.с.

д.н.

1

6

-

-

-

-

1

9

-

-

-

-

1

13

-

-

-

-

-

-

1

6

-

-

4

34


Вывод: наибольшее число несчастных случаев приходится на летние и осенние месяцы.

Таблица 8.2.

Распределение несчастных случаев по стажу работы.

Стаж пострадавших Количество пострадавших За 3 года

1995 1996 1997
До 1 года 2 2 1 5
От 1 до 3-х лет 1 - 1 2
Более 3-х лет 3 3 2 8

Основное количество травм за исследуемый период приходится на работников со стажем работы более трех лет.


Таблица 8.3.

Распределение несчастных случаев по участкам производства.


Вид участка Количество пострадавших За 3 года

1995 1996 1997
Производственный цех 4 3 1 8
Котельная 1 - 1 2
Холодильный цех - - 1 1
Транспортные работы 1 2 - 3
Прочие - - 1 1

Основное количество несчастных случаев связано с переработкой и производством продукции.


Таблица 8.4.

Распределение несчастных случаев по причинам.

Причина несчастного случая Количество пострадавших За 3 года

1995 1996 1997
Нарушение техники безопасности 3 2 3 8
Отсутствие ограждений 1 - - 1
Неисправность машины и оборудования - 1 - 1
Незнание техники безопасности 2 1 1 4

На практике широкое распространение получил статический метод изучения травматизма, который заключается в определении коэффициента частоты травматизма Кч, коэффициента тяжести Кт, коэффициента потерь Кп.

Коэффициент частоты травматизма Кч определяется по формуле | |:

Т • 1000

Кч = –––––––– , (8.1)

Р

где

Т - число травм за исходный период;

Р - среднесписочное количество работающих за тот же период.

Коэффициент тяжести Кт показывает сколько дней нетрудоспособности приходится в среднем на один несчастный случай.

Д

Кт = –––––––, (8.2)

Т - Т1


где

Д - число дней, потерянных в исследуемый период из-за несчастных случаев;

Т1 - количество несчастных случаев со смертельным исходом.

При анализе травматизма применяется и коэффициент потерь рабочего времени, который определяется по формуле:

Д

Кп = ––– • 1000 (8.3)

Р

Результаты расчета вышеприведенных коэффициентов внесены в таблицу 8.5

.

Таблица 8.5.

Показатели травматизма.


Показатели 1995 1996 1997
Кч 24 21 17
Кт 7,67 7,2 8,5
Кп 186,9 159,8 149,1

В целях плодотворной работы по охране труда, обеспечивающей снижение травматизма на комбинате и улучшения условий труда, ежегодно выделяются средства на мероприятия по охране труда, на предупреждение несчастных случаев, производственных заболеваний и т.д.


Информация о работе «Производство пастеризованного молока»
Раздел: Технология
Количество знаков с пробелами: 50064
Количество таблиц: 5
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
63362
13
4

... увеличилась в 4,82 раза. Всё это говорит о экономической жизнеспособности и устойчивости деятельности на данном уровне. 3.Совершенствование организации производства пастеризованного молока на ОАО «Брасовские сыры» 3.1 Пути совершенствования организации производства ОАО «Брасовские сыры» Анализ деятельности ОАО «Брасовские сыры» проведенный в предыдущих главах курсовой работы выявил целый ...

Скачать
40265
0
5

... . Допускается перевозка в открытых машинах, но ящики и фляги с молоком при этом должны быть укрыты брезентом. Технологическая схема производства пастеризованного молока Технологический процесс производства всех видов пастеризованного молока состоит из ряда последовательно выполняемых операций: 1. Прием молока цельного 2. Охлаждение, резервирование (температура 8-100С) 3. Нормализация по ...

Скачать
114251
37
6

... растительных жиров делает возможным создание продукта здорового питания, что в настоящее время является наиболее актуальной задачей.2 Цели и задачи исследования Целью нашей работы является: Разработка технологии производства сгущенного молока с сахаром с использованием в качестве сырья сухого обезжиренного молока и растительного жира. Основными задачами видим: -     Выяснение оптимального ...

Скачать
32003
6
0

... Молоко (сырьё), прошедшее входной контроль СМК 74–05, соответствующий ГОСТ Р 52054 2.         Нормативная документация: -            СанПиН 2.3.4.551–96 «Производство молока и молочных продуктов»; -            Инструкция по ТХК на предприятиях молочной промышленности; -            ГОСТ 13928 3.         Персонал, имеющий соответствующий опыт и навыки: -            Мастер производства ...

0 комментариев


Наверх