Порядок формирования себестоимости продукции предприятия

2.3. Порядок формирования себестоимости продукции предприятия

Выпуск продукции, предполагает соответствующее ресурсное обеспечение, величина которого оказывает существенное влияние на уровень развития экономики предприятия. Поэтому предприятие должно знать, во что обходится производство продукции (работ, услуг). Данный фактор особенно важен в условиях рыночных отношений, так как уровень затрат на производство продукции влияет на конкурентоспособность предприятия, его экономику.

Для того чтобы знать, во что обходится изготовление продукта, предприятие должно производить его стоимостную оценку по вещественному и количественному составу (средства и предметы труда), а также по составу и количеству затрат труда, требуемых для его изготовления.

Принято считать, что себестоимость — это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во что обходится предприятию производство и реализация продукта (продукции). В соответствии с определением себестоимости производства продукции следует различать себестоимость производства и реализации, выпуска продукции и продаж. Себестоимость выпуска (производства) продукции характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые в том или ином производстве падают на единицу и на весь объем выпускаемой продукции.

В методических рекомендациях по планированию и учету себестоимости продукции (работ, услуг) в машиностроении – это выраженные в денежной форме текущие расходы предприятия на ее производство.

В полную себестоимость продукции можно включить следующие виды затрат:

·           затраты на подготовку и освоение производства;

·           затраты, связанные непосредственно с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства;

·           затраты на оплату труда;

·           затраты, связанные с совершенствованием технологии и организации производства, а также с улучшением качества продукции;

·           затраты по обслуживанию производственного процесса (текущий, средний и капитальный ремонт);

·           затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;

·           расходы, связанные с набором рабочей силы;

·           расходы, связанные с управлением производством;

·           затраты на подготовку и переподготовку кадров;

·           отчисления по обязательному социальному страхованию;

·           платежи по страхованию имущества предприятия;

·           затраты по гарантийному обслуживанию;

·           расходы, связанные со сбытом продукции (упаковка, хранение, транспортировка);

·           затраты на воспроизводство основных производственных фондов (амортизация на полное восстановление);

·           износ (амортизация) по нематериальным активам;

·           потери от брака;

·           потери от простоев по внутрипроизводственным причинам.

Величина этих затрат зависит от цен на ресурсы, необходимые для производства товаров, а также от технологии их использования.

Цена, по которой приобретаются производственные ресурсы, не зависит от деятельности предприятия. Она определяется спросом и предложением на ресурсы. Отсюда для предприятия чрезвычайно важен технологический аспект формирования издержек производства, обусловливающий, с одной стороны, количество привлекаемых производственных ресурсов, а с другой - качество их использования. Причем предприятие должно использовать такие методы производства, которые были бы эффективными как с технологической, так и экономической точки зрения. Иными словами, каждое предприятие стремится выбрать такой технически эффективный процесс, который обеспечивал бы наименьшие издержки производства.

Вместе с тем при принятии решения о продолжении или прекращении деятельности предприятия по выпуску продукции рекомендуется исходить не только из величины издержек, получаемой на основе учета технологического принципа, но и из учета утерянных возможностей. Последние возникают в связи с тем, что предпочтение было отдано одному из возможных способов осуществления вложений в бизнес.

Необходимость знания величины издержек предполагает разработку соответствующих методов их учета. Но, как мы заметили ранее, производство любого продукта или оказания услуги связано с использованием разнообразных видов ресурсов, осуществлением ряда действий по подготовке производства к выпуску продукции. Это разнообразие предопределяет необходимость классификации затрат.

Таблица 4

Калькуляция себестоимости врезного замка

ЗВ 4-1 ЯИУШ.332583.009; ЯИУШ.332583.009-04; ЯИУШ,332583.009-08

Калькулируемое число 1 штука

Пути снижения себестоимости

Рассмотрев организацию калькулирования себестоимости на ФГУП "КЭМЗ" можно прийти к выводам, что кроме калькулирования полной себестоимости, необходимо учитывать неполную, ограниченную себестоимость. Применение системы "директ-костинг" дает много возможностей для проведения анализа и принятия управленческих решений. Основное достоинство системы учета сумм покрытия в том, что на основеинформации, получаемой в ней, можно принимать различные оперативные решения по управлению предприятием. В первую очередь это касается возможности проведения демпинговой политики, расчета и выбора различных комбинаций цены на товар и объемов его реализации.

Имея учетные данные об ограниченной себестоимости и суммах покрытия (маржинальном доходе) по изделиям, можно решать такие управленческие задачи, как оптимизация ассортимента выпускаемой продукции, целесообразность принятия дополнительного заказа по ценам ниже обычного, производство комплектующих внутри предприятия или наоборот закупка их на стороне, определение оптимального размера партии или серии продукции, выбор и замена оборудования и другие.

