Мероприятия
по улучшению
воздействия
предприятия
на окружающую
среду
Теоретические
основы производства
алкогольной
продукции
Организационно-экономическая
характеристика ЛВЗ "Глазовский"
Наличие
и эффективность
использования
текущих активов
предприятия
Ассортимент
выпускаемой
продукции на
ЛВЗ «Глазовский»
Организация
производства
Пути улучшения
организации
производства
и повышения
эффективности
ЛВЗ «Глазовский»
Анализ
оптимального
решения
экономико-математической
модели оптимизации
производственной
структуры
Рынок
сбыта и каналы
реализации
продукции
Совершенствование
технологии
производства
алкогольной
продукции
Навигация
Ассортимент выпускаемой продукции на ЛВЗ «Глазовский»
Производство ликёро-водочной продукции
114596
знаков
20
таблиц
4
изображения
2.1.4. Ассортимент выпускаемой продукции на ЛВЗ «Глазовский»
За последние годы объем выпускаемой продукции увеличился, а, следовательно увеличились объемы реализации. Это связано с повышением спроса на готовую продукцию, несмотря на жестокую конкуренцию на рынке. С каждым годом ассортимент выпускаемой продукции увеличивается. Вот некоторые виды продукции (табл. 7).
Таблица 7
Производство и ассортимент выпускаемой продукции на ЛВЗ "Глазовский"
| Показатели | Фактически произведено, тыс. дал. | |||||
| 1996 г. | 1997 г. | 1998 г. | 1999 г. | 2000 г. | 2000 г. к 1996 г. | |
| Водка, в т.ч.: Русская Экстра Глазовская Посольская Калашников Золотая корона Винные напитки: Уральская Дар осени Клюквенная Журавушка Золотой ярлык Шиповник Пиво Чепецкое 1 Чепецкое 3 | 649 429 59 44 28 35 54 95 38 14 13 30 22 9 8,0 5,3 2,7 | 653 400 72 54 30 24 74 97 40 16 11 39 20 8 8,2 5,4 2,8 | 684 489 83 50 30 20 12 98 40 17 11 41 22 7 8,3 5,4 2,9 | 700 200 250 108 60 50 32 100 46 20 14 47 29 12 8,3 5,5 2,8 | 755 205 139 140 70 52 169 119 50 22 15 80 30 15 8,4 5,5 2,9 | + 126 - 224 + 80 + 96 + 42 + 17 + 115 + 24 + 12 + 8 + 2 + 20 + 8 + 24 + 0,4 + 0,2 + 0,2 |
Данные таблицы 7 показывают, что за последние пять лет, наиболее возросли объемы производства таких водок, как «Золотая корона» (на 115 тыс. дал.), "Глазовская" (на 96 тыс. дал.), "Экстра" (на 80 тыс. дал.), а на "Русскую" объемы производства снизились на 224 тыс. дал.; из винных напитков, увеличились объемы производства "Журавушка" (на 20 тыс. дал.), "Уральская" (на 24 тыс. дал.), а также увеличился объем производства на пиво "Чепецкое" (на 0,4 тыс. дал.).
2.2. Финансовые результаты деятельности ЛВЗ «Глазовский»
Доходность предприятия характеризуется абсолютными и относительными показателями. Абсолютный показатель доходности - это сумма прибыли, относительный показатель - уровень рентабельности.
Уровень рентабельности определяется процентным отношением прибыли от реализации продукции к себестоимости продукции:
,
где Р - уровень рентабельности, %,
П - прибыль от реализации продукции, руб.,
Н - себестоимость продукции, руб.
Рассмотрим изменение объема чистой прибыли уровня рентабельности и факторы, их определяющие.
Данные таблицы 8 показывают, что выручка от реализации увеличилась за исследуемый период времени в 1,7 раза. Себестоимость реализованной продукции увеличилась в 1,7 раза, что связано с ростом цен на сырье и материалы.
Таблица 8
Анализ доходности ЛВЗ "Глазовский"
| Показатели | 1996 г. | 1997 г. | 1998 г. | 1999 г. | 2000 г. | 2000 г. к 1996 г. раз |
| Выручка от реализации, товаров, работ, услуг, руб. Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. Прибыль от реализации, тыс. руб. Доходы от внереализованных операций, тыс. руб. Балансовая прибыль, тыс. руб. Рентабельность, % | 95384 51453 43931 784 44715 85,2 | 110518 598873 50645 821 51466 84,4 | 130255 68285 61970 1043 63013 87,7 | 158849 83843 75006 1297 76303 89,2 | 162535 85454 77281 1369 78650 90,1 | 1,7 1,7 1,8 1,7 1,8 на 4,9% |
Увеличение балансовой прибыли связано с увеличением объемов производства.
