Спортивные и рыболовные товары
Радиоэлектронные товары
Часы
Парфюмерно-косметические товары
Галантерейные товары
Чай, кофе, чайные и кофейные напитки
Строительные товары
Товары бытовой химии
Керамические бытовые товары
Хозяйственные товары из пластмасс
Сушеные овощи и плоды
Швейные и трикотажные товары
Навигация
Строительные товары
Товарные характеристики товаров
85973
знака
0
таблиц
0
изображений
18. Строительные товары
Классификация
Основными признаками классификации являются:
происхождение
состав
вид исходного сырья
назначение
Ассортимент
Минеральные вяжущие вещества
Природные каменные материалы
Материалы на основе минеральных вяжущих веществ
Товары на основе керамики
Материалы и изделия из стекла
Материалы и изделия из древесины
Материалы на основе металлов
Материалы и изделия на основе волокнистых веществ, бумаги и полимеров
Основные потребительские свойства
Основные свойства - прочность, теплопроводность, теплоемкость, морозостойкость, влажность, водостойкость, водопоглощение, водонепроницаемость, строго регламентируются нормативными документами.
Основные виды фальсификации
Ассортиментная фальсификация проявляется в умышленном изменении наименований, назначения, типа, марки товара. Особенно часто встречается незаконное использование известных марок продукции. Усугубляет ситуацию и то, что большинство товаров бытовой химии не подлежит обязательной сертификации соответствия.
Маркировка
Маркировка наносится на каждое упаковочное место, на бумажной этикетке либо фотопечатью. Указывают товарный знак, наименование предприятия-изготовителя, наименование и марку, массу, № стандарта, дату изготовления, способ употребления, гарантийный срок, штрихкод.
Основные методы экспертизы
Экспертиза строительных товаров - специальное компетентное исследование по оценке качества товара, в том числе бывшего в употреблении и определению причин образования дефектов и/или процента снижения качества товара, требующее специальных знаний и представления мотивированного заключения.
Нормативно-техническая документация
ГОСТ Р 51121-97 Товары непродовольственные
19. Сахар, мед и крахмал
Классификация
Каждый вид крахмала характеризуется определенными размерами и формой крахмальных зерен.
По назначению сахар-песок делится па продукцию для реализации населению и для промышленной переработки.
Натуральный пчелиный мед ботанического происхождения подразделяют на цветочный, падевый и смешанный.
Ассортимент
Крахмал: картофельный, кукурузный, пшеничный, рисовый
Натуральный пчелиный мед ботанического происхождения подразделяют на цветочный, падевый и смешанный (естественная смесь цветочного и падевого меда).
Вырабатывают два вида сахара: сахар-песок и сахар-рафинад.
Мед: цветочный мед, монофлорный мед, липовый мед, гречишный мед, подсолнечниковый мед, кипрейный мед, акациевый мед, хлопчатниковый мед, клеверный мед, эспарцетовый мед, вересковый мед, малиновый мед, донниковый мед, кориандровый мед, полифлорный мед, каменный мед, падевый мед, ядовитый мед, смешанный мед.
Основные потребительские свойства
Cвойства крахмала - вязкость, устойчивость клейстера, цвет.
Сахар - укрепляет нервную систему, быстро восстанавливает силы, используется в организме как источник энергии и как материал для образования гликогена.
Мед представляет собой сладкую ароматную сиропообразную жидкость или закристаллизованную массу различной консистенции и размера кристаллов, бесцветную (белого цвета) или с окраской желтых, коричневых и бурых тонов.
Основные виды фальсификации
Для получения фальсификата натурального пчелиного меда к нему подмешиваются различные продукты. Это может быть и сахар, и свекловичная или крахмальная патока, и картофельная и т.д. каша, и мука, и мел, и даже песок и опилки, и многое другое.
Рассмотрим основные способы обмана покупателя при продаже сахара и крахмала:
1. Обман при подсчете стоимости покупки - обсчет;
2. Обман при расчете с покупателем;
3. Обман за счет продажи сахара и крахмала с дефектами, известные продавцу;
4. Обман за счет продажи сахара и крахмала с дефектами, неизвестные продавцу;
5. Обман за счет продажи фальсифицированного сахара и крахмала.
Маркировка
Упаковывают крахмал в мешки льняные, кенафные, джутовые новые или бывшие в употреблении, чистые, сухие, I или II категории массой нетто от 15 до 60 кг.
Маркировка сахара-песка и сахара-рафинада должна содержать: наименование организации, в систему которой входит предприятие-изготовитель; наименование и товарный знак предприятия-изготовителя; наименование продукции; обозначение стандарта; массу нетто; калорийность 100 г продукта; содержание углеводов в 100 г продукта. Маркировка пакетиков сахара-песка и сахара-рафинада должна содержать: наименование и товарный знак предприятия-изготовителя; наименование продукции; обозначение стандарта; массу нетто.
ГОСТ для Меда требует указывать наименование и юридический адрес, включая страну, изготовителя, упаковщика, экспортера, импортера. Целесообразно в ГОСТ для Меда совместить эти оба определения, сформулировав их примерно так: для отечественного меда указывать: наименование, местонахождение, включая страну, изготовителя и упаковщика. Для импортного меда указывать: юридический адрес, включая страну, изготовителя, экспортера (при несовпадении с изготовителем), импортера и упаковщика (при несовпадении с импортером), а также организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем, экспортером, импортером или упаковщиком на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии).
Основные методы экспертизы
Идентификация товара и его происхождение;
Выявление фальсификации представленного продукта;
Выявление соответствия представленного продукта данной группе товаров;
Установление производителя продукта, время выработки и срока хранения;
Выявление посторонних веществ и загрязнителей;
Установление степени разбавления, фальсификации, загрязнения пищевых продуктов;
Выявление фальсификации товарно-сопроводительной документации и упаковки.
Нормативно-техническая документация
Крахмал картофельный сухой ГОСТ 7699-78
Кукурузный крахмал ГОСТа 7697-82
ГОСТ 21-94. Сахар-песок
ГОСТ 19792-2001 Мед натуральный. Технические условия
Похожие работы
... "труд вообще". Однако только в условиях товарного производства эта действительность приобретает особые исторические формы как труд конкретный и абстрактный. Если нет товарного производства, то нет и товара с его двумя свойствами и соответственно нет абстрактного труда и порождаемой им стоимости. Абстрактный труд, который в значительной мере создает стоимость, является специфической формой труда, ...
... прибутку. Вибір стратегічних зон господарювання у процесі реалізації економічної стратегії підприємства є необхідним при визначенні основ формування товарного асортименту підприємства. 1.3. Методичні підходи щодо формування перспективного товарного асортименту Після того, як визначені набори СЗГ, в яких підприємство зможе найбільш ефективно реалізувати свої конкурентні переваги, необхідно ...
... – устное представление товара в ходе беседы с одним или несколькими потенциальными покупателями с целью совершения продажи.4. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТОВАРНОЙ ПОЛИТИКИ 4.1. Предложения по совершенствованию товарного ассортимента Совершенствование ассортимента требует маркетингового анализа структуры номенклатуры товара для выявления видов, типов и торговых марок, не пользующихся спросом и/или ...
... товарного знака; 4)модификация. Происходит модификация товарного знака посредством либо удаления и/или изменения старых компонент, либо добавления новых, либо того и другого. Те, для кого товарный знак и бренд — синонимы, называют данную стадию ребрендингом, а процесс продвижения видоизмененного товарного знака — релончем или перезапуском бренда. Данная стадия завершается либо образованием бренда ...
0 комментариев