5.2 Розрахунок чисельності працівників і витрат па оплату труда
Розрахунок чисельності працівників
Розрахунок чисельності працівників підприємство, що проектується здійснюється окремо по групах: адміністративно-управлінський персонал, основні виробничі працівники, допоміжний і обслуговуючий персонал.
Основою штатного розкладу і розрахунку фонду заробітної плати є середня спискова чисельність.
Розподіл загальної чисельності працівників кожної групи і найменування посад в штатному розкладі здійснюється відповідно до тарифно-кваліфікаційного довідника робіт і професій робітників і номенклатури посад працівників харчової промисловості.
Явочна, чисельність служить основою визначення середньої спускової чисельності працівників підприємства. Вона розраховується для всіх груп працівників і обслуговуючого персоналу по формулі[18]:
Чс = Чя*Кр*Кзм, (5.1)
де Чс - середня спискова чисельність;
Кр - коефіцієнт збільшення чисельності працівників, що враховує режим роботи підприємства;
Кзм - коефіцієнт змінності роботи підприємства.
Величина Кр приймається такою:
1,13 - для підприємств з двома вихідними днями (при установах, промислових підприємствах з п'ятиденним робочим тижнем);
Коефіцієнт змінності = В/8, (5.2)
де В - кількість годин роботи підприємства (Кзм приймається рівним 1; 1,5;2)
Чс = 57*1.13*(1/1) = 64.41
Адміністративно-управлінський персонал
Чисельність цієї категорії працівників залежить від типу і обсягу діяльності підприємства, що проектується, особливостей організації облікових робіт, специфіки планувально-будівельних рішень, прибутків підприємства.
Основні виробничі працівники
До цієї категорії відносяться працівники безпосередньо зайняті виробництвом продукції, їх чисельність визначається виходячи з обсягу випуску продукції і норм виробітку (норм часу) в технологічній частині проекту, з урахуванням коефіцієнт збільшення чисельності працівників, який враховує режим роботи підприємства.
Допоміжний і обслуговуючий персонал
В цю групу включають працівників, як обслуговують трудові процеси, що виконуються основними робітниками (мийник, прибиральники, наладчики обладнання, складські робітники, вантажники і т.д.)
Чисельність даної групи визначається виходячи з типу підприємства, особливостей технологічного процесу, складу обладнання, рівня механізації допоміжних робіт і прибутків підприємства.
Розрахунок фонду оплати праці
Річний тарифний фонд оплати праці по підприємству визначається виходячи з розрахованої чисельності працівників і тарифних ставок заробітної плати з урахуванням деяких видів доплат і надбавок, передбачених діючими положеннями про оплату труда працівників.
Тарифна частина заробітної плати виробничих працівників включає тарифну місячну ставку керівних, інженерно-технічних працівників, фахівців, службовців.
На основі даних про середню спискову чисельність працівників, тарифних ставок і посадових окладів склали штатний розклад і розрахунок фонду оплати праці на рік.
До фонду оплати праці потрібно включити витрати на преміальні винагороди в розмірі 40...100% тарифної частини, виходячи з можливостей підприємства по рівню прибутку.
Розрахунок виконано в табл. 5.3.
