Трансформаторные подстанции

Проект кондитерской фабрики, вырабатывающей 11,5 тыс. т/год конфет и мармеладных изделий
Технико-экономическое обоснование строительства фабрики Характеристика услуг и продукции План маркетинга Технологический расчет Пересчет на незавернутую продукцию Расчет потребности цеха в таре и вспомогательных материалах Расчет площади складов сырья, готовой продукции Подбор и расчет технологического оборудования Описание работы цеха Производство полуфабрикатов Описание работы поточно-механизированных линий Поточно-механизированная линия производства желейного Мероприятия, направленные на увеличение сроков годности Порядок разработки освоения новых видов продукции, составление Технохимический контроль производства Автоматизация производственного процесса Выбор приборов контроля, регуляторов и средств автоматизации Описание схем контроля, регулирования и сигнализации Характеристика объёмно-планировочных решений Определение потерь тепла с вентиляционным воздухом Водоснабжение Холодоснабжение Определение категории помещения Трансформаторные подстанции Химические опасные и вредные производственные факторы Защита работающих и материальных ценностей при возникновении Расчет производства и реализации продукции План материально-технического обеспечения и капитальных Планирование потребности топлива и электроэнергии
216249
знаков
47
таблиц
1
изображение

13.5 Трансформаторные подстанции

На пищевых предприятиях используют трехфазные двухобмоточные трансформаторы с естественным масляным охлаждением, мощностью 25-1000 кВ·А.Полная расчетная мощность на щитах вторичного напряжения трансформаторной подстанции, питающей силовую и осветительную агрузку Smp, кВ·А, равна:

(13.13)

где с– коэффициент запаса (обычно с=1,1-1,2)

 кВ∙А

 На основе расчета, а так же учитывая характер работы оборудования и категорию надежности электроснабжения фабрики, выбираем два трансформатора ТМ –250/10, суммарной мощности 500 кВ·А.

13.6 Расчет компенсационного устройства

Для повышения коэффициента мощности предприятия следует проводить мероприятия: 1) естественные, связанные с улучшением использования установленного электрооборудования; 2) искусственные, требующие применения специальных компенсирующих устройств.

Необходимая компенсирующая реактивная мощность конденсаторной установки Qк.у., кВт для этого будет равна:

Qку = Рср ∙ (tgφ1 - tgφ2), (13.14)

где Рср – среднегодовая нагрузка предприятия, кВт;

Рср = W / T,

W – потребление активной энергии за год, кВт×ч;

T – годовое число часов использования максимума активной нагрузки;

tg φ1 – соответствующий средневзвешенному cosφ, до компенсации на вводе потребителя;

tg φ2 – после компенсации до заданного значения cos φ2 = 0,92.

Рср = 988498 / 5600 = 176,52 кВт;

Qк.у.= 176,52 × (0,78 - 0,426) = 62,49 квар.

По расчету реактивной мощности выбираем косинусный конденсатор тип КС2 - 0,4 - 67 - ЗУЗ, мощностью 67 квар.

13.7 Определение годового расхода электрической энергии и ее

стоимости

Годовой расход электрической энергии для силовой и осветительной нагрузки рассчитывается по формуле:

  , (13.15)

, (13.16)

где Pmax – расчетная максимальная потребная активная мощность силовой

 нагрузки, кВт;

Tc – годовое число часов использования максимума активной мощности, ч.

Tc=5600 ч.

Wc=143,78 · 5600 = 832888 кВт·ч.

,  (13.17)

, (13.18)

где Po– максимальная мощность, потребляемая для освещения, кВт;

To – годовое число часов использования максимума осветительной нагрузки при двухсменной работе цеха, ч.

 To=2250 ч.

 Wo=2250 · 69,16 = 155610 кВт·ч.

Годовой расход по всему предприятию будет равен:

W=Wс+Wо . (13.19)

W = 832888 + 155610 = 988498 кВт·ч.

