Основные и оборотные средства в с.-х

21. Основные и оборотные средства в с.-х.

Выраженные в стоимостной форме, средства произ­водства представляют собой производственные фонды, которые подразделяются на основные и оборотные.

Основные фонды (ОФ) - это средста груда, которые многократно участвуют в производственном процессе, сохраняя при ном спою натуральную форму, а их стоимость переносится на производимую продукцию частями, по мере износа.

Для учета, анализа и планирования основные фонды классифи­цируют по ряду признаков.

По функциональному назначению ОФ делят на производственные и непроизводственные. Производственные ОФ — это фонды, которые непосредственно участвуют в производственном процессе или создают условия для его нормаль­ного осуществления. В свою очередь, они подразделяются на ос­новные производственные фонды сельскохозяйственного и несель­скохозяйственного назначения.

Непроизводственные ОФ — фонды, непосредственно не участвующие в производственном процессе (жилые дома, детс­кие и спортивные учреждения, школы, больницы, другие объекты бытового и культурного назначения).

По вещественно-натуральному составу:

1. Здания — административные, хозяйственные, основных, вспомогательных и подсобных производств.

2. Сооружения — инженерно-строительные объекты, которые необходимы для осуществления процесса производства.

3. Передаточные устройства — водопроводные и электрические сети, теплосети, телефонные и телеграфные сети, газовые сети.

4. Машины и оборудование — все виды машин и оборуд, используемых в с.-х..

5. Транспортные средства —все виды автомобилей, гужевой и водный транспорт, прицепы, электрокары и т. д.

6. Производственный и хозяйственный инвентарь — емкости для хранения, тара (фляги, бидоны и Т.Д.), мебель, шкафы, пишущие машинки, компьютеры, множи­тельные аппараты, противопожарный инвентарь и др.

7. Рабочий скот: лошади, волы, верблюды.

8. Продуктивный скот: коровы, свиноматки, козы, овцематки и др.

9. Многолетние насаждения: плодовые, ягодные, чайные, поле­защитные.

10.Капитальные вложения по улучшению земель (без сооруже­ний) — затраты на поверхностное улучшение земель сельскохозяй­ственного назначения.

11.Инструмент и прочие основные фонды.

В зависимости от степени влияния фондов на процесс производ­ства их подразделяют на две части. Активная часть основных фондов принимает непосред­ственное участие в производственном процессе (машины и обору­дование, транспортные средства, рабочий и продуктивный скот, многолетние насаждения, приборы, инвентарь). Пассивная часть основных фондов обеспечивает нор­мальное функционирование производственного процесса (здания, сооружения).

По отраслевому признаку основные фонды подразделяют на фонды растениеводства, животноводства и общего назначения.

По принадлежности основные фонды делят на собственные и арендованные.

Эффективность использования основных фондов:

Фондоотдача (Ф_от) представляет собой отношение стоимости ва­ловой продукции сельского хозяйства к среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного на­значения и показывает, сколько продукции получено на единицу основных фондов (Фот=ВП/ОФ)

Обратным показателем по отношению к фондоотдаче является Фондоемкость (Ф_ем) выражает отношение среднегодовой сто­имости основных производственных фондов к стоимости вало­вой продукции сельского хозяйства и показывает, сколько ос­новных средств принимало участие в производстве единицы про­дукции:

Фондоотдачу и фондоемкость можно рассчитывать не только по валовой, но и по чистой продукции (валовому доходу), чистому доходу. Для характеристики экономической эффективности исполь­зования основных фондов применяют такой показатель, как срок их окупаемости (С_ок). Это отношение среднегодовой сто­имости производственных основных средств к годовой сумме прибыли.

В процессе сельскохозяйственного производства важную роль играют оборотные средства, которые состоят из производственных оборотных фондов и фондов обращения.

Производственные оборотные фонды — это средства производ­ства, которые целиком потребляются в процессе одного производ­ственного цикла, полностью переносят стоимость на созданный продукт и изменяют свою натурально-вещественную форму. Про­изводственные оборотные фонды подразделяются на производ­ственные запасы, незавершенное производство и расходы будущих периодов.

Производственные запасы — это предметы, которые еще не всту­пили в процесс производственного потребления. К ним относятся семена, посадочный материал, удобрения, ядохимикаты, корма, топливо, запасные части, мелкий инвентарь и др.

