Финансовый анализ деятельности ООО "Мясная традиция"

129315
знаков
38
таблиц
19
изображений

1.3 Финансовый анализ деятельности ООО "Мясная традиция"

Качество принимаемых управленческих решений, в том числе по оптимизации ассортимента, зависит от качества их аналитического обоснования. Оценка финансового состояния является частью финансового анализа. Финансовое состояние характеризует в самом общем виде изменения в размещении средств и источников их покрытия [9,10,11,113,14].

Основная цель анализа финансового состояния заключается в том, чтобы на основе объективной оценки использования финансовых ресурсов выявить внутрихозяйственные резервы укрепления финансового положения и повышения платежеспособности.

Удобным инструментом для оценки финансового состояния предприятия является проведение вертикального и горизонтального анализа. Вертикальный анализ заключается в расчете каждой статьи баланса и отчета о финансовых результатах в процентах от определенной статьи. При выполнении вертикального анализа баланса за 100% принимается итог баланса, при выполнении вертикального анализа отчета о финансовых результатах за 100% принимается сумма выручки от реализации. Другие статьи рассматриваются как процентная доля соответственно от итога баланса или выручки от реализации.

Горизонтальный анализ заключается в расчете абсолютного и относительного отклонения по каждой статье баланса и отчета о финансовых результатах. Абсолютное отклонение рассчитывается как разница между данными на конец периода и на начало периода (для баланса) или как разница между данными за текущий период и за прошедший период (для отчета о финансовых результатах).

Относительное отклонение рассчитывается в процентах как результат деления абсолютного отклонения на значение статьи на начало периода (или за предыдущий период).


Таблица 1.11 – Анализ прибыли и рентабельности продукции

Наименование продукции Цена, грн.кг Выручка от реализации, грн. Прибыль от реализации, грн. Рентабельность продукции, %
2005 2006 2007 2005 2006 2007 2005 2006 2007 2005 2006 2007
Колбасы вареные 2005 11,14 13,62 704 684,50 778 756,70 862 232,20 28 994,33 41 062,50 32 057,95 4,72 5,57 3,86
Останкинская 12,12 13,50 14,10 113 551,00 137 970,00 151 821,75 4 102,72 6 132,00 6 460,50 3,75 4,65 4,44
Говяжья 11,50 12,30 12,70 117 450,00 157 132,50 171 049,95 4 275,71 7 026,25 9 427,95 3,78 4,68 5,83
Отдельная 10,80 12,30 13,90 106 641,60 139 623,45 162 352,00 3 444,96 5 675,75 4 672,00 3,34 4,24 2,96
Молочная 10,40 11,30 12,10 151 125,80 158 793,25 163 410,50 4 081,33 5 621,00 10 804,00 2,78 3,67 7,08
Любительская 9,80 14,50 15,40 154 562,50 185 237,50 213 598,00 12 633,19 16 607,50 693,50 8,90 9,85 0,33
Детская 12,50 12,50 13,25 61 353,60 109 500,00 130 512,50 456,42 1 752,00 6 796,50 0,75 1,63 5,49
Колбасы копченые 11,20 16,49 17,49 752 397,30 870 846,20 1 032 011,40 21 722,64 33 421,22 35 938,42 2,57 3,99 3,61
Гетинская 17,52 16,10 17,20 172 459,00 211 554,00 249 572,00 2 821,58 5 256,00 5 223,60 1,66 2,55 2,14
Московская 14,20 17,50 18,20 204 311,20 178 850,00 234 306,80 4 110,74 5 110,00 1 287,40 2,05 2,94 0,55
Сервелат 16,40 17,80 18,40 142 543,50 185 164,50 267 168,00 9 987,92 14 459,48 21 489,60 7,53 8,47 8,75
Особая 16,30 15,60 16,80 116 653,00 145 197,00 136 483,20 2 002,24 3 723,00 3 899,52 1,75 2,63 2,94
Зернистая 14,20 15,40 16,10 116 430,60 150 080,70 144 481,40 2 800,16 4 872,75 4 038,30 2,46 3,36 2,88
Сосиски 14,30 11,85 12,56 209 503,70 222 993,70 244 831,20 7 117,25 6 007,40 7 049,41 3,46 2,77 2,96
Украинские 9,68 11,50 12,30 88 324,50 88 987,00 109 962,00 1 943,10 2 708,30 2 324,40 2,25 3,14 2,16
Любительские 10,10 11,70 12,60 58 990,40 65 531,70 72 664,20 3 206,00 560,10 1 614,76 5,75 0,86 2,27
Сливочные 9,20 12,50 13,00 62 188,80 68 475,00 62 205,00 1 968,15 2 739,00 3 110,25 3,27 4,17 5,26
Сардели 9,60 13,25 13,51 143 217,10 154 760,00 150 416,50 4 754,83 6 460,50 5 117,30 3,43 4,36 3,52
Молочные 11,87 12,40 12,70 74 497,00 67 890,00 64 897,00 2 381,92 2 737,50 2 708,30 3,30 4,20 4,35
Шпикачки 11,50 14,00 14,20 68 720,10 86 870,00 85 519,50 2 372,91 3 723,00 2 409,00 3,58 4,48 2,90
Мясные деликатесы 12,30 20,35 23,35 56 054,30 81 687,00 98 466,75 447,11 1 350,50 1 646,50 0,80 1,68 1,70
Балык свиной 16,80 21,00 24,50 27 072,50 38 325,00 49 183,75 414,66 912,50 1 204,50 1,56 2,44 2,51
Рулет говяжий 17,50 19,80 22,30 28 981,80 43 362,00 49 283,00 43,15 438,00 442,00 0,15 1,02 0,90
ВСЕГО 16,20 13,41 15,20 1 865 856,90 2 109 043,60 2 387 958,05 62 567,00 88 302,12 81 809,58 3,47 4,37 3,55