Таблиця 5.3 – Штатний розпис і розрахунок заробітної плати при 100% завантаженні проектної потужності підприємства
Посада | Середня за рік чисельність працівників, осіб | Тарифна ставка або посадовий оклад, грн. | сума зарплат за місяць, грн | сума зарплат за рік, грн | Додатко-ва зарплата | Фонд зар-плати за рік, грн |
Премії, грн | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 8 |
1. Адміністративно-обслуговуючий персонал | ||||||
Директор | 1 | 2500 | 2500 | 30000 | 12000 | 42000 |
Зам. Директора по комерційній діяльності | 1 | 2200 | 2200 | 26400 | 10560 | 36960 |
Головний бухгалтер | 1 | 2200 | 2200 | 26400 | 10560 | 36960 |
Бухгалтер | 1 | 1600 | 1600 | 19200 | 7680 | 26880 |
Усього: | 4 | 8500 | 102000 | 40800 | 142800 | |
2. Працівники виробництва | ||||||
Головний технолог | 1 | 2000 | 2000 | 24000 | 9600 | 33600 |
Обвальщик | 10 | 1200 | 12000 | 144000 | 57600 | 201600 |
Жилувальник | 7 | 1200 | 8400 | 100800 | 40320 | 141120 |
Готувач фаршу | 1 | 1400 | 1400 | 16800 | 6720 | 23520 |
В’язальниці | 16 | 1000 | 16000 | 192000 | 76800 | 268800 |
Оператор машин | 2 | 1500 | 3000 | 36000 | 14400 | 50400 |
Робітники шприцювального відділення | 6 | 1400 | 8400 | 100800 | 40320 | 141120 |
Робітник термічного відділення | 1 | 1500 | 1500 | 18000 | 7200 | 25200 |
Усього: | 44 | 52700 | 632400 | 252960 | 885360 | |
3. Допоміжний й обслуговуючий персонал | ||||||
Прибиральник | 2 | 700 | 1400 | 16800 | 6720 | 23520 |
Мийник | 1 | 700 | 700 | 8400 | 3360 | 11760 |
Механік | 1 | 1000 | 1000 | 12000 | 4800 | 16800 |
Комірник | 1 | 900 | 900 | 10800 | 4320 | 15120 |
Вантажник | 2 | 800 | 1600 | 19200 | 7680 | 26880 |
Електрик | 1 | 900 | 900 | 10800 | 4320 | 15120 |
Експедитор | 1 | 1000 | 1000 | 12000 | 4800 | 16800 |
Усього: | 9 | 7500 | 90000 | 36000 | 126000 | |
Разом | 57 | 824400 | 329760 | 1154160 |
Розділ завершується складанням зведеного плану по труду і заробітній платі (табл. 5.4.)
Результати розрахунків заробітної плати віднесемо на відповідні статті собівартості:
заробітну плату основних виробничих робітників на статті «Основна зарплата» і «Додаткова заробітна плата»;
заробітну плату допоміжних працівників на статтю «Загально виробничі витрати»;
заробітну плату адміністративно-управлінського персоналу на статтю «Загальногосподарські витрати»
Таблиця 5.4 - Показники по труду і заробітній платі при 100% завантаженні проектної потужності підприємства
Показники | Один. вим. | Розмір на рік |
1. Чисельність працівників, усього У тому числі: - адміністративно-управлінській персонал - основні виробничі працівники - допоміжний персонал | Осіб | 57 4 44 9 |
2. Фонд заробітної плати усього У тому числі: - фонд заробітної плані адміністративно-управлінського персоналу - фонд заробітної плати допоміжних працівників - фонд заробітної плати основних виробничих робітників: основної додаткової | Тис. Грн. | 1154,1 142,8 126 885,3 632,4 252,9 |
3. Середньомісячна заробітна плата одного працівника | Грн. | 1687 |
... ковбас 2. РОЗРАХУНКОВА ЧАСТИНА 2.1 Розрахунок кількості сировини і готової продукції Для вибору найбільш ефективних технологічних схем, відповідних виробничій потужності проектованого ковбасного цеху виконують продуктові розрахунки, результатом якого є визначення маси вихідної сировини, напівфабрикатів, вторинних продуктів і відходів. Вихідними даними для розрахунків ковбасного цеху ...
... ічними властивостями і взаємодії з фаршем вони значно нижчі. Використовуються, в основному, для виготовлення варених ковбас. 2.2 Характеристика основних етапів та операцій технологічного процесу виробництва продукції передбаченої темою бакалаврської роботи Процес виготовлення ковбасних виробів включає такі основні операції: 1. обвалювання; 2. жилування; 3. солі ...
... . Варять не більше 20 хв. М'ясний порошок — однорідна маса, отримана подрібненням сухого м'яса, колір світло-коричневий. Варять не більше 5 хв. Волога в порошку не більше 10%, упаковка герметична. ЛЕКЦІЯ ПО ТОВАРОЗНАВСТВУ РИБИ 1.Характеристика сімейств риб Промислові риби класифікують по декількох ознаках. По способу і місцю життя риби ділять на морських, прісноводих, напівпрохідні і прох ...
... 832=24,038 млн.грн. Отже в підсумок розрахунків можна сказати що підприємство давно досягнуло точки беззбитковості і працює нагромаджуючи прибуток. Розділ 4. Формування функцій менеджменту в ЗАТ "М'ясокомбінат" Місією організації є забезпечення споживачів якісними і корисними м’ясними продуктами. Стратегією підприємства обране «обмежене зростання». Частка ринку, яку займає підприємство, є ...
0 комментариев