3. Анализ производственно–хозяйственной деятельности ОАО «Провит»

Результаты производственно – хозяйственной деятельности любого производственно – хозяйственного подразделения (предприятие, цех, участок) оцениваются с помощью ряда технико-экономических показателей. Их определение основывается на тщательном экономическом анализе и расчетах, которые дают возможность судить о степени использования материальных, трудовых и финансовых ресурсах подразделения.

Анализ технико-экономических показателей предприятия содержит обобщение данных результатов его хозяйственной деятельности за определенный период, описание, как позитивных аспектов, так и детальный разбор недостатков и неиспользованных возможностей.

Выпуск торговой продукции прямо пропорционально зависит от производительности труда. Темпы роста производительности труда на ОАО «Провит» в 2007 году составили 105,2%, выпуск торговой продукции на предприятии также увеличится на 105,2%. Данные о численности и производительности труда представлены в табл. 2.

Таблица 2

Численность и производительность труда

Показатели

Единица

измерения

2006г. 2007г.

Темп

роста, %

1 2 3 4 5
Торговая продукция млн. р. 29646,239 31187,840 105,2
Среднесписочная численность рабочих чел. 655 600 -7,8
Руководители чел. 61 59 -3,2
Специалисты чел. 124 120 -3,2
Служащие чел. 115 105 -8,7
Рабочие чел. 355 316 -11,0
Производительность труда млн. р. 33,423 35,161 105,2

Рассмотрение данных таблицы показывает, что общая численность персонала за последний год сократилась на 7,8%, из них руководителей и специалистов на 3,2%, служащих на 8,7%, рабочих на 11,0%. Сокращение персонала наблюдается практически во всех подразделениях предприятия.

Данные о фонде оплаты труда ОАО «Провит» представлены в табл. 3.

Таблица 3

Фонд оплаты труда ОАО «Провит» за 2006 – 2007 гг.

Год Фонд оплаты труда, млн. р. Среднесписочная численность работников, чел. Средняя заработная плата за год, р. Изменение средней зарплаты, к предыдущему периоду

2005

2006

29,021

35,169

655

600

13 164

17 376

-

+ 32%

Таким образом, из данной таблицы видно, что в 2007 году средняя заработная плата увеличилась на 32%. Увеличение объясняется повышением должностных окладов и тарифных ставок работников и сокращением численности персонала при росте объема работ.

Использование основных производственных фондов по видам продукции в ОАО «Провит» за 2006–2007 гг. приведено в табл. 4.

Таблица 4

Использование производственных фондов по видам продукции за 2006 – 2007 гг.

Наименование Проектная мощность Годовая программа, т Выработано, 2006г. 2007г.
т % т %
Мясо скота 57 т/см 18 753 11 355 60,6 11 970 63,8
Консервы мясные 47,8 туб/см 21 510 12 585 58,5 13 300 61,8
Колбасные изделия 11,6т/см 5 800 2 936 50,6 3 100 53,4
Полуфабрикаты 4,4 т/см 1 850 840 45,4 850 45,9
в т.ч. пельмени 1,0 т/см 500 91 18,2 95 19,0
котлеты 1,4 т/см 350 163 46,6 165 47,1
крупнокусковые, рагу 1,8 т/см 600 568 94,7 570 95,0
фарш 0,8 т/см 400 4 1,0 5 1,3
Производительность камер охлаждения т/сут 60
в т.ч. быстрое т/сут 60
Производительность камер замораживания т/сут 117

В целом по предприятию производственные фонды загружены не полностью. По всем группам производимой продукции в 2007 году по сравнению с предыдущим годом использование производственных фондов незначительно увеличилось от 0,3% до 3,3%.

Неполное использование производственных фондов предприятия объясняется отсутствием достаточных объемов сырья и недостаточным спросом на продукцию.

Рентабельность на основные виды продукции (мясо, полуфабрикаты, кроме крупнокусковых, вареные колбасы, сосиски, сардельки, нефондовые колбасы, мясные консервы для детского питания) в среднем составляет 5%.

Оптово – отпускные цены на мясопродукты – договорные, формируются исходя из реально сложившихся затрат. Исключение составляют цены на социально – значимую продукцию( мясо потушное, колбасы вареные первого, второго сорта и безсортовые, мясные консервы для детского питания), уровень которых регламентируются Министерством экономики РБ.

Одним из основных показателей финансово – хозяйственной деятельности является себестоимость производимой продукции, которая представляет собой стоимостную оценку использованных в процессе производства сырья, природных ресурсов, материалов, топлива, энергии и других затрат.

Структура затрат в себестоимости продукции ОАО «Провит» приведена в табл. 5.


Таблица 5

Структура затрат в себестоимости продукции

Наименование статей затрат Факт 2006г., %
Сырье и материалы 64,8
Налоги 3,4
Амортизация 2,0
Зарплата с начислениями 10,2
Топливно-энергетические ресурсы 7,8
в т.ч. электроэнергия 6,2
топливо 1,6
Проценты за кредит 5,3
Прочие 6,5

Наибольший удельный вес затрат в себестоимости продукции занимает сырье и материалы – 64,8%, что говорит о материалоемкости производства.



Информация о работе «ОАО "Провит", его характеристика и анализ работы»
Раздел: Экономика
Количество знаков с пробелами: 39771
Количество таблиц: 15
Количество изображений: 3

Похожие работы

Скачать
98344
44
12

... (154,2%). Это является положительным фактором деятельности предприятия. Снижение показателя передачи электроэнергии потребителям ФОРЭМ связано с выходом из баланса предприятия ОАО «ЭМК - Атоммаш». 1.2 Анализ хозяйственной деятельности 1.2.1 Анализ активов и пассивов организации Активами предприятия называется все, что имеет стоимость, принадлежит организации и отражается в активе баланса. ...

Скачать
535429
4
4

... снижается, и наоборот. Влияние этого фактора определяют сравнением уровней издержек обращения до и после приема или передачи магазинов, филиалов и т.д.ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКЗАМЕНА по специальности Э.01.07 І Бухгалтерский учет, анализ и аудитІ на 2002-2003 учебный год. Финансовый учет Сущность и принципы финансового учета. Сравнительная характеристика финансового и ...

Скачать
95336
17
10

... ), участвующих в реализации стратегии; разработки оперативных планов и программ. Рисунок 2 – Цепь перспективно-целевых решений в управлении развитием предприятия. Этапы стратегического управления. Основными этапами стратегического управления являются (рис. 3): 1.  анализ среды; 2.  определение миссии и целей организации; 3.  формирование и выбор стратегии; 4.  реализация стратегии; ...

Скачать
77524
42
6

... к ее снижению на 440 тыс. руб. Таким образом, общее снижение прибыли составило 183 тыс. руб. 3.5. Меры по увеличению прибыли и повышению рентабельности ОАО «Аскольд» Проведенный анализ формирования прибыли и рентабельности предприятия ОАО "Аскольд" выявил тенденции снижения эффективности деятельности предприятия, что про­явилось в снижении прибыли от основной деятельности до 73 тыс. руб. ...

0 комментариев


Наверх