Расчет стоимости электроэнергии ведется о тарифу за 1кВт·ч (n=1,3 руб/1кВт·ч):

Со = n · W , (13.20)

где n – стоимость 1кВт·ч.

Со=2,14 ·988498 = 2115385,72 руб/1 кВт∙ч.

13.8. Расчет технико-экономических показателей предприятия

Для оценки эффективности использования электрической энергии на промышленных предприятиях имеется ряд показателей: Фактическая стоимость 1кВт·ч потребляемой энергии, в руб:

(13.21)

Со = 2115385,72 / 988498 = 2,14 руб.

Удельный расход электроэнергии на 1 т продукции выпущенной предприятием:

ωo=W/A, (13.22)

где A - количество выпущенной за год продукции (годовая производительность

предприятия), т.

ωo= 988498 /11500 = 86 кВт·ч/т.

Фактическая стоимость электроэнергии на 1 т выпущенной продукции по предприятию:

 Сф=C·ωo. (13.23)

С = 2,14·86 = 184,04 руб.

Таблица 13.5 – Мероприятия по экономии электроэнергии на

предприятии

 

Мероприятия Коэффициент экономии, кВт·ч/т Объём внедрения, т Год. экономия электроэн., кВт·ч/год

 

 

1 2 3 4

 

 

Организационные

 

 

Проведение технической учебы по изучению новых установок с целью своевременного и грамотного их обслуживания, повышение качества ремонта 0,05 11500 750

 

 

Организация учета расхода электроэнергии по производственным участкам и операциям 0,13 11500 1950

 

 

Разработка технически обоснованных норм электропотребления и их внедрение по предприятию, цехам и участкам 0,10 11500 1500

 

 

Автоматизация включения и отключения наружного освещения. Применение для наружного освещения ртутных и ксеноновых ламп с повышенной светоотдачей. 0,17 11500 2550

 

Замена кабелей перегруженных линий на кабели больших сечений. Уменьшение длины питающих линий, переход на более высокое напряжение. 0,08 11500 1200
Своевременная чистка, лужение и подтяжка контактных соединений на шинах распределительных устройств и силовых агрегатах 0,04 11500 600
Замена электродвигателей завышенной мощности двигателями меньшей мощности с повышенным пусковым моментом 0,06 11500 900
Улучшение условий охлаждения трансформаторов, контроль и своевременное восстановление качества трансформаторного масла 0,12 11500 1800
Энергетические
Усиление контроля за качеством электроэнергии с помощью установки электроизмерительных приборов, позволяющих контролировать отклонение напряжения и частоты на зажимах электроприемников 0,08 11500 1200
Установка автоматики для контроля за режимами работы отдельного электропривода и взаимосвязанных звеньев технологического процесса 0,10 11500 1500
Отключение трансформаторов в нерабочие часы, смены, сутки и т.д. 0,09 11500 1350
Включение в работу резервных трансформаторов или вывода из работы части трансформаторов за счет использования существующей связи между трансформаторными подстанциями (ТП) по низкому напряжению 0,16 11500 2400
Установка автоматики на ТП, где имеется возможность для обеспечения автоматического контроля за числом параллельно работающих трансформаторов в зависимости от нагрузки 0,20 11500 3000
Установка дополнительных трансформаторов меньшей мощности от отдаленных ТП с целью оптимизации их загрузки в непроизводственный период 0,11 11500 1650
Понижение напряжения у двигателей, систематически работающих с малой нагрузкой 0,06 11500 900
Ограничение холостой работы двигателей, силовых и сварочных трансформаторов 0,08 11500 1200
Применение при электродвигателей и трансформаторов более совершенной конструкции, имеющих меньшие потери при той же полезной мощности 0,12 11500 1800
Автоматические регулирование подключения мощности компенсирующих устройств 0,18 11500 2700
Разделение управления освещения на группы из расчета 1-4 светильника на 1 выключатель 0,05 11500 750
Периодическая проверка фактической освещенности рабочих мест и территории завода с целью приведения освещенности в соответствие с действующими нормами 0,04 11500 600
Содержание в чистоте световых проемов и полное использование естественного освещения 0,06 11500 900
Своевременная очистка от загрязнения ламп и светильников 0,03 11500 450
Технологические
Улучшение загрузки насосов и совершенствование регулирования их работы 0,09 11500 1350
Сокращение сопротивления трубопроводов (улучшение конфигурации трубопроводов, очистка всасывающих устройств) 0,10 11500 1500
Замена устаревших вентиляторов и дымососов новыми, более экономичными 0,04 11500 600
Внедрение рациональных способов регулирования производительности вентиляторов (применение многоскоростных электродвигателей вместо регулирования подачи воздуходувок шиберами на всосе вместо регулирования на нагнетании) 0,07 11500 1050
Блокировка вентиляторов тепловых завес с устройством открывания и закрывания ворот 0,03 11500 450
Совершенствование газовоздушного тракта, ликвидация и скругление острых углов и поворотов, устранение подкосов и неплотностей 0,05 11500 750
Внедрение автоматического управления вентиляционными установками 0,06 11500 900
Отключение вентиляционных установок во время обеденных перерывов, пересмен и т.д. 0,02 11500 300
Итого 2,69 11500 40350