Незавершенное производство - это оборотные фонды, которые находятся па стадии производства. Это затраты под урожай будущих лет, затраты на незаконченную инкуба­цию яиц и т.д..

Расходы будущих периодов — это затраты на строительство и со­держание летних лагерей, загонов, навесов и других сооружений некапитального характера для животных, пусконаладочные работы (животноводческие комплексы, тепличные комбинаты и др.). Они включаются в себестоимость продукции равными долями в течение 2—3 лет.

Фонды обращения — это средства, обслуживающие процесс реа­лизации продукции: готовая продукция, предназначенная для реа­лизации, денежные средства в кассе и на счетах, а также средства в расчетах — расчеты с организациями, по оплате труда, с разными лицами, товары отгруженные, прочие дебиторы.

Эффективность ОбФ: коэффициент оборачиваемости оборотных средств, коэффициент загрузки средств в обороте, про­должительность одного оборота, высвобождение средств из оборо­та, материалоемкость.

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств (Коб) — отно­шение денежной выручки от реализации продукции и стоимости молодняка, переведенного в основное стадо, за вычетом стоимости проданного скота основного стада к среднему остатку оборотных средств за год:=(Вр+М-С)/Ообф Чем больше, тем лучше.

Коэффициент загрузки средств в обороте (К_зг) — обратный пока­затель коэф оборач-ти, характеризует сумму обо­ротных средств, авансируемых на единицу (1 руб.) выручки от реализации продукции. Чем меньше, тем лучше.

Продолжительность одно оборота (Т) показывает, за какой период предприятию возвращаются его оборот средства в виде выручки Т=365/Коб Чем меньше, тем лучше.

Высвобождение об средтв за счет ускорения оборачиваемости (Овыс=Во(Тб-То)/365) Во – выручка в отчетном периоде, Тб и То – сред продолжительность одного оборота, дней.

Основными показателями экономической эффективности ис­пользования всех производственных фондов являются норма при­были и материалоемкость продукции.

Норма прибыли (Н) - отношение прибыли к среднегодовой сто­имости производственных основных и оборотных фондов, %.

Материалоемкость (Ме) – это материальные затраты на производство единицы продукции в стоимостном или натуральном выражении. Материалоемкость равна отношению затрат материальных ресурсов (МЗ) к объему валовой продукции (ВП)

22.Орган и оценка эф-ти и исп-я зем рес-в и землеустр-ва.

Орг-я зем терр-и – опред-е внеш его границ, граниз произ-ных продраз-й, размещение севооборотов, произ-ных центров, населенных пунктов, мелиоратив и дорожн сети, др коммуник-й, источников водоснаб-я.

Террит-ое землеуст-во: разм-е и форм-е землепользований; усан-е размеров землеп-й; размещ-е границ землеп-й; размещ-е центр-ых усадеб; состав-е схем внутрихоз-го землеустройсва терр-й; включ-е в состав землеп-й угодий опред-го вида и кач-ва в оптим соотн-и. Внутрихоз-ое землеустройство: размещ-е произ-ых подраз-й и хоз центров; орг-ция угодий и севооборотов; лесомелиоративные, гидротехнич и др мероп-я по борьбе с эрозией почв; внутрихоз и дорожн строит-во; орг-я терр-й севооборотов, садов, сенокосов и пастбищ.

2 формы орг-и терр-й: централизованная (вся деят-ть концентир-ся в едином хоз центре) и децентрализованная (несколько хоз центров, из них 1 центральный).

При орг-и зем терр-и на площади пашни создают сист севооб. Важно менее ценные угодья переводить в более ценные (н-р, пастбища – в пашню), т.е. осущ-ть трансформацию. Осн зад-ча тран-ции лучшее исп-е земель, получ-е с них макс прод-и.

Степень исп-я сх уг-й на кажд пред-и хар-ся уд.весом,%: с.х. уг-й в общ зем пл-ди; пашни в пл-ди сх уг-й (распаханность сх уг-й); посевов в пл-ди пашни; сенокосов в пл-ди сх уг-й; пастбищ в пл-ди сх уг-й, в т.ч. орошаемых, осушенных.

