2.3. Выбор и обоснование режима работы фермы
Доярки и скотники на ферме работают в одну смену. Кормление животных трехразовое, доение основного стада – двухразовое. Доение коров в родильном отделении – трехкратное. В ночное время на ферме дежурит охрана. В таблице 2.2. представлен распорядок дня фермы при односменной работе, двукратном
доении, при нагрузке на мастера машинного доения 50 коров.
Таблица 2.2 Распорядок дня на молочно-товарной ферме
П Р О Ц Е С С | Начало | Окончание | Продол.,мин. |
Прием коров от скотников Чистка навоза, кормушек, подогрев воды, кормление коров. Подготовка к доению Доение коров Мойка доильных аппаратов, молокопровода и молочной посуды Перерыв Подготовка к доению Кормление коров и доение Мойка доильных аппаратов, молокопровода и молочной посуды Передача коров ночному скотнику | 5.00 5.10 5.40 6.00 8.00 8.30 16.30 17.00 19.00 19.50 | 5.10 5.40 6.00 8.00 8.30 16.30 17.00 19.00 19.50 20.00 | 10 30 20 120 30 480 30 120 50 10 |
2.4. Определение суточного и годового потребления кормов,
выхода продукции и навоза
Суточная и годовая потребность в кормах определяется исходя из планового поголовья животных и рационов кормления.
Суточная потребность одного вида корма определяется по формуле:
Pc=M*N (2.1.)
где М – поголовье животных на ферме;
N – норма выдачи данного вида корма на одну голову в сутки, кг.
Годовое количество кормов одного вида, необходимое для фермы определяется по формуле
Pг = Pc ДК, (2.2)
где Д – годовое количество кормодней для данного вида корма;
К – коэффициент, учитывающий естественные потери корма при хранении.
Продолжительность зимнего периода использования кормов 210 дней, летнего – 155. Количество кормодней и значения коэффициента К для различных видов кормов приводятся в таблице 2.3.
Таблица 2.3Годовое количество кормодней и значение коэффициента К для различных видов кормов
Вид корма | Количество кормодней | Значение коэффициента К |
Концкорма Силос Сенаж Корнеплоды Солома Сено Зеленая масса | 365 210 210 210 210 210 155 | 1,01 1,10 1,10 1,03 1,05 1,05 1,05 |
Данные расчёта суточных расходов кормов сводятся в таблице 2.4
Таблица 2.4 Суточный расход кормов на ферме.
Период года | Вид корма | Норма на 1 голову в сутки, кг | Количество голов | Количество корма на сутки, кг |
Дойное стадо | ||||
Зимний | Солома Сено Сенаж Силос Свекла Концкорма Жмых Микродобавки | 4,00 3,80 3,20 12,50 8,50 2,75 0,35 0,13 | 800 800 800 800 800 800 800 800 | 3200 3040 2560 10000 6800 2200 280 104 |
Летний | Зелёная масса Комбикорма Жмых Микродобавки | 34,50 2,80 0,20 0,13 | 800 800 800 800 | 27600 2240 160 104 |
Молодняк КРС на откорме | ||||
Зимний | Силос Солома Сено Свекла Концкорма Жмых | 15,0 4,0 2,0 6,8 1,2 0,6 | 735 735 735 735 735 735 | 11025 2940 1470 4998 882 441 |
Летний | Зеленая масса кукурузы Зеленая масса люцерны Комбикорм | 20,0 5,0 1,5 | 735 735 735 | 14700 3675 1103 |
Данные расчёта годового расхода кормов сводятся в таблице 2.5.
Таблица 2.5 Годовой расход кормов на ферме.
Вид корма | Норма суточного расхода корма, кг | Количество кормодней | Годовое потребление кормов, т |
Солома Сено Сенаж Силос Корнеплоды Концкорма Жмых Зеленая масса кукурузы Зелёная масса люцерны Микродобавки | 6140 4510 2550 21025 11798 6425 881 35420 10555 208 | 210 210 210 210 210 365 365 155 155 365 | 1289,4 947,1 537,6 4415,3 2477,6 2345,1 321,6 5490,1 1636,0 75,9 |
На мясо – молочной ферме крупного рогатого скота основными видами продукции являются молоко и мясо.
Годовой выход молока рассчитывается по формуле:
Qмол = MGгод K, (2.3.)
где М - поголовье животных на ферме;
Gгод – плановый годовой надой на одну корову.
Gгод = 3047 кг;
К – коэффициент, учитывающий сухостойность коров, К = 1,3 [ 2.c.33].Qмол = 800*3047*1.3 =3169 т
Годовой выход мяса определяется по формуле:
Qмяса = MGож ДK1, (2.4.)
где М – поголовье скота на откорме;
Gож – среднесуточный привес одного животного
Gож = 0,415 кг;
Д – число дней откорма КРС до 400 кг;
К1 – коэффициент, учитывающий неравномерность привеса животных.
К1 = 0,9 [ 2.c.34]Qмяса = 735*0.415*365*0.9 =670,93 т
Суточный выход навоза определяется по формуле:Qнс = Kн*M *(Bm +Bж+Bподст.), (2.5)
где Кн – коэффициент, зависящий от места уборки наоза,
Кн = 0,3 [2.с.112];
М – поголовье скота;
Вт – суточный выход твёрдой фракции от одного животного
Вт = 30 кг [5.с.157];
Вж – суточный выход житкой фракции от одного животного
Вж = 10 кг [5.c.157];
Вподст – масса подстилки на одно животное в суткиВподст = 5 кг [8.с.78].
Qнс = 0,3*1535* (30+10+5) = 20,7 т
Годовой выход навоза Qнг определяется по формуле:Qнг = Qнс*365 (2.6.)
Qнг = 20,7*365 = 7555 т
... электробезопасности должны знать прежде всего электромонтеры, механизаторы, разнорабочие, а также представители других профессий, связанные с электричеством непосредственно или косвенно. Животноводческая ферма крупно рогатого скота запитана от трансформаторной подстанции с глухозаземленной нейтралью. Сеть выполнена четырехпроводой. Нулевой провод повторно заземляется в конце линии при вводе в ...
... 1 РАСЧЕТ И ОПИСАНИЕ ГЕНПЛАНА ОТКОРМОЧНОЙ ФЕРМЫ 1.1 Обоснования системы содержания и структуры поголовья Проектируемая ферма предназначена для круглогодового привязного содержания с использованием интенсивных методов откорма молодняка крупного рогатого скота. При привязном содержании животных размещают в индивидуальных стойлах на привязи. Кормление и поение скота организуется в стойлах. ...
... труда и культуру производства и найти своего покупателя при жесткой конкуренции на потребительском рынке /14/. Цель и задачи исследования Цель исследования: «Разработка технологии горячего блюда из мяса птицы и подбор средств измерения контроля качества». Задачи: - подбор основного сырья — мяса курицы; - разработка технологии горячего блюда; - подбор средств измерения ...
... как этот способ содержания животных даст хозяйству экономию кормов и подстилки, индивидуальный уход за коровами. ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА НА МТФ НА 600 ГОЛОВ КРС 2.1 Выбор технологии содержания животных Условия содержания животных на молочно-товарных фермах зависят от хозяйственных и других конкретных условий. В настоящее время на фермах крупного рогатого скота применяются ...
0 комментариев