Животноводство

1.4 Животноводство

Животноводство является в данном хозяйстве ведущей отраслью. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей в валовой продукции, но и большим влиянием на экономику данного хозяйства. Высокая доля продукции животноводства в основном зависит от поголовья и продуктивности животных.

Таблица 1.9. Поголовье животных в хозяйстве

По данным таблицы видно, что в целом поголовье скота в хозяйстве растет. Что касается отдельных видов, то мы видим, что с 2000 года по 2001 год поголовье крупного рогатого скота сокращалось, но в 2002 году обратно возросло. Поголовье коров с каждым годом возрастает, а поголовье лошадей остается неизменным.

Таблица 1.10. Продуктивность животных

Из таблицы 1.10. видно, что надои молока с каждым годом возрастают. Привес молодняка в 2002 году по сравнению с 2000 годом возрос на 81 грамм, а по сравнению с 2001 годом снизился на 14 грамм.

1.5 Направление развития и рентабельность хозяйства

Итоговую оценку деятельности хозяйства определяет рентабельность производства основных видов сельскохозяйственной продукции, анализ каждой приведен в таблице 1.11.

Таблице 1.11. Рентабельность производства сельскохозяйственной продукции

Анализирую таблицу 1.11. можно сделать вывод, что наиболее рентабельной продукцией за последний год является молоко, но также постепенно снижается уровень убыточности у мяса крупного рогатого скота. В целом хозяйство за последний год по животноводству и растениеводству стало убыточным по сравнению с 2001 годом, где убыточным было только мясо крупного рогатого скота. Это во многом связано со слабым уровнем планирования, нормирования, организации и оплаты труда, структуры производства, управления и т.д. Анализируя деятельность хозяйства можно выделить характерные недостатки: отсутствует надлежащий контроль и руководство внутри хозяйственным расчетом; в полной мере не принимаются материальные и моральные стимулы; организованы агрозооучебы среди колхозников, слабо внедряется передовой опыт хозяйств района и республики. Направление развития в хозяйстве в 2002 году по сравнению с 2001 годом поменялось. В 2001 году было молочно-картофельное направление, а в 2002 году стало молочно-мясное направление хозяйства и основная часть денежной выручки стала в скотоводстве, то есть в молочной и мясной отрасли.