Организация производства молока в СПК «Фрунзенское»

Основные резервы повышения экономической эффективности производства молока
93283
знака
22
таблицы
0
изображений

2.2 Организация производства молока в СПК «Фрунзенское»

 

2.2.1 Породный состав, размещение структура стада

Поголовье дойного стада в СПК «Фрунзенском» представлено симментальской породой коров 1-ого класса. Данная порода коров лучше остальных подходит к природно-климатическим условиям, в которых находится исследуемое хозяйство. Генетический потенциал коров данной породы колеблется от 3500 до 4500 кг, а жирность молока от 3,75 до 4,1%. Коровы симментальской породы в массе весят 600-650 кг, быки весят 900-1000 кг. Вес телят при рождении 40-46 кг, а в 6-месячном возрасте весят 180-200 кг. среднесуточные приросты на откорме составляют 900-1000 г.

Рассмотрим поголовье и структуру стада в хозяйстве.

Таблица 6. Поголовье и структура стада КРС в СПК «Фрунзенский» в 2006-2008 гг.

Группа животных 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2006 г. к 2008 г., %
1 4 5 6 7
Крупный рогатый скот - всего, гол. 2545 2566 2670 6,0
в том числе
коровы 1100 1100 1110 0,9%
нетели 423 299 251 59,3
тёлки старше 2-ух лет 696 732 672 96,6
Уд. вес коров в стаде, % 43,2 42,9 41,6 -

Из таблицы 6 видно, что поголовье КРС за период с 2006 по 2008 гг. увеличилось на 6,0% или 125 голов, в том числе коров на 10 голов. Количество нетелей уменьшилось почти в два раза, при этом наблюдается увеличение уменьшение количества телок старше 2-х лет на 24 головы, что говорит о возможном затруднении дальнейшего воспроизводства стада.

Одним из важнейших факторов повышения экономической эффективности производства молока является правильная организация воспроизводства стада. Воспроизводство стада – это систематическая замена выбракованных животных другими, более продуктивными и ценными, а также увеличение поголовья стада.

Таблица 7. - Показатели воспроизводства молочного стада СПК «Фрунзенский» в 2006-2008 гг

Показатели 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2006 г. к 2008 г., %
Среднегодовое поголовье коров, гол. 1100 1100 1110 0,9
Тёлки старше 2-ух лет и нетели, гол. 1158 1023 923 79,7
Процент обеспеченности коров тёлками старше 2-ух лет и нетелями, % 105,3 93,0 83,2 -
Всего выбракованных коров, гол. 357 249 293 82,1
Процент выбраковки, % 32,5 22,7 26,4 -
Перевод нетелей в основное стадо, гол. 350 256 293 83,7
Процент обновления основного стада, % 31,8 23,3 26,4 -
Выход телят на 100 коров, гол. 92,9 94,0 101 108,7
Падёж приплода, % 2,3 1,8 1,7 -

Анализируя таблицу, можно сказать, что поголовье коров увеличивается не за счет перевода нетелей в основное стадо (за рассматриваемый период уменьшилось на 26,3%), а за счет уменьшения выбраковки коров на 27,9%. Выход телят на 100 коров ежегодно увеличивается, падеж приплода также имеет тенденцию к снижению, что свидетельствует об улучшении ветеринарном обслуживании, условий содержания.

Таким образом, можно отметить, что в хозяйстве идет расширенное воспроизводство молочного стада.

Метод разведения применяемый в хозяйстве – искусственное осеменение. Семя закупается в племенном хозяйственном предприятии «Барнаульское», где за колхозом закреплен бык-производитель. Семя перевозится глубоко замороженным в жидком азоте.

В хозяйстве все стадо размещается на четырех молочно-товарных фермах, находящихся в трех деревнях.

Таблица 8. - Размещение молочного стада в СПК «Фрунзенском»

Отделение Коровы дойные, гол. Нетели, гол. Телки старше 2-х лет, гол.
2006г. 2007г. 2008г. 2006г. 2007г. 2008г. 2006г. 2007г. 2008г.
МТФ№1 «Глубокое» 460 460 460 244 165 125 149 210 209
МТФ№2 «Правда» 240 232 240 82 52 52 390 291 289
МТФ№3 «Кулики» 210 218 220 92 46 38 148 228 174
МТФ№4 «Соболи» 190 190 190 44 36 36 9 3 -
Итого 1100 1100 1110 462 291 251 696 732 672

Из таблицы 8 видно, что наибольшая МТФ это «Глубокое», в котором за рассматриваемый период поддерживается постоянное количество коров – 460 голов. Наименьшая МТФ – «Соболи» имеет 190 коров, и наименьшее количество телок старше 2-х лет.


Информация о работе «Основные резервы повышения экономической эффективности производства молока»
Раздел: Ботаника и сельское хозяйство
Количество знаков с пробелами: 93283
Количество таблиц: 22
Количество изображений: 0

Похожие работы

Скачать
17505
0
0

... и определить меры по их устранению. Это даст возможность и перспективе повысить эффективность функционирования продовольственного рынка страны 3. Прибыль от выращивания и содержания коровы Главным критерием эффективности производства является прибыль. Нет смысла добиваться высокой продуктивности животных, если себестоимость продукции при этом близка к закупочной цене. Современный специалист ...

Скачать
72162
15
2

... Для выявления уровня влияния поголовья и продуктивности животных на валовой надой проведем факторный анализ методом цепной подстановки. Таблица 6 Факторный анализ производства молока в СПК «Путь Ленина» Вид продукции Поголовье, гол Продуктивность, ц /гол Валовой надой, ц Отклонение от плана по 2007 2008 2007 2008 2007 2008 производству молока Молоко 318 318 30,67 ...

Скачать
86558
19
0

... 100,0 100,0 Проанализировав затраты на производство 1 ц зерна, следует рассмотреть основные тенденции зернопроизводства в СХА « Алексеевская». 2.4 Экономическая эффективность производства зерна в СХА «Алексеевская » Эффективность производства зерна характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Среди натуральных показателей главным является урожайность зерновых культур и ...

Скачать
44069
7
0

... увеличение выхода конечной продукции и снижению затрат на ее производство. 6.                Строгое соблюдение режима экономии, снижение себестоимости продукции, повышение ее качества. 7.                Основным направлением повышения экономической эффективности производства является рост продуктивности животных при экономном расходовании материально-денежных средств на выращивании животных. ...

0 комментариев


Наверх