Міністерство освіти та науки України

Одеський національний політехнічний університет

Кафедра менеджменту


РГР

З дисципліни „Організація праці менеджера”


Виконала:

Ст.гр. ОМ-081

Григорова Наталія

Перевірила:

Чернишова Л. І.

Одеса 2010


План

Вступ

1.  Аналіз діяльності підприємства ТМ «Фанні»

2.  Характеристика галузі

3.  Тип організації та її структура

4.  Фінансовий відділ компанії

5.  Характеристика роботи фінансового менеджеру

6.  Дерева цілей

7.  Схема документообігу

8.  Баланс робочого часу

9.  Посадова інструкція

10.   Офіційний документ – розпорядження

11.   Фотографія робочого часу

12.   Вибір пріоритетних справ менеджера( принцип Парето)

13.   Оцінка результативності діяльності персоналу організації

14.  Список використаної літератури


ВСТУП

Темою моєї роботи є «Організація праці менеджера на конкретному підприємстві на прикладі ТМ «Фанні».

Метою даної роботи є аналіз діяльності підприємства, а конкретно – фінансового відділу.

Об’єктом дослідження виступає фінансовий відділ ТМ «Фанні».

Предметом дослідження є організація праці менеджера фінансового відділу.

Актуальність даної теми полягає в тому, що на даний момент ТМ «Фанні» є молодою та перспективною компанією, яка займає на ринку вигідну позицію – висока якість продукції на достатньо невисока ціна.

Крім цього, забезпечення роботи на належному рівні на підприємстві такого типу зумовлює створення великої кількості робочих місць, що є актуальним у період фінансової кризи та періоду, що після неї.

Я спробую висвітлити всі питання, які пов’язані з організацією праці менеджера на ТМ «Фанні».


1. Аналіз діяльності підприємства ТМ «Фанні»

За офіційними даними, в січні-липні 2010 р. в Україні виробництво молока скоротилося на 3,3% в порівнянні з аналогічним періодом 2009 року і склало 6,723 млн. тонн.

ТМ «Фанні» існує на молочному ринку України вже більше 10 років. Спочатку, в 1998 році з'явилася корівка блакитного кольору, а через деякий час її назвали «Фанні».

Виробництво продукції під ТМ «Фанні» розташоване в місті Павлоград Дніпропетровської області.

Асортимент молочної продукції, що випускається під цим брендом, досить широкий - це як традиційні продукти (сметана, молоко, кефір, ряжанка, питні та густі йогурти, глазуровані сирки, сир і сирні маси), так і унікальні для ринку позиції, такі як торти сирні і сирки на мармеладі.

У другій половині 2007 року «Фанні» стала частиною Групи Лакталіс.

На даний момент ТМ «Фанні» випускає такі види продукції:

Табл.1 – Асортимент продукції ТМ «Фанні»

Найменування Строк реалізації, днів Жирність, % Вага, г Тара

Питні йогурти у пляшці

Йогурт Фреш з соком полуниці 30 1,4 300 Пляшка
Йогурт Фреш з соком персика 30 1,4 300 Пляшка
Йогурт Фреш з соком ананасу та манго 30 1,4 300 Пляшка
Йогурт Фреш з соком вишні 30 1,4 300 Пляшка

Питні йогурти в пюр паку

Йогурт полуниця 30 1,5 500 Пюр пак з кришечкою
Йогурт ананас 30 1,5 500 Пюр пак з кришечкою
Йогурт персик 30 1,5 500 Пюр пак з кришечкою
Йогурт полуниця-банан 30 1,5 500 Пюр пак з кришечкою
Йогурт персик-маракуйя 30 1,5 500 Пюр пак з кришечкою

Йогурти в’язкі

Йогурт персик 30 1,5 120 Стакан
Йогурт полуниця 30 1,5 120 Стакан
Йогурт вишня 30 1,5 120 Стакан
Йогурт чорниця 30 1,5 120 Стакан

Маса сиркова

Сиркова маса ванільна 14 8 200 Пергамент у флоу-паку
Сиркова маса з родзинками 14 8 200 Пергамент у флоу-паку
Сиркова маса з курагою 14 8 200 Пергамент у флоу-паку

Глазуровані сирки

Сирок глазурований snack 7 26 36 Флоу-пак
Сирок глазурований на вишневому мармеладі 12 15 50 Флоу-пак
Сирок глазурований на полуничному мармеладі 12 15 50 Флоу-пак
Сирок глазурований на лимонному мармеладі 12 15 50 Флоу-пак
Сирок глазурований з джемом суниці 12 15 36 Флоу-пак
Сирок глазурований з печивом та джемом вишні 12 15 50 Флоу-пак
Сирок глазурований з печивом та згущеним молоком 12 15 50 Флоу-пак
Сирок глазурований зі згущеним молоком 12 15 36 Флоу-пак

Фанні для дітей

Кефірчик персик 30 1,7 100 Пляшечка
Кефірчик полуниця 30 1,7 100 Пляшечка
Кефірчик суниця-малина 30 1,7 100 Пляшечка
Сирок ванільний 21 20 100 Пергамент у флоу паку

За дослідженнями, що були проведені минулого року, найбільші гравці молочного ринку України розподілили його таким чином:

Табл.2 – Долі ринку найбільших молочних компаній в Україні

Назва компанії

Відсоток ринку

Danone 3,5
Комбінат Придніпровський 3,9
Галичина 5
Лакталіс 5,1
Західна молочна група 5,1
Рейнфорд 5,1
Лустдорф 5,1
Геркулес 5,5
Вімм-Білль-Данн 5,9
Мілкіленд 7,4
Юнімілк 8,7
Інші 39,7

Информация о работе «Аналіз діяльності підприємства ТМ "Фанні"»
Раздел: Менеджмент
Количество знаков с пробелами: 47545
Количество таблиц: 24
Количество изображений: 2

Похожие работы

Скачать
146677
23
8

... інгу, який забезпечить інформаційний інструментарій прийняття рішень в стратегічно ключових сферах функціонування компанії, підвищить упорядкованість інформації для аналізу і управління фінансовими ресурсами підприємства. З метою вдосконалення управління фінансовими ресурсами ТОВ «ФОЗЗІ-Н» запропоновані наступні заходи: -  оптимізація капіталу шляхом збільшення частки власного капіталу та с

Скачать
102872
1
2

... подібне. Тим самим створюється основа для факторного аналізу діяльності підприємства, успішній розробці бізнес-плану і податкового бюджету.[13, с. 36] 3.2 Основні напрями оптимізації оподаткування на підприємстві Становлення власної податкової системи України відбувалось на фоні системної перебудови економіки, спаду виробництва, загострення соціально-економічної ситуації. Для забезпечення ...

Скачать
197753
17
36

... ощадний рахунок - рахунок "Кошти за довірчими операціями фізичних осіб з житловими ощадними вкладами", відкритий в балансі банку для залучення коштів громадян і суб'єктів підприємницької діяльності на довгострокові житлові ощадні вклади з наступним їх спрямуванням на довгострокове кредитування будівництва житла для населення та здійснення соціальних виплат. - Іменний рахунок вкладника - рахунок ...

Скачать
99597
27
20

... самостійно доставку продукції з свого великооптового складу-холодильнику в обласному центрі своїм автотранспортом(холодильник) заказаними міні-партіями по графіку в торгові точки клієнтів роздрібної мережі області; - торгівельні представництва ЗАТ „Галичина” в областях проводять консультаційні семінари з представниками роздрібних торгівельних мереж в областях по рекламі продукції ЗАТ „Галичина” ...

0 комментариев


Наверх