Удельный расход электроэнергии с учетом экономии составит, кВт·ч/т:

. (13.23)

ωоэ=(988498 - 40350)/11500 = 82,4.

А фактическая стоимость электроэнергии на 1 т продукции, выпущенной предприятием, составит, руб.:

. (13.24)

Сфэ = 2,14 ∙ 82,4= 176,3 руб.

Годовое снижение удельного расхода электроэнергии в результате внедрения мероприятий составляет 1%.


14 Безопасность и экологичность проекта

14.1 Безопасность в производственной среде

14.1.1 Физические опасные и вредные факторы

Микроклиматические условия на производстве

Неблагоприятные условия ухудшают физиологическое состояние, снижают производительность труда, могут привести к различным заболеванием. Характеристика микроклимата в рабочей зоне приведена в табл. 14.1

Таблица – 14.1 Характеристика микроклимата в рабочей зоне

Рабочее место Категория работ Период года Оптимальные показатели микроклимата
Температура, ºС Влажность, % Скорость движения воздуха, м/с
Мармеладный цех

Средней тяжести

II a

Теплый

Холодный

21-23

18-20

40-60

40-60

0,3

0,2

Конфетный цех

Средней тяжести

II a

Теплый

Холодный

21-23

18-20

40-60

40-60

0,3

0,2

Склад сырья Тяжелая III

Теплый

Холодный

18-20

16-18

40-60

40-60

0,3

0,4

Административный корпус Легкая I а

Теплый

Холодный

23-25

20-22

40-60

40-60

0,1

0,2

Для поддержания оптимального микроклимата осуществляется кондиционирование и вентиляция воздушной среды. Это актуально в варочных отделениях, где температура помещения доходит до 35 ºС. В производственных помещениях устанавливаются отопительные установки, которые поддерживают оптимальную температуру воздуха в холодное время года. В помещении для хранения скоропортящегося сырья должна поддерживаться температура 4 ºС, в складе БХС и другого сырья – 18-20 ºС.

Нормируется интенсивность теплового облучения на рабочих местах (возле обжарочного аппарата для орехов). При 25% облучаемой поверхности тела интенсивность теплового облучения должно быть до 100 Вт/м, при 25 -50% - до 70 Вт/м, при 50% - до 35 Вт/м. В целях профилактики тепловых травм температура нагретых поверхностей машин, оборудования или ограждающих их конструкций должна быть не более 45 ºС .