Анализ финансового состояния проводится на основании данных бухгалтерской отчетности – Баланса и Отчета о финансовых результатов (таблицы 1.11, 1.12).

Таблица 1.2 – Баланс предприятия

Наименование статьи Код строки 01.01.2007 01.01.2008
1 2 3 4
АКТИВЫ
1 . НЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы (остаточная стоимость) 10 39000 34000
Основные средства (первоначальная стоимость) 30 350269 371132
Износ 31 83751 112083
Основные средства (остаточная стоимость) 32 266518 259049
Долгосрочные финансовые вложения 40 15000 15000
Всего по разделу1 80 320518 308049
2. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы 100-140 51475 45360
Векселя полученные 150 47400 42800
Дебиторская задолженность 160-210 283563 388800
Текущие финансовые инвестиции 220 54200 14200
Денежные средства 230-240 17438 11686
Всего по разделу 2 260 454076 502846
3. ЗАТРАТЫ БУДУЩИХ ПЕРИОДОВ 270 11000 10000
БАЛАНС 280 785594 820895
ПАССИВ
1 .СОБСТВЕННЫЙ КАПИТАЛ
Уставной капитал 300 318000 318000
Дополнительный вложенный капитал 320 12000 12000
Нераспределенная прибыль 350 73502 116764
Всего по разделу 1 380 403502 446764
3.Долгосрочные обязательства
Долгосрочные кредиты банков 440 15000 10000
Долгосрочные финансовые обязательства 450 80000 80000
Отсроченные финансовые обязательства 460 5600 4400
Всего по разделу 3 480 100600 94400
4.Текущие обязательства
Краткосрочные кредиты банков 500 6500 10500
Текущая задолженность 510 5000 5000
Векселя выданные 520 37600 32600
Кредиторская задолженность 530 142988 110163
Текущая задолженность по расчетам
с бюджетом 550 34054 35068
По оплате труда 580 55350 86400
Всего по разделу 4 620 281492 279731
БАЛАНС 640 785594 820895

Таблица 1.13 – Отчет о финансовых результатах

Наименование статьи Код строки 2006 2007
Чистый доход (выручка) от реализации продукции 35 2 109 043,60 2 387 958,05
Себестоимость реализованной продукции 40 1 836 241,48 2 097 348,47
Валовая прибыль 50 272 802,13 290 609,58
Административные затраты 70 55350 86400
Затраты на сбыт 80 129150 122400
Финансовые результаты от операционной деятельности 100 88 302,12 81 809,58
Доход от участия в капитале 110 0 0
Другие финансовые доходы 120 0 0
Финансовые затраты 140 0 0
Потери от участия в капитале 150 0 0
Другие затраты 160 0 0
Финансовые результаты от обычной деятельности до налогообложения 170 88 302,12 81 809,58
Налог на прибыль 180 26490,6375 20452,395
Чистая прибыль (убыток) 220 61 811,49 61 357,19

Структура имущества предприятия и финансовых результатов может быть проанализирована в рамках вертикального анализа Баланса (таблица 1.12) и Отчета о финансовых результатах (таблица 1.13).