За счет сокращения статей себестоимости упрощается ее учет, контроль и к тому же улучшается учет и контроль условно-постоянных, накладных расходов, поскольку их сумма за данный конкретный период показывается в отчете о доходах отдельной строкой, что наглядно демонстрирует их влияние на величину прибыли предприятия.

На основе проведения анализа взаимосвязи объема производства, себестоимости и прибыли можно рассчитать точку критического объема производства, которая показывает тот объем производства (или реализации) продукции, при котором предприятие не получает ни прибыли, ни убытка. Для рассмотренного изделий критический объем производства составляет: антенна АТИГ УТРА - 797 шт., радиоприемник РП-201-2 - 403 шт. и для запирающего устройства У31 - 1171 шт. Кроме этого, можно рассчитать уровень безубыточности (критическая выручка) и запас безопасности, который для антенны составляет 24,9% и для радиоприемника - 34,5%. Запирающее устройство не имеет запаса безопасности, так как его производство является убыточным.

Возможно также задать плановый размер прибыли и определить сколько изделий необходимо продать, чтобы его получить.

Важную роль играет определение того, какой критический объем производства необходимо установить при снижении цены на изделие. Графически это можно увидеть при помощи построения графиков изменения маржинального дохода.

Также при системе "директ-костинг" существует другой подход к ценообразованию. На ФГУП "КЭМЗ" недостаточно загружены производственные мощности. Поэтому возможно привлечение дополнительных заказов. Если покупатели готовы приобрести товар по цене ниже полной себестоимости, необходимо соглашаться на выполнение данного заказа. При "директ-костинге" предлагаемую цену реализации необходимо сравнивать с переменными затратами. Например, для антенны было получено, что в этом случае при реализации изделия будет получена прибыль в размере 74, 05 руб. Значит, если возможно, нужно принимать дополнительные заказы.

Система "директ-костинг" может способствовать принятию решений об ассортименте выпускаемой продукции. В нашем случае запирающее устройство является убыточным (убыток составляет 17,41 руб. на одно изделие), если произвести расчет по полной себестоимости. Кажется, что если снять его с производства, прибыль предприятия увеличить, но это не так. По произведенным расчетам получаем, что прибыль завода уменьшится на 6 485,00 руб. В случае применения системы "директ-костинг", получим, что маржинальный доход на это изделие равен +12,97 руб. Т.е. на весь объем производства маржинальный доход составляет 6 485,00 руб.

Заводу нет необходимости полностью перейти на калькулирование себестоимости по системе "директ-костинг". Применение этой системы полезно во внутреннем учете и принятии важных управленческих решений.

Хотелось бы обратить внимание на распределение косвенных затрат. На ФГУП "КЭМЗ" они распределяются пропорционально заработной плате основных производственных рабочих. Искажающее влияние на величину косвенных затрат в этом случае оказывает, например, внедрение более производительного оборудования, использование которого ведет к экономии по заработной плате и увеличению расходов на содержание и эксплуатацию оборудования. В этом случае цеховые расходы могут остаться неизменными или несколько возрасти. Следовательно, метод расчета косвенных затрат пропорционально заработной плате основных производственных рабочих не даст объективной оценки.

Возможно применение метода сметных ставок, сущность которого в том, что весь парк основного технологического оборудования группируется по принципу технологической взаимозаменяемости. В каждой группе выбирается типовой представитель, для которого рассчитывается нормативная величина расходов на 1 час работы.

На предприятии наблюдается достаточно большой процент накладных расходов. Это связано с недогрузкой производственных мощностей. В некоторых цехах из-за высокого процента износа основных фондов, более высокого потребления топлива и учитывая, что топливо и энергия включаются в накладные расходы, происходит их рост.

Повышение производительности труда способствует снижению себестоимости. При этом себестоимость снижается за счет уменьшения доли заработной платы производственных рабочих и условно-постоянных расходов в себестоимости единицы продукции. Если производительность труда возрастает при перевыполнении норм выработки без проведения организационно-технических мероприятий (за счет применения рациональных приемов труда, укрепления трудовой дисциплины), то нормы выработки и сдельные расценки не пересматриваются. Увеличение объема выпущенной продукции способствует снижению доли условно-постоянных расходов в себестоимости продукции. Если же производительность труда рабочих повышается за счет проведения оргтехмероприятий, то трудоемкость продукции снижается. Соответственно изменяются нормы выработки и расценки. В этом случае в связи со снижением расценок доля заработной платы в себестоимости единицы продукции уменьшается и, следовательно, себестоимость снижается 4° заработной плате рабочих это отрицательно не сказывается, так как уменьшение трудоемкости продукции позволяет при тех же затратах труда получать больший объем продукции.

Повышение технического уровня производства еще один способ снижения себестоимости. Это внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства.