Эк оц-ка исп-я земли. Обобщающ пок-ли: 1)ст-ть ВП раст-ва в расчете на 1 или 100 га сх уг-й; 2)выход ВП в корм ед на 1 или 100 га сх уг-й (для х-в, возд-щих кормовые и полевые к-ры); 3)размер вал и чистого дохода от раст-ва на 1 или 100 га сх уг-й; 4)окупаемость матер-денеж затрат (выход ВП, ВД или ЧД на 100 руб. МДЗ); 5)землеотдача = ВП/Ст-ть зем участка, землеемкость = Ст-ть зем участка/ВП.

Частные пок-ли: Ур-ть к-р, объем пр-ва молока, мяса на 100 га сопоставимых сх уг-й.

Вспомогат пок-ли: с/с прод-и, фондоемкость, трудоемкость, окуп-ть затрат.

Можно расчит-ть пок-ли на 1 или 100 га усл пашни (Пу). Пу=Ппашни+Псенок и пастбищ*К, где К-коэф превода естест сенокосов и пастбищ в услов пашню. У=урожайность. К=Усенок и пастбищ / Усена или з/м на пашни.

При сравнении эк эф-ти исп-я зем на пред-ях с разными по кач-ву почвами исп-ют пок-ли выходаВП, ВД, ЧД, П в расчете на ед-цу соизмеримой (кадастровой) пл-ди сх уг-й (Пкад). Пкад = (Пашни*Б1+Псенокосов*Б2+Ппастбищ*Б3)/100, где Б1,2,3 – баллы оценки пашни, сенокосов и пастбищ.

23.Орг-я исп-я труд рес. Формы орг-и труда на сх пред-ях.

Труд рес с.х-ва – часть населения, способ-ая заниматься общ-но полезной деят-тью. Различают след виды числ-ти раб-ков: списочную (вкл всех лиц, к-ые состоят в штате пред-я на опред дату); среднесписочную (показ, сколько в среднем числилось ежедневно работников по спискам за рассм календ период); среднегодовую (исчис-ют суммир-ем среднеспис чис-ти раб-ков за месяцы года и делением получ суммы на 12).

Основой для расчета необх числ-ти рабочих в раст-ве явл-ся тех карты. Среднегод числ-ть трактор-машинистов опр-ся делением затрат их труда а годовой фонд раб времени тракториста-машиниста. В жив-ве числ-ть основных рабочих находят делением кол-ва скота на норму обслуж-я.

Из-за сезонности акт-ть раб-ков с.х-ва в общественном пр-ве неодинакова. Пок-ли, хар-щие сезонность труда: 1)годовой коэф сез-ти труда Кгс – отн-е суммы отклонений фактич затрат труда по месяцам от среднемесяч затрат к годовым затратам труда; 2)коэф неравномерной сезонной нагрузки Кнс – отн-е затрат труда в месяце максимального и минимального вып-я работ к среднемесяч затратам труда; 3)разах сезонности Рс – отн-е максим иесячных затрат труда к мин затратам труда; 4)помесячная структура затрат труда; 5)пок-ль сезонности труда СТ – опр-ся суммир-ем затрат труда, выражен в % к общегодовым затратам, за те месяцы, в к-ых они были выше среднемесяч., и вычитанием из получ суммы произведения среднемесяч затрат за год и числа месяцев, за к-ое производилось суммир-е.

Эф-ное исп-е раб силы во многом зависит от орг-и труда. Орг-я труда – согласованные дейс-я людей, объединен для реш-я единой произ-ной задачи. В труд процессе раб-ки тесно связаны, все вместе они образуют орг-ную систему.

Формы орг-и труда: произв-ые бригады, механизир-ые звенья и отряды, посевные и уборочно-транспортные комплексы (позвол углубить процесс разд-я и кооп-и труда, обес-ть поточность и комплексность работ), рабочие группы и др. Постоянная произв-ая бригада – осн ф-ма орг-и труда. Различают след виды произв бригад: 1.специализированные – заняты произ-ом 1 вида прод-и, воздел-ем 1 к-ры или обслуж-ем отдельных возрастных гупп ж-ых; 2.комплексные – объедин раб-их, обслуж-их несколько разнородных по применяемой технологии отраслей х-ва; 3.отраслевые – заняты произ-ом нескольких однородн по тех-гии видов прод-и в составе одной отрасли х-ва. Механиз звенья – закрепл отд-ый уч-ток зем, тракторыи набор сх машин. Механиз отряды – своими силами вып-ют комплекс работ по загот-ке и внес-ю уд-й, улуш-ю лугов и пастбищ, а также др культурнотехнич мероп-я, связан с повыш-ем плодор-я почв. Рабоч группы соз-ся на опред период для вып-я конкретного производственного зад-я.