Таблица 1.14– Вертикальный анализ баланса предприятия

Наименование статьи Код строки 01.01.07., % 01.01.08, %
АКТИВЫ
1 . НЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы (остаточная стоимость) 10 4,96 4,14
Основные средства (первоначальная стоимость) 30 44,59 45,21
Износ 31 10,66 13,65
Основные средства (остаточная стоимость) 32 33,93 31,56
Долгосрочные финансовые вложения 40 1,91 1,83
Всего по разделу1 80 40,80 37,53
2. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы 100 - 140 6,55 5,53
Векселя полученные 150 6,03 5,21
Дебиторская задолженность 160-210 36,10 47,36
Текущие финансовые инвестиции 220 6,90 1,73
Денежные средства 230 - 240 2,22 1,42
Всего по разделу 2 260 57,80 61,26
3. ЗАТРАТЫ БУДУЩИХ ПЕРИОДОВ 270 1,40 1,22
БАЛАНС 280 100,00 100,00
ПАССИВ
1 .СОБСТВЕННЫЙ КАПИТАЛ
Уставной капитал 300 40,48 38,74
Дополнительный вложенный капитал 320 1,53 1,46
Нераспределенная прибыль 350 9,36 14,22
Всего по разделу 1 380 51,36 54,42
3.Долгосрочные обязательства
Долгосрочные кредиты банков 440 1,91 1,22
Долгосрочные финансовые обязательства 450 10,18 9,75
Отсроченные финансовые обязательства 460 0,71 0,54
Всего по разделу 3 480 12,81 11,50
4.Текущие обязательства
Краткосрочные кредиты банков 500 0,83 1,28
Текущая задолженность 510 0,64 0,61
Векселя выданные 520 4,79 3,97
Кредиторская задолженность 530 18,20 13,42
Текущая задолженность по расчетам
с бюджетом 550 4,33 4,27
По оплате труда 580 7,05 10,53
Всего по разделу 4 620 35,83 34,08
БАЛАНС 640 100,00 100,00

Доля необоротных активов составляет около 40%, что является достаточно высоким показателем с учетом специфики деятельности ООО "Мясная традиция". Доля оборотных средств соответственно около 60%. Таким образом Баланс является "тяжелым".


Таблица 1.15 – Вертикальный анализ отчета о финансовых результатах

Чистый доход (выручка) от реализации продукции Код строки 2006 2007
Себестоимость реализованной продукции 35 100,00 100,00
Валовая прибыль 40 87,07 87,83
Административные затраты 50 12,93 12,17
Затраты на сбыт 70 2,62 3,62
Финансовые результаты от операционной деятельности 80 6,12 5,13
Доход от участия в капитале 100 4,19 3,43
Другие финансовые доходы 110 0,00 0,00
Финансовые затраты 120 0,00 0,00
Потери от участия в капитале 140 0,00 0,00
Другие затраты 150 0,00 0,00
Финансовые результаты от обычной деятельности до налогообложения 160 0,00 0,00
Налог на прибыль 170 4,19 3,43
Чистая прибыль (убыток) 180 1,26 0,86
Чистый доход (выручка) от реализации продукции 220 2,93 2,57

ООО "Мясная традиция" осуществляет только производственную деятельность, поэтому вертикальный анализ показывает долю в выручке различных видов затрат и прибыли. Так доля чистой прибыли в 2007 году по сравнению с 2006 годом снизилась на 0,36 п.п. и составила 2,57%.

Изменение основных и оборотных средств, источников их формирования, финансовых результатов в динамике проанализировано в рамках горизонтального анализа Баланса (таблица 1.16) и Отчета о финансовых результатов (таблица 1.17).

Таблица 1.16 – Горизонтальный анализ баланса предприятия

Наименование статьи Код строки 01.01.2007 01.01.2008

Абс.

откл.

Относит.

откл.

 

1 2 34 5 6 7

 

АКТИВЫ

 

1 . НЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

 

Нематериальные активы (остаточная стоимость) 10 39000 34000 -5000 -12,82

 

Основные средства (первоначальная стоимость) 30 350269 371132 20863 5,96

 

Износ 31 83751 112083 28332 33,83

 

Основные средства (остаточная стоимость) 32 266518 259049 -7469 -2,80

 

Долгосрочные финансовые вложения 40 15000 15000 0 0,00

 

Всего по разделу1 80 320518 308049 -12469 -3,89

 

2. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

 

Запасы 100 - 140 51475 45360 -6115 -11,88

 

Векселя полученные 150 47400 42800 -4600 -9,70

 

