Щелочные протеиназы
рода Bacillus
Получение
щелочных протеиназ
Субстратная
специфичность
микробных липаз
Применение
микробных липаз
Методы исследования
Методика изучения
культуральных
свойств
Приготовление
бактериальной
суспензии
Определение
протеолитической
активности
(метод Вильштеттера
и Вальдшмидт
– Лейтца в
модификации)
Качественный
анализ вещества
по ИК-спектрам
поглощения
Определение
токсичности
сточных вод
Изучение
морфолого-физиологических
и культуральных
свойств микроорганизмов
Влияние условий
культивирования
на свойства
ферментного
препарат а,
продуцируемого
культурой рода
Listeria
Изучение возможности
проведения
процесса
обезжиривания
I с применением
ферментного
препарата
Экономическая
часть
Безопасность
жизнедеятельности
Требования
к микробиологическим
лабораториям
Охрана окружающей
среды. спав и
их вовлечение
в метаболические
процессы
Навигация
Экономическая часть
Выделение, изучение свойств микроорганизмов и их использование для выполнения подготовительных процессов переработки овчинно-мехового сырья
198182
знака
14
таблиц
0
изображений
4. Экономическая часть
Одной из экологических проблем мехового производства является снижение загрязнения сточных вод синтетическими поверхностно-активными веществами (СПАВ), которые применяются при выполнении обезжиривания. Наиболее перспективным является совершенствование технологических процессов на основе биотехнологических методов, позволяющих уменьшить расход химических материалов, используемых в производстве, что ведет к снижению уровня техногенного воздействия на окружающую среду.
Одним из способов, позволяющих сохранить качество обезжиривания мехового полуфабриката при снижении степени загрязнения сточных вод, является проведение совмещенного эмульсионного и микробиологических методов обезжиривания. Применение предложенного метода обезжиривания меховой овчины позволит уменьшить расход СПАВ с 8 до 0,5 г/дм3, исключить введение в обезжиривающую ванну карбоната натрия и формальдегида. Все это позволит сократить расходы на выполнение технологического процесса, а также уменьшить плату за сброс сточных вод в городские канализационные сети.
4.1 Расчет расхода химических материалов
Расчет расхода химических материалов для проведения процесса обезжиривания I ведется на 1000 дм2 готовой меховой овчины с массой партии 46 кг и определяется по формуле (14):
СґV
R= –, (14)
1000
где R – расход химматериалов, кг;
С – концентрация вещества, г/дм3;
V – общий объем раствора, дм3;
1000 – перевод в кг.
Расход химических материалов по типовой и разработанной методикам представлен в табл. 16.
Таблица 16. Расход химических материалов для процесса обезжиривания первого
| Наименование процесса | Наименование химматериалов | Концентрация веществ | |
| по типовой методике | по разработанной методике | ||
| Обезжиривание первое | Стиральный порошок «Баргузин» Карбонат натрия Формалин 40%-ный СПАВ Ферментный препарат | 8,0 г/дм3 0,5 г/дм3 0,5 см3/дм3 - - | - - - 0,5 г/дм3 0,25 г./дм3 |
Стоимость материалов представлена в табл. 17.
Годовой расход химматериалов для фабрики по производству меховой овчины мощностью 30 млн. дм2 в год представлен в табл. 18.
4.2 Расчет платы за сброс сточных вод в городские канализационные сети
При расчете платы за сброс сточных вод после процесса обезжиривания I в канализационные сети использовали постановление Правительства Республики Бурятия №76 от 18.03.97. Объем сточных вод после обезжиривания составил 4,3 м3.
Состав сточных вод представлен в табл. 19.
Плата за нормативный и сверхнормативный сброс представлены в табл. 20–21.
Годовой объем платы за сброс загрязняющих веществ в городские канализационные сети представлен в табл. 22.
Годовые затраты на переработку меховой овчины и плата за сброс сточных вод в городские канализационные сети по типовой и разработанной методикам представлены в табл. 23.
Таким образом, в результате проведенных расчетов годовой экономический эффект для фабрики по производству меховой овчины мощностью 30 млн. дм2 при применении Превоцелл W-OF-7 – 2019,117 т. руб., Wetter HAC – 424, 36 т. руб.
Таблица 17. Стоимость химматериалов на калькуляционную единицу
| Наименование | Наименование химматериалов | Единица из- | Расход химматериалов | Цена, руб. | Стоимость, руб. | |||
| процес-са | мере- ний | по типовой методике | по разработ. методи- | по типовой методике | по разработанной методике c применением | |||
| ке | Превоцелл W-OF-7 | Wetter HAC | ||||||
| Обезжиривание первое | Порошок «Баргузин» Карбонат натрия Формалин 40%-ный Превоцелл W-OF-7 Wetter HAC Ферментатив-ный препарат | Кг Кг Дм3 Кг Кг Кг | 2,7816 0,2318 0,2318 - - - | - - - 0,2318 0,2318 0,1159 | 20,00 22,70 6,48 100,00 220,50 120,00 | 55,6320 5,2619 1,5021 - - - | - - - 23,180 - 13,908 | - - - - 50,110 13,908 |
| Итого | - | - | - | - | - | 62,3960 | 37,088 | 64,018 |
Таблица 18. Годовой расход химматериалов (мощность 30 млн. дм2 вгод)
| Наиме-нование | Наименование химматериалов | Единица из- | Расход химматериалов | Цена, руб. | Стоимость, руб. | ||||
| процес- са | мере- ний | по типовой методике | по разработ. методике с примене – нием | по типовой методике | по разработанной методике c применением | ||||
| Прево-целл W-OF-7 | Wetter HAC | Прево-целл W-OF-7 | Wetter HAC | ||||||
| Обезжи-ривание первое | Порошок «Баргузин» Карбонат натрия Формалин 40%-ный Превоцелл W-OF-7 Wetter HAC Ферментатив-ный препарат | Кг Кг Дм3 Кг Кг Кг | 82448 6954 6954 - - - | - - - 6954 - 3477 | - - - - 6954 3477 | 20,00 22,70 6,48 100,00 220,50 120,00 | 1668960,00 157855,80 45061,92 - - - | - - - 695400 - 417240 | - - - - 1533357 417240 |
| Итого | - | - | - | - | - | 1871877,72 | 1112640 | 1950597 | |
Похожие работы
... продукции, а значит, дает значительный экономический эффект. 2. Объекты и методы исследования Целью дипломной работы являлось изучение свойств бактериальной суспензии, с последующим применением в подготовительных процессах переработки мехового сырья. Для выполнения эксперимента был составлен сетевой график, представленный на рисунке 1. Применение ферментов в кожевенной и ...
... Охрана окружающей среды Заключение Рисунок 2 – Сетевой график дипломной работы 2.1 Объекты исследования Объектом исследования в дипломной работе являлись микроорганизмы, выделенные из различных природных жиров: нерпичьего (Н), нерпичьего, выращенного на среде с шёрстным жиром (Нв), шерстного (В) и микроорганизмы, выделенные из ...
0 комментариев