Орг-я исп-я раб силы пред-ет правильную расстановку кадров на пред-и. Составной частью поблеммы расст-ки кадров явл-ся пофес-ый отбор (выяв-е способ-тей и наклонностей чел-ка, его пригодности к тому или иному виду труд деят-ти. Надо сост-ть рабочие планы, орг-но-технологические карты, часовые графики. Для правильной орг-и вып-я работ необх соблюдать пр-пы: пропорциональность – соот-е м/у отдельными эл-тами труд процесса; соглас-ть (синхронность) – вып-е операций в строго опред-ое время каждым исполнителем; равномерность (ритмич-ть) – вып-ние операций, связ-ных м/у собой, в едином темпе; непрерыв-ть (поточность) – осущ-ние труд процесса с миним числом перерывов или без них.

Ф-мы хоз-ния: 1)бригадный подряд – админ-ция х-ва закреп-ет за бригадой опред пл-дь, необх технику и др ср-ва пр-ва, обеспеч-ет в пределах плановой потреб-ти необх ОбС и услугами, а подряд колл-в обязуется произвести опред-ый объем прод-и; 2)арендный подряд – соб-к земли, ОС пр-ва (арендодатель) передает их по дог-ру произ-лю сх прод-и (арендатору) в длительное исп-е за опред плату. 2 вида аренды - свободная (труд колл-в, получив в аренду землю и др ср-ва пр-ва сомостоят формир-ет произ-ную программу деят-ти и реал-ет произ-ную прод-ю по своему усмотрению) и целевая (колл-в получ от арендодателя землю, ОС пр-ва и заказ на продажу администрации х-ва опред кол-во прод-и); 3)внутрихоз произв кооператив – предполаг значит большую орг-эк самост-ть и ответ-ть раб-ков внутрихоз подраздел-й. Сущ-ть внутрихоз пр-ных кооп, создав-ых на базе имею-ся подраз-й – раб-ки получ наиб орг-произ сам-ть, оставаясь при этом в составе крупного сх пред-я. Произвед-ую прод-ю в объеме заключ дог-ра внутрихоз кооп реал-ют через снабженческо-сбытовой кооп (службу), а сверхплановую – по свободно выбир-ым каналам и ценам.

24.Орг-я и оц-ка эф-ти исп-я основных ср-в (ОС) пр-ва на сх пред-и.

ОС – ср-ва труда (зд-я, сооруж-я, машины и т.д.). Не исменяют свою натур ф-му, переносят свою ст-ть на вновь созданную прод-ю или на вып-ную работу по частям, по мере физич износа. По назначению опред-ют произ-ые и непроиз-ые ОС. Осн произ-ые ср-ва (ОПС) – часть имущ-ва пред-я, исп-ая в кач-ве средств труда на пр-ве прод-и, вып-и работ или оказ услуг в теч-и длительного времени, нескольких произ-ых циклов. По степени исп-я ОС дел-ся на: наход-щиеся в эксплуатации; в резерве (в запасе, на консервации); в стадии строит-ва, сборки, реконструкции, частич ликвид-ции. По степени участия в произ-ом процессе ОС дел-ся на активные (приним непосред-ое участие в произ-ом процессе) и пассивные (обеспеч необх усл-я для функ-ния произ-го процесса). По принад-ти пред-ю ОС дел-ся на собственные и аренд-ые.

Структура ОС определяет спец-ю пред-я, местоположение, концентрацию пр-ва и его технич ур-нь. Движ-е (1 и 2 пок-ли) и состав (3-5) ОС хар-ют след пок-ми: 1)коэф износа = износ ОС / первонач ст-ть ОС; 2)коэф годности = (первонач ст-ть ОС – износ)/ первонач ст-ть ОС; 3)коэф обнов-я ОС = поступило ОС за год / ст-ть ОС на конец года; 4)коэф выбытия = выбыло ОС за год / ст-ть ОС на нач года; 5)коэф реальной ст-ти ОС в имущ-ве пред-я = среднегод ст-ть ОС / среднегод ст-ть имущ-ва.