Освещение производственных помещений

При освещении производственных помещений в данном проекте использовали естественное боковое освещение, осуществляемое через световые проемы в наружных стенах, и искусственное общее освещение, которое создает равномерное распределение светового потока. В качестве источников света на предприятии используются люминесцентные лампы. При применении таких ламп для освещения помещений с небольшой запыленностью и нормальной влажностью (цеховые помещения) используют открытые светильники ЛОУ, ДСП. Для помещений с большим содержанием пыли (склады) или с большой влажностью (варочные отделения) – влагопылезащитные светильники ПВЛП. Цехи снабжают аварийным освещением для эвакуации людей при чрезвычайных ситуациях. Для улучшения естественного освещения оборудование окрашено в светлые тона, стены побелены. Характеристики освещенности на рабочем месте приведены в табл. 14.2.

Таблица 14.2 – Характеристика освещенности рабочего места

Наименование рабочего места Разряд зрительных работ Естественное освещение, боковое Искусственное освещение, общее
Коэффициент освещения, % Нормируемая освещенность, %
Склад сырья и готовой продукции V б 1,5 200
Просеивательное отделение V а 1,0 300
Конфетный и мармеладный цеха IV б 1,5 300

Шум и вибрация

Источником шума и вибрации на производстве является работающее оборудование. Основным источником вибрации являются взбивальная машина на линии для «Апельсиновых и лимонных долек», а шума - заверточные автоматы для конфет и формующие машины для мармелада.

Малые механические колебания, возникающие в упругих телах или телах, находящихся под воздействием переменного физического поля, называются вибрацией.

Причиной возбуждения вибраций являются возникающие при работе машин и агрегатов неуравновешенные силовые воздействия, которые возникают:

- при возвратно-поступательных движениях систем (кривошипно-шатунные механизмы, выбойчные устройства и т.п.);

- в результате наличия неуравновешенных вращающихся масс (ручные электрические и пневматические шлифовальные машины, режущий инструмент станков и т.п.);

- при ударах деталей (зубчатые зацепления, подшипниковые узлы).

Значение шума и вибрации, создаваемых при работе различного оборудования, приведены в табл. 14.3

Таблица 14.3 – Значение шума и вибрации при работе оборудования

Наименование оборудования Шум, дБ, (f=250-1000 Гц) Вибрация, дБ
Смесители 85 118
Темперирующие машины 80 114
Формующие машины 85 118
Заверточные машины 78 118

Для уменьшения воздействия шума на человека принимаются меры.

1)   Организационного характера:

- нормирование шума;

- организация предварительных и периодических медицинских осмотров работников;

- сокращение времени работы с шумными машинами и оборудованием - через определенный период времени (Т=2-4 ч) рабочие направляются на малошумные рабочие места, на их место приходят другие

2) Предотвращение образования и распространения шума:

- рациональное планирование помещений. При планировке территории шумные помещения сконцентрированы  в одном месте. Помещения для измельчение орехов и протирка пюре расположены на первом этаже и отгорожены тихими помещениями складов хранения сырья;

- использование звукоизолирующих кожухов и звукопоглощающих материалов. Это позволяет значительно снизить шум в непосредственной близости к источнику. Кожухи могут быть съемными и разборными, иметь смотровые окна. Внутренняя поверхность кожуха обязательно должна облицовываться звукопоглощающими материалами. На данном предприятии кожухами закрыты формующие машины, мельница для получения сахарной пудры;

- использование средств индивидуальной защиты (наушники, ушные вкладыши) – в помещениях для измельчения;

- изменение направления шума ориентированием воздухозаборных и выпускных отверстий систем механической вентиляции и компрессорных установок в сторону от рабочих мест.

Для снижения вибрации на вибротранспортерах используют виброизоляторы. Чтобы снизить вредное воздействие вибрации на организм человека, следует установить регулярные перерывы в работе на местах с повышенной вибрацией.

Шум нормируется в рабочих местах согласно ГОСТ 12.1.2003-83 и СН 2.4/2.1.8.562-96 «Санитарные нормы допустимых уровней шума на рабочих местах». Предельно допустимое значение шума для помещений с постоянными рабочими местами производственных предприятий 90 дБа.