Дебиторская задолженность 160-210 283563 388800 105237 37,11

 

Текущие финансовые инвестиции 220 54200 14200 -40000 -73,80

 

Денежные средства 230 - 240 17438 11686 -5752 -32,99

 

Всего по разделу 2 260 454076 502846 48770 10,74

 

3. ЗАТРАТЫ БУДУЩИХ ПЕРИОДОВ 270 11000 10000 -1000 -9,09

 

БАЛАНС 280 785594 820895 35301 4,49

 

ПАССИВ

 

1 .СОБСТВЕННЫЙ КАПИТАЛ

 

Уставной капитал 300 318000 318000 0 0,00

 

Дополнительный вложенный капитал 320 12000 12000 0 0,00

 

Нераспределенная прибыль 350 73502 116764 43262 58,86

 

Всего по разделу 1 380 403502 446764 43262 10,72

 

3.Долгосрочные обязательства

 

Долгосрочные кредиты банков 440 15000 10000 -5000 -33,33
Долгосрочные финансовые обязательства 450 80000 80000 0 0,00
Отсроченные финансовые обязательства 460 5600 4400 -1200 -21,43
Всего по разделу 3 480 100600 94400 -6200 -6,16
4.Текущие обязательства
Краткосрочные кредиты банков 500 6500 10500 4000 61,54
Текущая задолженность 510 5000 5000 0 0,00
Векселя выданные 520 37600 32600 -5000 -13,30
Кредиторская задолженность 530 142988 110163 -32825 -22,96
Текущая задолженность по расчетам
с бюджетом 550 34054 35068 1014 2,98
По оплате труда 580 55350 86400 31050 56,10
Всего по разделу 4 620 281492 279731 -1761 -0,63
БАЛАНС 640 785594 820895 35301 4,49

Положительной тенденцией для предприятия является рост валюты баланса, причем увеличились оборотные средства за счет увеличения собственного капитала.

Таблица 1.17 – Горизонтальный анализ отчета о финансовых результатах

Наименование статьи Код строки 2006 2007

Абс.

откл.

Относ.

откл.

1 2 3 4 5 6
Чистый доход (выручка) от реализации продукции 35 2 109 043,60 2 387 958,05 278914,5 13,22
Себестоимость реализованной продукции 40 1 836 241,48 2 097 348,47 261107 14,22
Валовая прибыль 50 272 802,13 290 609,58 17807,46 6,53
Административные затраты 70 55 350,00 86 400,00 31050 56,10
Затраты на сбыт 80 129 150,00 122 400,00 -6750 -5,23
Финансовые результаты от операционной деятельности 100 88 302,12 81 809,58 -6492,54 -7,35
Доход от участия в капитале 110 0,00 0,00 0,00 0,00
Другие финансовые доходы 120 0,00 0,00 0,00 0,00
Финансовые затраты 140 0,00 0,00 0,00 0,00
Потери от участия в капитале 150 0,00 0,00 0,00 0,00
Другие затраты 160 0,00 0,00 0,00 0,00
Финансовые результаты от обычной деятельности до налогообложения 170 88 302,12 81 809,58 -6492,54 -7,35
Налог на прибыль 180 26 490,64 20 452,40 -6038,24 -22,79
Чистая прибыль (убыток) 220 61 811,49 61 357,19 -454,302 -0,73

Чистая прибыль ООО "Мясная традиция" в 2007 году по сравнению с 2006 годом снизилась на 0,73% (за счет снижения прибыли от реализации и изменения ставки налога на прибыль). Финансовые результаты от обычной деятельности уменьшились на 7,35% за счет значительного роста себестоимости (+14,22%) при меньшем росте выручки от реализации (+13,22%).

Анализ финансового состояния предполагает расчет финансовых коэффициентов, характеризующих финансовую устойчивость предприятия, его платежеспособность и оборачиваемость оборотных средств (табл. 1.18).