Рентабельность продукции увеличилась на 4,9%. Финансовое состояние предприятия - это характеристика его финансовой конкурентоспособности (т.е. платежеспособности, кредитоспособности), использования финансовых ресурсов и капитала, выполнение обязательств перед государством и другими предприятиями.
Движение любых товарно-материальных ценностей, трудовых и материальных ресурсов сопровождается образованием денежных средств, поэтому финансовое состояние предприятия отражает все стороны его производственно-торговой деятельности.
ЛВЗ "Глазовский" является финансово-устойчивым предприятием, т.к. покрывает за счет собственных средств, средства вложенные в активы (основные фонды, нематериальные активы, оборотные средства).
Для полной характеристики финансового состояния ЛВЗ "Глазовский", тенденции его изменения, используем коэффициенты финансовой устойчивости:
1.
Коэффициент
автономии, 
,
где ЕС - собственный капитал,
ВР - валюта баланса, КАВТ = 0,73, означает, что все обязательства завода могут быть покрыты его собственными средствами.
Коэффициент финансовой устойчивости, представляет собой соотношения собственных и заемных средств, КФУ = 2,73.
Превышение собственных средств над заемными, означает, что предприятие обладает достаточным запасом финансовой устойчивости.
Главным в финансовой деятельности ЛВЗ "Глазовский" является принцип правильной организации оборотных средств.
Для определения способности предприятия погасить свою задолженность используют показатели ликвидности и платежеспособности.
Коэффициент абсолютной ликвидности:
,
где S - денежные средства,
Pt - краткосрочные финансовые вложения.
КАЛ = 0,28. Нормальным считается значение коэффициента не ниже 0,1, показывает, какая часть краткосрочных обязательств может быть погашена за счет временно свободных денежных средств и краткосрочных финансовых вложений.
Коэффициент срочной ликвидности:
,
где Об - стоимость оборотных средств,
З - запасы,
ДП - краткосрочная задолженность.
КСЛ = 0,56. В целом нормальным считается значение коэффициента не ниже 1.
Коэффициент покрытия КП = 1,19. Оптимальное значение не ниже 1-2. Характеризует способность предприятия покрывать свои краткосрочные обязательства.
Таблица 9
Анализ структуры активов ЛВЗ "Глазовский" за 2000 год
| Показатели | на начало года | на конец года | изменения |
| Общая сумма активов, тыс. руб., в том числе: основной капитал оборотный капитал Удельный вес в общей сумме, %: основного капитала оборотного капитала Приходится оборотного капитала на рубль основного капитала, руб. | 94849 55456 39393 58,5 41,5 0,71 | 132759 96924 35835 73,0 27,0 0,57 | + 37910 + 41468 - 3558 + 14,5 - 14,5 - 0,34 |
За 2000 год активы предприятия возросли на 37910,311 тыс. руб. - с 94849,532 тыс. руб. до 132759,843 тыс. руб. (табл. 9), основной капитал увеличился на 41468 тыс. руб., а оборотный капитал уменьшился на 3558 тыс. руб. Удельный вес в структуре активов занимает основной капитал 75% и только 27% - оборотный капитал.
Похожие работы
... не выше 0,36 мг, экв/л). При применении жесткой воды на внутренней поверхности бутылок выпадает белый осадок кальциево-магниевых солей, ухудшающий товарный вид продукции. Для отдельных наименований водки применяют природную воду, отличающуюся особыми свойствами, например повышенным содержанием ионов серебра. Так, при производстве водки Серебряный родник используют родниковую воду, содержащую ионы ...
... 63,05 6,1 16 66 1,2 0,7 5,6 2 - 2 Аха 71,57 4,8 14 50 2,2 - - - - - NS 52,3 5,2 13 48 - 1,5 - - 1 - Скифское 48,17 2,8 11 37 0,8 - - - - - Всего 1508,13 70,4 35,6 26,6 6 1 6 ГЛАВА 3. РЕЗЕРВЫ РАСШИРЕНИЯ АССОРТИМЕНТА И УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ НА ОАО "АЛМАТИНСКИЙ ПИВЗАВОД №1»3.1. Расширение ассортимента за счет внедрение пива в ПЭТ-бутылках ...
... необходимым количеством экстрактивных веществ коньячный спирт выдерживается в старых дубовых бочках или в резервуарах со старой клепкой. Многолетний опыт коньячного производства показывает, что наиболее эффективными способами ускоренного созревания коньячных спиртов являются термическая обработка древесины дуба (клепки) до легкого покоричневения, непрерывное естественное перемешивание спирта в ...
... мармелада является пектин, содержащийся в фруктово-ягодном пюре (яблочном, сливовом, абрикосовом). В производстве желейного мармелада в качестве студнеобразователя используют агар, агароид, пектин и другие выделенные из растительного сырья студнеобразователи. Проведены исследования по разработке технологии для изготовления желейного мармелада на основе синтетических студнеобразователей, например, ...
0 комментариев