Санитарно-гигиеническое нормирование вибраций регламентирует параметры производственной вибрации и правила работы с виброопасными механизмами и оборудованием, ГОСТ 12.1.012-90 «ССБТ. Вибрационная безопасность. Общие требования», СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий».

Электрический ток

Электронасыщенность современного производства формирует электрическую опасность, источником которой могут быть электрические сети, электрофицированное оборудование и инструмент, вычислительная и организационная техника.

Для защиты от электрического ока используются меры:

- заземление оборудования. Используется в формующих, заверточных, темперирующих, сбивальных машинах др.;

- недоступность токоведущих частей оборудования для случайного прикосновения. Установлены ограждения на упаковочных машинах, а также на линии А2-ШЛД;

- двойная изоляция на открытых участках электросетей;

- предупреждающие надписи на токоведущем оборудовании;

- средства индивидуальной защиты (резиновые перчатки) при ремонте и обслуживании электроустановок и электросетей;

Классификация помещений по электробезопасности приведена в табл.14.4.

Таблица 14.4 – Категории помещений по электробезопасности

Помещение Категория опасности Факторы
Варочное отделение С повышенной опасностью Температура более 35 ºС
Производственные цеха С повышенной опасностью Возможность соприкосновения к токопроводящему оборудованию; наличие оборудования с высоким напряжением
Склад готовой продукции Без повышенной опасности Сухой, беспыльный
Склад сырья С повышенной опасностью Наличие токопроводящей пыли
Административный корпус Без повышенной опасности Сухой, беспыльный

Статическое электричество образуется при трении диэлектриков. Его источником являются клиноременные передачи, системы пневмотранспортирования сахара.

Основное средство борьбы со статическим электричеством – заземление оборудования и емкостей. Сопротивление заземления в электроустановках до 1000 В не должно превышать 4 Ом. Металлические шланги должны быть снабжены гильзой из латуни.

Механическое травмирование

Источником травм на предприятии могут быть конвейеры, вращающиеся подвижные части машин. Перед началом работы необходимо убедиться в исправности оборудования. При наличии неполадок следует начинать работу только после их устранения. Вращающиеся части оборудования должны быть закрыты кожухами, шнеки – крышками. В первую очередь представляют опасность смесители, взбивающие машины, заверточные машины, мельницы. Необходимо следить за исправностью системы блокировки оборудовании, которая установлена на помадосбивальной машине, протирочной машине. Конвейеры должны быть изолированы заграждениями. Для движения людей используются переходные мостики с перилами.

Запрещается очистка, смазка, регулировка оборудования без его полной остановки.

Рабочие должны быть в защитной одежде (халаты, косынки).

Сосуды, работающие под давлением

На предприятии используется оборудование, работающее под давлением: варочные котлы, змеевиковые варочные колонки. Избыточное давление греющего пара 0,6-0,8 МПа, давление внутри аппарата 0,1 МПа.

Для безопасной работы сосудов их снабжают запорно-регулируемой арматурой, манометрами, устанавливаемыми на высоте 2 м, термометрами, предохранительными клапанами, указателями уровня жидкости.

Для предотвращения взрывоопасных ситуаций проводят наружный и внутренний осмотр, гидравлические испытания (Р=0,9 МПа) каждые 8 лет.

Гидравлическое испытание сосудов, за исключением литых, должно проводиться пробным давлением Рпр, определяемым по формуле:

, (14.1)

где Р - расчетное давление сосуда, МПа (кгс/см );

[σ]20, [σ]t - допускаемые напряжения для материала сосуда или его элементов соответственно при 20 °С и расчетной температуре, МПа (кгс/см ).

Также испытания проводят после монтажа оборудования перед его запуском в работу, после ремонта и при установке на новое место.


Информация о работе «Проект кондитерской фабрики, вырабатывающей 11,5 тыс. т/год конфет и мармеладных изделий»
Раздел: Кулинария
Количество знаков с пробелами: 216249
Количество таблиц: 47
Количество изображений: 1

0 комментариев


Наверх