Таблица 1.18 – Финансовые коэффициенты

Наименование коэффициента На начало периода На конец периода
1 2 3
1. Коэффициент независимости 0,51 0,54
2. Соотношение собственных и заемных средств 0,95 0,84
3. Удельный вес дебиторской задолженности в стоимости имущества 0,49 0,58
4. Удельный вес собственных и долгосрочных заемных средств в стоимости имущества 0,64 0,66
5. Коэффициент абсолютной ликвидности 0,06 0,04
6. Коэффициент срочной ликвидности 1,37 1,59
7. Коэффициент общей ликвидности 1,61 1,80
8. Удельный вес запасов в сумме краткосрочных обязательств 0,18 0,16
9. Общий коэффициент оборачиваемости 3,44 2,97
9.1 Длительность оборота 106,14 122,78
10. Оборачиваемость запасов 33,98 43,32
10. Длительность оборота 10,74 8,43
11. Оборачиваемость собственных средств 6,17 5,62
11.1 Длительность оборота 59,18 64,98

Финансовое состояние ООО "Мясная традиция" характеризуется как устойчивое и стабильное, о чем свидетельствуют коэффициенты финансовой независимости и соотношения собственных и заемных средств. Значения этих коэффициентов свидетельствуют о том, что в структуре капитала предприятия приблизительно половину занимают собственные средства. Однако наблюдается высокое значение дебиторской задолженности, что является негативным фактором.

Показатели платежеспособности находятся близко к нормативным значениям, однако не достигают рекомендуемых значений. Такая ситуация требует пополнения оборотных средств.

О необходимости повышения эффективности управления оборотными средствами говорят и невысокие для малого предприятии пищевой промышленности показатели оборачиваемости.

Результативность деятельности ООО "Мясная традиция" характеризуют показатели прибыльности (таблица 1.19), которые могут быть рассчитаны как по чистой прибыли, так и по прибыли до налогообложения. С учетом изменения ставки налога на прибыль в исследуемый период при оценке рентабельности целесообразно ориентироваться на показатели, рассчитанные по прибыли до налогообложения. Исключением является рентабельность собственного капитала, так как именно чистая прибыль распределяется между собственниками.

Таблица 1.19 – Коэффициенты рентабельности

Наименование коэффициента 2006 2007 2006 2007
Чистая прибыль

Прибыль

до налогообложения

1. Коэффициент рентабельности капитала, % 10 8 14 10
2. Коэффициент рентабельности собственных средств, % 18 14
3. Коэффициент рентабельности производственных фондов, % 20 20 28 26
4. Коэффициент рентабельности продаж, % 3 3 4 3
5. Коэффициент рентабельности перманентного капитала, % 14 12 20 16

Следует отметить, что показатели рентабельности невысоки и имеется некоторое их снижение в 2007ь году по сравнению с 2006 годом: рентабельность капитала снизилась на 4 п.п., основных фондов – на 2 п.п. Значение рентабельности продаж очень низкое за оба исследуемые года и имеет место снижение на 1 п.п.

Это свидетельствует о том, что предприятию необходимо предпринимать меры по повышению валовой выручки и снижению затрат на производство и реализацию продукции, что возможно путем оптимизации ассортиментной политики.


Информация о работе «Выявление экономических закономерностей в условиях ООО "Мясная традиция"»
Раздел: Экономико-математическое моделирование
Количество знаков с пробелами: 129315
Количество таблиц: 38
Количество изображений: 19

Похожие работы

Скачать
144142
11
1

... необходимость ее комплексной оценки для выявления возможных резервов улучшения основных показателей его хозяйственной деятельности. оценка повышение конкурентоспособность предприятие 2. КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ФИРМЫ НА ПРИМЕРЕ ООО «скотный двор» и оОо «мясокомбинат» 2.1 Краткая экономическая характеристика предприятий ООО «Скотный двор» и ООО «Мясокомбинат»   ...

Скачать
445240
22
15

... положительных результатов кооперативного предпринимательства в зарубежных странах. 2.         Как происходят процессы перестройки в кооперативном предпринимательстве в различных странах. 3.         Каковы особенности сельскохозяйственной кооперации в различных странах. 4.         Сформулируйте основные проблемы развития сельского хозяйства в Европейских странах и странах Юго-Восточной Азии. ...

Скачать
226033
11
9

... . Его сбалансированность по ценам, товаропотокам, количеству и качеству товаров и услуг выступает необходимой составляющей оценки качества жизни населения. Развитие конкурентной среды потребительского рынка в муниципальном образовании способствует созданию эффективных условий для лучшего обеспечения населения услуг торговли и общественного питания. Важная составляющая муниципального управления – ...

Скачать
148824
1
0

... предложений, поступающих от населения и различных местных сообществ. Люди должны сознавать, что разработка стратегии развития муниципального образования — их общее дело и они — его участники. 2. Анализ социально-экономического прогнозирования развития МО «Город Каменск-Уральский» В 2006-2008 ГГ. 2.1 Характеристика МО «Город Каменск-Уральский» Географически Каменск-Уральский расположен на ...

0 комментариев


Наверх