Расчет производства и реализации продукции

Проект кондитерской фабрики, вырабатывающей 11,5 тыс. т/год конфет и мармеладных изделий
Технико-экономическое обоснование строительства фабрики Характеристика услуг и продукции План маркетинга Технологический расчет Пересчет на незавернутую продукцию Расчет потребности цеха в таре и вспомогательных материалах Расчет площади складов сырья, готовой продукции Подбор и расчет технологического оборудования Описание работы цеха Производство полуфабрикатов Описание работы поточно-механизированных линий Поточно-механизированная линия производства желейного Мероприятия, направленные на увеличение сроков годности Порядок разработки освоения новых видов продукции, составление Технохимический контроль производства Автоматизация производственного процесса Выбор приборов контроля, регуляторов и средств автоматизации Описание схем контроля, регулирования и сигнализации Характеристика объёмно-планировочных решений Определение потерь тепла с вентиляционным воздухом Водоснабжение Холодоснабжение Определение категории помещения Трансформаторные подстанции Химические опасные и вредные производственные факторы Защита работающих и материальных ценностей при возникновении Расчет производства и реализации продукции План материально-технического обеспечения и капитальных Планирование потребности топлива и электроэнергии
216249
знаков
47
таблиц
1
изображение

15.1.2 Расчет производства и реализации продукции

Таблица 15.2 – Расчет объема производства и реализации продукции

Номер поточной линии Продукция Суточная выработка, т Количество рабочих дней в году Годовой выпуск продукции, т
1 2 3 4 5
Конфеты
1 «Ромашка» 4,00 250 1000,00
1 «Буревестник» 4,00 250 1000,00
1 «Цитрон» 4,00 250 1000,00
1 «Северянка» 4,00 250 1000,00
2 «Маска» 6,00 250 1500,00
2 «Чародейка» 6,00 250 1500,00
3 «Трюфели» 2,00 250 500,00
4 «Красная Москва» 2,00 250 500,00
Мармелад
5 «Клюквенный» 2,80 250 700,00
5 «Медовый» 2,80 250 700,00
6 «Ежевичный» 2,80 250 700,00
7 «Яблоко» 0,90 250 225,00
7 «Вишня» 0,90 250 225,00
7 «Лимонный» 0,90 250 225,00
7 «Черная смородина» 0,90 250 225,00
8

«Апельсиновые и

лимонные дольки»

2,00 250 500,00
Итого 46,00  — 11500,00

Информация о работе «Проект кондитерской фабрики, вырабатывающей 11,5 тыс. т/год конфет и мармеладных изделий»
Раздел: Кулинария
Количество знаков с пробелами: 216249
Количество таблиц: 47
Количество изображений: 1

0 комментариев


Наверх