По возможности более полно использовать отходы в производстве.

Одним из направления снижения материальных затрат является применение более дешевых материалов.

Для изготовления корпуса устройства запирающего У31 используется сплав АК12 (ГОСТ 1583-93), Для этого предприятию необходимо приобрести чушку из этого сплава. Стоимость одного килограмма составляет 52,00 руб. Для производства 100 штук необходимо 32,6 кг. Итого затраты на 100 шт. составляют 1695,20 руб. Всего материальные затраты на 100 шт. данного изделия составляют 5051,18 руб. Технологический процесс позволяет использовать сплав А5 наряду с АК12. Стоимость 1 кг. чушки из данного сплава составляет 27,00 руб., т.е. на 100 шт. при той же норме расхода затраты составляют 880,20 руб. Проведя расчет получим, что при замене одного материала другим, материальные затраты составят 4236,18 руб. На единицу изделия они равны 42,36 руб. Учитывает транспортно - заготовительные расходы в размере 8% и получим, что затраты по статье "Сырье и материалы" будут составлять 45,75 руб. Составим сравнительную калькуляцию (таблица 5).

Таблица 5.

Калькуляция на изделие У31 до и после проведения мероприятий по снижению себестоимости.

Получаем, что полная себестоимость на 1 изделие снизиться на 8,84 руб.

Завод произвел 500 шт. и следовательно полная себестоимость на весь объем производства составит 54 485 руб.

Если произведем расчет по системе "директ-костинг", получим, что маржинальный доход возрос на 8,80 руб. (21,77 -12,97) на одно изделие.

Возможно также снижение стоимости материалов за счет закупок больших партий. Скидки при этом достигают 20%.

Существует также возможность снижения себестоимость за счет унификации производимых изделий. На ФГУП "КЭМЗ" производят замки, которые составляют значительную долю в объеме производства завода. Планируется для нескольких замков делать один и тот же механизм. Это позволит снизить затраты на изготовление спецоснастки, инструмента, уменьшит трудоемкость изготовления.

Недогрузка производственных мощностей наблюдается из-за трудностей со сбытом товаров народного потребления. Многая продукция является убыточной в связи с невозможностью продавать товар по цене выше полной себестоимости. На заводе практически не развита служба маркетинга.

Исследования рынка охватывают лишь район Нечерноземья и город Москву. Не охвачены районы Сибири и Дальнего Востока.

При этом нужно отметить, что цели изучения рынка концентрируются на двух главных моментах:

1.      анализе ситуации внутри и вне предприятия, прогноз возможных изменений и на этой основе выработка управленческой стратегии;

2.      поиске критериев для принятия управленческих решений, проверка и подтверждение гипотезы поведения предприятия на рынке.

Поэтому необходимо развивать службу маркетинга и привлекать новых, молодых специалистов, которые обладают необходимыми знаниями в этой области.

Глава 3: Компьютеризация управления затратами на ФГУП «КЭМЗ»

Похожие работы

Управление затратами на производство и реализацию продукции

Скачать

124322

29

11

... не было объективной необходимости. Становление рыночных отношений требует совершенствования методологии анализа с учетом особенностей переходного к рыночной экономике периода и международного опыта. Управление затратами на производство и реализацию продукции осуществляется с целью изыскания резервов снижения себестоимости продукции и следовательно максимизации прибыли предприятия. В традиционном ...

Проблемы управления затратами на ГХК шахта Краснолиманская

Скачать

174563

29

92

... по ГХК "Краснолиманская Показатели 1999 2000 Отклонение, пунктов Отклонение, % 1. Рентабельность капитала 2. Рентабельность основного капитала 3. Рентабельность производства 4. Рентабельность продаж 26,4 33,3 43,8 30,5 28,1 36,5 48,6 32,7 +1,7 +3,2 +4,8 +2,2 +6,4 +9,6 +11,0 +7,2 2.3 Управление затратами на ...

Пять моделей управления затратами

Скачать

14837

0

0

... это управление, уделяется обычно не так уж много внимания. Не удивительно, что, например, большинство аудиторских фирм, которых мы просили прокомментировать их практику применения моделей управления затратами, оказались не готовы ответить на этот в общем-то прозаичный вопрос. Хотя это несколько печально. Причина скорее всего в менталитете российского предпринимателя – он хочет думать лишь об ...

Целевое управление затратами в системе стратегического контроллинга, как инструмент повышения конкурентоспособности продукции

Скачать

19504

5

2

... на 45% предприятий 28. В целом же, концепция таргет-костинга является весьма универсальной и предназначена для высоко конкурентных отраслей и производств. Целевое управление затратами (таргет-костинг) - это инструмент стратегического контроллинга, поддерживающий стратегию целенаправленного снижения затрат, обеспечивающего реализацию функций:    - планирования производства новых продуктов;    - ...