Товарные потери

97306
знаков
5
таблиц
1
изображение

1.4.2. Товарные потери

В процессе хранения товаров на складе, подготовки их к отпуску и выполнения других складских операций возникают товарные потери. Следует различать допустимые товарные потери, на которые устанавливаются нормы естественной убыли, и недопустимые, которые относятся к актируемым потерям.

Естественная убыль товаров происходит вследствие усушки и выветривания, раструски и распыла, утечки и розлива. К недопустимым относятся потери, возникшие в результате порчи, боя, лома товаров или неудовлетворительных условий их хранения.

На складах, где рационально осуществляется операции по приёмке, хранению и отпуску товаров, их потери сведены до минимума [10].

1.5.     Определение критериев эффективности функционирования склада и его основных параметров

В процессе проектирования складского хозяйства необходимо собрать информацию по грузопотокам и произвести расчет планируемых критериев эффективного функционирования складской системы и основных параметров.

1.5.1. Критерии эффективности функционирования склада

К основным показателям эффективности функционирования склада относятся следующие:

1)        

(2)

 
Грузооборот склада (т):

Г = Тоcр,

где То - товарооборот за период, руб.;

Сср - средняя стоимость 1 т груза, руб./т.

(3)

 
Себестоимость складской переработки (руб. на 1 т груза):

С = Рэ / Г,

где Рэ - сумма эксплуатационных расходов за год, руб.;

Г - грузооборот, т.

2)        

(4)

 
Коэффициент использования складской площади:

а = Sпол / Sобщ,

где Sпол - полезная площадь склада, кв. м;

Sобщ - общая площадь склада, кв. м.

Значение коэффициента использования а меньше 1 и в зависимости от типа склада, его планировки, организации технологического процесса и других факторов колеблется в пределах от 0,2 до 0,6.

Практика показывает, что полезная площадь склада при стеллажном способе хранения может составлять:

36% - при высоте склада 3,5 м;

48% - при высоте склада 5 м;

60% - при высоте склада 7 м.

3)        

(5)

 
Оборот склада:

ПО = Т / txpср,

где txpср - среднее время хранения грузов на складе;

 (6)

 
Т - период времени.

txpср = ∑t*q /∑Q.

4)        

(7)

 
Пропускная способность склада:

Пскл = Е*Т/ tсp = Е*По,

(8)

 
где Е - емкость склада, т.

Е = Sпол * σ,

где Sпол - полезная площадь под складирование;

σ - нагрузка на 1 кв. м площади, т/кв. м.

5)        

(9)

 
Уровень механизации складских работ:

У = Рм / Робщ,

где Рм - количество механизированных процессов;

Робщ - общее количество технологических процессов.

6)        

(10)

 
Оборачиваемость склада - величина, обратная продолжительности оборота:

Ко = О/ Т*Qобщ,

где Q - количество продукции, отгруженной за период времени Т;

Qобщ - общее количество продукции, которое можно разместить на складе.

Количество критериев и их значимость для разных Фирм и компаний могут быть определены с учетом их специфики. В таблице 3 приведен более полный список показателей, необходимых для формирования технико-экономического обоснования проекта организации складского хозяйства, из которых каждая фирма может отобрать и составить систему оценки эффективности функционирования склада в условиях своего бизнеса.

Таблица 3

Перечень показателей эффективности логистического процесса на складе

Ключевые факторы Показатели эффективности
Качество складского сервиса и удовлетворение потребителей

Обеспечение выполнения заказа точно к сроку;

Полнота удовлетворения заказа;

 Точность параметров заказа ;

Точность поддержания уровней запасов;

Количество возвратов заказов, отсутствие запасов, повышения тарифов;

Ошибки в выполнении заказов;

 Случаи потерь, хищений, порчи и т.п.;

Возврат товаров покупателями;

 Жалобы потребителей;

Оценка потребителями степени; удовлетворения сервисом;

Ключевые факторы Показатели эффективности
Использование инвестиций

Скорость и количество оборотов запасов;

Использование оборотного капитала; Средний уровень запасов на складе;

Возврат на инвестиции в основные фонды;

Использование инвестиций в складскую инфраструктуру;

Использование инвестиции в технологическое (подъемно-транспортное) оборудование;

Логистические издержки

Затраты на управление складскими запасами;

Затраты на внутрискладскую транспортировку;

Затраты, связанные с качеством продукции и сервиса (ущерб от недостаточного уровня качества, потери продаж, возврат товаров, устаревание запасов и т.п.);

Затраты на складскую грузопереработку и хранение;

Затраты, связанные с операциями;

Время логистических циклов

Время составляющих цикла заказа;

Время пополнения запасов;

Время обработки заказов потребителей;

Время доставки заказа;

Время подготовки и комплектации заказа;

Время цикла закупки товаров;

Время цикла подготовки отчетов;

Производительность

Количество обработанных заказов в единицу времени;

Грузовые отправки на единицу складских мощностей и грузосовместимости транспортных средств;

Использование складского пространства;

Количество операций грузопереработки в час;

Общие логистические издержки на единицу инвестированного в складские запасы капитала;

Общие логистические издержки на единицу складского товарооборота;

Интегральная оценка эффективности объекта будет складываться из оценок:

- потребительских качеств объекта (расположение, обеспеченность помещениями, наличие оборудования и обеспеченность механизмами и тому подобное);

- стоимостных показателей (единичные накладные расходы и издержки);

- спектра предоставляемых услуг, их стоимости и качества [2].


Информация о работе «Организация складского хозяйства и пути его совершенствования»
Раздел: Экономика
Количество знаков с пробелами: 97306
Количество таблиц: 5
Количество изображений: 1

Похожие работы

Скачать
188470
35
5

... до банкротства. Поэтому перед БГСП «Доминик» ООО, на мой взгляд, сегодня стоит вопрос определения стратегии своего развития и организации складского хозяйства на перспективу. 3. Совершенствование складского хозяйства и управления его работой в БГСП «Доминик» ООО   3.1 Расширение площадей хранения и совершенствование обработки складируемых товарно-материальных ценностей в БГСП «Доминик» ООО, ...

Скачать
42273
2
0

... по формуле: Таким образом, для обслуживания рассмотренного технологического оборудования достаточно одного слесаря. Заключение Итак, мы рассмотрели организацию тарного и складского хозяйства на предприятиях различных отраслей промышленности. Практически в любой отрасли функции и средства организации одинаковы, однако есть небольшие различия, определяемые ...

Скачать
50769
12
10

... складов? Постановка задач производится из указанных целей: экономических и сервисных. Для этого необходимо рассмотреть вопросы: - место и роль склада в логистических системах, - организация складского хозяйства, - определение критериев эффективности функционирования склада и его основных частей, - разработка бизнес-плана организации складского хозяйства, - разработка технологического ...

Скачать
143385
3
1

... по их устранению. При проведении аудита первичного учёта отпуска материалов в производство, а также при изучении аудиторского заключения, написанного для областного управления инкассации аудиторской фирмой были выявлены и сгруппированы ошибки и нарушения в системе организации первичного учёта. Далее приведены эти ошибки и приведены рекомендации по их устранению. Ошибки и нарушения при сборе и ...

0 комментариев


Наверх