Пок-ли оснащенности ОС: фондообеспеченность - ст-ть ОПС сх назначения в расчете на единицу пл-ди сх уг-й. Фондовооруженность – ст-ть ОПС сх назначения в расчете на 1 рабоника, занятого в с.х-ве. Энергообеспеченность – отношение мощности энерг-ких рес к пл-ди пашни или посева. Энерговооруж-ть - мощность энерг-ких рес в расчете на одного среднегод раб-ка.

Пок-ли исп-я ОС: фондоотдача – ст-ть ВП в расчете на ед ст-ти ОПС; фондоемкость – наоборот; ур-нь рен-ти исп-я ОС – прибыль / ст-ть ОС. Также исп-ют и др пок-ли для хар-ки исп-я ОС: пр-во ВП, ВД и П на ед зем пл-ди; пр-во ВП на 1 руб. производственных затрат; срок окуп-ти ОС = Среднегод ст-ть ОС / прибыль.

25.Оборотные ср-ва (ОбС) сх пред-я: состав, орг-я и оценка эф-ти исп-я.

ОбС – предметы труда (ГСМ, семена и т.д.). ОбС состоят из: произ-ых ОбС (ср-ва, к-ые целиком потреб-ся в 1 произв-ом цикле, меняют свою натуральную ф-му и полностью переносят ст-ть на прод-ю) и ср-в обращения (ср-ва, к-ые обеспеч процесс реал-ции прод-и).

В зав-ти от источников форм-я оборот к-ла выдел собствен и заемный оборот к-л. В зав-ти от ликвидности (скороти превращ-я в деньги) выд-ют абсолют лик-ые ср-ва; быстрореализуемые ОбС; медленнореал-ые. В зав-ти от степени риска влож-я ср-в в оборот к-л различ с миним-ым риском влож-я, с малым риском влож-я, со средним риском вл-я и с высоким риском вл-я. В зав-ти от матер-веществен содер-я выдел-ют предметы труда, гот прод-я и товары и денед ср-ва и ср-ва в расчетах. Осн источ пополнения собствен ОбС – П, получ-ая пред-ем, прирост добавочного к-ла, резервный к-л и др.

Структура ОбС - %-ное соот-е каждого вида ОбС к общей сумме. Ан структуры позвол косвенно судить о спец-ии пред-я.

Сущ-ют собственные, заемные (кредиты банка) и привлеченные ОбС. Для собствен ОбС исп-ся П и устойчивые пассивы ( т.е. нормальная переход-ая из месяца в месяц задол-ть по зар плате и отсилений от нее). Привлеч ср-ва – кредит-ая задол-ть и ср-ва целевого финансир-я до момента их исп-я по прямому назнач-ю).

Эф-ть исп-я ОбС: коэф обор-ти ОбС – Выр-ка / среднегод ст-ть ОбС; коэф закрепления ср-в в обороте – наоборот; длит-ть оборота = 360 / коэф обор-ти; коэф загрузки ОбС – затраты ОбС на получение ед (1 руб.) выручки от реал-ции прод-и. Чем ниже этот коэф, тем эф-ней исп-е ОбС.; абсолютное высвобождение – сниж-е суммы ОбС в текущ году по сравнению с предыдущ годом при том же объеме реал-и прод-и или при его увелич-и; относит высвобождение – им место тогда, когда темпы роста объема продаж опережают темпы роста ОбС. Относит высвобож-е = (выр-ка от реал-и в отчет году*(прод-ть оборота в базис году – прод-ть оборота в отчет году)) / 365; норма прибыли = (П / (среднегод остаток ОС + среднегод остаток ОбС)) *100. Эф-ть исп-я ОбС м.выразить через товар прод-ю, ВД и П в расчете на 1 руб. ОбС, а м.применить

Похожие работы

Билеты к экзамену по статистике с-х

Скачать

147923

54

14

... предприятия, который определяется: 1 стоимость ВП в текущих ценах за вычетом материальных затрат амортизации. 2. Сумма расходов на оплату труда с отчислениями от прибыли. В органах статистики определяется сумма финансовых потерь с/х пр-ва из-за экономически необоснованных цен.  77. Анализ прироста ВД по факторам. ВД – фактически реализованный ЧП. ВД зависит от массы затрат ...